Đưa hàng Việt về miền núi, mở thêm "đầu ra" cho nông sản Đông Giang

Các đại biểu thực hiện nghi thức khai mạc Phiên chợ đưa hàng Việt tại xã Đông Giang. (Ảnh: HV)

Trung tâm xã Đông Giang, Sở Công Thương thành phố Đà Nẵng phối hợp với UBND xã Đông Giang khai mạc Phiên chợ đưa hàng Việt về miền núi, vùng đồng bào dân tộc thiểu số năm 2026. Phiên chợ diễn ra đến hết ngày 16/9, quy tụ hơn 20 gian hàng của các đơn vị do Sở Công Thương bố trí và địa phương tham gia.

Phát biểu tại lễ khai mạc, ông Nguyễn Quang Lâm, Phó Trưởng phòng Quản lý thương mại, Sở Công Thương TP Đà Nẵng, nhấn mạnh phiên chợ không chỉ nhằm thúc đẩy giao thương, tiêu thụ hàng hóa mà còn là cầu nối đưa sự quan tâm, hỗ trợ của chính quyền đến gần hơn với người dân vùng đồng bào dân tộc thiểu số và miền núi. Qua đó, chương trình góp phần cải thiện đời sống, mở rộng cơ hội phát triển kinh tế và tăng cường kết nối thị trường tại khu vực vùng cao.

Ông Nguyễn Quang Lâm phát biểu, nhấn mạnh vai trò của phiên chợ trong kết nối hàng Việt với người tiêu dùng vùng cao. (Ảnh: HV)

Không gian mua bán lần này không chỉ có những mặt hàng thiết yếu phục vụ đời sống hằng ngày mà còn có nông sản, sản phẩm OCOP, hàng thủ công mỹ nghệ và các sản phẩm gắn với đời sống, văn hóa của đồng bào Cơ Tu. Từ bòn bon, sầu riêng, chuối, các loại đậu, rau củ quả đến những sản phẩm chế biến, đặc sản địa phương, nhiều sản phẩm miền núi có thêm cơ hội tiếp cận người tiêu dùng ngay tại nơi sản xuất.

Ở góc nhìn thương mại, một phiên chợ đưa hàng Việt về miền núi trước hết giải quyết nhu cầu mua sắm của người dân. Các mặt hàng như lương thực, thực phẩm, nước mắm, dầu ăn, bột ngọt, bột giặt, đồ gia dụng… được đưa đến khu vực miền núi với nguồn gốc xuất xứ rõ ràng, niêm yết giá công khai và bảo đảm các quy định về an toàn thực phẩm. Nhiều đơn vị còn áp dụng hình thức giảm giá, tặng quà hoặc ưu đãi trực tiếp từ 5 - 10%.

Nhưng với Đông Giang, ý nghĩa của phiên chợ không dừng ở việc đưa hàng hóa từ miền xuôi lên miền núi.

Điểm đáng chú ý là những gian hàng của địa phương đã tạo nên một chiều kết nối ngược: nông sản miền núi có cơ hội đi ra thị trường, tìm kiếm người mua và giới thiệu câu chuyện phía sau sản phẩm.

Đây là hướng đi có ý nghĩa đối với những hộ sản xuất nhỏ, cơ sở chế biến và hợp tác xã đang tìm cách đưa nông sản địa phương ra khỏi phạm vi tiêu thụ quen thuộc. Khi sản phẩm được đặt trong một không gian giao thương, người sản xuất có điều kiện quan sát thị hiếu, cách thức trưng bày, mức giá và nhu cầu của người tiêu dùng; từ đó có thêm cơ sở để điều chỉnh sản xuất.

Đặc biệt, việc đưa các sản phẩm OCOP, đặc sản và nông sản đặc trưng vào cùng một không gian với hàng tiêu dùng quy mô lớn cũng giúp người dân nhìn thấy rõ hơn giá trị của sản phẩm được làm ra ngay tại địa phương.

Nhiều sản phẩm OCOP, nông đặc sản và hàng tiêu dùng thiết yếu được giới thiệu tại phiên chợ, tạo thêm cơ hội kết nối với người tiêu dùng. (Ảnh: HV)

Tham gia phiên chợ, cơ sở sản xuất rượu và nông lâm sản Thu Thảo mang đến hơn 25 loại sản phẩm, trong đó có 3 sản phẩm đã được công nhận OCOP.

Theo bà Nguyễn Thị Thảo, chủ cơ sở, các sản phẩm nông sản của đơn vị đều có nguồn gốc rõ ràng, đáp ứng yêu cầu chất lượng và đang từng bước được thị trường đón nhận.

Với những cơ sở sản xuất tại địa phương, điều họ cần không chỉ là một vài ngày bán hàng sôi động. Điều quan trọng hơn là sản phẩm được biết đến, có thêm khách hàng và tìm được những kênh tiêu thụ ổn định sau khi phiên chợ kết thúc.

“Phiên chợ đến với Đông Giang là cơ hội để sản phẩm địa phương phát triển và đưa ra thị trường nhiều hơn, giúp sản phẩm Đông Giang được biết đến rộng rãi hơn”, bà Thảo chia sẻ.

Mong muốn của cơ sở cũng là mong muốn chung của nhiều hộ sản xuất miền núi: có thêm những chương trình được tổ chức thường xuyên để kết nối sản phẩm với thị trường, đặc biệt là hỗ trợ tiêu thụ nông sản cho bà con dân tộc thiểu số.

Bởi với nông sản miền núi, bài toán khó không hẳn nằm ở khâu sản xuất. Nhiều sản phẩm đã có chất lượng, có câu chuyện và có lợi thế về vùng nguyên liệu, nhưng đầu ra còn phụ thuộc vào khả năng kết nối thị trường.

Ở chiều ngược lại, các nhà phân phối cũng mang đến phiên chợ một lượng hàng hóa lớn. Siêu thị Co.opmart Tam Kỳ tham gia với hàng nghìn sản phẩm thuộc khoảng 70 nhóm hàng, từ nhu yếu phẩm đến hàng tiêu dùng và đồ gia dụng.

Ông Nguyễn Thảo Luận, đại diện siêu thị, cho biết các sản phẩm mang đến phiên chợ đều là những mặt hàng đang được phân phối tại hệ thống Co.opmart, có nguồn gốc xuất xứ rõ ràng. Đơn vị đồng thời triển khai các chương trình khuyến mại nhằm giúp người dân tiếp cận hàng hóa với mức giá phù hợp.

Sự tham gia của các nhà phân phối như vậy cho thấy phiên chợ đang được đặt trong một bài toán rộng hơn: kết nối cung - cầu thay vì chỉ tổ chức một điểm bán hàng ngắn ngày.

Với sản phẩm nông nghiệp, kết nối này càng có ý nghĩa khi giúp rút ngắn khoảng cách giữa người sản xuất và thị trường. Từ một sản phẩm được làm ra ở vùng núi, nếu có thêm doanh nghiệp, hợp tác xã, hệ thống bán lẻ và các kênh thương mại cùng tham gia, khả năng mở rộng thị trường sẽ lớn hơn.

Đây cũng là hướng phù hợp với mục tiêu phát triển thương mại, dịch vụ khu vực miền núi Đà Nẵng giai đoạn 2026 - 2030, trong đó chú trọng quảng bá sản phẩm OCOP, đặc sản địa phương và mở rộng cơ hội tiêu thụ cho sản phẩm miền núi.

Trước Đông Giang, ngày 9/9, Sở Công Thương thành phố Đà Nẵng cũng phối hợp tổ chức Phiên chợ đưa hàng Việt về miền núi, vùng đồng bào dân tộc thiểu số tại xã Tây Giang.

Việc liên tiếp tổ chức các phiên chợ tại các xã miền núi cho thấy hoạt động xúc tiến thương mại đang được mở rộng theo hướng đưa thị trường đến gần hơn với người dân vùng cao, đồng thời tạo thêm không gian để sản phẩm địa phương tìm kiếm đầu ra.

Tại Đông Giang, câu chuyện của phiên chợ vì thế không chỉ nằm ở những sản phẩm được bày bán trong ba ngày. Giá trị lớn hơn nằm ở khả năng hình thành những mối liên kết sau phiên chợ: giữa hộ sản xuất với doanh nghiệp, giữa nông sản với hệ thống phân phối và giữa sản phẩm địa phương với người tiêu dùng.

Để một sản phẩm OCOP thực sự phát triển, việc được công nhận mới chỉ là bước đầu. Sản phẩm cần được tiêu thụ, được người tiêu dùng biết đến và có thị trường đủ ổn định để quay trở lại hỗ trợ người sản xuất.

Với Đông Giang, những phiên chợ như thế có thể trở thành một trong những điểm chạm để nông sản miền núi bước ra thị trường rộng hơn. Khi sản phẩm địa phương được nhìn nhận không chỉ như một món đặc sản mà còn là một hàng hóa có chất lượng, nguồn gốc và khả năng cạnh tranh, câu chuyện phát triển sinh kế từ nông nghiệp mới có thêm nền tảng bền vững.