Doanh nghiệp, nông dân Hữu cơ cần biết

Nông nghiệp Hữu cơ: Tiêu chuẩn và cách xác minh

Hữu cơ và đời sống 21/06/2024 14:36

Vân Hoàng

Theo dõi nnhc.vn trên

Các cá nhân, tập thể tham gia vào các hoạt động sản xuất, kinh doanh Hữu cơ cần trang bị cho mình những kiến thức cơ bản nhất để hiểu rõ thế nào là Nông nghiệp Hữu cơ, cũng như các tiêu chuẩn và cách xác minh.

Nông nghiệp Hữu cơ: Tiêu chuẩn và cách xác minh

Bà Trần Thị Hoa, cán bộ Hiệp hội Nông nghiệp Hữu cơ Việt Nam trong buổi trao đổi về các tiêu chuẩn hữu cơ.

Trung tâm hỗ trợ phát triển Nông nghiệp Hữu cơ (CODAS) thuộc Hiệp hội Nông nghiệp Hữu cơ Việt Nam (VOAA) đã phối hợp cùng Công ty TNHH Đầu tư thương mại và XNK Phan Nguyễn tổ chức lớp tập huấn dành cho các thành viên của Phan Nguyễn với nội dung rất thiết thực - “Nông nghiệp Hữu cơ – Tiêu chuẩn và cách xác minh”.

Bà Phan Thuỳ Linh, CEO của Phan Nguyễn, một công ty chuyên về nhập khẩu và phân phối sản phẩm Hữu cơ đã phủ sóng 55/63 tỉnh thành trên toàn quốc với hơn 3000 đại lý cho biết: “Lớp tập huấn này được tổ chức với mục đích để các thành viên của Công ty hiểu chính xác thế nào là Hữu cơ. Khi tạo ra một sản phẩm Hữu cơ có ý nghĩa, có giá trị cho cộng đồng, từ người sản xuất đến người bán phải thực sự hiểu bản chất của Hữu cơ thì mới yêu, mới tin và cảm thấy tự hào là đang làm trong một ngành nghề có nhiều giá trị như vậy. Vì thế, các bộ phận, thành viên của Phan Nguyễn cần phải có những hiểu biết chung cũng như sâu, rộng về Nông nghiệp Hữu cơ (NNHC), sản phẩm Hữu cơ”.

Hai giảng viên của lớp tập huấn là chuyên gia Từ Thị Tuyết Nhung, Phó Giám đốc CODAS, nguyên Trưởng ban điều phối PGS Việt Nam và chị Trần Thị Hoa, cán bộ VOAA.

Hai giảng viên đã cung cấp cho các học viên những kiến thức cơ bản và chuyên sâu về rất nhiều nội dung thiết thực: Nông nghiệp Hữu cơ là gì? – Các nguyên tắc của NNHC - Tóm tắt tiêu chuẩn Hữu cơ cho sản xuất Hữu cơ (các tiêu chuẩn chung của EU, USDA, JAS, Naturland, TCVN, PGS) - Tại sao cần chứng nhận Hữu cơ? Quy trình chứng nhận sản phẩm Hữu cơ - Hồ sơ chứng nhận sản phẩm Hữu cơ: Đối với trang trại, nhà máy chế biến - Ý nghĩa các thông tin trên giấy chứng nhận Hữu cơ và quy định ghi nhãn - Thẩm định hồ sơ nhà cung cấp thực phẩm Hữu cơ: Hồ sơ trang trại, hồ sơ nhà máy, hồ sơ bên gia công sản phẩm Hữu cơ - Các chỉ số cần kiểm nghiệm đối với thực phẩm và cách thức đọc kết quả kiểm nghiệm - Thực hành kiểm tra hồ sơ nhà cung cấp…

Ngoài ra tại lớp tập huấn, các học viên còn được làm (thực hành) các bài tập cũng như thảo luận, hỏi - đáp liên quan đến các khái niệm, định nghĩa, quy trình… trong nội dung bài giảng. Lớp tập huấn đã thành công tốt đẹp, các thành viên của Phan Nguyễn đã trang bị cho mình thêm những kiến thức bổ ích về Nông nghiệp Hữu cơ để tiếp tục hành trình mang lại cho cộng đồng những giá trị to lớn cho hiện tại và cả tương lai…

Tags:

Bài liên quan

Gia Lai: Ia Hrú phát huy thế mạnh, nâng tầm giá trị nông nghiệp

Mô hình - Kinh nghiệm 22/10/2026 09:21

Với diện tích gieo trồng gần 8.900 ha cùng thế mạnh về cà phê, hồ tiêu, sầu riêng và chăn nuôi, xã Ia Hrú đang từng bước phát huy tiềm năng sản xuất nông nghiệp, thúc đẩy liên kết tiêu thụ nông sản, hướng đến nâng cao giá trị kinh tế và thu nhập cho người dân.

Khi nông dân trở thành “vị khách đặc biệt” tại Nhà máy Phân bón Cà Mau

Sản phẩm 20/10/2026 21:26

Quen với ruộng đồng, nắng gió và những mùa vụ tất bật, gần 1.500 nông dân từ nhiều vùng miền đã có một trải nghiệm đáng nhớ khi trở thành những vị khách đặc biệt tại Nhà máy Phân Bón Cà Mau. Từ những dây chuyền sản xuất hiện đại đến những cuộc gặp gỡ thân tình, hành trình không chỉ mở ra góc nhìn mới về những sản phẩm quen thuộc mà còn mang đến nhiều kỷ niệm khó quên cho bà con.

Đà Nẵng: Tam Xuân chuyển động trên nhiều lĩnh vực phát triển

Chuyển động xanh 17/10/2026 15:16

Tam Xuân, TP Đà Nẵng ghi nhận kết quả trong sản xuất, chuyển đổi số và quản lý đất đai, đồng thời thúc đẩy du lịch cộng đồng gắn với biển Tam Tiến.

Xuất khẩu nông, lâm, thủy sản đạt 56,3 tỷ USD sau 9 tháng

Thị trường 12/10/2026 11:00

Sau 9 tháng năm 2026, xuất khẩu nông, lâm, thủy sản đạt 56,3 tỷ USD, tăng 7,8% so với cùng kỳ năm trước. Kết quả sản xuất lúa và thủy sản tiếp tục tăng trưởng, tạo cơ sở để ngành nông nghiệp đẩy mạnh các nhiệm vụ trong quý IV, phấn đấu hoàn thành mục tiêu xuất khẩu cả năm từ 74 tỷ USD trở lên.

Gạo Ông Cua ST25 giành giải Nhì tại cuộc thi “Gạo ngon nhất thế giới 2026”

Sản phẩm 10/10/2026 10:35

Gạo Ông Cua ST25 của Việt Nam giành giải Nhì cuộc thi “Gạo ngon nhất thế giới 2026” diễn ra tại Philippines ngày 9/10. Kết quả tiếp tục khẳng định sự hiện diện của gạo thơm Việt Nam tại sân chơi quốc tế.

Nghệ An biểu dương 130 điển hình nông dân sản xuất, kinh doanh giỏi giai đoạn 2020-2025

Trong nước 07/10/2026 07:44

Ngày 6/10/2026, UBND tỉnh Nghệ An phối hợp với Hội Nông dân tỉnh tổ chức Hội nghị biểu dương điển hình nông dân sản xuất, kinh doanh giỏi, giai đoạn 2020 – 2025.

CÁC TIN BÀI KHÁC

Đà Nẵng mở rộng đầu ra cho sản phẩm OCOP

Sản phẩm 27/10/2026 09:04

Việc đưa vào hoạt động Trung tâm OCOP phía Nam Đà Nẵng mở thêm kênh phân phối cho nông sản, đặc sản địa phương, đồng thời tạo cơ hội giao thương giữa các chủ thể sản xuất miền Trung và miền Bắc. Kết hợp điểm bán trực tiếp với thương mại điện tử được kỳ vọng giúp sản phẩm OCOP tiếp cận người tiêu dùng rộng rãi hơn.

Đắk Lắk phát động chiến dịch 30 ngày đêm chuẩn hóa sầu riêng, nâng chất lượng xuất khẩu

Sản phẩm 23/10/2026 14:51

Sở Nông nghiệp và Môi trường Đắk Lắk phát động chiến dịch 30 ngày đêm hướng dẫn nông dân sản xuất sầu riêng theo tiêu chuẩn VietGAP, kiểm soát chất lượng và chuẩn hóa mã số vùng trồng. Chiến dịch hướng đến khắc phục những bất cập trong sản xuất, nâng cao giá trị và uy tín sầu riêng Đắk Lắk trên thị trường trong nước và quốc tế.

Thêm 900 ha nhãn lồng Hưng Yên được đưa vào phạm vi bảo hộ chỉ dẫn địa lý

Sản phẩm 22/10/2026 09:41

Thêm 900 ha nhãn lồng Hưng Yên được đưa vào phạm vi bảo hộ chỉ dẫn địa lý theo quyết định mới của Cục Sở hữu trí tuệ. Những vùng trồng đủ điều kiện nay có thêm cơ sở để sử dụng, phát triển thương hiệu chung, đồng thời tăng cường kiểm soát chất lượng và truy xuất nguồn gốc sản phẩm.

Khi nông dân trở thành “vị khách đặc biệt” tại Nhà máy Phân bón Cà Mau

Sản phẩm 20/10/2026 21:26

Phân bón Miền Nam được vinh danh Thương hiệu quốc gia Việt Nam 2026

Sản phẩm 20/10/2026 14:32

Tối 16/10, hai sản phẩm chủ lực của Công ty Cổ phần Phân bón Miền Nam đã chính thức được vinh danh tại Lễ công bố Thương hiệu quốc gia Việt Nam 2026, khẳng định uy tín vượt trội cùng hành trình hơn nửa thế kỷ đồng hành và "Nâng tầm nông sản Việt".

Thương hiệu Quốc gia “Phân bón Đầu Trâu” hoà cùng dòng chảy thương hiệu Việt từ Hành trình xanh

Sản phẩm 20/10/2026 14:31

Tiếp tục được công nhận đạt Thương hiệu quốc gia Việt Nam năm 2026, Phân bón Đầu Trâu của Công ty Cổ phần Phân bón Bình Điền khẳng định định hướng xây dựng thương hiệu trên nền tảng chất lượng được minh chứng qua mùa vụ. Doanh nghiệp gắn đổi mới sáng tạo, năng lực tiên phong với chuyển đổi xanh, từng bước xanh hóa từ nhà máy đến ruộng vườn, đồng bộ công nghệ sản xuất, sản phẩm và giải pháp canh tác.

PVFCCo – Phú Mỹ lần thứ 7 liên tiếp đạt Thương hiệu quốc gia Việt Nam

Sản phẩm 17/10/2026 17:48

Tại Lễ Công bố sản phẩm đạt Thương hiệu quốc gia Việt Nam lần thứ 10 năm 2026 tổ chức ngày 16/10/2026, 02 sản phẩm Đạm Phú Mỹ và NPK Phú Mỹ của PVFCCo -Phú Mỹ, đơn vị thành viên của Petrovietnam, đã được trang trọng vinh danh trong Top sản phẩm tiêu biểu đạt Thương hiệu quốc gia Việt Nam năm 2026. Đây là lần thứ 7 liên tiếp PVFCCo – Phú Mỹ giữ được danh hiệu này, kể từ kỳ đầu tiên tham gia Chương trình năm 2014.

Từ đặc sản quê nhà đến thương hiệu OCOP

Sản phẩm 17/10/2026 16:14

Trong hành trình phát triển kinh tế nông thôn, Chương trình “Mỗi xã một sản phẩm” (OCOP) không chỉ tạo thêm những sản phẩm hàng hóa có chất lượng, mà còn góp phần làm nổi bật bản sắc của từng vùng đất. Từ Hạt dẻ Cao Bằng, chè Thái Nguyên, Cam sành Tuyên Quang, vải thiều Bắc Giang, cà phê Tây Nguyên, nước mắm miền biển đến các sản phẩm dược liệu vùng núi, mỗi sản phẩm OCOP đều mang trong mình câu chuyện về đất đai, con người, văn hóa và phương thức sản xuất địa phương.

Phân Bón Cà Mau: 15 năm một hành trình - tự hào 7 lần liên tiếp đạt Thương hiệu Quốc gia

Sản phẩm 17/10/2026 15:09

Ngày 16/10/2026, tại Lễ công bố sản phẩm đạt Thương hiệu quốc gia Việt Nam lần thứ 10, Tổng Công ty Phân bón Dầu khí Cà Mau (PVCFC, HOSE: DCM), đơn vị thành viên của Petrovietnam, có hai sản phẩm chủ lực được vinh danh gồm Đạm Cà Mau và NPK Cà Mau. Đây là dấu mốc quan trọng, tiếp tục khẳng định chất lượng, uy tín và vị thế của Phân Bón Cà Mau trong ngành phân bón Việt Nam.

Tp. Huế: Phường Hương Thủy kiểm tra đột xuất, tăng cường an toàn thực phẩm

Thực phẩm hữu cơ 17/10/2026 13:01

Hương Thủy tăng cường kiểm tra an toàn thực phẩm tại trường học và cơ sở kinh doanh, chủ động phòng ngừa ngộ độc thực phẩm, bảo vệ sức khỏe trẻ em, cộng đồng...

“Hạt ngọc mùa vàng” đến với sinh viên Đại học Bách khoa Nà Nội

Sản phẩm 16/10/2026 11:28

Ngày 15/10/2026, Tổng công ty Phân bón Dầu khí Cà Mau (PVCFC – Phân bón Cà Mau), đơn vị thành viên của Petrovietnam, đã trao biểu trưng tài trợ 105 triệu đồng cho chương trình học bổng “Hạt Ngọc Mùa Vàng” năm học 2026–2027 tại Đại học Bách khoa Hà Nội (HUST). Nguồn kinh phí dành trao 105 triệu đồng, nhằm hỗ trợ sinh viên có hoàn cảnh khó khăn, khuyến khích tinh thần học tập, nghiên cứu khoa học và đổi mới sáng tạo.

Bình Điền lọt Top 50 doanh nghiệp xuất sắc đạt danh hiệu “Thương hiệu Vàng TP.HCM”

Sản phẩm 16/10/2026 11:22

Tối ngày 13/10/2026, tại Trung tâm Hội nghị GEM Center, Công ty Cổ phần Phân bón Bình Điền (thương hiệu Phân bón Đầu Trâu) đã chính thức được xướng tên trong Top 50 doanh nghiệp xuất sắc đạt danh hiệu “Thương hiệu Vàng TP.HCM” năm 2026. Đây là lần thứ ba liên tiếp Bình Điền tự hào góp mặt trong danh sách danh giá này.

XEM THÊM