Siết chặt quản lý thực phẩm nhập khẩu vào Trung Quốc: Doanh nghiệp Việt cần chủ động thích ứng

Ảnh minh họa

Theo nội dung thông báo, GACC đã ban hành Thông báo số 27 ngày 18/3/2026 nhằm hướng dẫn thực thi Nghị định 280. Điểm đáng chú ý là cơ chế đăng ký doanh nghiệp xuất khẩu thực phẩm tiếp tục được siết chặt theo hướng quản lý rủi ro, đồng thời nâng cao vai trò của cơ quan có thẩm quyền tại nước xuất khẩu.

Cụ thể, đối với việc đăng ký mã số doanh nghiệp, nhiều nhóm sản phẩm thực phẩm buộc phải có thư giới thiệu chính thức từ cơ quan chức năng. Việc cấp mã sẽ dựa trên hàng loạt tiêu chí như mức độ rủi ro an toàn thực phẩm, tỷ lệ lô hàng vi phạm, tiền sử sự cố, cũng như mức độ tuân thủ các thông lệ quốc tế. Đây được xem là yêu cầu then chốt, buộc doanh nghiệp phải duy trì hệ thống quản lý chất lượng ổn định, minh bạch và có khả năng truy xuất nguồn gốc rõ ràng.

Đáng lưu ý, kết quả đánh giá cho thấy có tới 17/18 nhóm thực phẩm nhập khẩu vào Trung Quốc thuộc diện phải đăng ký theo hình thức có thư giới thiệu. Riêng nhóm trái cây đông lạnh cơ bản không thuộc diện này, ngoại trừ một số sản phẩm đặc thù có quy định riêng. Điều này cho thấy phía Trung Quốc đang áp dụng cách tiếp cận phân loại theo mức độ rủi ro ngày càng rõ ràng và chặt chẽ.

Về cơ chế gia hạn đăng ký, phần lớn các nhóm sản phẩm sẽ được gia hạn tự động. Tuy nhiên, một số mặt hàng có nguy cơ cao như thịt và các sản phẩm từ thịt, tổ yến và sản phẩm từ tổ yến sẽ không được áp dụng cơ chế này. Trong trường hợp cần cập nhật thông tin, đánh giá lại hệ thống quản lý hoặc khi phát sinh sự cố an toàn thực phẩm ở quy mô lớn, việc gia hạn sẽ được thực hiện thủ công với quy trình kiểm soát nghiêm ngặt hơn.

Bên cạnh đó, tài liệu đánh giá rủi ro của GACC cũng chỉ ra nhiều nguy cơ cụ thể đối với từng nhóm sản phẩm. Chẳng hạn, tổ yến có nguy cơ liên quan đến hàm lượng nitrit, kim loại như nhôm và dịch bệnh; gạo tiềm ẩn rủi ro về sinh vật gây hại, kim loại nặng và yếu tố biến đổi gen; thủy sản đối mặt với nguy cơ dư lượng hóa chất, vi sinh vật và dịch bệnh; trong khi các loại bột gia vị có thể nhiễm vi khuẩn nguy hiểm như Salmonella hoặc tồn dư ethylene oxide.

Những thay đổi này cho thấy Trung Quốc đang tăng cường kiểm soát toàn diện chuỗi cung ứng thực phẩm nhập khẩu, từ nguyên liệu, sản xuất đến vận chuyển và bảo quản. Trước bối cảnh đó, các doanh nghiệp Việt Nam cần chủ động rà soát, nâng cấp hệ thống quản lý an toàn thực phẩm, đảm bảo đáp ứng các tiêu chuẩn ngày càng khắt khe.

Việc tuân thủ đầy đủ Nghị định 280 không chỉ là yêu cầu bắt buộc để duy trì thị trường Trung Quốc mà còn mở ra cơ hội nâng cao chất lượng, uy tín và sức cạnh tranh của nông sản, thực phẩm Việt Nam trên thị trường quốc tế./.