Thứ hai 09/02/2026 12:30Thứ hai 09/02/2026 12:30 Hotline: 0326.050.977Hotline: 0326.050.977 Email: toasoan@tapchihuucovietnam.vnEmail: [email protected]

Tag

Tôm hùm đất: "Đặc sản" hay hiểm họa tiềm ẩn?

Tăng
aa
Giảm
Chia sẻ Facebook
Bình luận
In bài viết
Tôm hùm đất, loài "đặc sản" đang được bày bán tràn lan tại Việt Nam, tiềm ẩn nguy cơ trở thành hiểm họa cho nông nghiệp và môi trường do khả năng phá hoại mùa màng, lây lan dịch bệnh và phá vỡ cân bằng sinh thái.
Tôm hùm đất:
Tôm hùm đất có nguy cơ gây ảnh hưởng mùa màng nghiêm trọng tại Việt Nam.

Loài tôm hùm đất, sinh vật ngoại lai có nguồn gốc Bắc Mỹ, đang gây nhiều tranh cãi khi được bày bán công khai tại Việt Nam. Mặc dù được coi là đặc sản hấp dẫn với mức giá không hề rẻ, giới chuyên gia cảnh báo về nguy cơ tiềm ẩn mà loài tôm này mang lại cho ngành nông nghiệp và môi trường.

Với tập tính ăn tạp, đào hang sâu, tôm hùm đất không chỉ gây hại trực tiếp cho mùa màng mà còn phá hủy hệ thống đê điều, kênh mương, gây xói mòn đất và làm thay đổi dòng chảy của sông suối. Sự hiện diện của chúng đe dọa sự cân bằng sinh thái, gây ra sự cạnh tranh gay gắt về thức ăn và môi trường sống với các loài thủy sinh bản địa như tôm, cá...

Nguy hiểm hơn, tôm hùm đất còn là vật chủ trung gian lây truyền nhiều dịch bệnh nguy hiểm như bệnh đốm trắng, nấm trên tôm và một số bệnh có thể ảnh hưởng đến động vật có vú, bao gồm cả con người. Điều này đặt ra mối lo ngại lớn về an toàn thực phẩm và sức khỏe cộng đồng.

Việt Nam đã từng chứng kiến những hậu quả nặng nề từ việc du nhập các sinh vật ngoại lai như ốc bươu vàng, rùa tai đỏ. Những loài này đã gây thiệt hại lớn cho nông nghiệp và môi trường, khiến nhà nước phải tốn kém nhiều công sức và tiền bạc để khắc phục. Tôm hùm đất, với khả năng sinh sản và phát tán nhanh chóng, thậm chí còn được đánh giá là nguy hiểm hơn cả ốc bươu vàng về khả năng tàn phá mùa màng, tiềm ẩn nguy cơ gây ra một cuộc khủng hoảng sinh thái mới.

Mặc dù việc buôn bán, vận chuyển tôm hùm đất là bất hợp pháp, tình trạng này vẫn diễn ra tràn lan tại các chợ và trên mạng xã hội. Điều này cho thấy sự lỏng lẻo trong công tác quản lý và kiểm soát, đồng thời phản ánh một thực tế đáng buồn là nhiều người tiêu dùng vẫn chưa nhận thức đầy đủ về tác hại của loài "đặc sản" này.

Tổng cục Hải quan đã có động thái tăng cường kiểm soát, tuy nhiên, để giải quyết triệt để vấn đề này, cần có sự chung tay của toàn xã hội. Chính phủ cần tăng cường công tác tuyên truyền, nâng cao nhận thức của người dân về tác hại của tôm hùm đất, đồng thời áp dụng các biện pháp xử lý nghiêm minh đối với các hành vi vi phạm pháp luật. Người tiêu dùng cần tỉnh táo, nói không với việc tiêu thụ tôm hùm đất, góp phần bảo vệ môi trường và sức khỏe cộng đồng.

Bài liên quan

Quảng Ninh: Bắt giữ vụ vận chuyển gần 200kg tôm hùm đất trái phép

Quảng Ninh: Bắt giữ vụ vận chuyển gần 200kg tôm hùm đất trái phép

Bộ đội Biên phòng tỉnh Quảng Ninh đã bắt giữ một vụ vận chuyển 200kg tôm hùm đất không rõ nguồn gốc tại khu vực đường dân sinh thôn Pắc Pộc, xã Hoành Mô, huyện Bình Liêu.
Tăng cường quản lý nhập khẩu tôm hùm đất

Tăng cường quản lý nhập khẩu tôm hùm đất

Để đáp ứng yêu cầu bảo vệ sinh thực vật và động vật, Tổng cục Hải quan đã triển khai chỉ đạo các đơn vị hải quan trên toàn quốc tăng cường kiểm soát chặt chẽ việc nhập khẩu mặt hàng tôm hùm đất.

CÁC TIN BÀI KHÁC

Châu Âu định hình thị trường thực phẩm có lợi cho sức khỏe

Châu Âu định hình thị trường thực phẩm có lợi cho sức khỏe

Trước gánh nặng gia tăng của các bệnh liên quan đến chế độ ăn như béo phì, tiểu đường type 2 và bệnh tim mạch, nhiều quốc gia châu Âu đang chuyển sang cách tiếp cận chính sách dinh dưỡng mang tính cấu trúc, can thiệp đồng thời vào nguồn cung thực phẩm.
Quảng Ninh tổ chức Hội chợ OCOP Xuân 2026 từ ngày 6 - 11/2

Quảng Ninh tổ chức Hội chợ OCOP Xuân 2026 từ ngày 6 - 11/2

Nhằm đẩy mạnh xúc tiến thương mại và quảng bá sản phẩm địa phương dịp cận Tết Nguyên đán, Quảng Ninh sẽ tổ chức Hội chợ OCOP Xuân 2026 trong 6 ngày, từ 6 đến 11/2, với quy mô hàng trăm gian hàng quy tụ nhiều sản phẩm đặc trưng trong và ngoài tỉnh.
Trung tâm khuyến nông Nghệ An với chương trình phát triển nông nghiệp hữu cơ

Trung tâm khuyến nông Nghệ An với chương trình phát triển nông nghiệp hữu cơ

Trong khi biến đổi khí hậu ngày càng gay gắt, tài nguyên đất và nước suy giảm, yêu cầu về an toàn thực phẩm và bảo vệ môi trường ngày càng cao, nông nghiệp hữu cơ đã trở thành xu thế tất yếu của nền nông nghiệp hiện đại.
Loài quả xưa không ai biết đến, nay thành đặc sản được ưa chuộng ở thành phố

Loài quả xưa không ai biết đến, nay thành đặc sản được ưa chuộng ở thành phố

Loại mít dại từng chín rụng đầy gốc trong rừng sâu, không ai buồn hái, nay lại trở thành đặc sản được dân thành thị săn lùng bởi hương vị chua ngọt khác biệt và giá trị dinh dưỡng đáng chú ý cho sức khỏe.
Gieo rau trên đất cát: Hành trình vươn lên của một phụ nữ tị nạn Somali

Gieo rau trên đất cát: Hành trình vươn lên của một phụ nữ tị nạn Somali

Từ một khu vườn nhỏ giữa vùng đất khô hạn Dadaab (miền đông Kenya), Mariam – một phụ nữ tị nạn Somalia – đã từng bước bảo đảm dinh dưỡng cho gia đình bảy người, tiết kiệm chi tiêu và trở thành hình mẫu tự lập trong cộng đồng. Câu chuyện của bà là minh chứng sinh động cho hiệu quả của các mô hình vườn rau gia đình do FAO triển khai, góp phần cải thiện an ninh lương thực và dinh dưỡng tại các trại tị nạn.
Nụ trà ủ mật lên hương

Nụ trà ủ mật lên hương

Từ những gốc chè trung du bản địa, người làm nghề xứ Thái còn sáng tạo nên một thức quà độc đáo đó là Trà nụ hoa.
Cà Mau nhân rộng mô hình nuôi tôm thẻ chân trắng siêu thâm canh tuần hoàn

Cà Mau nhân rộng mô hình nuôi tôm thẻ chân trắng siêu thâm canh tuần hoàn

Việc đẩy mạnh nuôi tôm thẻ chân trắng siêu thâm canh theo mô hình RAS-IMTA trên địa bàn tỉnh Cà Mau đang từng bước chuyển đổi mô hình nuôi tôm thay nước phổ biến hiện nay sang hình thức nuôi ứng dụng công nghệ tuần...
Trang trại nuôi bò, cừu đẹp như tranh giữa lòng thành phố New Zealand hút hàng triệu du khách

Trang trại nuôi bò, cừu đẹp như tranh giữa lòng thành phố New Zealand hút hàng triệu du khách

Giữa nhịp sống hiện đại và sôi động của thành phố Auckland (New Zealand), Cornwall Park hiện lên như một không gian đặc biệt: một trang trại xanh rộng lớn đẹp như tranh chăn nuôi bò và cừu nằm ngay trong lòng đô thị. Cornwall Park mở cửa mỗi ngày và đón hàng triệu lượt khách mỗi năm.
Cao Bằng: Kiểm tra công tác đảm bảo an toàn thực phẩm dịp Tết Nguyên đán Bính Ngọ

Cao Bằng: Kiểm tra công tác đảm bảo an toàn thực phẩm dịp Tết Nguyên đán Bính Ngọ

Ngày 20/1/2026, Đoàn kiểm tra liên ngành về an toàn thực phẩm (ATTP) tỉnh Cao Bằng kiểm tra công tác đảm bảo ATTP dịp Tết Nguyên đán Bính Ngọ và mùa lễ hội Xuân 2026 tại xã Nguyên Bình.
Đánh giá tình hình phát triển cá nước lạnh, hướng tới xây dựng chuỗi giá trị và thương hiệu

Đánh giá tình hình phát triển cá nước lạnh, hướng tới xây dựng chuỗi giá trị và thương hiệu

Sở Nông nghiệp và Môi trường tỉnh Lâm Đồng vừa tổ chức cuộc họp đánh giá tình hình phát triển cá nước lạnh trên địa bàn tỉnh. Cuộc họp nhằm phục vụ công tác tham mưu xây dựng Đề án “Tổ chức lại sản xuất theo chuỗi giá trị gắn với xây dựng thương hiệu cá nước lạnh tỉnh Lâm Đồng”.
Loại rau được Đại học Harvard xếp hạng "tốt nhất thế giới", Việt Nam trồng bạt ngàn

Loại rau được Đại học Harvard xếp hạng "tốt nhất thế giới", Việt Nam trồng bạt ngàn

Loại rau này được trồng phổ biến, giá bán bình dân chỉ từ 15.000 đồng/kg nhưng lại mang đến nhiều lợi ích cho tim mạch, xương khớp, hệ tiêu hóa và miễn dịch, được xem là 'siêu thực phẩm' được nhiều gia đình lựa chọn.
Đồng Tháp: Nỗ lực khôi phục vùng trồng vú sữa Lò Rèn Vĩnh Kim

Đồng Tháp: Nỗ lực khôi phục vùng trồng vú sữa Lò Rèn Vĩnh Kim

Sở NN-MT tỉnh Đồng Tháp cho biết, ngành chức năng tỉnh đã phối hợp hướng dẫn nông dân phục hồi thành công vùng trồng vú sữa Lò Rèn Vĩnh Kim, bước đầu mang lại lợi nhuận cho nhà vườn.
XEM THÊM
Based on MasterCMS Ultimate Edition 2025 v2.9
Quay về đầu trang
Giao diện máy tính