Yến sào Việt Nam vươn xa nhờ 'cặp bài trùng' Đắk Lắk - Khánh Hòa

Sản phẩm 09/09/2024 07:36

Hoàng Long

Theo dõi nnhc.vn trên

Đắk Lắk và Khánh Hòa bắt tay hợp tác, khai thác tiềm năng nguyên liệu và kinh nghiệm xuất khẩu, cùng đưa yến sào Việt Nam vươn xa.

Yến sào Việt Nam vươn xa nhờ 'cặp bài trùng' Đắk Lắk - Khánh Hòa

Đắk Lắk đã có gần 2.000 nhà yến với sản lượng ổn định, nhờ điều kiện tự nhiên thuận lợi - Ảnh minh họa.

Trong bối cảnh ngành yến sào đang phát triển mạnh mẽ, tỉnh Đắk Lắk và Khánh Hòa đã chủ động tìm kiếm cơ hội hợp tác để cùng nhau khai thác tiềm năng và mở rộng thị trường. Khánh Hòa, với lợi thế là địa phương có truyền thống nuôi yến lâu đời, sở hữu 812 nhà yến. Trong khi đó, Đắk Lắk, dù mới phát triển ngành yến sào nhưng đã có gần 2.000 nhà yến với sản lượng ổn định, nhờ điều kiện tự nhiên thuận lợi.

Cả hai tỉnh đều nhận thấy tiềm năng to lớn từ sự hợp tác này. Khánh Hòa có kinh nghiệm xuất khẩu và phát triển thị trường quốc tế, còn Đắk Lắk có thể cung cấp nguồn nguyên liệu dồi dào. Đây là cơ hội để hai địa phương cùng nhau nâng cao chất lượng sản phẩm, tạo sự khác biệt và chiếm lĩnh thị phần lớn hơn trên thị trường quốc tế, đặc biệt là Trung Quốc, nơi mà sản lượng yến sào Việt Nam xuất khẩu mới chỉ chiếm một phần rất nhỏ so với nhu cầu thực tế. Việc Trung Quốc chấp nhận nhập khẩu yến sào Việt Nam đã mở ra cơ hội rất lớn cho yến sào Khánh Hòa và Đắk Lắk.

Các nhà yến và nhiều doanh nghiệp trong ngành yến sào ở hai tỉnh đều nhất trí về tầm quan trọng của việc liên kết để xây dựng chuỗi giá trị cho ngành yến sào. Các nhà yến cần hợp tác với các đơn vị xuất khẩu để đảm bảo đầu ra ổn định và tiếp cận thị trường quốc tế.

Hiện tại, Đắk Lắk có gần 2.000 nhà yến, phân bố khắp các huyện, thị xã, thành phố, và được đánh giá là có tốc độ phát triển nhà yến nhanh. Khánh Hòa tuy có số lượng nhà yến ít hơn, chỉ với 812 nhà yến, nhưng lại là địa bàn của 3 đơn vị được Hải quan Trung Quốc cấp phép xuất khẩu vào thị trường này.

Sự hợp tác giữa Đắk Lắk và Khánh Hòa được kỳ vọng sẽ mang lại những bước phát triển đột phá cho ngành yến sào của cả hai tỉnh. Bằng việc tận dụng thế mạnh của nhau, hai địa phương có thể xây dựng một ngành yến sào bền vững, có khả năng cạnh tranh cao trên thị trường quốc tế và mang lại lợi ích kinh tế to lớn cho người dân và các bên liên quan.

Bình Thuận: Cách mạng công nghệ trong nông nghiệp

OCOP Hà Nội khẳng định thương hiệu

Quảng bá và đẩy mạnh tiêu thụ các sản phẩm OCOP khu vực Đông Bắc

Tags:

Bài liên quan

CÁC TIN BÀI KHÁC

Gạo tím than “Lò gạch cũ” ở Đà Nẵng: Nâng tầm giá trị nông sản

Sản phẩm 02/05/2026 07:06

Gạo tím than “Lò gạch cũ” tại Đà Nẵng phát triển theo hướng chuyển đổi hữu cơ, nâng cao giá trị nông sản, tăng thu nhập và mở rộng thị trường tiêu thụ.

Đắk Lắk: Thêm 12 sản phẩm đạt tiêu chuẩn OCOP 3 – 4 sao

Sản phẩm 27/04/2026 09:01

Hội đồng đánh giá, phân hạng sản phẩm OCOP cấp tỉnh Đắk Lắk đã tổ chức hội nghị đánh giá đợt II năm 2025 đối với các sản phẩm tiềm năng trên địa bàn. Hội nghị do ông Nguyễn Thiên Văn Phó Chủ tịch UBND tỉnh, Chủ tịch Hội đồng OCOP cấp tỉnh chủ trì, với sự tham gia của các thành viên Hội đồng, đại diện các sở, ngành và các chủ thể sản xuất.

Nghệ An: Xót xa hơn 5.000 con gà bị sốc nhiệt, nằm chết la liệt do chập điện

Sản phẩm 27/04/2026 08:51

Sự cố chập điện diễn ra trong thời gian ngắn nhưng đã khiến hơn 5.000 con gà trong trang trại một hộ chăn nuôi ở xã Con Cuông (Nghệ An) bị chết, gây thiệt hại nặng nề về kinh tế.

Nghề ủ nước tương truyền thống trước sức ép công nghiệp hóa nông nghiệp

Sản phẩm 27/04/2026 06:04

Trong khi ngành sản xuất nước tương toàn cầu ngày càng công nghiệp hóa, nhiều cơ sở thủ công tại Trung Quốc và Hong Kong vẫn duy trì phương pháp lên men tự nhiên phụ thuộc trực tiếp vào nguồn nguyên liệu nông nghiệp và điều kiện khí hậu. Tuy nhiên, chi phí đất đai tăng cao, sản lượng đậu tương biến động và cạnh tranh từ sản phẩm sản xuất nhanh đang đặt ra thách thức lớn cho một ngành nghề gắn chặt với nông nghiệp truyền thống hàng nghìn năm.

Quảng Ninh: Phát triển các sản phẩm nông nghiệp chủ lực đến năm 2030

Sản phẩm 26/04/2026 09:36

Tỉnh Quảng Ninh tập trung phát triển các sản phẩm nông nghiệp chủ lực đến năm 2030, mỗi sản phẩm nông nghiệp chủ lực của tỉnh sẽ có ít nhất 10% diện tích trở lên áp dụng quy chuẩn nuôi, trồng đạt chuẩn VietGAP, GAP, hữu cơ hoặc được chứng nhận áp dụng quy phạm nuôi trồng thủy sản tốt.

Rượu vang Trung Quốc vươn tầm quốc tế, mở rộng giá trị nông nghiệp từ vùng núi cao

Sản phẩm 26/04/2026 09:29

Sự kiện Chinese Wine Awards đang góp phần đưa các thương hiệu rượu vang Trung Quốc như Ao Yun ra thị trường toàn cầu, phản ánh bước chuyển quan trọng của ngành trồng nho và chế biến rượu vang. Với mô hình canh tác thủ công và mở rộng vùng nguyên liệu, rượu vang đang trở thành sản phẩm nông nghiệp giá trị cao, thúc đẩy phát triển kinh tế nông thôn.

Sầu riêng Malaysia lao đao vì thu hoạch sớm và chi phí logistics tăng vọt

Sản phẩm 26/04/2026 09:23

Ngành sầu riêng Malaysia đang đối mặt áp lực kép khi sản lượng tăng sớm hơn dự kiến trong khi chi phí vận chuyển leo thang do biến động địa chính trị. Nhiều doanh nghiệp xuất khẩu cho biết chi phí logistics có thể chiếm tới 50% doanh thu, buộc nông dân phải cắt giảm chi phí để duy trì sản xuất.

Quế Trà Leng: Từ sản vật đại ngàn đến không gian xúc tiến thương mại

Sản phẩm 21/04/2026 09:05

Made in Da Nang Expo 2026 – sự kiện không chỉ mang ý nghĩa quảng bá, mà còn là cầu nối quan trọng giữa sản xuất và thị trường, giữa địa phương và hệ thống phân phối hiện đại. Trong không gian hội chợ, sự hiện diện của Trà Leng cho thấy rõ hiệu quả bước đầu của các chính sách hỗ trợ phát triển kinh tế vùng miền.

Mở rộng diện tích cây trồng liên kết sản xuất, bao tiêu sản phẩm vụ xuân

Sản phẩm 17/04/2026 09:13

Vụ xuân được xác định là vụ sản xuất quan trọng trong năm. Vì vậy, bên cạnh các giải pháp nâng cao chất lượng cây trồng, các địa phương đã chú trọng mở rộng diện tích cây trồng liên kết sản xuất gắn với bao tiêu sản phẩm nhằm nâng cao hiệu quả kinh tế cho người dân cũng như đảm bảo tính bền vững cho sản xuất nông nghiệp trong điều kiện thời tiết biến động

Quảng Ninh: Có thêm một số sản phẩm của đạt tiêu chuẩn OCOP 5 sao cấp quốc gia

Sản phẩm 16/04/2026 14:56

Tỉnh Quảng Ninh có thêm 8 sản phẩm được công nhận đạt tiêu chuẩn OCOP 5 sao cấp quốc gia, do Hội đồng Đánh giá, phân hạng sản phẩm OCOP Trung ương tổ chức đánh giá, phân hạng sản phẩm OCOP cấp quốc gia cho các sản phẩm đăng ký đánh giá, phân hạng năm 2025 (đợt 2).

Hà Tĩnh: 2 sản phẩm nước mắm đủ điều kiện công nhận OCOP 5 sao

Sản phẩm 15/04/2026 15:08

Đợt đánh giá của Hội đồng đánh giá, phân hạng sản phẩm OCOP Trung ương diễn ra ngày 15/4 tại TP Hà Nội, cả nước có 91 sản phẩm được đề xuất phân hạng OCOP 5 sao, trong đó Hà Tĩnh có 2 sản phẩm.

Ẩm thực chay: Lựa chọn xanh hướng tới lối sống bền vững

Nghiên cứu trao đổi 14/04/2026 08:16

Sự quan tâm đến sức khỏe đang thúc đẩy xu hướng ăn chay trở nên phổ biến rộng rãi trong xã hội hiện đại. Tại các thành phố lớn, nhiều người tìm đến chế độ thuần ăn thực vật với kỳ vọng cải thiện sức khỏe và góp phần điều trị một số bệnh lý. Tuy nhiên, hành trình này thường đối mặt với những thách thức đáng kể, xuất phát từ sự thiếu hụt kiến thức và kinh nghiệm.

XEM THÊM