Rau hữu cơ: Lựa chọn cho sức khỏe và tương lai
Trong nhịp sống hiện đại, khi vấn đề an toàn thực phẩm và sức khỏe ngày càng được quan tâm, rau hữu cơ nổi lên như một xu hướng tất yếu. Không chỉ đơn thuần là "rau sạch", rau hữu cơ đại diện cho một phương thức canh tác bền vững, thân thiện với môi trường và mang lại nhiều lợi ích vượt trội cho sức khỏe con người. Vậy rau hữu cơ thực sự là gì và tại sao nó lại trở nên quan trọng như vậy?