Thứ bảy 17/05/2025 06:45Thứ bảy 17/05/2025 06:45 Hotline: 0326.050.977Hotline: 0326.050.977 Email: toasoan@tapchihuucovietnam.vnEmail: [email protected]

Tag

Lễ hội Thực phẩm Hữu cơ 2025 – Kết nối sức khỏe, lan tỏa sống xanh

Tăng
aa
Giảm
Chia sẻ Facebook
Bình luận
In bài viết
Ngày 16/5, Lễ hội Thực phẩm Hữu cơ 2025 được tổ chức bởi Farmers Market - nhà bán lẻ thực phẩm sạch uy tín với nhiều cửa hàng trên địa bàn TP. HCM đã chính thức diễn ra. Tham gia sự kiện có sự góp mặt của nhiều tổ chức và nhãn hàng uy tín trong nước và Quốc tế. Sự kiện sẽ kéo dài trong 1 tháng, hướng tới mục tiêu thúc đẩy tiêu dùng thực phẩm hữu cơ.

Phát biểu khai mạc sự kiện, TSKH. Hà Phúc Mịch - Chủ tịch Hiệp hội Nông nghiệp Hữu cơ VN (VOAA) khẳng định tầm quan trọng của việc phát triển ngành đối với sức khoẻ của người tiêu dùng trong bối cảnh nền kinh tế Việt Nam đang phát triển mạnh mẽ. VOAA là đơn vị bảo trợ chính thức cho sự kiện, đồng thời, tất cả các sản phẩm được bày bán đều được Hiệp hội kiểm định nguồn gốc, chất lượng với đầy đủ chứng nhận được cấp phép bởi các tổ chức uy tín trong và ngoài nước.

Lễ hội Thực phẩm Hữu cơ 2025 – Kết nối sức khỏe, lan tỏa sống xanh
TSKH. Hà Phúc Mịch phát biểu khai mạc Lễ hội Thực phẩm Hữu cơ 2025

Lễ hội Thực phẩm Hữu cơ 2025 quy tụ hơn 50 thương hiệu và hơn 300 sản phẩm đến từ nhiều quốc gia, trong đó có nhiều nước châu Âu với tiêu chuẩn chất lượng cao, được chứng nhận bởi các tổ chức uy tín như Naturland (CHLB Đức), USDA (Hoa Kỳ)... Các sản phẩm được chọn lọc đa dạng, từ rau củ, trái cây, hải sản, bơ sữa, ngũ cốc, thực phẩm chế biến, sản phẩm dành cho mẹ bé đến mỹ phẩm thiên nhiên.

Lễ hội Thực phẩm Hữu cơ 2025 – Kết nối sức khỏe, lan tỏa sống xanh
Nhiều mặt hàng nông sản chất lượng cao chính thức "lên kệ" tại Farmer Market thông qua sự kiện để phục vụ người tiêu dùng

Đối tác chiến lược của VOAA trong các hoạt động tại Việt Nam, tổ chức chứng nhận hữu cơ uy tín của CHLB Đức Naturland cũng tham gia sự kiện với đại diện là ông Albin Deforges. Chia sẻ về định hướng phát triển nền nông nghiệp hữu cơ còn hết sức non trẻ của Việt Nam, ông Albin Deforges nhấn mạnh tầm quan trọng của các nhà phân phối uy tín đồng thời sở hữu tiềm lực mạnh mẽ như Farmers Market.

Lễ hội Thực phẩm Hữu cơ 2025 – Kết nối sức khỏe, lan tỏa sống xanh
Đại diện Tổ chức Naturland tại Việt Nam, ông Albin Deforges đã có những chia sẻ về tổ chức và các đối tác trong hoạt động phát triển nông nghiệp hữu cơ

Trao đổi với báo giới, ông Võ Thanh Lộc - Giám đốc thương mại chuỗi siêu thị Farmers Market cho biết: “Chúng tôi tin rằng ăn uống sạch không phải là xu hướng, mà là sự lựa chọn sống tích cực cho hôm nay và tương lai. Lễ hội này không chỉ giúp người tiêu dùng tiếp cận thực phẩm hữu cơ dễ dàng hơn, mà còn lan tỏa giá trị vì sức khỏe và môi trường. Là cầu nối giữa các doanh nghiệp đến gần với khách hàng thông qua các sản phẩm chất lượng, nâng cao sức khỏe cộng đồng, hướng đến sự phát triển bền vững của chúng ta.”

Lễ hội Thực phẩm Hữu cơ 2025 – Kết nối sức khỏe, lan tỏa sống xanh
Đại diện Farmers Market, ông Võ Thanh Lộc cho biết nông sản hữu cơ không chỉ là phong trào ngắn hạn mà sẽ trở thành xu hướng bền vững

Với đa dạng sản phẩm trải dài trên nhiều nhóm mặt hàng, phục vụ nhiều đối tượng khác nhau, Farmers Market kỳ vọng mang tới nhiều giá trị, đặc biệt là nâng cao hiểu biết về lợi ích của thực phẩm hữu cơ đối với sức khoẻ và môi trường, xây dựng lòng tin đối với người tiêu dùng, thúc đẩy hoạt động thương mại và tạo ra môi trường phù hợp để giao lưu, hợp tác giữa các nhà sản xuất và nhà phân phối thực phẩm hữu cơ.

Lễ hội Thực phẩm Hữu cơ 2025 – Kết nối sức khỏe, lan tỏa sống xanh

Sự kiện đa quy tụ đông đảo chuyên gia trực tiếp hoạt động trong ngành và người tiêu dùng trên địa bàn TP.HCM

Sự kiện sẽ kéo dài trong 1 tháng trên toàn chuỗi Farmers Market tại TP.HCM, từ 16/5-15/6, cùng nhiều ưu đãi dành cho người tiêu dùng như dùng thử miễn phí, giảm giá trực tiếp, khuyến mại đi kèm các một số dải sản phẩm và hàng ngàn quà tặng trên các hoá đơn. Ngoài ra, trong suốt thời gian diễn ra sự kiện, nhiều hoạt động, trải nghiệm sẽ được triển khai tại điểm bán và online như hướng dẫn phân biệt sản phẩm hữu cơ có nguồn gốc xuất xứ, tư vấn dinh dưỡng, và livestream giới thiệu sản phẩm trên các nền tảng thương mại điện tử và mạng xã hội.

Bài liên quan

Xây dựng chuỗi liên kết để phát triển nông nghiệp hữu cơ bền vững

Xây dựng chuỗi liên kết để phát triển nông nghiệp hữu cơ bền vững

Ngày 15/5/2025, Cục Chất lượng, Chế biến và Phát triển thị trường (Bộ Nông nghiệp và Môi trường) phối hợp với Đại sứ quán Đan Mạch tổ chức Hội thảo "Phát triển Nông nghiệp hữu cơ ở Việt Nam". Tham dự Hội thảo có ông Phạm Văn Duy, Phó Cục trưởng Cục Chất lượng, Chế biến và Phát triển thị trường (Bộ Nông nghiệp và Môi trường); đại diện lãnh đạo Đại sứ quán Đan Mạch; các ban, ngành, đoàn thể có liên quan.
Vì sao người sản xuất khó đạt chứng nhận hữu cơ?

Vì sao người sản xuất khó đạt chứng nhận hữu cơ?

Hiện nay tại Việt Nam, nhu cầu về thực phẩm sạch và an toàn ngày càng tăng, đặc biệt là ở đô thị lớn. Tuy nhiên, để được công nhận là sản phẩm hữu cơ và mang nhãn “chứng nhận hữu cơ” trên bao bì, các cá nhân, tổ chức sản xuất sản phẩm phải vượt qua một quá trình kiểm tra chất lượng nghiêm ngặt. Để đạt được chứng nhận cơ không đơn giản là thay đổi phương pháp canh tác mà là cả một quá trình phức tạp, đòi hỏi sự đầu tư dài hạn, kiến ​​thức chuyên sâu và cam kết cao về đạo đức.
KỲ 1: “Vàng thau lẫn lộn” - Ai đang cấp giấy chứng nhận hữu cơ ở Việt Nam?

KỲ 1: “Vàng thau lẫn lộn” - Ai đang cấp giấy chứng nhận hữu cơ ở Việt Nam?

Chứng nhận hữu cơ không chỉ là một “tấm vé thông hành” cho sản phẩm nông nghiệp bước vào thị trường cao cấp. Nó còn là cam kết đạo đức và trách nhiệm giữa người sản xuất, người tiêu dùng và cả xã hội. Khi chứng nhận trở thành “tấm bình phong”, niềm tin bị đánh mất – và ngành nông nghiệp hữu cơ đứng trước nguy cơ tụt lùi.
OCOP – Nâng tầm sản phẩm, kết nối thị trường

OCOP – Nâng tầm sản phẩm, kết nối thị trường

Qua hơn 6 năm, huyện Hoà An triển khai thực hiện Chương trình mỗi xã một sản phẩm (OCOP) đã phát huy hiệu quả tiềm năng, lợi thế địa phương, tạo ra các sản phẩm nông nghiệp có giá trị gia tăng, nâng cao thu nhập cho người dân nông thôn. Chương trình trở thành một trong những giải pháp góp phần thực hiện mục tiêu tái cơ cấu nông nghiệp, thúc đẩy phát triển kinh tế nông thôn gắn với xây dựng nông thôn mới bền vững của Hoà An.
Điểm hẹn Hữu cơ 2025 - Giải pháp đổi mới sáng tạo trong nông nghiệp hữu cơ

Điểm hẹn Hữu cơ 2025 - Giải pháp đổi mới sáng tạo trong nông nghiệp hữu cơ

Ngày 14/5/2025, Toạ đàm Điểm hẹn Hữu cơ - sự kiện thường niên do Hiệp hội Hữu cơ Việt Nam tổ chức đã thu hút nhiều chuyên gia, doanh nghiệp uy tín trong nước và Quốc tế tham dự tại Thành phố Hồ Chí Minh. Với chủ đề "Giải pháp đổi mới sáng tạo trong nông nghiệp hữu cơ", sự kiện đã diễn ra thành công tốt đẹp với nhiều tham luận và ý kiến đóng góp của các đại biểu tham dự.
Nông nghiệp hữu cơ ở Đắk Nông: Nhiều tiềm năng nhưng vẫn chưa "cất cánh”

Nông nghiệp hữu cơ ở Đắk Nông: Nhiều tiềm năng nhưng vẫn chưa "cất cánh”

Chuyển đổi sang sản xuất hữu cơ đang là xu hướng tất yếu của nông nghiệp hiện đại, thì tại Đắk Nông, nhiều nông dân và hợp tác xã vẫn loay hoay với thủ tục, chi phí và thông tin. Việc thiếu chính sách hỗ trợ cụ thể, cũng như sự kết nối giữa “ba nhà”: nông dân, doanh nghiệp và nhà nước đang khiến con đường đi đến chứng nhận hữu cơ đầy chông gai và thử thách.

CÁC TIN BÀI KHÁC

Xây dựng chuỗi liên kết để phát triển nông nghiệp hữu cơ bền vững

Xây dựng chuỗi liên kết để phát triển nông nghiệp hữu cơ bền vững

Ngày 15/5/2025, Cục Chất lượng, Chế biến và Phát triển thị trường (Bộ Nông nghiệp và Môi trường) phối hợp với Đại sứ quán Đan Mạch tổ chức Hội thảo "Phát triển Nông nghiệp hữu cơ ở Việt Nam". Tham dự Hội thảo có ông Phạm Văn Duy, Phó Cục trưởng Cục Chất lượng, Chế biến và Phát triển thị trường (Bộ Nông nghiệp và Môi trường); đại diện lãnh đạo Đại sứ quán Đan Mạch; các ban, ngành, đoàn thể có liên quan.
KỲ 1: “Vàng thau lẫn lộn” - Ai đang cấp giấy chứng nhận hữu cơ ở Việt Nam?

KỲ 1: “Vàng thau lẫn lộn” - Ai đang cấp giấy chứng nhận hữu cơ ở Việt Nam?

Chứng nhận hữu cơ không chỉ là một “tấm vé thông hành” cho sản phẩm nông nghiệp bước vào thị trường cao cấp. Nó còn là cam kết đạo đức và trách nhiệm giữa người sản xuất, người tiêu dùng và cả xã hội. Khi chứng nhận trở thành “tấm bình phong”, niềm tin bị đánh mất – và ngành nông nghiệp hữu cơ đứng trước nguy cơ tụt lùi.
Hội thảo khoa học "Các nghiên cứu mới về Sâm Ngọc Linh - Thành tựu và ứng dụng"

Hội thảo khoa học "Các nghiên cứu mới về Sâm Ngọc Linh - Thành tựu và ứng dụng"

UBND tỉnh Kon Tum sẽ tổ chức Hội thảo khoa học "Các nghiên cứu mới về Sâm Ngọc Linh- Thành tựu và ứng dụng", vào chiều ngày 15/5/2025.
Trải nghiệm tại Mục Đồng farm: Giúp học sinh trường Genesis hiểu rõ giá trị của nông nghiệp hữu cơ với cuộc sống

Trải nghiệm tại Mục Đồng farm: Giúp học sinh trường Genesis hiểu rõ giá trị của nông nghiệp hữu cơ với cuộc sống

Đến Mục Đồng farm, các em học sinh của trường THCS Genesis Nam Từ Liêm được tham quan trang trại sản xuất sữa hữu cơ đạt chứng nhận JAS mà còn được trực tiếp thanh trùng sữa tươi hữu cơ, cho bò ăn,… qua đó hiểu rõ hơn về quy trình sản xuất sữa đạt chứng nhận hữu cơ Nhật Bản, cách nhận biết các sản phẩm đạt chứng nhận hữu cơ trên thị trường. Hoạt động nằm trong khuôn khổ nghiên cứu liên ngành “Dự báo và giám sát can thiệp dinh dưỡng - NIFAM” do CODAS phối hợp với các bên liên quan thực hiện nghiên cứu.
Đẩy mạnh phát triển nông, lâm nghiệp theo hướng sản xuất hàng hóa tập trung, mở rộng liên kết sản xuất

Đẩy mạnh phát triển nông, lâm nghiệp theo hướng sản xuất hàng hóa tập trung, mở rộng liên kết sản xuất

Nghị quyết Huyện ủy Na Rì (Bắc Kạn) đã chỉ rõ mục tiêu xây dựng nền nông nghiệp huyện phát triển toàn diện, bền vững, hình thành các vùng sản xuất chuyên canh, tập trung gắn với sản xuất hàng hoá có giá trị, có khả năng cạnh tranh trên thị trường.
Sản phẩm hữu cơ ngày càng mang nhiều lợi ích quan trọng trong xã hội hiện đại

Sản phẩm hữu cơ ngày càng mang nhiều lợi ích quan trọng trong xã hội hiện đại

Hiện nay con người đang ngày càng có xu hướng tìm kiếm những giải pháp sống lành mạnh và thân thiện với thiên nhiên. Một trong những lựa chọn được quan tâm hàng đầu là việc sử dụng các sản phẩm hữu cơ. Sản phẩm hữu cơ bao gồm, thực phẩm, mỹ phẩm, và cả hàng tiêu dùng, là những sản phẩm được sản xuất theo phương pháp tự nhiên, không sử dụng chất hóa học tổng hợp, không biến đổi gen, đồng thời đảm bảo tiêu chuẩn an toàn và chất lượng cao. Sản phẩm hữu cơ mang lại nhiều lợi ích trong xã hội hiện đại, từ sức khỏe, môi trường, kinh tế – xã hội, không những vậy, trong tương lai không xa sẽ trở thành xu hướng tiêu dùng toàn cầu.
Tạo "hành lang" chính sách tốt để khuyến khích phát triển sản xuất nông nghiệp

Tạo "hành lang" chính sách tốt để khuyến khích phát triển sản xuất nông nghiệp

UBND huyện Na Rì sát sao trong việc tổ chức thực hiện các chính sách của Trung ương, tỉnh Bắc Kạn đã ban hành trong thời gian qua nhằm khuyến khích phát triển sản xuất nông lâm nghiệp trên địa bàn.
Con người là nhân tố trung tâm trong việc phát triển sản xuất nông nghiệp hữu cơ

Con người là nhân tố trung tâm trong việc phát triển sản xuất nông nghiệp hữu cơ

Trong bối cảnh biến đổi khí hậu, suy thoái đất đai và nhu cầu tiêu dùng xanh ngày càng tăng, nông nghiệp hữu cơ đã và đang trở thành một hướng đi quan trọng trong phát triển nông nghiệp bền vững. Không giống như nông nghiệp truyền thống, nông nghiệp hữu cơ đặt ra những tiêu chuẩn nghiêm ngặt về quy trình sản xuất, nhằm giảm thiểu tối đa tác động đến môi trường và sức khỏe con người. Trong chuỗi hoạt động đó, con người là nhân tố trung tâm, từ hoạch định, canh tác, giám sát đến tiêu thụ sản phẩm.
Những hành vi gây hại đến nông nghiệp hữu cơ của con người

Những hành vi gây hại đến nông nghiệp hữu cơ của con người

Nông nghiệp hữu cơ đang ngày càng được ưa chuộng như một “lời hứa” về thực phẩm an toàn và phát triển bền vững. Thế nhưng, hàng loạt hành vi từ chính con người đang từng ngày phá vỡ lời hứa đó, dù vô tình hay có chủ đích.
Nước thải chăn nuôi: Gánh nặng môi trường và bài toán phát triển bền vững

Nước thải chăn nuôi: Gánh nặng môi trường và bài toán phát triển bền vững

Ngành chăn nuôi đóng vai trò quan trọng trong việc đảm bảo an ninh lương thực và phát triển kinh tế của nhiều quốc gia, trong đó có Việt Nam. Tuy nhiên, sự tăng trưởng nhanh chóng về quy mô và mật độ chăn nuôi đã và đang đặt ra những thách thức không nhỏ về vấn đề môi trường, đặc biệt là vấn đề nước thải chăn nuôi. Với thành phần phức tạp và hàm lượng chất ô nhiễm cao, nước thải chăn nuôi nếu không được quản lý và xử lý đúng cách sẽ gây ra những hệ lụy nghiêm trọng cho môi trường đất, nước, không khí và sức khỏe cộng đồng.
Thực phẩm giả và kém chất lượng nỗi lo không của riêng ai

Thực phẩm giả và kém chất lượng nỗi lo không của riêng ai

Thực phẩm đóng vai trò sống còn đối với sự tồn tại và phát triển của con người. Tuy nhiên, tình trạng sản xuất và lưu hành thực phẩm giả, thực phẩm kém chất lượng đang trở thành một vấn nạn toàn cầu, gây ra những hệ lụy nghiêm trọng đến sức khỏe cộng đồng, kinh tế và trật tự xã hội. Tại Việt Nam, vấn đề này vẫn diễn biến phức tạp, đòi hỏi sự vào cuộc quyết liệt và đồng bộ từ các cơ quan chức năng, doanh nghiệp và người tiêu dùng.
Thực hành Nông nghiệp Tốt Toàn cầu GLOBALG.A.P.

Thực hành Nông nghiệp Tốt Toàn cầu GLOBALG.A.P.

Ngày nay nhu cầu về thực phẩm an toàn, chất lượng và bền vững ngày càng tăng, tiêu chuẩn GLOBALG.A.P. đã nổi lên như một khuôn khổ quan trọng, định hình cách thức sản xuất nông nghiệp trên toàn thế giới. Với tên gọi đầy đủ là Global Good Agricultural Practices (Thực hành Nông nghiệp Tốt Toàn cầu), GLOBALG.A.P. không chỉ là một bộ quy tắc đơn thuần mà còn là một cam kết hướng tới một nền nông nghiệp có trách nhiệm về mặt môi trường, xã hội và kinh tế.
XEM THÊM
Based on MasterCMS Ultimate Edition 2024 v2.9
Quay về đầu trang
Giao diện máy tính