An toàn sinh học - "tấm lá chắn" giảm rủi ro dịch bệnh và hướng tới chăn nuôi bền vững

Ông Nguyễn Văn Thành, Tổng Giám đốc Công ty TNHH Sản xuất Thức ăn Chăn nuôi Thành Đô phát biểu khai mạc chương trình.

Sáng 28/12/2025, tại Khách sạn Minh Phú (xã Diễn Châu, Nghệ An), Công ty TNHH Sản xuất Thức ăn Chăn nuôi Thành Đô tổ chức Tiệc tất niên và tri ân khách hàng, đối tác với quy mô hơn 200 khách mời. Chương trình vừa là dịp kết nối hệ thống khách hàng, đối tác, đồng thời dành thời lượng đáng kể cho nội dung chia sẻ kỹ thuật, tập trung vào giải pháp quản trị rủi ro dịch bệnh trong chăn nuôi.

Sự kiện có sự tham dự đông đảo của khách hàng, đối tác của công ty Thành Đô.

Mở đầu chương trình nhấn mạnh tinh thần tri ân, coi sự đồng hành của hệ thống khách hàng, đối tác là nền tảng giúp doanh nghiệp xây dựng uy tín tại thị trường Nghệ An và khu vực Bắc Trung Bộ. Đại diện công ty cũng giới thiệu sự hiện diện của lãnh đạo, nhóm cố vấn chuyên môn và khách mời tham dự.

Phát biểu tại sự kiện, ông Nguyễn Văn Thành - Tổng Giám đốc Công ty TNHH Sản xuất Thức ăn Chăn nuôi Thành Đô gửi lời cảm ơn tới khách hàng, đối tác đã đồng hành cùng doanh nghiệp.

Ông Nguyễn Văn Thành nhấn mạnh định hướng phát triển dựa trên các giá trị “An toàn - Chất lượng - Uy tín”, trong đó “an toàn” là lời cam kết về sản phẩm “không có chất cấm”, đồng thời hướng tới tinh thần hợp tác cùng nhau thành công, cùng nhau phát triển.

Theo ông ông Nguyễn Văn Thành, muốn hạn chế mầm bệnh thì phải kiểm soát chặt các yếu tố “đi vào” đàn vật nuôi, từ khí thở, nước uống đến thức ăn, và giảm tối đa tiếp xúc không cần thiết.

Đi sâu vào chuyên môn, ông Thành dành nhiều thời lượng để nói về rủi ro dịch bệnh, đặc biệt là câu chuyện an toàn sinh học như điều kiện tiên quyết để “giữ được con lợn bán ra mới có lời”. Theo ông Thành, muốn hạn chế mầm bệnh thì phải kiểm soát chặt các yếu tố “đi vào” đàn vật nuôi, từ khí thở, nước uống đến thức ăn, và giảm tối đa tiếp xúc không cần thiết.

Đặc biệt tại chương trình có phần chia sẻ chuyên đề về an toàn sinh học do ông Lê Văn Nhị - chuyên gia cố vấn hệ thống trang trại trình bày.

Theo ông Nhị, an toàn sinh học là yếu tố “sống còn” để chăn nuôi có thể đi đường dài, bởi rủi ro dịch bệnh không chỉ đến từ con giống mà còn đến từ tiếp xúc hằng ngày qua người ra vào, phương tiện vận chuyển, vật tư, lối đi và thói quen thao tác.

Chăn nuôi an toàn sinh học cho hiệu quả kinh tế cao.

Từ kinh nghiệm thực hành, chuyên gia cố vấn hệ thống trại nhấn mạnh nguyên tắc phòng dịch phải làm “từ sớm, từ xa”, triển khai dứt khoát và duy trì liên tục. Trong vận hành trại, một phần quan trọng là tổ chức không gian theo ba vùng rõ ràng gồm vùng bẩn - vùng đệm - vùng sạch.

Vùng bẩn được xem là “điểm chặn đầu tiên” khi mọi yếu tố bên ngoài đi vào trại, đòi hỏi quy trình kiểm soát nghiêm và trách nhiệm cụ thể. Vùng đệm là khu trung chuyển và sinh hoạt của công nhân, nơi cần duy trì vệ sinh môi trường, khử trùng thường xuyên. Vùng sạch là khu tiếp xúc trực tiếp đàn vật nuôi, nơi các bước sát khuẩn được coi là thao tác bắt buộc trước khi vào chuồng và giữa các khu chuồng.

Ông Lê Văn Nhị, chuyên gia cố vấn hệ thống trang trại trình bày về chuyên đề về an toàn sinh học trong chăn nuôi.

Cùng với phân vùng, chuyên gia Lê Văn Nhị đề cập việc tổ chức khử trùng từ ngoài trại như một lớp “lọc rủi ro” trước khi phương tiện tiến sâu vào khu vực chăn nuôi.

Một nội dung khác cũng được nhấn mạnh là kiểm soát việc thực hiện bằng hình ảnh/video. Ông Lê Văn Nhị chia sẻ tại chương trình, việc ghi nhận thao tác và gửi về nhóm quản lý giúp tăng tính kỷ luật, nhắc nhở kịp thời các điểm chưa phù hợp. Cách làm này được nhìn nhận như một biện pháp quản trị thói quen, bởi nếu quy trình chỉ nằm trên giấy hoặc đầu tư cơ sở vật chất lớn mà con người thực hiện không nghiêm, hiệu quả an toàn sẽ không đạt.

Ở góc độ quản lý, bộ tiêu chí “5 Tốt” là một khung rà soát cho người chăn nuôi: an toàn sinh học tốt, con giống tốt, thức ăn tốt, chăm sóc tốt và quản lý tốt. Chuyên gia nhấn mạnh, muốn chăn nuôi bền vững thì phải đồng thời làm chắc các mắt xích, không thể “mạnh một điểm, yếu nhiều điểm”. Trong kịch bản ứng phó khi có dấu hiệu dịch, chuyên gia cũng nêu những bước xử lý cần kích hoạt nhanh theo tinh thần phát hiện sớm, khoanh vùng kịp thời, xử lý dứt điểm, sau đó mới tính đến vệ sinh và tái đàn theo điều kiện phù hợp.

Bên cạnh phần chuyên môn, chương trình ghi nhận chia sẻ của khách hàng đại diện khi hợp tác với Công ty TNHH Sản xuất Thức ăn Chăn nuôi Thành Đô. Phần chia sẻ của các khách hàng đại diện tạo được điểm nhấn nhờ những câu chuyện rất “đời” về hành trình nuôi lợn và bài học lựa chọn đầu vào.

Bà Nguyễn Thị Hà (Nghĩa Đàn), khách hàng gắn bó với công ty Thành Đô.

Bà Nguyễn Thị Hà (Nghĩa Đàn) kể lại câu chuyện khởi nghiệp chăn nuôi từ năm 2016 với nhiều thiếu hụt về kỹ thuật, phương pháp nuôi và cách tổ chức đàn, dẫn tới hao hụt và thua lỗ trong giai đoạn giá xuống. Sau một thời gian chuyển hướng rồi quay lại chăn nuôi, bà cho biết bước ngoặt đến khi được kết nối tư vấn, đánh giá trại và định hướng lại mô hình sản xuất theo hướng thực tế hơn.

Theo bà Hà, việc được hỗ trợ kỹ thuật và quản trị, cùng với tính toán lại bài toán chi phí đầu vào, đã giúp trại chuyển dần sang nuôi thịt quy mô lớn hơn, giảm rủi ro và cải thiện hiệu quả. Bà cũng nhấn mạnh vai trò của tư vấn tại chỗ và đồng hành kỹ thuật trong việc giúp người nuôi “đi đúng đường”, tránh đầu tư dàn trải, từ đó ổn định sản xuất và từng bước phát triển.

Bên cạnh đó, không khí tri ân được tạo điểm nhấn bằng hoạt động bốc thăm may mắn cho các khách hàng của công ty, với tổng giá trị giải thưởng được công bố hơn 50 triệu đồng. Đại diện công ty chia sẻ, đây là hoạt động nhằm tri ân, góp phần tăng tính gắn kết giữa doanh nghiệp với khách hàng, đối tác tham dự, đồng thời khép lại chương trình trong không khí vui tươi, hào hứng.

Từ một buổi gặp mặt cuối năm, thông điệp hướng tới với ý nghĩa, trong bối cảnh dịch bệnh và biến động thị trường, người chăn nuôi muốn “giữ đàn” trước hết phải “giữ kỷ luật” an toàn sinh học. Đây cũng là nền tảng quan trọng của chăn nuôi theo hướng bền vững, giảm rủi ro, nâng chất lượng và tạo tiền đề cho các mô hình sản xuất sạch hơn trong tương lai.

Chăn nuôi hữu cơ, an toàn sinh học là xu thế tất yếu Chăn nuôi hữu cơ, an toàn sinh học là một xu thế tất yếu, để đảm bảo cho ngành chăn nuôi phát triển bền vững ...

Giải "bài toán" chăn nuôi an toàn sinh học và nâng cao hiệu quả kinh tế Ngày 15/8 tại Nghệ An, Liên hiệp các Hội Khoa học và Kỹ thuật Việt Nam đã phối hợp với Hội Chăn nuôi Việt Nam, ...

An toàn sinh học: “Khóa chặt” rủi ro dịch bệnh để giữ nhịp tăng trưởng chăn nuôi Chăn nuôi Việt Nam đang giữ nhịp tăng trưởng trong nửa đầu 2025, quy mô đàn vật nuôi thuộc nhóm đầu khu vực. Sau những ...