Thứ hai 09/03/2026 18:07Thứ hai 09/03/2026 18:07 Hotline: 0326.050.977Hotline: 0326.050.977 Email: toasoan@tapchihuucovietnam.vnEmail: [email protected]

Tag

Tôm hùm đất: "Đặc sản" hay hiểm họa tiềm ẩn?

Tăng
aa
Giảm
Chia sẻ Facebook
Bình luận
In bài viết
Tôm hùm đất, loài "đặc sản" đang được bày bán tràn lan tại Việt Nam, tiềm ẩn nguy cơ trở thành hiểm họa cho nông nghiệp và môi trường do khả năng phá hoại mùa màng, lây lan dịch bệnh và phá vỡ cân bằng sinh thái.
Tôm hùm đất:
Tôm hùm đất có nguy cơ gây ảnh hưởng mùa màng nghiêm trọng tại Việt Nam.

Loài tôm hùm đất, sinh vật ngoại lai có nguồn gốc Bắc Mỹ, đang gây nhiều tranh cãi khi được bày bán công khai tại Việt Nam. Mặc dù được coi là đặc sản hấp dẫn với mức giá không hề rẻ, giới chuyên gia cảnh báo về nguy cơ tiềm ẩn mà loài tôm này mang lại cho ngành nông nghiệp và môi trường.

Với tập tính ăn tạp, đào hang sâu, tôm hùm đất không chỉ gây hại trực tiếp cho mùa màng mà còn phá hủy hệ thống đê điều, kênh mương, gây xói mòn đất và làm thay đổi dòng chảy của sông suối. Sự hiện diện của chúng đe dọa sự cân bằng sinh thái, gây ra sự cạnh tranh gay gắt về thức ăn và môi trường sống với các loài thủy sinh bản địa như tôm, cá...

Nguy hiểm hơn, tôm hùm đất còn là vật chủ trung gian lây truyền nhiều dịch bệnh nguy hiểm như bệnh đốm trắng, nấm trên tôm và một số bệnh có thể ảnh hưởng đến động vật có vú, bao gồm cả con người. Điều này đặt ra mối lo ngại lớn về an toàn thực phẩm và sức khỏe cộng đồng.

Việt Nam đã từng chứng kiến những hậu quả nặng nề từ việc du nhập các sinh vật ngoại lai như ốc bươu vàng, rùa tai đỏ. Những loài này đã gây thiệt hại lớn cho nông nghiệp và môi trường, khiến nhà nước phải tốn kém nhiều công sức và tiền bạc để khắc phục. Tôm hùm đất, với khả năng sinh sản và phát tán nhanh chóng, thậm chí còn được đánh giá là nguy hiểm hơn cả ốc bươu vàng về khả năng tàn phá mùa màng, tiềm ẩn nguy cơ gây ra một cuộc khủng hoảng sinh thái mới.

Mặc dù việc buôn bán, vận chuyển tôm hùm đất là bất hợp pháp, tình trạng này vẫn diễn ra tràn lan tại các chợ và trên mạng xã hội. Điều này cho thấy sự lỏng lẻo trong công tác quản lý và kiểm soát, đồng thời phản ánh một thực tế đáng buồn là nhiều người tiêu dùng vẫn chưa nhận thức đầy đủ về tác hại của loài "đặc sản" này.

Tổng cục Hải quan đã có động thái tăng cường kiểm soát, tuy nhiên, để giải quyết triệt để vấn đề này, cần có sự chung tay của toàn xã hội. Chính phủ cần tăng cường công tác tuyên truyền, nâng cao nhận thức của người dân về tác hại của tôm hùm đất, đồng thời áp dụng các biện pháp xử lý nghiêm minh đối với các hành vi vi phạm pháp luật. Người tiêu dùng cần tỉnh táo, nói không với việc tiêu thụ tôm hùm đất, góp phần bảo vệ môi trường và sức khỏe cộng đồng.

Bài liên quan

Quảng Ninh: Bắt giữ vụ vận chuyển gần 200kg tôm hùm đất trái phép

Quảng Ninh: Bắt giữ vụ vận chuyển gần 200kg tôm hùm đất trái phép

Bộ đội Biên phòng tỉnh Quảng Ninh đã bắt giữ một vụ vận chuyển 200kg tôm hùm đất không rõ nguồn gốc tại khu vực đường dân sinh thôn Pắc Pộc, xã Hoành Mô, huyện Bình Liêu.
Tăng cường quản lý nhập khẩu tôm hùm đất

Tăng cường quản lý nhập khẩu tôm hùm đất

Để đáp ứng yêu cầu bảo vệ sinh thực vật và động vật, Tổng cục Hải quan đã triển khai chỉ đạo các đơn vị hải quan trên toàn quốc tăng cường kiểm soát chặt chẽ việc nhập khẩu mặt hàng tôm hùm đất.

CÁC TIN BÀI KHÁC

Văn hóa Huế và hành trình giữ gìn ẩm thực sạch truyền thống

Văn hóa Huế và hành trình giữ gìn ẩm thực sạch truyền thống

Giữa nhịp sống hiện đại, Huế vẫn luôn giữ được những nét đặc trưng vốn có. Ẩm thực Huế luôn nhẹ nhàng, thanh thoát, không phô trương, nhưng bền bỉ và sâu sắc...
Các bước quy trình công bố, đăng ký sản phẩm thực phẩm

Các bước quy trình công bố, đăng ký sản phẩm thực phẩm

Theo Điều 3 và Điều 4 Luật An toàn thực phẩm 2010, thực phẩm có vai trò cung cấp dinh dưỡng, bảo đảm sức khỏe con người, duy trì sự phát triển thể chất, tinh thần và chất lượng cuộc sống của xã hội.
Tiên phong liên kết sản xuất lúa chất lượng cao, phát thải thấp

Tiên phong liên kết sản xuất lúa chất lượng cao, phát thải thấp

Ông Trương Văn Hùng - Giám đốc Hợp tác xã Nông nghiệp Hưng Lợi (ấp Hòa Hưng, xã Đại Ngải, TP. Cần Thơ) là người dẫn dắt các thành viên HTX tiên phong liên kết với doanh nghiệp để sản xuất lúa chất lượng cao, phát thải thấp, giúp nông dân nâng cao, ổn định nguồn thu nhập.
​Phiên chợ đầu Xuân "độc nhất vô nhị" với những sản vật quê hương

​Phiên chợ đầu Xuân "độc nhất vô nhị" với những sản vật quê hương

Chợ Viềng là một trong những phiên chợ độc đáo và nổi tiếng bậc nhất Việt Nam, chỉ họp duy nhất một lần vào đêm mùng 7 rạng sáng mùng 8 tháng Giêng Âm lịch. Nằm tại tỉnh Nam Định (nay là Ninh Bình), phiên chợ này không chỉ là nơi giao thương mà còn là một biểu tượng văn hóa tâm linh sâu sắc, thu hút hàng vạn người trẩy hội mỗi độ xuân về.
Xu hướng toàn cầu và "sân chơi" hữu cơ

Xu hướng toàn cầu và "sân chơi" hữu cơ

Trong bối cảnh hội nhập sâu rộng, khi các hiệp định thương mại tự do thế hệ mới mở ra nhiều cơ hội nhưng cũng đặt ra tiêu chuẩn cao hơn, nông nghiệp hữu cơ chính là chìa khóa để nông sản Việt Nam bước vào những “cánh cửa” thị trường khó tính nhất. Nếu tận dụng tốt tiềm năng, khắc phục những điểm nghẽn và xây dựng được chuỗi giá trị bền vững, nông nghiệp hữu cơ hoàn toàn có thể trở thành một trụ cột mới trong chiến lược xuất khẩu nông sản của Việt Nam trong tương lai.
Nông nghiệp hữu cơ: Ước mơ trên cánh đồng hiện thực

Nông nghiệp hữu cơ: Ước mơ trên cánh đồng hiện thực

Mùa xuân - mùa của đất trời giao hòa, của sự sống nảy nở và tái sinh - luôn mang đến cho con người những suy ngẫm về khởi đầu mới, về ước vọng và niềm tin. Giữa hương xuân dịu ngọt, giữa những cánh đồng đang chuyển mình trong nắng sớm, ta thấy một sức sống mới đang dâng tràn trong nền nông nghiệp Việt Nam: đó là nông nghiệp hữu cơ, con đường mà nhiều người đã và đang kiên trì theo đuổi, với niềm tin về một tương lai xanh, bền vững và nhân văn.
Tết “cấm rừng” - Nét văn hoá đẹp của đồng bào Mông

Tết “cấm rừng” - Nét văn hoá đẹp của đồng bào Mông

Tết Cấm rừng là một trong những ngày tết cổ truyền của người Mông được tổ chức vào ngày mồng 2 tháng Hai hàng năm để tỏ lòng biết ơn những gì rừng đem lại cho cuộc sống con người, để bày tỏ tấm lòng thành kính với thiên nhiên, và cũng là để nhắc nhở người Mông tránh xa những gì gây hại cho thiên nhiên, cho con người.
Hoa Kỳ đưa nông nghiệp vào ưu tiên an ninh quốc gia - cơ hội cho công nghệ thực phẩm

Hoa Kỳ đưa nông nghiệp vào ưu tiên an ninh quốc gia - cơ hội cho công nghệ thực phẩm

Chính phủ Hoa Kỳ đang nâng nông nghiệp lên thành một trụ cột trong chiến lược an ninh quốc gia thông qua Kế hoạch Hành động An ninh Nông trại Quốc gia. Động thái này không chỉ nhằm bảo vệ chuỗi cung ứng lương thực mà còn mở ra cơ hội mới cho lĩnh vực công nghệ thực phẩm và đổi mới nông nghiệp trong bối cảnh rủi ro địa chính trị và khí hậu ngày càng gia tăng.
Người Việt chọn Tết xanh

Người Việt chọn Tết xanh

Giỏ quà Tết 2026 rạng rỡ với sắc xanh thuần Việt. Thị trường hữu cơ bùng nổ, đánh dấu bước chuyển mình mạnh mẽ của người tiêu dùng tìm về giá trị thật và tin tưởng vào sự phát triển bền vững của quốc gia.
Hữu cơ không còn là “trào lưu”,  đó là con đường tất yếu  của nền nông nghiệp bền vững

Hữu cơ không còn là “trào lưu”, đó là con đường tất yếu của nền nông nghiệp bền vững

Trong bối cảnh khủng hoảng khí hậu, ô nhiễm môi trường và nỗi lo thực phẩm bẩn vẫn thường trực trong mỗi bữa ăn, nông nghiệp hữu cơ (NNHC) không còn là một “mốt thời thượng” mà đang trở thành con đường phát triển tất yếu. Để người dân thực sự “chọn hữu cơ hôm nay, đầu tư cho tương lai xanh”, cần một cuộc chuyển động đồng bộ từ chính sách, doanh nghiệp, nông dân, người tiêu dùng đến báo chí và truyền thông.
Nông sản sạch chiếm lĩnh thị trường Tết – Khi niềm tin đặt đúng chỗ

Nông sản sạch chiếm lĩnh thị trường Tết – Khi niềm tin đặt đúng chỗ

"Có sức khỏe là có tất cả, nhưng khi có tất cả, người ta lại chẳng thể dùng tiền để đổi lấy sức khỏe đã mất." Triết lý ấy đang trở thành tâm điểm trong tư duy tiêu dùng của người dân thành phố Hải Phòng mới dịp Tết Bính Ngọ 2026. Ngoài ra, không chỉ dừng lại ở việc điều tiết cung - cầu hay bình ổn giá, các lực lượng liên ngành và Quản lý thị trường TP Hải Phòng đang đóng vai trò là những "người gác cổng" tận tụy, thiết lập "lá chắn thép" bảo vệ sức khỏe nhân dân từ xưởng sản xuất đến bàn ăn
Mùa xuân và cánh đồng tuổi thơ

Mùa xuân và cánh đồng tuổi thơ

Mùa xuân luôn đến rất khẽ, như một cái chạm nhẹ vào miền ký ức sâu thẳm nhất của tôi. Chỉ cần một buổi sáng thức dậy, nghe trong gió có mùi đất ẩm ngai ngái, nhìn giọt sương long lanh còn đọng trên ngọn cỏ, tôi lại thấy tuổi thơ mình trở về, nguyên vẹn và trong trẻo, trên cánh đồng làng bát ngát ngày xưa.
XEM THÊM
Based on MasterCMS Ultimate Edition 2025 v2.9
Quay về đầu trang
Giao diện máy tính