Cá nóc Nhật Bản: Món ăn nguy hiểm ngày càng khó kiểm soát vì biến đổi khí hậu
Nhiệt độ nước biển quanh quần đảo Nhật Bản tăng cao đang khiến các loài cá nóc vốn sinh sống tách biệt xích lại gần nhau, sinh ra những cá thể lai mang độc tố phân bố bất thường trong cơ thể, đặt ra thách thức lớn cho ngành đánh bắt, nuôi trồng và chế biến fugu, món ăn đắt đỏ bậc nhất xứ Phù Tang.




