Thứ năm 12/03/2026 20:18Thứ năm 12/03/2026 20:18 Hotline: 0326.050.977Hotline: 0326.050.977 Email: toasoan@tapchihuucovietnam.vnEmail: [email protected]

Tag

Khai phá tiềm năng cà phê Việt: Hành trình mới cùng canh tác cà phê thông minh

Tăng
aa
Giảm
Chia sẻ Facebook
Bình luận
In bài viết
Cà phê lần đầu được phát hiện ở Ethiopia vào khoảng thế kỷ thứ 9 bởi những người chăn cừu và đến năm 1857, cây trồng này được người Pháp du nhập vào Việt Nam. Tuy nhiên, phải từ sau giải phóng, với quy hoạch và đầu tư bài bản của Nhà nước, cà phê mới thực sự trở thành ngành hàng quan trọng, đứng thứ 2 thế giới về sản xuất và xuất khẩu.
Khai phá tiềm năng cà phê Việt: Hành trình mới cùng canh tác cà phê thông minh
Từ năm 2023, Công ty Cổ phần Phân bón Bình Điền đã bắt đầu khởi động “Chương trình canh tác cà phê thông minh thích ứng với biến đổi khí hậu” tại các tỉnh vùng Tây Nguyên nhằm giúp bà con nông dân sản xuất cà phê hiệu quả và bảo vệ môi trường.

Năm 2024, kim ngạch xuất khẩu cà phê đạt 5,48 tỉ USD, cao nhất từ trước đến nay, chiếm 16,7% trong 32,78 tỉ USD tổng giá trị xuất khẩu nông sản (sản phẩm trồng trọt), chỉ đứng sau rau quả (7,12 tỉ USD) và lúa gạo (5,75 tỉ USD)

Có một thực tế là, phát triển cà phê suốt thời qua chạy theo số lượng, cả về diện tích và năng suất. Nếu năm 1975 diện tích cà phê cả nước chỉ có 13.400ha, sản lượng 6.100 tấn, năng suất 0,46 tấn/ha, thì năm 2024 đã là 716.600ha, năng suất 2,95 tấn/ha (cao nhất thế giới), sản lượng 1.950 tấn. Như vậy, 50 năm qua, diện tích cà phê tăng 54 lần, năng suất tăng 6,4 lần và sản lượng tăng 320 lần.

Tuy nhiên, do trên 95% sản lượng cà phê Việt Nam dành cho xuất khẩu, nên sản xuất trong nước phụ thuộc vào sự trồi sụt của thị trường. Khi giá bán tăng lên, người dân ồ ạt trồng mới, vượt quy hoạch, đầu tư thâm canh quá cao nhằm đạt năng suất cao nhất có thể. Còn khi giá xuống, lại giảm đầu tư, làm vườn cây suy kiệt, khó phục hồi, dẫn đến tình trạng nhiều diện tích phài phá bỏ, cần tái canh, thậm chí trồng mới.

Khai phá tiềm năng cà phê Việt: Hành trình mới cùng canh tác cà phê thông minh
Đông đảo bà con nông dân hưởng ứng và tham gia Chương trình "Canh tác cà phê thông minh thích ứng với biến đổi khí hậu" do Công ty CP Phân bón Bình Điền phối hợp với Trung tâm Khuyến nông Quốc gia và Viện Khoa học Kỹ thuật Nông lâm nghiệp Tây Nguyên triển khai.

Theo Cục Trồng trọt, ngay từ năm 2013 đã có khoảng 90 ngàn ha cà phê trên 20 năm tuổi già cỗi, năng suất thấp (14,5% tổng diện tích cà phê cả nước) và khoảng 50 nghìn ha dưới 20 tuổi (8,1%) nhưng đã sinh trưởng kém, năng suất < 1,5 tấn/ha. Nguyên nhân chính là do trồng trên những vùng đất không phù hợp (không theo quy hoạch), giống và đầu tư không đảm bảo quy trình; thâm canh cao độ, loại bỏ hoặc giảm cây che bóng và nhiều diện tích bị bệnh từ đất gây hại nặng như vàng lá, thối rễ…Thâm canh quá mức cũng làm suy giảm sức khỏe đất, chua hóa, suy giảm chất hữu cơ, giảm độ no bazơ... là các đặc điểm điển hình của đất trồng cà phê hiện nay.

Xuất phát từ chiến lược chuyển đổi sản xuất nông nghiệp từ “đơn giá trị” sang “tích hợp đa giá trị” bền vững của ngành Nông nghiệp, năm 2023, Công ty Cổ phần Phân bón Bình Điền đã khởi động “Chương trình canh tác cà phê thông minh” tại các tỉnh vùng Tây Nguyên. Chương trình này là sự tiếp nối “Chương trình canh tác lúa thông minh” cũng của công ty, vốn đã rất thành công tại Đồng bằng sông Cửu Long giai đoạn 2017-2022 và đang được ứng dụng, mở rộng trong “Đề án phát triển bền vững 1 triệu ha chuyên canh lúa chất lượng cao và phát thải thấp gắn với tăng trưởng xanh vùng Đồng bằng sông Cửu Long đến năm 2030”.

Chương trình Canh tác cà phê thông minh góp phần thực hiện chiến lược xanh hóa và giảm phát thải khí nhà kính của Bình Điền, hướng tới nền nông nghiệp bền vững.
Chương trình Canh tác cà phê thông minh góp phần thực hiện chiến lược xanh hóa và giảm phát thải khí nhà kính của Bình Điền, hướng tới nền nông nghiệp bền vững.

Mục đích của Chương trình không chỉ tập trung cho sản xuất cà phê hiệu quả trên cơ sở phát triển các dòng sản phẩm phân bón Đầu Trâu được “Đo ni đóng giày” cho mỗi loại đất, mỗi giống cà phê và hệ canh tác chuyên canh và xen canh, đồng bộ với các giải pháp canh tác tiên tiến theo hướng tuần hoàn nhằm giảm chi phí sản xuất, nhất là phân bón và nước tưới, góp phần bảo vệ sức khỏe đất và quan trọng nhất là tăng thu nhập cho người dân. Chương trình canh tác cà phê thông minh cũng sẽ góp phần thực hiện chiến lược “Xanh hóa từ sản xuất đến cánh đồng, trang trại” của Công ty, giảm phát thải khí nhà kính trong tất cả các công đoạn sản xuất và kinh doanh.

Bài liên quan

Phân bón Bình Điền: Hơn nửa thế kỷ phụng sự và tầm nhìn "tiên phong"

Phân bón Bình Điền: Hơn nửa thế kỷ phụng sự và tầm nhìn "tiên phong"

Năm 2025 là một năm đầy tự hào của Công ty Cổ phần Phân bón Bình Điền khi khẳng định vững chắc vị thế “Thương hiệu Quốc gia vươn tầm Quốc tế”, đồng thời Phân bón Đầu Trâu đang tự tin gieo mầm cho một kỷ nguyên mới với tầm nhìn “Xanh hóa” và “Số hóa”.
Giải pháp “canh tác lúa thông minh thích ứng với biến đổi khí hậu”: Gắn kết nông nghiệp Việt - Cam

Giải pháp “canh tác lúa thông minh thích ứng với biến đổi khí hậu”: Gắn kết nông nghiệp Việt - Cam

Ngày 18/1/2026, Công ty Cổ phần Phân bón Bình Điền phối hợp cùng Tập đoàn Yetak và Sở Nông nghiệp tỉnh Takeo tổ chức chương trình tập huấn “Canh tác lúa thông minh thích ứng với biến đổi khí hậu”. Sự kiện không chỉ là hoạt động chuyển giao kỹ thuật mà còn khẳng định cam kết của thương hiệu Phân bón Đầu Trâu trong việc “đồng hành” cùng nông dân nước bạn phát triển nền nông nghiệp bền vững.
Dẫn đầu doanh thu Tập đoàn Hóa chất Việt Nam, Phân bón Bình Điền khẳng định vị thế nhờ chiến lược Xanh hóa và Số hóa

Dẫn đầu doanh thu Tập đoàn Hóa chất Việt Nam, Phân bón Bình Điền khẳng định vị thế nhờ chiến lược Xanh hóa và Số hóa

Ngày 29/12/2025, tại Hội nghị Tổng kết công tác năm 2025 của Tập đoàn Hóa chất Việt Nam (Vinachem), Công ty Cổ phần Phân bón Bình Điền (BFC) đã xuất sắc giữ vị trí Quán quân trong "Top 5 doanh nghiệp có doanh thu lớn nhất". Thành tích ấn tượng với doanh thu vượt mức 10.000 tỷ đồng này không chỉ đến từ nỗ lực kinh doanh mà còn là quả ngọt của chiến lược tiên phong thực hiện chủ trương "Chuyển đổi Xanh" và "Chuyển đổi Số" của Tập đoàn HCVN.
Bình Điền – 32 năm bền bỉ đồng hành cùng Toả sáng Tài năng Cải lương Việt

Bình Điền – 32 năm bền bỉ đồng hành cùng Toả sáng Tài năng Cải lương Việt

Ngày 27/12/2025, tại Nhà hát VOH – Đài Phát thanh và Truyền hình TP. HCM, chung kết xếp hạng Cuộc thi Bông Lúa Vàng – Toả sáng Tài năng Cải lương 2025 đã diễn ra trang trọng và xúc động. Hành trình 32 năm của cuộc thi là minh chứng sống động cho sự gắn bó bền bỉ, tâm huyết và nhất quán của Công ty CP Phân bón Bình Điền – đơn vị đồng hành duy nhất từ những ngày đầu, góp phần nuôi dưỡng, phát hiện và nâng bước nhiều thế hệ nghệ sĩ cải lương tài năng cho nghệ thuật truyền thống Nam Bộ.
Ông Ngô Văn Đông tiếp tục giữ chức Tổng giám đốc Công ty Cổ phần Phân bón Bình Điền

Ông Ngô Văn Đông tiếp tục giữ chức Tổng giám đốc Công ty Cổ phần Phân bón Bình Điền

Ngày 18/12/2025, Hội đồng Quản trị (HĐQT) Công ty Cổ phần Phân bón Bình Điền (BFC) chính thức công bố quyết định bổ nhiệm lại ông Ngô Văn Đông giữ chức vụ Tổng Giám đốc công ty. Quyết định này không chỉ đánh dấu sự tín nhiệm tuyệt đối đối với người “Thuyền trưởng” đã chèo lái con thuyền Bình Điền từ năm 2018, mà còn đặt lên vai ông trọng trách dẫn dắt Bình Điền bước vào giai đoạn mới: Giai đoạn của phát triển bền vững và Chuyển đổi Xanh.

CÁC TIN BÀI KHÁC

Nuôi cá lồng trên Hồ Hòa Bình: Hướng đi bền vững cho kinh tế vùng cao

Nuôi cá lồng trên Hồ Hòa Bình: Hướng đi bền vững cho kinh tế vùng cao

Trên mặt nước mênh mang của Hồ Hòa Bình, những dãy lồng cá nổi lên như những “ngôi nhà” giữa lòng hồ, tạo nên một bức tranh lao động sinh động của người dân vùng sơn thủy. Từ một hồ thủy điện phục vụ phát triển kinh tế - năng lượng, nơi đây đã trở thành vùng nuôi trồng thủy sản trọng điểm của khu vực trung du và miền núi phía Bắc, mở ra sinh kế bền vững cho hàng nghìn hộ dân.
Từ cây cứu đói đến nguyên liệu công nghiệp thực phẩm

Từ cây cứu đói đến nguyên liệu công nghiệp thực phẩm

Từ vai trò lịch sử là cây trồng cứu đói, cây sắn hiện nay đã khẳng định vị thế là mắt xích quan trọng trong chuỗi cung ứng nguyên liệu phục vụ ngành công nghiệp chế biến tinh bột. Tại xã Đông Cuông, tỉnh Lao Cai sự liên kết chặt chẽ giữa chính quyền, doanh nghiệp và các hộ nông dân đang tạo ra sinh kế ổn định, mang lại hiệu quả kinh tế thiết thực cho người dân vùng khó.
Giống lúa mới mở hướng phát triển phân khúc gạo chất lượng cao

Giống lúa mới mở hướng phát triển phân khúc gạo chất lượng cao

Viện Lúa Đồng bằng sông Cửu Long vừa phối hợp Hiệp hội Ngành hàng lúa gạo Việt Nam (VIETRISA) tổ chức 'Ngày hội nông dân trồng lúa' năm 2026.
Chủ động tái đàn gia cầm - Hướng đi hiệu quả cho người chăn nuôi

Chủ động tái đàn gia cầm - Hướng đi hiệu quả cho người chăn nuôi

Trong dịp Tết Nguyên đán Bính Ngọ vừa qua, số lượng gia súc, gia cầm trên địa bàn tỉnh giảm mạnh do nhu cầu tiêu thụ thực phẩm của người dân tăng cao. Để chuẩn bị cho giai đoạn phát triển chăn nuôi mới, ngay sau Tết, nông dân ở các xã thuộc tỉnh Cao Bằng đã khẩn trương tu sửa và vệ sinh chuồng trại nhằm sớm tái đàn. Tuy nhiên, theo khuyến cáo của các chuyên gia, việc tái đàn cần được tính toán và thực hiện một cách cẩn trọng, tuân thủ các biện pháp phòng, chống dịch bệnh nhằm hạn chế rủi ro và tránh những thiệt hại có thể xảy ra trong quá trình chăn nuôi.
Nuôi vịt thịt bằng bèo tấm: Chi phí thấp, thịt thơm ngon không mùi hôi

Nuôi vịt thịt bằng bèo tấm: Chi phí thấp, thịt thơm ngon không mùi hôi

Thay vì phụ thuộc vào cám công nghiệp đắt đỏ, mô hình nuôi vịt hoàn toàn bằng bèo tấm đang mở ra hướng đi mới cho nhà nông. Giải pháp này không chỉ giúp tối ưu hóa chi phí mà còn tạo ra dòng sản phẩm thịt vịt thơm ngon, đáp ứng các tiêu chuẩn khắt khe của thị trường.
NPK Phú Mỹ đồng hành cùng vùng nguyên liệu mía tỉnh Đắk Lắk

NPK Phú Mỹ đồng hành cùng vùng nguyên liệu mía tỉnh Đắk Lắk

Những ngày đầu vụ mới, không khí sản xuất tại vùng nguyên liệu mía của Công ty TNHH Công nghiệp KCP Việt Nam tại xã Suối Trai, tỉnh Đắk Lắk trở nên sôi động khi những chuyến hàng NPK Phú Mỹ 16-16-16+TE và NPK Phú Mỹ 17-6-17+TE của Tổng công ty Phân bón và Hóa chất Dầu khí (PVFCCo – Phú Mỹ) được công ty TNHH Thiên Long (Nhà phân phối của Phú Mỹ) chuyển giao đến bà con nông dân.
Phát triển vùng sản xuất cây trồng phục vụ chế biến

Phát triển vùng sản xuất cây trồng phục vụ chế biến

Với lợi thế về quỹ đất nông nghiệp lớn, tỉnh Thanh Hóa đang đẩy mạnh chuyển đổi cơ cấu cây trồng, hình thành các vùng sản xuất cây trồng phục vụ chế biến góp phần nâng cao giá trị, sức cạnh tranh cho nông sản địa phương.
Điện Biên quyết tâm mở rộng diện tích cà phê lên hơn 20.000ha

Điện Biên quyết tâm mở rộng diện tích cà phê lên hơn 20.000ha

Giai đoạn 2026 - 2030, tỉnh Điện Biên xác định chuyển đổi cơ cấu cây trồng trên nương sang phát triển cà phê - loại cây công nghiệp có giá trị kinh tế cao là nhiệm vụ trọng tâm, xuyên suốt trong chiến lược tái cơ cấu ngành nông nghiệp. Tỉnh đã cụ thể hóa mục tiêu theo từng năm, đối với từng địa phương, hướng tới hình thành vùng nguyên liệu tập trung, phát triển bền vững, nâng cao giá trị sản xuất và thu nhập cho người dân.
Chiềng Sại vào vụ mía: Xây dựng vùng nguyên liệu ổn định, nâng cao thu nhập

Chiềng Sại vào vụ mía: Xây dựng vùng nguyên liệu ổn định, nâng cao thu nhập

Vụ mía năm 2026, xã Chiềng Sại, tỉnh Sơn La đạt gần 509 ha với sản lượng ước khoảng 27.000 tấn. Nhờ liên kết chặt chẽ với doanh nghiệp bao tiêu và mở rộng diện tích trồng mới, cây mía đang trở thành cây trồng chủ lực, góp phần giảm nghèo và thúc đẩy phát triển kinh tế nông thôn.
“Thu nhập kép” từ trồng xen ca cao trong vườn dừa

“Thu nhập kép” từ trồng xen ca cao trong vườn dừa

Trong bối cảnh thị trường nông sản thường xuyên đối mặt với những biến động về giá, nông dân xã Vĩnh Hựu (tỉnh Đồng Tháp) đã tìm thấy hướng đi mới đầy triển vọng: trồng xen cây ca cao trong vườn dừa.
Từ trại nấm nhỏ đến danh hiệu Nông dân Việt Nam xuất sắc 2025

Từ trại nấm nhỏ đến danh hiệu Nông dân Việt Nam xuất sắc 2025

Năm 2025, chị Châu Thị Nương, ngụ xã Cô Tô, tỉnh An Giang, vinh dự được bình chọn là “Nông dân Việt Nam xuất sắc” với mô hình trồng nấm hiệu quả, bền vững và giàu tính sáng tạo. Thành công của chị không chỉ mang lại thu nhập ổn định cho gia đình mà còn mở ra hướng đi mới cho nhiều nông hộ ở vùng Bảy Núi, góp phần khẳng định vai trò của người nông dân trong công cuộc phát triển nông nghiệp xanh, hiện đại.
Hiệu quả bước đầu từ mô hình trồng tre tứ quý lấy măng

Hiệu quả bước đầu từ mô hình trồng tre tứ quý lấy măng

Thực hiện chuyển đổi cơ cấu cây trồng phù hợp với điều kiện sản xuất tại địa phương, thời gian qua, nông dân xã Vĩnh Bình, Đồng Tháp đã mạnh dạn phát triển mô hình trồng tre tứ quý lấy măng thương phẩm. Mô hình bước đầu mang lại hiệu quả kinh tế tích cực, mở ra hướng sản xuất mới cho người dân nông thôn.
XEM THÊM
Based on MasterCMS Ultimate Edition 2025 v2.9
Quay về đầu trang
Giao diện máy tính