Hàng tấn thịt lợn bốc mùi hôi thối được phát hiệt tại nhà ông Hoàng Văn Kiểm. (Ảnh: Công an xã Liên Châu)

Trước đó, Công an tỉnh Phú Thọ đã thông tin: Vào khoảng 15 giờ chiều 30/7, Công an xã Liên Châu tiến hành kiểm tra cơ sở kinh doanh của ông Hoàng Văn Kiểm (sinh năm 1986, trú tại thôn Cẩm Viên, xã Liên Châu) và phát hiện cơ sở này đang tập kết lượng lớn thịt động vật có dấu hiệu vi phạm nghiêm trọng các quy định về an toàn thực phẩm.

Qua kiểm tra thực tế, lực lượng chức năng thu giữ khoảng 2,7 tấn thịt lợn đã, bốc mùi hôi thối cùng khoảng 2 tấn thịt lợn đông lạnh không có nhãn mác, hóa đơn chứng từ chứng minh nguồn gốc xuất xứ.

Ngoài ra, tại hiện trường còn phát hiện thêm nhiều sản phẩm chế biến sẵn, bao gồm 138,5 kg lạp xưởng, 224,5 kg thịt sấy khô và 206 kg thịt hun khói, đều không đảm bảo điều kiện bảo quản và không có nhãn hiệu sản phẩm theo quy định.

Ngay sau đó, Công an xã Liên Châu đã nhanh chóng phối hợp với Phòng Cảnh sát kinh tế Công an tỉnh, Chi cục Thú y và chính quyền địa phương tiến hành lập biên bản, niêm phong gần 2 tấn thịt lợn cấp đông và tiêu huỷ toàn bộ 2,7 tấn thịt đã bốc mùi. Đồng thời, các mẫu thịt và sản phẩm liên quan cũng được lấy mẫu gửi đi giám định để phục vụ điều tra, xử lý theo quy định.

Trước tinh thần chủ động, xử lý nhanh chóng, kịp thời của lực lượng công an cơ sở, UBND xã Liên Châu đã tổ chức khen thưởng đột xuất cho tập thể Công an xã, ghi nhận sự đóng góp thiết thực của đơn vị trong công tác phòng chống tội phạm, đặc biệt là hành vi vi phạm về an toàn thực phẩm.

Vụ việc không chỉ cho thấy sự kịp thời, quyết đoán của lực lượng công an địa phương trong công tác đấu tranh với các vi phạm ảnh hưởng trực tiếp đến sức khỏe cộng đồng, mà còn góp phần nâng cao nhận thức và ý thức chấp hành pháp luật của các hộ kinh doanh trên địa bàn.