Vòng chung kết Cuộc thi Cà phê đặc sản Việt Nam – Vietnam Amazing Cup 2026 chính thức khai mạc.

Theo Ban Tổ chức, vòng chung kết quy tụ 44 mẫu cà phê tiêu biểu được tuyển chọn từ hàng trăm mẫu dự thi trên cả nước, trong đó có 19 mẫu Arabica và 25 mẫu Robusta. Đây là những mẫu đã vượt qua các vòng sơ loại với điểm số cao, thể hiện rõ nét chất lượng và tiềm năng của cà phê đặc sản Việt Nam.

Phát biểu tại lễ khai mạc, ông Trịnh Đức Minh, Chủ tịch Hiệp hội Cà phê Buôn Ma Thuột, tỉnh Đắk Lắk, (Trưởng Ban Tổ chức cuộc thi) cho biết, chất lượng các mẫu dự thi năm nay có sự đồng đều ở mức rất cao, khiến việc đánh giá trở nên khó khăn hơn bao giờ hết. Khoảng cách điểm số giữa các mẫu là rất nhỏ, đòi hỏi sự tinh tế và chính xác tuyệt đối từ Hội đồng giám khảo.

“Đây không còn là việc phân loại thông thường mà là sự phân định rất tinh tế giữa những mẫu cà phê xuất sắc nhất. Điều này đặt ra yêu cầu cao về chuyên môn cũng như tính công tâm của các giám khảo”, ông Minh nhấn mạnh.

Vòng chung kết năm nay có sự tham gia của 12 giám khảo chuyên môn uy tín, trong đó 11 giám khảo chấm Arabica và 10 giám khảo chấm Robusta. Các phiên thử nếm (cupping) được tổ chức theo quy trình nghiêm ngặt, tuân thủ tiêu chuẩn quốc tế nhằm đảm bảo tính khách quan và độ tin cậy của kết quả.

Ông Trịnh Đức Minh, Chủ tịch Hiệp hội Cà phê Buôn Ma Thuột, Trưởng Ban tổ chức cuộc thi.

Điểm nhấn của Vietnam Amazing Cup 2026 là toàn bộ dữ liệu đánh giá từ vòng chung kết sẽ được tích hợp vào Dự án Robusta 21. Đây là sáng kiến chiến lược hướng tới xây dựng hệ thống ngôn ngữ mô tả cảm quan riêng cho Robusta Việt Nam, góp phần định hình bộ tiêu chuẩn chất lượng tiệm cận quốc tế.

Thông qua dự án này, ngành cà phê Việt Nam kỳ vọng sẽ từng bước nâng cao giá trị cho cà phê Robusta – vốn chiếm tỷ trọng lớn trong sản lượng xuất khẩu, đồng thời xây dựng nền tảng tri thức bền vững cho phát triển ngành trong dài hạn.

Giám khảo làm việc tại vòng chung kết cuộc thi.

Vòng chung kết cuộc thi diễn ra trong hai ngày 24 và 25/4 với các phiên chấm điểm liên tục. Kết thúc vòng thi, Ban Tổ chức sẽ lựa chọn Top 10 Arabica và Top 10 Robusta xuất sắc nhất để vinh danh.

Lễ công bố kết quả và trao giải dự kiến diễn ra vào ngày 26/4. Bên cạnh đó, người tham gia còn có cơ hội trải nghiệm các mẫu cà phê đạt Top 10, qua đó lan tỏa giá trị cà phê đặc sản Việt Nam đến cộng đồng và thị trường quốc tế.