Hưng Yên hiện có 271 sản phẩm OCOP được công nhận - Ảnh minh họa.

Hưng Yên đang nỗ lực nâng cao chất lượng sản phẩm OCOP, hướng đến phát triển bền vững, góp phần thúc đẩy kinh tế nông thôn. Sau 6 năm triển khai chương trình "Mỗi xã một sản phẩm" (OCOP), Hưng Yên đã đạt được những kết quả đáng ghi nhận với 271 sản phẩm được công nhận, trong đó có 46 sản phẩm đạt 4 sao. Tuy nhiên, bên cạnh những thành công, tỉnh cũng đang đối mặt với nhiều thách thức, đặc biệt là việc nâng cao chất lượng, giá trị gia tăng cho sản phẩm.

Chương trình OCOP đã khơi dậy tiềm năng, thế mạnh của các địa phương, góp phần phát triển kinh tế nông thôn. Nhiều làng nghề truyền thống được khôi phục và phát triển như làng nghề dược liệu Nghĩa Trai, làng nghề mộc mỹ nghệ Hòa Phong, làng nghề sản xuất và chế biến nghệ Chí Tân... Hưng Yên đã hình thành nhiều sản phẩm OCOP đặc trưng như nhãn lồng, hạt sen long nhãn, gà Đông Tảo, nghệ Chí Tân... gắn với chỉ dẫn địa lý, nhãn hiệu chứng nhận. Chương trình cũng góp phần thay đổi nhận thức của người dân, thúc đẩy sản xuất theo hướng liên kết chuỗi, ứng dụng công nghệ cao.

Tuy nhiên, một số sản phẩm OCOP còn chưa tương xứng với tiềm năng, chưa chú trọng xây dựng thương hiệu, mẫu mã, bao bì còn đơn điệu. Việc đánh giá lại sản phẩm OCOP hết thời hạn cũng chưa được các chủ thể quan tâm đúng mức.

Để nâng cao chất lượng sản phẩm OCOP, Hưng Yên đang tập trung vào các giải pháp: Đổi mới, sáng tạo, khuyến khích phát triển sản phẩm mới, chế biến sâu, đa dạng hóa mẫu mã, bao bì, nâng cao giá trị gia tăng. Nâng cao năng lực sản xuất, hỗ trợ các chủ thể ứng dụng công nghệ cao, sản xuất theo tiêu chuẩn VietGAP, GlobalGAP, hướng hữu cơ, đảm bảo an toàn thực phẩm, truy xuất nguồn gốc. Xây dựng thương hiệu, tăng cường quảng bá, xúc tiến thương mại, xây dựng thương hiệu cho sản phẩm OCOP. Đánh giá, phân hạng, thực hiện nghiêm túc việc đánh giá, phân hạng sản phẩm OCOP, hướng dẫn, hỗ trợ các chủ thể hoàn thiện hồ sơ. Liên kết chuỗi giá trị, tăng cường liên kết giữa các chủ thể trong chuỗi giá trị, từ sản xuất đến tiêu thụ, phát triển các hình thức hợp tác, liên kết.

Hưng Yên đặt mục tiêu đến năm 2025 có 265 - 280 sản phẩm OCOP đạt 3 sao. Để đạt được mục tiêu này, tỉnh cần tiếp tục nỗ lực, tập trung vào các giải pháp nêu trên, đồng thời tăng cường công tác quản lý, giám sát, đảm bảo chương trình OCOP phát triển bền vững, góp phần xây dựng nông thôn mới.