Thứ hai 19/01/2026 09:58Thứ hai 19/01/2026 09:58 Hotline: 0326.050.977Hotline: 0326.050.977 Email: toasoan@tapchihuucovietnam.vnEmail: [email protected]

Tag

Tôm hùm đất: "Đặc sản" hay hiểm họa tiềm ẩn?

Tăng
aa
Giảm
Chia sẻ Facebook
Bình luận
In bài viết
Tôm hùm đất, loài "đặc sản" đang được bày bán tràn lan tại Việt Nam, tiềm ẩn nguy cơ trở thành hiểm họa cho nông nghiệp và môi trường do khả năng phá hoại mùa màng, lây lan dịch bệnh và phá vỡ cân bằng sinh thái.
Tôm hùm đất:
Tôm hùm đất có nguy cơ gây ảnh hưởng mùa màng nghiêm trọng tại Việt Nam.

Loài tôm hùm đất, sinh vật ngoại lai có nguồn gốc Bắc Mỹ, đang gây nhiều tranh cãi khi được bày bán công khai tại Việt Nam. Mặc dù được coi là đặc sản hấp dẫn với mức giá không hề rẻ, giới chuyên gia cảnh báo về nguy cơ tiềm ẩn mà loài tôm này mang lại cho ngành nông nghiệp và môi trường.

Với tập tính ăn tạp, đào hang sâu, tôm hùm đất không chỉ gây hại trực tiếp cho mùa màng mà còn phá hủy hệ thống đê điều, kênh mương, gây xói mòn đất và làm thay đổi dòng chảy của sông suối. Sự hiện diện của chúng đe dọa sự cân bằng sinh thái, gây ra sự cạnh tranh gay gắt về thức ăn và môi trường sống với các loài thủy sinh bản địa như tôm, cá...

Nguy hiểm hơn, tôm hùm đất còn là vật chủ trung gian lây truyền nhiều dịch bệnh nguy hiểm như bệnh đốm trắng, nấm trên tôm và một số bệnh có thể ảnh hưởng đến động vật có vú, bao gồm cả con người. Điều này đặt ra mối lo ngại lớn về an toàn thực phẩm và sức khỏe cộng đồng.

Việt Nam đã từng chứng kiến những hậu quả nặng nề từ việc du nhập các sinh vật ngoại lai như ốc bươu vàng, rùa tai đỏ. Những loài này đã gây thiệt hại lớn cho nông nghiệp và môi trường, khiến nhà nước phải tốn kém nhiều công sức và tiền bạc để khắc phục. Tôm hùm đất, với khả năng sinh sản và phát tán nhanh chóng, thậm chí còn được đánh giá là nguy hiểm hơn cả ốc bươu vàng về khả năng tàn phá mùa màng, tiềm ẩn nguy cơ gây ra một cuộc khủng hoảng sinh thái mới.

Mặc dù việc buôn bán, vận chuyển tôm hùm đất là bất hợp pháp, tình trạng này vẫn diễn ra tràn lan tại các chợ và trên mạng xã hội. Điều này cho thấy sự lỏng lẻo trong công tác quản lý và kiểm soát, đồng thời phản ánh một thực tế đáng buồn là nhiều người tiêu dùng vẫn chưa nhận thức đầy đủ về tác hại của loài "đặc sản" này.

Tổng cục Hải quan đã có động thái tăng cường kiểm soát, tuy nhiên, để giải quyết triệt để vấn đề này, cần có sự chung tay của toàn xã hội. Chính phủ cần tăng cường công tác tuyên truyền, nâng cao nhận thức của người dân về tác hại của tôm hùm đất, đồng thời áp dụng các biện pháp xử lý nghiêm minh đối với các hành vi vi phạm pháp luật. Người tiêu dùng cần tỉnh táo, nói không với việc tiêu thụ tôm hùm đất, góp phần bảo vệ môi trường và sức khỏe cộng đồng.

Bài liên quan

Quảng Ninh: Bắt giữ vụ vận chuyển gần 200kg tôm hùm đất trái phép

Quảng Ninh: Bắt giữ vụ vận chuyển gần 200kg tôm hùm đất trái phép

Bộ đội Biên phòng tỉnh Quảng Ninh đã bắt giữ một vụ vận chuyển 200kg tôm hùm đất không rõ nguồn gốc tại khu vực đường dân sinh thôn Pắc Pộc, xã Hoành Mô, huyện Bình Liêu.
Tăng cường quản lý nhập khẩu tôm hùm đất

Tăng cường quản lý nhập khẩu tôm hùm đất

Để đáp ứng yêu cầu bảo vệ sinh thực vật và động vật, Tổng cục Hải quan đã triển khai chỉ đạo các đơn vị hải quan trên toàn quốc tăng cường kiểm soát chặt chẽ việc nhập khẩu mặt hàng tôm hùm đất.

CÁC TIN BÀI KHÁC

Cây gai - con tằm: Nông nghiệp giữa an yên và canh bạc mùa vụ

Cây gai - con tằm: Nông nghiệp giữa an yên và canh bạc mùa vụ

Trong khi nuôi tằm là nghề truyền thống gắn với sự tinh xảo nhưng đầy rủi ro, cây gai đang âm thầm trở lại như một lựa chọn bền vững, ít áp lực và thân thiện môi trường. Hai hướng đi, hai nhịp sống, phản chiếu rõ nét bản tính và giới hạn chịu đựng của người làm nông.
Bưởi Diễn Hưng Yên: Vị ngọt phù sa chinh phục thị trường Tết

Bưởi Diễn Hưng Yên: Vị ngọt phù sa chinh phục thị trường Tết

Dù không sinh trưởng trên vùng đất tổ, bưởi Diễn khi bén rễ tại Hưng Yên vẫn giữ trọn tinh túy với vị ngọt đậm, tép mọng và hương thơm đặc trưng. Nhờ sự kết hợp giữa giống cây quý và thổ nhưỡng phù hợp, bưởi Diễn Hưng Yên đã khẳng định được vị thế vững chắc trên thị trường nông sản miền Bắc. Đây không chỉ là thức quà tinh tế mỗi dịp Tết đến xuân về mà còn trở thành cây trồng mũi nhọn, mang lại hiệu quả kinh tế vượt trội cho người nông dân phố Hiến.
Chậu cây “tương lai” Izestee: Trồng cây không cần đất, rễ lơ lửng trong sương dinh dưỡng

Chậu cây “tương lai” Izestee: Trồng cây không cần đất, rễ lơ lửng trong sương dinh dưỡng

Izestee Plant Cultivator là chậu cây khí canh để bàn đầu tiên trên thế giới, cho phép trồng cây không cần đất bằng sương dinh dưỡng, quan sát toàn bộ rễ cây trong môi trường trong suốt.
Nông nghiệp hữu cơ – Hướng đi tất yếu cho nông nghiệp bền vững

Nông nghiệp hữu cơ – Hướng đi tất yếu cho nông nghiệp bền vững

Những năm gần đây, Sơn La có bước chuyển mạnh mẽ trong sản xuất nông nghiệp. Nhiều doanh nghiệp, HTX, hộ kinh doanh của tỉnh chuyển dịch từ sản xuất truyền thống sang nông nghiệp sạch, nông nghiệp hữu cơ nhằm nâng cao giá trị, khả năng cạnh tranh, đáp ứng yêu cầu thị trường.
Khám phá công dụng chữa bệnh của cây xương rồng, rất ít người biết

Khám phá công dụng chữa bệnh của cây xương rồng, rất ít người biết

Xương rồng là loài cây cảnh quen thuộc, xuất hiện trong không gian sống của nhiều gia đình. Ít ai biết rằng, bên cạnh giá trị trang trí, xương rồng còn được sử dụng trong y học cổ truyền như một dược liệu hỗ trợ điều trị một số bệnh lý thông thường.
Đề xuất sửa đổi Luật An toàn thực phẩm

Đề xuất sửa đổi Luật An toàn thực phẩm

Bộ Y tế đang đề nghị xây dựng Luật An toàn thực phẩm (sửa đổi) nhằm giải quyết kịp thời các hạn chế, vướng mắc, bất cập trong các quy định của Luật An toàn thực phẩm.
Cà Mau: Vĩnh Mỹ hướng đến sản xuất lúa hữu cơ

Cà Mau: Vĩnh Mỹ hướng đến sản xuất lúa hữu cơ

Trước yêu cầu đổi mới nông nghiệp theo hướng bền vững, thích ứng với biến đổi khí hậu, sản xuất hữu cơ đang trở thành xu thế tất yếu. Tại xã Vĩnh Mỹ, quá trình chuyển đổi này đang được cụ thể hoá bằng những mô hình sản xuất lúa hữu cơ, gắn với vai trò chủ thể của nông dân, sự đồng hành của chính quyền địa phương và doanh nghiệp, nhằm nâng cao giá trị hạt gạo và phát triển nông nghiệp ổn định, lâu dài.
Thu hoạch rong biển như cắt tóc”: Bí quyết để biển vẫn xanh nguồn lợi vẫn còn

Thu hoạch rong biển như cắt tóc”: Bí quyết để biển vẫn xanh nguồn lợi vẫn còn

Những thảm rong biển rực rỡ, khỏe mạnh phủ kín đới triều bức tranh từ đại dương cho thấy sức sống mạnh mẽ của một trong những loài sinh vật phát triển nhanh nhất trên hành tinh. Nhưng để “kho báu xanh” tồn tại lâu dài, cách thu hoạch phải đúng và bền vững.
Ứng dụng công nghệ bảo quản nông sản sau thu hoạch: Giảm tổn thất – nâng giá trị nông sản Việt

Ứng dụng công nghệ bảo quản nông sản sau thu hoạch: Giảm tổn thất – nâng giá trị nông sản Việt

Trong bối cảnh tái cơ cấu nông nghiệp hướng tới giá trị gia tăng và phát triển bền vững, công nghệ bảo quản sau thu hoạch đang trở thành yếu tố then chốt giúp giảm hao hụt, duy trì chất lượng và gia tăng sức cạnh tranh của nông sản Việt trên thị trường. Thực tế tại nhiều vùng trồng cho thấy thất thoát sau thu hoạch vẫn còn lớn, trong đó nguyên nhân chủ yếu là hạn chế về kỹ thuật bảo quản và hạ tầng.
Đẩy mạnh liên kết hữu cơ – nâng cao giá trị nông sản bền vững

Đẩy mạnh liên kết hữu cơ – nâng cao giá trị nông sản bền vững

Nắm bắt xu thế nông nghiệp sạch, xã Nam An Phụ Hải Phòng đang khẳng định hướng đi đúng đắn khi chuyển mình từ canh tác truyền thống sang mô hình liên kết sản xuất hành, tỏi hữu cơ có bao tiêu, mở ra cơ hội làm giàu bền vững cho người nông dân.
Cây núc nác không chỉ là dược liệu mà còn là thực phẩm quý

Cây núc nác không chỉ là dược liệu mà còn là thực phẩm quý

Ngoài tên gọi núc nác hay hoàng bá nam, loài cây này còn có nhiều tên gọi khác, như: hoa chùm ớt, mộc hồ điệp, so đo thuyền…, là loài dược liệu đồng thời cũng là thực phẩm quý.
Axit folic và vỏ trứng vỗ béo tôm hùm đất

Axit folic và vỏ trứng vỗ béo tôm hùm đất

Một số phụ gia như axit folic và vỏ trứng đã được chứng minh có tác dụng tích cực đến sự phát triển của tôm hùm đất, giúp bổ sung những dưỡng chất thiết yếu mà thức ăn công nghiệp thường thiếu.
XEM THÊM
Based on MasterCMS Ultimate Edition 2025 v2.9
Quay về đầu trang
Giao diện máy tính