Thứ năm 16/10/2025 10:45Thứ năm 16/10/2025 10:45 Hotline: 0326.050.977Hotline: 0326.050.977 Email: toasoan@tapchihuucovietnam.vnEmail: [email protected]

Tag

Tôm hùm đất: "Đặc sản" hay hiểm họa tiềm ẩn?

Tăng
aa
Giảm
Chia sẻ Facebook
Bình luận
In bài viết
Tôm hùm đất, loài "đặc sản" đang được bày bán tràn lan tại Việt Nam, tiềm ẩn nguy cơ trở thành hiểm họa cho nông nghiệp và môi trường do khả năng phá hoại mùa màng, lây lan dịch bệnh và phá vỡ cân bằng sinh thái.
Tôm hùm đất:
Tôm hùm đất có nguy cơ gây ảnh hưởng mùa màng nghiêm trọng tại Việt Nam.

Loài tôm hùm đất, sinh vật ngoại lai có nguồn gốc Bắc Mỹ, đang gây nhiều tranh cãi khi được bày bán công khai tại Việt Nam. Mặc dù được coi là đặc sản hấp dẫn với mức giá không hề rẻ, giới chuyên gia cảnh báo về nguy cơ tiềm ẩn mà loài tôm này mang lại cho ngành nông nghiệp và môi trường.

Với tập tính ăn tạp, đào hang sâu, tôm hùm đất không chỉ gây hại trực tiếp cho mùa màng mà còn phá hủy hệ thống đê điều, kênh mương, gây xói mòn đất và làm thay đổi dòng chảy của sông suối. Sự hiện diện của chúng đe dọa sự cân bằng sinh thái, gây ra sự cạnh tranh gay gắt về thức ăn và môi trường sống với các loài thủy sinh bản địa như tôm, cá...

Nguy hiểm hơn, tôm hùm đất còn là vật chủ trung gian lây truyền nhiều dịch bệnh nguy hiểm như bệnh đốm trắng, nấm trên tôm và một số bệnh có thể ảnh hưởng đến động vật có vú, bao gồm cả con người. Điều này đặt ra mối lo ngại lớn về an toàn thực phẩm và sức khỏe cộng đồng.

Việt Nam đã từng chứng kiến những hậu quả nặng nề từ việc du nhập các sinh vật ngoại lai như ốc bươu vàng, rùa tai đỏ. Những loài này đã gây thiệt hại lớn cho nông nghiệp và môi trường, khiến nhà nước phải tốn kém nhiều công sức và tiền bạc để khắc phục. Tôm hùm đất, với khả năng sinh sản và phát tán nhanh chóng, thậm chí còn được đánh giá là nguy hiểm hơn cả ốc bươu vàng về khả năng tàn phá mùa màng, tiềm ẩn nguy cơ gây ra một cuộc khủng hoảng sinh thái mới.

Mặc dù việc buôn bán, vận chuyển tôm hùm đất là bất hợp pháp, tình trạng này vẫn diễn ra tràn lan tại các chợ và trên mạng xã hội. Điều này cho thấy sự lỏng lẻo trong công tác quản lý và kiểm soát, đồng thời phản ánh một thực tế đáng buồn là nhiều người tiêu dùng vẫn chưa nhận thức đầy đủ về tác hại của loài "đặc sản" này.

Tổng cục Hải quan đã có động thái tăng cường kiểm soát, tuy nhiên, để giải quyết triệt để vấn đề này, cần có sự chung tay của toàn xã hội. Chính phủ cần tăng cường công tác tuyên truyền, nâng cao nhận thức của người dân về tác hại của tôm hùm đất, đồng thời áp dụng các biện pháp xử lý nghiêm minh đối với các hành vi vi phạm pháp luật. Người tiêu dùng cần tỉnh táo, nói không với việc tiêu thụ tôm hùm đất, góp phần bảo vệ môi trường và sức khỏe cộng đồng.

Bài liên quan

Quảng Ninh: Bắt giữ vụ vận chuyển gần 200kg tôm hùm đất trái phép

Quảng Ninh: Bắt giữ vụ vận chuyển gần 200kg tôm hùm đất trái phép

Bộ đội Biên phòng tỉnh Quảng Ninh đã bắt giữ một vụ vận chuyển 200kg tôm hùm đất không rõ nguồn gốc tại khu vực đường dân sinh thôn Pắc Pộc, xã Hoành Mô, huyện Bình Liêu.
Tăng cường quản lý nhập khẩu tôm hùm đất

Tăng cường quản lý nhập khẩu tôm hùm đất

Để đáp ứng yêu cầu bảo vệ sinh thực vật và động vật, Tổng cục Hải quan đã triển khai chỉ đạo các đơn vị hải quan trên toàn quốc tăng cường kiểm soát chặt chẽ việc nhập khẩu mặt hàng tôm hùm đất.

CÁC TIN BÀI KHÁC

Chè Đoỏng Pán ngát hương thơm vị miền non nước

Chè Đoỏng Pán ngát hương thơm vị miền non nước

“Được cán bộ kỹ thuật của Trung tâm Nghiên cứu và Phát triển chè tập huấn, chuyển giao các quy trình kỹ thuật trồng, chăm sóc chè theo tiêu chuẩn hữu cơ thông qua triển khai Dự án “Xây dựng mô hình thâm canh cải tạo vùng chè Đoỏng Pán gắn với chế biến một số sản phẩm chè xanh chất lượng cao tạo sản phẩm OCOP tại xã Độc Lập, huyện Quảng Hòa, tỉnh Cao Bằng". Các thành viên Hợp tác xã Chè Đoỏng Pán (HTX) luôn tuân thủ nghiêm ngặt quy trình, tiêu chuẩn kỹ thuật trong tất cả các khâu sản xuất chè, chú trọng xây dựng thương hiệu, nâng cao giá trị sản phẩm “Chè Đoỏng Pán", đem lại hiệu quả kinh tế". Giám đốc HTX Triệu Khánh Hoàng cho biết.
Chọn hữu cơ hôm nay, đầu tư cho tương lai xanh

Chọn hữu cơ hôm nay, đầu tư cho tương lai xanh

Trong bối cảnh biến đổi khí hậu ngày càng khốc liệt, an toàn thực phẩm trở thành mối quan tâm toàn cầu và người tiêu dùng đang từng bước chuyển mình theo xu hướng bền vững, nông nghiệp hữu cơ nổi lên như một giải pháp kép: Vừa phục hồi đất đai, bảo vệ môi trường, vừa đảm bảo sức khỏe và tương lai cho các thế hệ mai sau. Truyền thông - đặc biệt là báo chí hữu cơ - giữ vai trò chiến lược trong việc kiến tạo nhận thức xã hội, thúc đẩy thay đổi hành vi tiêu dùng vì một nền kinh tế xanh.
Nghệ An tổ chức sự kiện kết nối cung cầu, quảng bá sản phẩm nông nghiệp năm 2025

Nghệ An tổ chức sự kiện kết nối cung cầu, quảng bá sản phẩm nông nghiệp năm 2025

Sự kiện kết nối cung cầu, quảng bá sản phẩm nông nghiệp tỉnh Nghệ An năm 2025 nhằm thúc đẩy phát triển các sản phẩm nông nghiệp, sản phẩm OCOP đặc trưng. Cùng với đó, kết nối giao thương, trao đổi kinh nghiệm với doanh nghiệp Nhật Bản để tìm kiếm thị trường tiêu thụ.
Nông dân là chủ thể kiến tạo nông nghiệp hữu cơ - thách thức và giải pháp

Nông dân là chủ thể kiến tạo nông nghiệp hữu cơ - thách thức và giải pháp

Muốn nông sản Việt Nam hội nhập thế giới sâu rộng hơn, sức cạnh tranh, giá trị gia tăng cao hơn thì phát triển nông nghiệp hữu cơ phải vươn tầm cao mới - Nông dân phải trở thành người thiết kế, triển khai, giám sát và bảo vệ giá trị sản phẩm. Cùng với đó, chính sách và thị trường phải cùng hướng tới việc trao quyền, nâng năng lực và bảo vệ lợi ích chính đáng cho người nông dân, coi họ là chủ thể của mọi chiến lược phát triển.
Khuyến cáo của bác sĩ trước tình trạng nhiều người trẻ đau nhức xương khớp do bệnh gout

Khuyến cáo của bác sĩ trước tình trạng nhiều người trẻ đau nhức xương khớp do bệnh gout

Gout từng được coi là bệnh của người lớn tuổi, đặc biệt là nam giới trung niên. Tuy nhiên, trong những năm gần đây, tỷ lệ người trẻ bị gout ở độ tuổi từ 25 đến 40, đang ngày càng gia tăng.
Nông dân "rủ nhau" trồng lúa hữu cơ ở Đan Điền

Nông dân "rủ nhau" trồng lúa hữu cơ ở Đan Điền

“Trồng lúa hữu cơ tuy vất vả hơn nhưng hạt gạo sạch, an toàn, được thị trường ưa chuộng và bán giá cao hơn” – đó là chia sẻ của ông Phạm Hai ở thôn Đông Vinh, xã Đan Điền, TP. Huế.
Hà Nội: Hỗ trợ trồng cây dược liệu Cúc Chi tại xã Phú Xuyên

Hà Nội: Hỗ trợ trồng cây dược liệu Cúc Chi tại xã Phú Xuyên

Sáng 11/9/2025, trên cánh đồng Cánh Nống, thôn Sơn Thanh, xã Phú Xuyên (TP Hà Nội), những luống đất đầu tiên đã được người dân xuống giống cây dược liệu Cúc Chi dưới sự hướng dẫn trực tiếp của cán bộ Trung tâm Khuyến nông TP Hà Nội. Đây là bước khởi đầu cho dự án trồng cây dược liệu tại địa phương, mở ra triển vọng phát triển mô hình nông nghiệp hàng hóa gắn với sinh kế bền vững.
Cua Cà Mau - Vị ngon đậm đà từ vùng đất mũi

Cua Cà Mau - Vị ngon đậm đà từ vùng đất mũi

Cà Mau, vùng đất tận cùng Tổ quốc, không chỉ nổi tiếng với những cánh rừng đước bạt ngàn, hệ sinh thái đa dạng mà còn là "thủ phủ" của một trong những đặc sản nổi tiếng nhất Việt Nam: cua biển Cà Mau. Không chỉ là một món ăn, cua Cà Mau đã trở thành biểu tượng ẩm thực, đại diện cho hương vị tinh túy của vùng đất cực Nam. Sự khác biệt của cua Cà Mau nằm ở chính môi trường sinh sống độc đáo của nó, tạo nên chất lượng thịt và gạch cua khó có nơi nào sánh bằng.
Trải nghiệm làng chài bình yên đẹp như tranh vẽ xứ Đà thành

Trải nghiệm làng chài bình yên đẹp như tranh vẽ xứ Đà thành

Chợ cá Tam Tiến là một trong những điểm đến độc đáo bạn không thể bỏ qua khi có dịp tới TP. Đà Nẵng. Nơi đây không chỉ là một khu chợ mà còn là bức tranh sống động về cuộc sống mưu sinh của ngư dân ven biển miền Trung.
Bánh xèo cá kình làng Chuồn, “nốt nhạc” mộc trong bản giao hưởng ẩm thực xứ Huế

Bánh xèo cá kình làng Chuồn, “nốt nhạc” mộc trong bản giao hưởng ẩm thực xứ Huế

Trong bản đồ ẩm thực Huế, hầu như ai cũng nghĩ đến bún bò, cơm hến hay bánh bèo, bánh nậm... Nhưng ở một vùng đầm phá cách trung tâm thành phố chừng bảy cây số, có một món ăn cũng không kém phần đặc trưng, đủ sức chinh phục những thực khách tò mò: bánh xèo cá kình làng Chuồn.
Công ty Cổ phần thực phẩm Ngôi Sao Xanh với triết lý "Vì sức khỏe cộng đồng"

Công ty Cổ phần thực phẩm Ngôi Sao Xanh với triết lý "Vì sức khỏe cộng đồng"

Công ty Cổ phần Thực phẩm Ngôi Sao Xanh, một cái tên nổi bật trên thị trường thực phẩm Việt Nam, là một doanh nghiệp chuyên sản xuất, chế biến và phân phối các sản phẩm chất lượng cao, an toàn cho sức khỏe người tiêu dùng.
Về nhà ăn cơm - dưỡng lành từ gốc: Xây dựng nền tảng sức khỏe bền vững

Về nhà ăn cơm - dưỡng lành từ gốc: Xây dựng nền tảng sức khỏe bền vững

Dự án cộng đồng “Về nhà ăn cơm - dưỡng lành từ gốc” đã chính thức được ra mắt tại Hà Nội ngày 24/8, nhằm lan tỏa tư duy bắt đầu từ việc ăn đúng để sống lành, từng bước nuôi dưỡng sức khỏe thể chất và tinh thần qua mỗi bữa cơm nhà.
XEM THÊM
Based on MasterCMS Ultimate Edition 2025 v2.9
Quay về đầu trang
Giao diện máy tính