Những chùm vải chín sớm Phương Nam mọng nước. Ảnh: Duy Tùng

Từ sáng sớm, những người nông dân đã có mặt ngoài vườn vải, người trèo lên thang để hái vải, người đứng dưới đỡ và phân loại. Công việc tưởng chừng đơn giản nhưng đòi hỏi sự khéo léo và nhanh nhẹn để tránh làm dập quả. Những sọt vải đầy dần, được chuyển ra điểm tập kết để cân, đóng gói và vận chuyển đi khắp nơi.

Vải chín sớm Phương Nam là một trong những sản phẩm nổi bật của Phường Yên Tử trong nhiều năm qua, với tổng diện tích gần 400ha, trong đó diện tích trồng vải đang áp dụng quy trình sản xuất VietGAP là trên 290ha. Nơi đây được xem là vùng trồng vải lớn nhất tỉnh Quảng Ninh. Đặc điểm của quả vải chín sớm Phương Nam khi chín có màu đỏ tươi và mùi thơm đặc trưng, vị ngọt mát, chua dịu, không chát, được đông đảo người tiêu dùng trong và ngoài tỉnh đặc biệt ưa chuộng.

Người dân bán vải cho thương lái. Ảnh: Duy Tùng

Vừa xếp vải buộc thành từng túm, Chị Nhiên một chủ vườn vải chín sớm Phương Nam tại khu Phong Thái chia sẻ: " Thời tiết khắc nhiệt quá, nông dân chúng tôi phải dùng kỹ thuật và kinh nghiệm lâu năm để chăm sóc cây thì mới giữ được quả. Ngoài ra, có sự đồng hành của chính quyền địa phương hỗ trợ kĩ thuật để giữ cho cây vải ổn định".

Phấn khởi khi cân những sọt vải chín cho thương lái, bà Vũ Thị Diên tại khu Hiệp Thanh, phường Yên Tử cho biết: " Năm nay thời tiết rất khắc nhiệt, gia đình tôi cũng như người dân ở vùng này phải rất chăm chút mới được thành quả như này. Như giá bán cao nhất mấy ngày vừa qua được 55.000đ/kg, gia đình tôi thu hoạch dự kiến được 3,5 tấn ".

Gia đình chị Nhiên tại khu Phong Thái thu hoạch vải. Ảnh: Duy Tùng

Trao đổi với phóng viên, ông Phan Minh Tâm, Trưởng phòng Phòng kinh tế, hạ tầng và đô thị phường Yên Tử cho biết: " Năm 2025, tổng sản lượng vải đạt 1.900 tấn, bán với giá trung bình 33.000đ/kg. Năm 2026, tổng sản lượng vải ước tính đạt 1.600 tấn, với giá bán trung binh đạt 40.000 đ/kg, năng suất có giảm hơn so với năm 2025. Do thời tiết ấm, không thuận lợi cho quá trình phân hóa mầm hoa theo chu kỳ sinh trưởng của cây vải; các tháng đầu năm ít mưa, ảnh hưởng đến khả năng ra hoa và đậu quả. Trong quá trình chăm sóc, một số hộ nông dân trên địa bàn cũng mạnh dạn đầu tư sử dụng thiết bị công nghệ cao là máy bay không người lái để tưới cây và phun thuốc sinh học để bảo vệ hoa.

Phường tập trung hỗ trợ, khuyến khích, thúc đẩy tiêu thụ cho người dân bằng cách đổi mới xúc tiến thương mại, sắp xếp và mở rộng thị trường tiêu thụ, quảng bá, giới thiệu rộng rãi trên các trang mạng xã hội ".

Từng sọt vải từ sáng sớm đã được hái để bán cho thương lái. Ảnh: Duy Tùng

Nhiều thương lái đánh xe vào tận vườn để thu mua vải, một số thương lái thu mua số lượng lớn thì mở điểm cân ngay đầu đường xóm, sau đó đưa đi các tỉnh khác tiêu thụ hoặc xuất khẩu. Anh Cường (thương lái đến từ Bắc Giang) có mặt tại Phương Nam để thu mua vải chín sớm cho biết: " Trung bình mỗi ngày anh thu mua khoảng 10 tấn vải chín sớm Phương Nam của bà con trong vùng, năm nay vải không được nhiều, nhưng bù lại giá mua thời gian đầu lại cao hơn so với các năm khoảng 55 000đ/kg".

Vải chím sớm Phương Nam vào vụ thu hoạch. Ảnh: Duy Tùng

Sau thời gian dài chăm sóc, vụ thu hoạch vải chín sớm Phương Nam đã và đang mang lại hiệu quả kinh tế tích cực, góp phần nâng cao thu nhập cho người nông dân nơi đây./.