Yến sào Việt Nam vươn xa nhờ 'cặp bài trùng' Đắk Lắk - Khánh Hòa

Sản phẩm hữu cơ 09/09/2024 07:36

Hoàng Long

Theo dõi nnhc.vn trên

Đắk Lắk và Khánh Hòa bắt tay hợp tác, khai thác tiềm năng nguyên liệu và kinh nghiệm xuất khẩu, cùng đưa yến sào Việt Nam vươn xa.

Yến sào Việt Nam vươn xa nhờ 'cặp bài trùng' Đắk Lắk - Khánh Hòa

Đắk Lắk đã có gần 2.000 nhà yến với sản lượng ổn định, nhờ điều kiện tự nhiên thuận lợi - Ảnh minh họa.

Trong bối cảnh ngành yến sào đang phát triển mạnh mẽ, tỉnh Đắk Lắk và Khánh Hòa đã chủ động tìm kiếm cơ hội hợp tác để cùng nhau khai thác tiềm năng và mở rộng thị trường. Khánh Hòa, với lợi thế là địa phương có truyền thống nuôi yến lâu đời, sở hữu 812 nhà yến. Trong khi đó, Đắk Lắk, dù mới phát triển ngành yến sào nhưng đã có gần 2.000 nhà yến với sản lượng ổn định, nhờ điều kiện tự nhiên thuận lợi.

Cả hai tỉnh đều nhận thấy tiềm năng to lớn từ sự hợp tác này. Khánh Hòa có kinh nghiệm xuất khẩu và phát triển thị trường quốc tế, còn Đắk Lắk có thể cung cấp nguồn nguyên liệu dồi dào. Đây là cơ hội để hai địa phương cùng nhau nâng cao chất lượng sản phẩm, tạo sự khác biệt và chiếm lĩnh thị phần lớn hơn trên thị trường quốc tế, đặc biệt là Trung Quốc, nơi mà sản lượng yến sào Việt Nam xuất khẩu mới chỉ chiếm một phần rất nhỏ so với nhu cầu thực tế. Việc Trung Quốc chấp nhận nhập khẩu yến sào Việt Nam đã mở ra cơ hội rất lớn cho yến sào Khánh Hòa và Đắk Lắk.

Các nhà yến và nhiều doanh nghiệp trong ngành yến sào ở hai tỉnh đều nhất trí về tầm quan trọng của việc liên kết để xây dựng chuỗi giá trị cho ngành yến sào. Các nhà yến cần hợp tác với các đơn vị xuất khẩu để đảm bảo đầu ra ổn định và tiếp cận thị trường quốc tế.

Hiện tại, Đắk Lắk có gần 2.000 nhà yến, phân bố khắp các huyện, thị xã, thành phố, và được đánh giá là có tốc độ phát triển nhà yến nhanh. Khánh Hòa tuy có số lượng nhà yến ít hơn, chỉ với 812 nhà yến, nhưng lại là địa bàn của 3 đơn vị được Hải quan Trung Quốc cấp phép xuất khẩu vào thị trường này.

Sự hợp tác giữa Đắk Lắk và Khánh Hòa được kỳ vọng sẽ mang lại những bước phát triển đột phá cho ngành yến sào của cả hai tỉnh. Bằng việc tận dụng thế mạnh của nhau, hai địa phương có thể xây dựng một ngành yến sào bền vững, có khả năng cạnh tranh cao trên thị trường quốc tế và mang lại lợi ích kinh tế to lớn cho người dân và các bên liên quan.

Bình Thuận: Cách mạng công nghệ trong nông nghiệp

OCOP Hà Nội khẳng định thương hiệu

Quảng bá và đẩy mạnh tiêu thụ các sản phẩm OCOP khu vực Đông Bắc

Tags:

Bài liên quan

CÁC TIN BÀI KHÁC

Hiệu quả sản xuất xanh từ mô hình lúa phát thải thấp ở An Giang

Sản phẩm hữu cơ 18/03/2026 10:10

Tỉnh An Giang hiện có hơn 600.000ha đất canh tác, mỗi năm sản xuất hơn 1,3 triệu héc-ta lúa với sản lượng bình quân hơn 8,7 triệu tấn. Tuy nhiên, ngành lúa gạo địa phương đang chịu sức ép ngày càng lớn từ biến đổi khí hậu, hạn hán, xâm nhập mặn, chi phí đầu vào tăng và liên kết tiêu thụ chưa bền vững.

Gìn giữ tinh hoa, lan tỏa giá trị "Thái Nguyên đệ nhất danh trà"

Sản phẩm hữu cơ 17/03/2026 11:51

Giữa không khí rộn ràng của mùa chè xuân trên vùng đất Tân Cương (Thái Nguyên), Hợp tác xã (HTX) Hương Vân Trà - hội viên của Chi hội Nông nghiệp hữu cơ Trường Đại học Nông Lâm Thái Nguyên đã tổ chức Hội thi sao chè truyền thống với sự tham gia của nhiều nghệ nhân, người làm chè và các chuyên gia trong lĩnh vực chè.

Từ phụ phẩm gạo đến phô mai thực vật giàu protein

Sản phẩm hữu cơ 17/03/2026 09:36

Với những người ăn chay hoặc có cơ địa dễ dị ứng bơ sữa, các loại hạt và gluten thì gạo đang trở thành lựa chọn thay thế hoàn hảo để sản xuất những lát phô mai an toàn, giàu dinh dưỡng.

Xây dựng mô hình chăn nuôi gà Tiên Yên đạt tiêu chuẩn hữu cơ

Sản phẩm hữu cơ 16/03/2026 08:31

Chi cục Chăn nuôi và Thú y tỉnh Quảng Ninh được giao nhiệm vụ xây dựng mô hình “Chăn nuôi gà Tiên Yên hữu cơ” nhằm từng bước hình thành vùng chăn nuôi hữu cơ của tỉnh, phát huy lợi thế sản phẩm đặc trưng và góp phần nâng cao giá trị, thương hiệu gà Tiên Yên của địa phương.

Lâm Đồng: Tuy Đức khát vọng trở thành trung tâm nông sản sạch giai đoạn 2026 - 2030

Sản phẩm hữu cơ 10/03/2026 08:42

Xác định nông nghiệp là trụ cột vững chắc, xã Tuy Đức đang triển khai những bước đi chiến lược trong giai đoạn 2026 - 2030 nhằm thay đổi diện mạo kinh tế địa phương, hướng tới mục tiêu phát triển bền vững và hiện đại hóa. Hội đồng nhân dân xã Tuy Đức đã thông qua Nghị quyết số 30/NQ-HĐND về nhiệm vụ phát triển kinh tế - xã hội 05 năm giai đoạn 2026 - 2030. Trong bức tranh tổng thể đó, lĩnh vực nông nghiệp được xác định là “cơ sở” quan trọng, đóng vai trò nền tảng để thực hiện các bước đột phá về dịch vụ và công nghiệp.

Hiệp hội Hồ tiêu Việt Nam tham quan mô hình ớt hữu cơ xã Tây Hồ, TP Đà Nẵng

Sản phẩm hữu cơ 08/03/2026 14:40

Hiệp hội Hồ tiêu và Cây gia vị Việt Nam tham quan mô hình trồng ớt hữu cơ không thuốc BVTV tại xã Tây Hồ, TP Đà Nẵng, mang lại thu nhập ổn định cho nông dân.

Vĩnh Long xây hộ chiếu xanh cho trái dừa xuất khẩu

Sản phẩm hữu cơ 05/03/2026 11:00

Phát triển diện tích dừa phát thải thấp đang trở thành hướng đi tất yếu của ngành dừa tỉnh Vĩnh Long trong bối cảnh chuyển đổi xanh và hội nhập quốc tế ngày càng sâu rộng.

Tìm hướng bảo tồn giống lúa nếp than, lúa Ra dư

Sản phẩm hữu cơ 26/02/2026 06:52

Từ thuở lập bản, lập làng, giống lúa nếp than (Đệp cù cha), lúa Ra dư đã theo bước chân thiên di bất định của đồng bào dân tộc Pa Kô lang bạt khắp các cánh rừng Trường Sơn để được gieo ươm qua bao mùa lúa rẫy. Trước đây, giống lúa nếp than, lúa Ra dư chỉ thích hợp nảy mầm trên nương rẫy bám vào sườn đồi, chạy dọc bờ suối hay ngự trên đỉnh đồi cao, thì nay các giống lúa này đã trút bỏ 'tính đỏng đảnh' để chịu nảy mầm trên những thửa ruộng thiếu nước ở các xã La Lay, Đakrông…

Nông nghiệp xanh trong chuỗi cung ứng tôm

Kinh tế nông nghiệp 23/02/2026 17:22

Trong bối cảnh biến đổi khí hậu ngày càng gay gắt, tài nguyên thiên nhiên chịu áp lực lớn và thị trường thế giới liên tục nâng cao các tiêu chuẩn môi trường - xã hội - quản trị (ESG), nông nghiệp xanh không còn là một lựa chọn, mà đã trở thành con đường phát triển tất yếu của ngành thủy sản Việt nói chung, ngành tôm nói riêng.

Xanh lại một mảnh hồn quê

Sản phẩm hữu cơ 18/02/2026 09:04

Giữa những đổi thay cuồn cuộn của thời đại, hồn quê vẫn là sợi chỉ đỏ thiêng liêng, kết nối quá khứ và hiện tại, là bến đỗ bình yên nhất neo đậu tâm hồn người con đất Việt trong những ngày đầu năm mới.

Gạo hữu cơ Sepon: Hành trình từ cánh đồng Quảng Trị vươn ra thế giới

Doanh nghiệp - Doanh nhân 17/02/2026 14:16

Trong bối cảnh nông nghiệp Việt Nam đang chuyển mình hướng tới nền nông nghiệp xanh, bền vững, thì sự xuất hiện của Gạo hữu cơ Sepon như một làn gió mới đem đến những niềm tin và cơ hội. Hạt gạo hữu cơ nhỏ bé ấy là thành quả của sự kết hợp lớn lao giữa kinh nghiệm lâu đời và công nghệ hiện đại. Hành trình đẻ nhánh, trổ bông của những mầm lúa cũng chính là câu chuyện về sự tâm huyết của con người miền nắng gió Quảng Trị với một khát vọng cháy bỏng, khát vọng vươn mình ra thế giới.

Phát triển nông nghiệp xanh, tuần hoàn

Sản phẩm hữu cơ 17/02/2026 14:09

Trước tình hình biến đổi khí hậu ngày càng cực đoan, vai trò của nông nghiệp sinh thái trong thích ứng và giảm thiểu tác động của biến đổi khí hậu càng trở nên quan trọng. Theo đó, ngành nông nghiệp đang đẩy mạnh chuyển đổi xanh và sản xuất phát thải thấp.

XEM THÊM