Thứ năm 02/04/2026 13:09Thứ năm 02/04/2026 13:09 Hotline: 0326.050.977Hotline: 0326.050.977 Email: toasoan@tapchihuucovietnam.vnEmail: [email protected]

Tag

Đà Nẵng siết quản lý sau vụ ngộ độc cá ủ chua, cảnh báo trách nhiệm địa phương

Tăng
aa
Giảm
Chia sẻ Facebook
Bình luận
In bài viết
Sau các vụ ngộ độc cá ủ chua, Đà Nẵng yêu cầu tăng cường quản lý, tuyên truyền an toàn thực phẩm và xử lý trách nhiệm nếu để xảy ra vi phạm.
Lãnh đạo TP Đà Nẵng kiểm tra thực tế và làm việc với chính quyền địa phương sau vụ ngộ độc thực phẩm trên địa bàn.
Lãnh đạo TP Đà Nẵng kiểm tra thực tế và làm việc với chính quyền địa phương sau vụ ngộ độc thực phẩm trên địa bàn.

Trước diễn biến phức tạp của các vụ ngộ độc liên quan đến món cá ủ chua trên địa bàn, lãnh đạo TP Đà Nẵng đã có những chỉ đạo quyết liệt nhằm kiểm soát tình hình và bảo đảm an toàn cho người dân. Ngày 31-3, Phó Chủ tịch UBND TP Đà Nẵng Nguyễn Thị Anh Thi đã trực tiếp đến kiểm tra thực tế, thăm hỏi các gia đình có người bị ngộ độc, đồng thời làm việc với chính quyền xã Phước Năng để đánh giá công tác quản lý tại địa phương.

Theo báo cáo từ lãnh đạo xã, địa phương đã triển khai nhiều biện pháp nhằm hạn chế nguy cơ, trong đó chú trọng công tác tuyên truyền và vận động người dân không sử dụng các sản phẩm cá ủ chua có thể gây hại. Chính quyền xã cũng đã thành lập các tổ công tác tại từng thôn để trực tiếp giám sát, đồng thời kêu gọi người dân tự nguyện giao nộp các thực phẩm tiềm ẩn nguy cơ. Hàng trăm hộ dân đã được vận động ký cam kết không sử dụng các sản phẩm này.

Người dân chế biến cá ủ chua – món ăn tiềm ẩn nguy cơ ngộ độc nếu không đảm bảo an toàn thực phẩm.
Người dân chế biến cá ủ chua – món ăn tiềm ẩn nguy cơ ngộ độc nếu không đảm bảo an toàn thực phẩm.

Trong quá trình làm việc, lãnh đạo thành phố yêu cầu địa phương tiếp tục quan tâm hỗ trợ các gia đình có người bị ngộ độc, đặc biệt là việc theo dõi sức khỏe sau điều trị. Đồng thời, các xã, phường cần đẩy mạnh truyền thông để người dân nhận thức rõ những rủi ro nghiêm trọng từ việc sử dụng các món ăn truyền thống không đảm bảo an toàn.

Đáng chú ý, thành phố nhấn mạnh trách nhiệm của chính quyền cơ sở trong công tác phòng ngừa. Trường hợp để xảy ra ngộ độc do buông lỏng quản lý, người đứng đầu địa phương sẽ bị xem xét xử lý nghiêm. Đây được xem là động thái thể hiện quyết tâm siết chặt kỷ cương, bảo vệ sức khỏe và tính mạng người dân.

Bệnh nhân ngộ độc thực phẩm đang được theo dõi và điều trị tích cực tại cơ sở y tế.
Bệnh nhân ngộ độc thực phẩm đang được theo dõi và điều trị tích cực tại cơ sở y tế.

Bên cạnh đó, cơ quan chức năng cũng cho biết, trong thời gian qua, các tổ chức quốc tế đã hỗ trợ nguồn thuốc điều trị đặc hiệu cho các ca ngộ độc. Tuy nhiên, việc tiếp cận loại thuốc này không hề dễ dàng và chi phí điều trị rất cao. Vì vậy, giải pháp căn cơ vẫn là phòng ngừa từ sớm, hạn chế tối đa nguy cơ phát sinh.

Với những chỉ đạo mạnh mẽ từ lãnh đạo thành phố, Đà Nẵng đang nỗ lực kiểm soát tình hình, đồng thời nâng cao nhận thức cộng đồng về an toàn thực phẩm, hướng tới bảo vệ sức khỏe người dân và giữ gìn hình ảnh địa phương.

Bài liên quan

5 chế độ ăn lành mạnh có thể giúp kéo dài tuổi thọ

5 chế độ ăn lành mạnh có thể giúp kéo dài tuổi thọ

Việc lựa chọn một chế độ ăn lành mạnh không chỉ giúp duy trì vóc dáng mà còn là 'chìa khóa' cốt lõi để ngăn ngừa các bệnh mạn tính và kéo dài tuổi thọ.
Đà Nẵng: Phường Điện Bàn kiện toàn bộ máy nhiệm kỳ 2026–2031

Đà Nẵng: Phường Điện Bàn kiện toàn bộ máy nhiệm kỳ 2026–2031

Phường Điện Bàn, TP Đà Nẵng tổ chức kỳ họp đầu nhiệm kỳ 2026–2031, kiện toàn bộ máy lãnh đạo và triển khai nhiệm vụ phát triển địa phương.
Đà Nẵng khởi công khu công nghiệp Tam Anh 4.100 tỷ, thúc đẩy tăng trưởng

Đà Nẵng khởi công khu công nghiệp Tam Anh 4.100 tỷ, thúc đẩy tăng trưởng

Đà Nẵng khởi công khu công nghiệp Tam Anh - An An Hòa hơn 4.100 tỷ đồng, tạo động lực tăng trưởng mới, nâng cao năng lực cạnh tranh vùng.
TP. Đà Nẵng: Công an xã Trà Tân truy quét khai thác khoáng sản trái phép

TP. Đà Nẵng: Công an xã Trà Tân truy quét khai thác khoáng sản trái phép

Lực lượng Công an xã Trà Tân (TP. Đà Nẵng) phát hiện dấu hiệu khai thác vàng trái phép, thu giữ nhiều phương tiện và xử lý hiện trường.
Bắt giữ nghi phạm đâm chết người tại phường Bàn Thạch, Đà Nẵng

Bắt giữ nghi phạm đâm chết người tại phường Bàn Thạch, Đà Nẵng

Một người đàn ông tại Đà Nẵng tử vong sau khi bị đâm trong lúc xô xát. Nghi phạm đã bị lực lượng công an bắt giữ ngay sau khi gây án.
Hoa Kỳ đẩy mạnh chiến dịch nhãn Product of USA nhằm bảo vệ giá trị nông sản nội địa

Hoa Kỳ đẩy mạnh chiến dịch nhãn Product of USA nhằm bảo vệ giá trị nông sản nội địa

Bộ Nông nghiệp Hoa Kỳ (USDA) đang triển khai chiến dịch truyền thông quy mô quốc gia nhằm siết chặt tiêu chuẩn ghi nhãn Product of USA đối với thịt, gia cầm và trứng. Chính sách mới được kỳ vọng tăng tính minh bạch chuỗi cung ứng, bảo vệ người sản xuất trong nước và nâng cao niềm tin của người tiêu dùng đối với nông sản nội địa.

CÁC TIN BÀI KHÁC

Lá ngón - mối nguy thầm lặng đe dọa tính mạng người dân

Lá ngón - mối nguy thầm lặng đe dọa tính mạng người dân

Lá ngón là loài cây cực độc, có thể gây tử vong nhanh. Cảnh báo người dân nâng cao cảnh giác, không sử dụng và xử lý kịp thời khi có dấu hiệu ngộ độc.
USDA phê duyệt giống ngô biến đổi gen mới, giảm thiệt hại hàng tỷ USD mỗi năm

USDA phê duyệt giống ngô biến đổi gen mới, giảm thiệt hại hàng tỷ USD mỗi năm

Bộ Nông nghiệp Hoa Kỳ (USDA) vừa phê duyệt một giống ngô biến đổi gen mới có khả năng chống lại sâu rễ ngô, một trong những dịch hại nguy hiểm nhất đối với cây trồng này. Quyết định được kỳ vọng giúp nông dân giảm tổn thất năng suất, tối ưu chi phí phòng trừ và tăng hiệu quả sản xuất trong bối cảnh áp lực sâu bệnh ngày càng gia tăng.
Chương trình “Tư vấn nhà vườn” hướng dẫn nhận biết và sử dụng phân bón cho nông dân

Chương trình “Tư vấn nhà vườn” hướng dẫn nhận biết và sử dụng phân bón cho nông dân

Ngày 25/3/2026, Công ty cổ phần Vật tư nông nghiệp Cao Bằng phối hợp với Công ty Supe phốt phát và hóa chất Lâm Thao tổ chức chương trình “Tư vấn nhà vườn” hướng dẫn nhận biết và sử dụng phân bón cho nông dân, nhà vườn trên địa bàn phường Thục Phán, tỉnh Cao Bằng.
Cá trích nướng “gây sốt” mạng xã hội, thơm lừng làng biển xứ Nghệ

Cá trích nướng “gây sốt” mạng xã hội, thơm lừng làng biển xứ Nghệ

Từ một món ăn dân dã, cá trích nướng Hải Châu (Nghệ An) trở thành “điểm hẹn” ẩm thực mới, gây sốt trên mạng xã hội, thu hút đông đảo người dân, du khách đổ về thưởng thức.
Ngành Chăn nuôi và Thú y: Cơ hội việc làm rộng mở, yêu cầu đào tạo ngày càng cao

Ngành Chăn nuôi và Thú y: Cơ hội việc làm rộng mở, yêu cầu đào tạo ngày càng cao

Trong bối cảnh chăn nuôi và chăm sóc thú cưng tại Việt Nam phát triển mạnh mẽ, nhu cầu nhân lực ngành Thú y cũng như ngành Chăn nuôi đang gia tăng nhanh chóng.
Mảnh vườn nhỏ - Cuộc sống xanh từ những luống rau hữu cơ

Mảnh vườn nhỏ - Cuộc sống xanh từ những luống rau hữu cơ

Trồng rau màu hữu cơ từ mảnh vườn gia đình không chỉ là một xu hướng sống xanh mà còn là cách thiết thực để mỗi người chủ động chăm lo sức khỏe, bảo vệ môi trường và gắn kết các thành viên trong gia đình. Trong bối cảnh thực phẩm bẩn, tồn dư hóa chất và nỗi lo về an toàn thực phẩm ngày càng gia tăng, việc tự tay gieo trồng những luống rau sạch ngay tại nhà đã trở thành lựa chọn của nhiều hộ gia đình, đặc biệt ở khu vực đô thị như Hà Nội.
Khi gian bếp trở thành ‘kho dưỡng chất’ cho cây xanh

Khi gian bếp trở thành ‘kho dưỡng chất’ cho cây xanh

Thay vì tiêu tốn chi phí cho những loại phân bón đắt đỏ, người yêu vườn hoàn toàn có thể tận dụng các nguyên liệu sẵn có ngay tại gian bếp để giúp cây trồng phát triển bền vững và xanh tươi mỗi ngày.
Nuôi gà bằng bèo tấm với đệm lót sinh học: Tối ưu chi phí, thịt gà thơm ngon, môi trường sạch sẽ

Nuôi gà bằng bèo tấm với đệm lót sinh học: Tối ưu chi phí, thịt gà thơm ngon, môi trường sạch sẽ

Sự kết hợp giữa công nghệ đệm lót vi sinh, thức ăn lên men và bèo tấm đang tạo nên một hệ sinh thái chăn nuôi khép kín đầy tiềm năng. Mô hình này không chỉ giải quyết triệt để bài toán ô nhiễm môi trường mà còn giúp nhà nông tạo ra nguồn thực phẩm sạch với giá thành sản xuất thấp nhất.
Nâng cao năng lực kiểm nghiệm và giám sát các sản phẩm thực phẩm

Nâng cao năng lực kiểm nghiệm và giám sát các sản phẩm thực phẩm

Ngày 5/3, UBND tỉnh Lâm Đồng ban hành Công văn chỉ đạo Sở Y tế về việc, nâng cao năng lực kiểm nghiệm và giám sát các sản phẩm thực phẩm.
Nếp xưa trên đất Cảng: Tinh hoa bánh chưng, bánh giầy hội tụ giữa lòng di sản thế giới

Nếp xưa trên đất Cảng: Tinh hoa bánh chưng, bánh giầy hội tụ giữa lòng di sản thế giới

Trong không gian linh thiêng của những ngày đầu xuân Bính Ngọ 2026, Lễ hội mùa Xuân Côn Sơn - Kiếp Bạc đã diễn ra với một vị thế hoàn toàn mới. Đây là mùa lễ hội đầu tiên sau khi quần thể di tích này chính thức được UNESCO công nhận là Di sản Văn hóa Thế giới, đồng thời đánh dấu một mốc son lịch sử khi vùng đất thiêng Côn Sơn - Kiếp Bạc hòa mình vào nhịp sống năng động của thành phố Hải Phòng.
Lâm Đồng: Xây dựng và phát triển thương hiệu cá nước lạnh

Lâm Đồng: Xây dựng và phát triển thương hiệu cá nước lạnh

UBND tỉnh Lâm Đồng vừa ban hành Công văn số 700/UBND-NNMT về việc thống nhất chủ trương lập Đề án tổ chức lại sản xuất theo chuỗi giá trị gắn với xây dựng thương hiệu cá nước lạnh tỉnh Lâm Đồng trên cơ sở đề xuất của Sở Nông nghiệp và Môi trường.
Gia Lai tổ chức chuỗi sự kiện "Cà phê Show", nâng tầm thương hiệu cà phê đặc sản

Gia Lai tổ chức chuỗi sự kiện "Cà phê Show", nâng tầm thương hiệu cà phê đặc sản

UBND tỉnh Gia Lai vừa ban hành kế hoạch tổ chức chuỗi sự kiện cà phê đặc sản Gia Lai (Cà phê Show) hưởng ứng Năm Du lịch quốc gia – Gia Lai 2026. Sự kiện được kỳ vọng không chỉ quảng bá hình ảnh địa phương mà còn khẳng định vị thế của cà phê Gia Lai trên bản đồ cà phê đặc sản trong nước và quốc tế, góp phần nâng cao giá trị gia tăng cho ngành hàng chủ lực của tỉnh.
XEM THÊM
Based on MasterCMS Ultimate Edition 2025 v2.9
Quay về đầu trang
Giao diện máy tính