Doanh nghiệp, nông dân Hữu cơ cần biết

Nông nghiệp Hữu cơ: Tiêu chuẩn và cách xác minh

Thực phẩm và hữu cơ 21/06/2024 14:36

Vân Hoàng

Theo dõi nnhc.vn trên

Các cá nhân, tập thể tham gia vào các hoạt động sản xuất, kinh doanh Hữu cơ cần trang bị cho mình những kiến thức cơ bản nhất để hiểu rõ thế nào là Nông nghiệp Hữu cơ, cũng như các tiêu chuẩn và cách xác minh.

Nông nghiệp Hữu cơ: Tiêu chuẩn và cách xác minh

Bà Trần Thị Hoa, cán bộ Hiệp hội Nông nghiệp Hữu cơ Việt Nam trong buổi trao đổi về các tiêu chuẩn hữu cơ.

Trung tâm hỗ trợ phát triển Nông nghiệp Hữu cơ (CODAS) thuộc Hiệp hội Nông nghiệp Hữu cơ Việt Nam (VOAA) đã phối hợp cùng Công ty TNHH Đầu tư thương mại và XNK Phan Nguyễn tổ chức lớp tập huấn dành cho các thành viên của Phan Nguyễn với nội dung rất thiết thực - “Nông nghiệp Hữu cơ – Tiêu chuẩn và cách xác minh”.

Bà Phan Thuỳ Linh, CEO của Phan Nguyễn, một công ty chuyên về nhập khẩu và phân phối sản phẩm Hữu cơ đã phủ sóng 55/63 tỉnh thành trên toàn quốc với hơn 3000 đại lý cho biết: “Lớp tập huấn này được tổ chức với mục đích để các thành viên của Công ty hiểu chính xác thế nào là Hữu cơ. Khi tạo ra một sản phẩm Hữu cơ có ý nghĩa, có giá trị cho cộng đồng, từ người sản xuất đến người bán phải thực sự hiểu bản chất của Hữu cơ thì mới yêu, mới tin và cảm thấy tự hào là đang làm trong một ngành nghề có nhiều giá trị như vậy. Vì thế, các bộ phận, thành viên của Phan Nguyễn cần phải có những hiểu biết chung cũng như sâu, rộng về Nông nghiệp Hữu cơ (NNHC), sản phẩm Hữu cơ”.

Hai giảng viên của lớp tập huấn là chuyên gia Từ Thị Tuyết Nhung, Phó Giám đốc CODAS, nguyên Trưởng ban điều phối PGS Việt Nam và chị Trần Thị Hoa, cán bộ VOAA.

Hai giảng viên đã cung cấp cho các học viên những kiến thức cơ bản và chuyên sâu về rất nhiều nội dung thiết thực: Nông nghiệp Hữu cơ là gì? – Các nguyên tắc của NNHC - Tóm tắt tiêu chuẩn Hữu cơ cho sản xuất Hữu cơ (các tiêu chuẩn chung của EU, USDA, JAS, Naturland, TCVN, PGS) - Tại sao cần chứng nhận Hữu cơ? Quy trình chứng nhận sản phẩm Hữu cơ - Hồ sơ chứng nhận sản phẩm Hữu cơ: Đối với trang trại, nhà máy chế biến - Ý nghĩa các thông tin trên giấy chứng nhận Hữu cơ và quy định ghi nhãn - Thẩm định hồ sơ nhà cung cấp thực phẩm Hữu cơ: Hồ sơ trang trại, hồ sơ nhà máy, hồ sơ bên gia công sản phẩm Hữu cơ - Các chỉ số cần kiểm nghiệm đối với thực phẩm và cách thức đọc kết quả kiểm nghiệm - Thực hành kiểm tra hồ sơ nhà cung cấp…

Ngoài ra tại lớp tập huấn, các học viên còn được làm (thực hành) các bài tập cũng như thảo luận, hỏi - đáp liên quan đến các khái niệm, định nghĩa, quy trình… trong nội dung bài giảng. Lớp tập huấn đã thành công tốt đẹp, các thành viên của Phan Nguyễn đã trang bị cho mình thêm những kiến thức bổ ích về Nông nghiệp Hữu cơ để tiếp tục hành trình mang lại cho cộng đồng những giá trị to lớn cho hiện tại và cả tương lai…

Tags:

Bài liên quan

Đắk Nông: Tặng bò giống, tạo sinh kế để hộ nông dân thoát nghèo

Trong nước 28/09/2024 10:25

Ngày 27/9, Đảng bộ Quân sự thành phố Gia Nghĩa đã phối hợp với Tập đoàn Công nghiệp - Viễn Thông Quân đội Viettel chi nhánh Đắk Nông trao tặng một con bò giống trị giá 20 triệu đồng cho gia đình ông Lê Văn Tổng, một hộ nghèo tại thôn Tân Phú, xã Đắk R’Moan, thành phố Gia Nghĩa.

Diễn biến thị trường rau quả những tháng cuối năm 2024

Trong nước 19/09/2024 16:06

Dự báo sang quý IV/2024, xuất khẩu rau quả sẽ được hỗ trợ bởi nhu cầu tăng từ các thị trường thế giới vào dịp cuối năm, nhất là Trung Quốc, cộng với hiệu quả từ các Hiệp định thương mại, các Nghị định thư.

Chính sách hỗ trợ tổ hợp tác xã, hợp tác xã, liên hiệp hợp tác xã trong lĩnh vực nông nghiệp

Hữu cơ với bạn đọc 19/09/2024 06:31

Nhiều Chính sách của nhà nước về hỗ trợ phát triển tổ hợp tác, hợp tác xã, liên hiệp hợp tác xã được quy định tại Nghị định số 113/2024/NĐ-CP của Chính phủ.

Nông nghiệp thiệt hại rất lớn do bão số 3 và mưa lũ

Trong nước 18/09/2024 14:38

Lĩnh vực nông nghiệp, từ chăn nuôi, thủy sản, trồng trọt, lâm nghiệp thiệt hại rất lớn do bão số 3 và mưa lũ.

Các nhiệm vụ, giải pháp trọng tâm để khẩn trương khắc phục hậu quả bão số 3 (Yagi)

Trong nước 18/09/2024 11:38

Chính phủ vừa ban hành Nghị quyết số 143/NQ-CP ngày 17/9/2024 về các nhiệm vụ, giải pháp trọng tâm để khẩn trương khắc phục hậu quả bão số 3 (Yagi), nhanh chóng ổn định tình hình Nhân dân, đẩy mạnh khôi phục sản xuất kinh doanh, tích cực thúc đẩy tăng trưởng kinh tế, kiểm soát tốt lạm phát.

Trồng dưa lưới công nghệ cao hướng theo mô hình hữu cơ ở vùng núi cát Quảng Điền

Nghiên cứu trao đổi 17/09/2024 10:24

Mô hình trồng dưa lưới công nghệ cao đầu tiên ở vùng núi cát xã Quảng Thái (huyện Quảng Điền, tỉnh Thừa Thiên - Huế) mang lại hiệu quả về kinh tế vượt trội so với sản xuất thông thường.

CÁC TIN BÀI KHÁC

Mô hình chăn nuôi bò: "Đòn bẩy" kinh tế cho người dân Hiệp Hòa

Hữu cơ và đời sống 26/09/2024 13:05

Huyện Hiệp Hòa, tỉnh Bắc Giang đang tập trung triển khai dự án chăn nuôi bò sinh sản tại 8 xã trên địa bàn, nhằm tạo nguồn thu nhập ổn định, giúp người dân thoát nghèo.

Sầu riêng Việt Nam lên ngôi "Vua xuất khẩu"

Xuất - Nhập khẩu 26/09/2024 12:49

Xuất khẩu rau quả Việt Nam 9 tháng đầu năm 2024 đạt gần 5,7 tỷ USD, mức cao kỷ lục, trong đó sầu riêng đóng góp 2,5 tỷ USD.

Nông dân Bến Tre "treo chuồng"

Thị trường 26/09/2024 08:53

Giá bò lao dốc không phanh tại Bến Tre đẩy người chăn nuôi vào cảnh khốn đốn, buộc phải từ bỏ nghề truyền thống để tìm kiếm kế sinh nhai khác.

Xây dựng nhiều mô hình sản xuất nông nghiệp hữu cơ tại Đồng Nai

Hữu cơ và đời sống 26/09/2024 08:26

Sở Nông nghiệp và Phát triển nông thôn tỉnh Đồng Nai tích cực chỉ đạo cơ sơ triển khai xây dựng mô hình sản xuất nông nghiệp hữu cơ với quy mô lớn cho cả cây trồng và vật nuôi.

Đồ gỗ Việt Nam "ngược dòng" trên đất Anh

Xuất - Nhập khẩu 26/09/2024 07:28

Xuất khẩu đồ gỗ Việt Nam sang Anh đạt 145,7 triệu USD, tăng trưởng ấn tượng 18%, cho thấy tiềm năng to lớn của thị trường này.

Năng suất lúa mùa bị đe dọa do sâu bệnh

Hữu cơ và đời sống 26/09/2024 07:07

Sau bão số 3, Hưng Yên đang đối mặt với tình trạng sâu bệnh hoành hành trên diện rộng, đe dọa nghiêm trọng đến năng suất lúa mùa.

Kon Tum thúc đẩy việc xuất khẩu động vật và sản phẩm động vật

Xuất - Nhập khẩu 25/09/2024 16:13

UBND tỉnh Kon Tum vừa chỉ đạo Sở Công Thương, Sở Nông nghiệp và Phát triển nông thôn, Ủy ban nhân dân các huyện, thành phố thúc đẩy việc xuất khẩu động vật và sản phẩm động vật.

Dầu cọ Malaysia "thất thế" trên thị trường

Thị trường 25/09/2024 12:47

Ngành dầu cọ Malaysia đối mặt nhiều thách thức, từ cạnh tranh giá của Indonesia đến thuế nhập khẩu cao của Ấn Độ, mở ra cơ hội cho Việt Nam tăng cường nhập khẩu dầu cọ từ Indonesia với giá cạnh tranh hơn

Vân Đồn sau bão: Mòn mỏi chờ ngày trở lại biển

Hữu cơ và đời sống 25/09/2024 10:11

Người dân nuôi trồng thủy sản ở Vân Đồn đang mòn mỏi chờ ngày trở lại biển sau bão số 3, trong khi chính quyền địa phương nỗ lực hỗ trợ tái thiết ngành.

Đổi mới "cánh đồng" Quảng Trị

Hữu cơ và đời sống 25/09/2024 08:40

Khuyến nông Quảng Trị đang là đòn bẩy quan trọng, thúc đẩy sản xuất nông nghiệp và nâng cao đời sống người dân, góp phần xây dựng nông thôn mới thành công.