Nuôi gà lai ri giúp nông dân Thanh Hóa thoát nghèo

Mô hình nuôi gà ri lai của gia đình bà Hạnh phát triển tốt, mang lại thu nhập ổn định cho gia đình.

Hộ cận nghèo đổi đời nhờ mô hình nuôi gà lai ri

Trong những năm gần đây, Hội Nông dân tỉnh Thanh Hóa đã triển khai nhiều chương trình liên kết chăn nuôi nhằm hỗ trợ hội viên phát triển kinh tế nông hộ. Một trong những mô hình tiêu biểu là chương trình liên kết nuôi gà lai ri, được triển khai tại các xã Thanh Kỳ và Xuân Thái.

Gia đình bà Lê Thị Hạnh, thôn Bái Sim, xã Thanh Kỳ, là một trong những hộ hưởng lợi từ chương trình liên kết nuôi gà lai ri do Hội Nông dân tỉnh Thanh Hóa hỗ trợ. Nhiều năm trước, dù sở hữu diện tích đất vườn rộng khoảng 3.500m² cùng 5ha đồi phía sau nhà, thuận lợi cho việc chăn thả gia cầm, song gia đình bà Hạnh vẫn gặp nhiều khó khăn trong việc lựa chọn vật nuôi phù hợp để phát triển kinh tế.

Trước đây, bà Hạnh từng nuôi gà mía với mong muốn cải thiện thu nhập. Tuy nhiên, do chi phí thức ăn cao, gà thường xuyên mắc bệnh, tỷ lệ hao hụt lớn, trong khi đầu ra sản phẩm lại bấp bênh nên hiệu quả kinh tế không đạt như kỳ vọng. Là hộ thuộc diện cận nghèo của xã, vợ chồng bà Hạnh nhiều lần có ý định bỏ chăn nuôi vì thua lỗ kéo dài, đời sống kinh tế gặp nhiều khó khăn.

Tháng 6 năm 2023, thông qua chương trình liên kết nuôi gà lai ri, gia đình bà Hạnh được Hội Nông dân tỉnh Thanh Hóa hỗ trợ 100 con gà ri lai giống chất lượng. Cùng với đó, bà được cán bộ khuyến nông trực tiếp tập huấn, hướng dẫn kỹ thuật từ khâu úm gà con, phối trộn thức ăn, chăm sóc, đến tiêm phòng và phòng trị bệnh.

“Ban đầu tôi cũng lo vì trước kia nuôi gà mía không hiệu quả, nhưng được Hội Nông dân hướng dẫn kỹ từ cách úm gà con, phối trộn thức ăn đến tiêm phòng nên tôi thấy yên tâm hơn. Giống gà ri lai khỏe mạnh, ít bệnh, lớn nhanh và ăn được cả thức ăn tự nhiên, rất phù hợp với điều kiện chăn thả ở vùng đồi,” bà Hạnh chia sẻ.

Sau gần 4 tháng nuôi, đàn gà của gia đình bà Hạnh phát triển tốt, tỷ lệ sống đạt trên 95%. Nhờ tận dụng tối đa nguồn thức ăn sẵn có từ sản xuất nông nghiệp của gia đình như lúa, ngô, sắn, chi phí chăn nuôi được giảm đáng kể so với trước đây. Khi đến lứa xuất bán, mỗi con gà đạt trọng lượng trung bình 2,5kg. Với giá bán 100.000 đồng/kg, sau khi trừ chi phí, gia đình bà Hạnh thu về gần 20 triệu đồng.

Nhận thấy hiệu quả kinh tế rõ rệt, bà Hạnh quyết định duy trì và tái đàn nuôi thường xuyên. Đặc biệt, toàn bộ sản phẩm gà thương phẩm đều được nhà hàng Chiến Hải trên địa bàn xã tiêu thụ ổn định. Nhờ đó, gia đình bà Hạnh đã chính thức thoát nghèo, có kinh tế ổn định từ chăn nuôi gà lai ri kết hợp với trồng keo.

Theo bà Lò Thị Lan, Chủ tịch Hội Nông dân xã Thanh Kỳ, chương trình liên kết nuôi gà lai ri do Hội Nông dân tỉnh hỗ trợ đã tạo chuyển biến tích cực trong nhận thức và cách làm của nhiều hội viên. Gà ri lai là giống gà có khả năng thích nghi tốt, chất lượng thịt thơm ngon, dễ tiêu thụ trên thị trường. Đặc biệt, khi các hộ được hướng dẫn áp dụng kỹ thuật chăn nuôi an toàn sinh học, việc phòng chống dịch bệnh hiệu quả hơn, từ đó năng suất và thu nhập đều tăng lên rõ rệt.

Trong năm 2023, toàn xã Thanh Kỳ có 69 hộ gia đình được hỗ trợ gà giống, với tổng đàn 6.900 con gà ri lai. Các hộ được liên kết trong một tổ hợp tác, được hỗ trợ đồng bộ từ con giống, kỹ thuật chăn nuôi đến đầu ra sản phẩm, góp phần nâng cao hiệu quả kinh tế cho người dân.

Phát triển chăn nuôi bền vững từ nguồn lực tại chỗ

Tại xã Xuân Thái, gia đình ông Phan Công Dũng, trưởng thôn Làng Lúng, là một trong những điển hình tiêu biểu về hiệu quả kinh tế từ mô hình chăn nuôi gà lai ri tận dụng nguồn thức ăn sẵn có. Năm 2023, gia đình ông Dũng được hỗ trợ 100 con gà giống từ chương trình liên kết của Hội Nông dân tỉnh.

Thay vì bán hết gà thương phẩm sau mỗi lứa nuôi, ông Dũng giữ lại những con gà mẹ khỏe mạnh để nhân giống, tái đàn, nhằm chủ động nguồn con giống chất lượng cho các lứa nuôi tiếp theo. Với lợi thế gia đình làm nghề xát gạo và nấu rượu, ông có thể tận dụng cám ngô, cám gạo và bã rượu làm thức ăn cho gà. Nhờ đó, chi phí thức ăn được giảm đáng kể so với chăn nuôi theo phương thức truyền thống.

Hộ ông Dũng sau khi được nhận hỗ trợ giống gà ri lai của Hội nông dân tỉnh đã tiếp tục cho tái đàn để tăng gia sản xuất.

Ông Dũng áp dụng phương thức nuôi gối vụ, mỗi lứa khoảng 100 con gà và duy trì liên tục trong năm. Nhờ cách làm này, mỗi năm gia đình ông xuất bán ra thị trường gần 1.000 con gà. Gà được bán với giá 120.000 đồng/kg, lợi nhuận đạt khoảng 60.000 đồng/kg.

Mỗi lứa gà, ông Dũng nuôi trong vòng 5 tháng để đảm bảo thịt gà dai, ngon, đáp ứng yêu cầu của thị trường và thị hiếu của người tiêu dùng. Trong năm 2023, toàn xã Xuân Thái có 59 hộ gia đình được hỗ trợ gà giống, với tổng số 5.900 con gà. Đây là cơ hội để nhiều hộ dân phát triển chăn nuôi bền vững, cải thiện kinh tế gia đình.

Ông Dũng chia sẻ: “Nhờ tận dụng được nguồn thức ăn sẵn có, mỗi lứa gà không chỉ giảm chi phí mà còn đảm bảo chất lượng thịt cho người tiêu dùng. Kết hợp mô hình chăn nuôi truyền thống với nguồn lực tại chỗ rất phù hợp với điều kiện của xã miền núi Xuân Thái.”

Chương trình hỗ trợ mô hình nuôi gà lai ri đang dần trở thành hướng phát triển kinh tế bền vững cho người dân các xã miền núi tỉnh Thanh Hóa. Từ đây các địa phương tiếp tục nhân rộng mô hình, hướng tới phát triển chăn nuôi hiệu quả, phù hợp với điều kiện thực tiễn, góp phần giúp các hộ dân thoát nghèo và ổn định kinh tế lâu dài.