Thứ tư 17/06/2026 03:33Thứ tư 17/06/2026 03:33 Hotline: 0326.050.977Hotline: 0326.050.977 Email: toasoan@tapchihuucovietnam.vnEmail: [email protected]

Tag

Canh tác lúa hướng theo hữu cơ nâng cao chất lượng và giá trị

Tăng
aa
Giảm
Chia sẻ Facebook
Bình luận
In bài viết
Canh tác lúa hướng theo hữu cơ đã giúp cho nông dân giảm chi phí đầu tư nâng cao chất lượng và tăng giá trị sản phẩm.
Sóc Trăng đã và đang triển khai các mô hình sản xuất lúa đặc sản, lúa chất lượng cao theo hướng an toàn, nâng cao chất lượng và giá trị - Ảnh minh họa.
Sóc Trăng đã và đang triển khai các mô hình sản xuất lúa đặc sản, lúa chất lượng cao theo hướng an toàn, nâng cao chất lượng và giá trị - Ảnh minh họa.

Thời gian gần đây ngành nông nghiệp tỉnh Sóc Trăng đã và đang thực hiện mạnh mẽ chuyển đổi cơ cấu cây trồng vật nuôi theo hướng phát triển xanh, sạch, hữu cơ, an toàn và bền vững.

Chia sẻ với báo chí, ông Huỳnh Ngọc Nhã, Giám đốc Sở Nông nghiệp và Phát triển nông thôn tỉnh Sóc Trăng cho biết: Trong năm 2024, ngành nông nghiệp Sóc Trăng đã và đang triển khai các mô hình sản xuất lúa đặc sản, lúa chất lượng cao theo hướng an toàn, nâng cao chất lượng và giá trị.

Cùng với việc đưa cơ giới, tự động hóa vào kỹ thuật canh tác, gieo trồng, thu hoạch, nhà nông Sóc Trăng cũng đã liên kết sản xuất các giống lúa ST24, ST25, lúa Tài Nguyên cùng một số lúa thơm, lúa đặc sản khác đem lại sản lượng cao, chất lượng tốt và giá lúa cũng cao hơn các giống lúa thường từ vài trăm đồng đến 3.500 đồng/kg, qua đó, có hộ từ trồng lúa đặc sản lợi nhuận đạt 40-50 triệu đồng/ha/vụ.

Đồng Tháp: Trồng lúa Đồng Tháp: Trồng lúa "xanh" giải bài toán năng suất và môi trường
Tín chỉ carbon nông nghiệp: Việt Nam Tín chỉ carbon nông nghiệp: Việt Nam 'chậm mà chắc', Ghana 'đi tắt đón đầu'
Lúa Việt Lúa Việt "xanh hóa" chinh phục thị trường

Chẳng hạn như mô hình trồng lúa đặc sản lúa ST25 của Tổ hợp tác Đông Đầy tại xã Thạnh Thới An, huyện Trần Đề do ông Phạm Văn Đầy làm tổ trưởng. Trong mấy năm gần đây, tổ của ông canh tác theo tiêu chuẩn VietGAP rồi chuyển dần qua canh tác hướng theo hữu cơ, kết quả là liên tục đạt hiệu quả cao.

Theo ông Đầy, tổ hợp tác của ông canh tác lúa theo quy chuẩn hữu cơ đã giúp cho nông dân giảm chi phí đầu tư, tăng lợi nhuận hơn. Trung bình chi phí 1 vụ lúa khoảng 28 triệu đồng/ha, trong khi canh tác theo truyền thống (sử dụng phân bón hóa học, thuốc bảo vệ thực vật), chi phí tới 35 triệu đồng/ha. Năng suất lúa hữu cơ bình quân ước đạt 6,5 - 8 tấn/ha, giá lúa được công ty thu mua cao hơn so với bên ngoài khoảng 1.000 đồng/kg. Vụ lúa Hè Thu vừa qua, trên phần ruộng của tổ hợp tác đã thu hoạch giống lúa ST25, năng suất đạt 6,5 tấn/ha, giá lúa được đơn vị bao tiêu là 11.000 đồng/kg, trừ chi phí lợi nhuận của thành viên tổ hợp tác đạt tới trên 50 triệu đồng/ha.

Liên kết sản xuất trồng lúa đặc sản, nhiều hợp tác xã nông nghiệp và hộ nông dân canh tác lúa có diện tích lớn cũng đang áp dụng các mô hình lúa đặc sản, lúa hữu cơ, trong đó có mô hình tôm lúa, còn gọi là lúa thơm-tôm sạch đã được công nhận là sản phẩm đặc sản của địa phương (OCOP 3-4 sao), sản phẩm được tiêu thụ rộng rãi trong thị trường nội địa.

Lãnh đạo Sở Nông nghiệp và Phát triển nông thôn tỉnh Sóc Trăng cũng thông tin, trong tổng diện tích hơn 337.800 ha lúa đã được tỉnh gieo sạ trong năm nay thì diện tích lúa đặc sản, chất lượng cao chiếm 94,53%, cao hơn mức mà Nghị quyết đề ra là 93,37%. Tính theo năm lương thực, năm 2024 này Sóc Trăng đạt sản lượng ước khoảng 2,18 triệu tấn lúa, vượt trên 5% kế hoạch năm của tỉnh.

Bài liên quan

Ngành phân bón Việt Nam trước yêu cầu tự chủ, xanh hóa và nâng cao năng lực cạnh tranh

Ngành phân bón Việt Nam trước yêu cầu tự chủ, xanh hóa và nâng cao năng lực cạnh tranh

Trong bối cảnh địa chính trị toàn cầu biến động nhanh, chuỗi cung ứng nguyên liệu, năng lượng và logistics liên tục chịu sức ép, ngành phân bón Việt Nam đang đứng trước yêu cầu phải xây dựng định hướng phát triển dài hạn theo hướng tự chủ, xanh hóa, ứng dụng công nghệ thông minh và gắn chặt với mục tiêu phát triển nông nghiệp bền vững.
Chuyển đổi số và định hướng xanh của nông nghiệp Lâm Đồng

Chuyển đổi số và định hướng xanh của nông nghiệp Lâm Đồng

Nông nghiệp tỉnh Lâm Đồng đang đứng trước bước ngoặt lớn khi chuyển dịch từ mục tiêu năng suất sang giá trị bền vững. Trong hành trình này, việc chuẩn hóa mã số vùng trồng và hệ thống truy xuất nguồn gốc không chỉ là công cụ kỹ thuật, mà trở thành chìa khóa vạn năng minh bạch hóa chuỗi cung ứng, nâng cao năng lực cạnh tranh cho nông sản thế mạnh của địa phương trên bản đồ số toàn cầu.
Việt Nam đứng thứ 5 châu Á về diện tích sản xuất nông nghiệp hữu cơ

Việt Nam đứng thứ 5 châu Á về diện tích sản xuất nông nghiệp hữu cơ

Theo Báo cáo thường niên The World of Organic Agriculture 2026, diện tích sản xuất nông nghiệp hữu cơ của Việt Nam đến cuối năm 2024 đạt 125.045 ha, đứng thứ 5 trong nhóm 10 quốc gia châu Á có diện tích hữu cơ lớn nhất. Kết quả này cho thấy nông nghiệp hữu cơ Việt Nam đã có bước hiện diện rõ hơn trên bản đồ khu vực, nhưng dư địa phát triển vẫn còn rất lớn khi diện tích hữu cơ mới chiếm khoảng 1,07% tổng diện tích đất nông nghiệp cả nước.
Giảm phát thải mê-tan trong nông nghiệp: Giải pháp nào vừa hiệu quả vừa sinh lợi?

Giảm phát thải mê-tan trong nông nghiệp: Giải pháp nào vừa hiệu quả vừa sinh lợi?

Phát thải khí mê-tan từ hoạt động nông nghiệp, đặc biệt trong lĩnh vực trồng trọt và chăn nuôi, đang trở thành áp lực lớn trong tiến trình thực hiện cam kết giảm phát thải khí nhà kính của Việt Nam. Theo các chuyên gia, để giảm phát thải hiệu quả cần đồng thời đầu tư về hạ tầng, công nghệ và thay đổi phương thức sản xuất của người nông dân.

CÁC TIN BÀI KHÁC

Xây dựng thể chế và chứng nhận tiêu chuẩn hữu cơ - Động lực để phát triển

Xây dựng thể chế và chứng nhận tiêu chuẩn hữu cơ - Động lực để phát triển

Trong bối cảnh toàn cầu hóa và cuộc cách mạng công nghiệp số diễn ra mạnh mẽ, chất lượng sản phẩm, dịch vụ và năng lực quản trị đang trở thành yếu tố quyết định sức cạnh tranh của mỗi quốc gia. Muốn phát triển bền vững, không thể chỉ dựa vào nguồn tài nguyên hay lao động giá rẻ mà cần xây dựng một nền tảng thể chế hiện đại cùng hệ thống tiêu chuẩn minh bạch, đồng bộ và có khả năng hội nhập quốc tế.
Gia Lai triển khai kế hoạch truy xuất nguồn gốc nông sản trên địa bàn tỉnh

Gia Lai triển khai kế hoạch truy xuất nguồn gốc nông sản trên địa bàn tỉnh

UBND tỉnh Gia Lai vừa ban hành Kế hoạch số 149/KH-UBND ngày 18/5/2026 về triển khai truy xuất nguồn gốc (TXNG) nông sản trên địa bàn, nhằm tăng cường minh bạch thông tin, bảo đảm chất lượng, an toàn thực phẩm và nâng cao năng lực cạnh tranh cho nông sản địa phương trong bối cảnh hội nhập.
Chứng nhận hữu cơ EU - Bước ngoặt cho nông sản Trường Sơn

Chứng nhận hữu cơ EU - Bước ngoặt cho nông sản Trường Sơn

Hợp tác xã (HTX) Dịch vụ nông nghiệp tổng hợp Trường Sơn, tỉnh Quảng Trị, vừa chính thức được cấp chứng nhận hữu cơ theo tiêu chuẩn châu Âu (EU) - một dấu mốc quan trọng không chỉ đối với riêng HTX mà còn mở ra hướng đi bền vững cho ngành nông nghiệp địa phương. Sự kiện này cho thấy nỗ lực chuyển đổi mạnh mẽ từ sản xuất truyền thống sang nông nghiệp sinh thái, an toàn và hội nhập quốc tế.
Mã số vùng trồng: "Giấy thông hành" cho Nông sản Việt vươn xa

Mã số vùng trồng: "Giấy thông hành" cho Nông sản Việt vươn xa

Trong giai đoạn hội nhập kinh tế quốc tế sâu rộng, nông nghiệp Việt Nam đang chuyển dịch mạnh mẽ từ tư duy "sản xuất nông nghiệp" sang "kinh tế nông nghiệp". Một trong những yếu tố then chốt, đóng vai trò là "bệ đỡ" vững chắc để nông sản Việt vượt qua các rào cản kỹ thuật khắt khe và tiến quân vào các thị trường cao cấp chính là Mã số vùng trồng (MSVT).
Tác hại của việc sử dụng phân chuồng tươi trong nông nghiệp

Tác hại của việc sử dụng phân chuồng tươi trong nông nghiệp

Trong sản xuất nông nghiệp truyền thống, phân chuồng luôn được xem là nguồn dinh dưỡng quý giá, giúp cải tạo đất và nuôi dưỡng cây trồng một cách tự nhiên. Tuy nhiên, không phải cứ có phân chuồng là có thể sử dụng ngay. Một sai lầm khá phổ biến của nhiều người trồng trọt là bón phân chuồng chưa hoai mục cho cây, với suy nghĩ “càng tươi càng tốt”. Thực tế, điều này tiềm ẩn nhiều rủi ro và có thể gây hại cho cây trồng cũng như môi trường.
Phát triển chăn nuôi hữu cơ gắn với xây dựng thương hiệu sản phẩm: Hướng đi từ thực tiễn

Phát triển chăn nuôi hữu cơ gắn với xây dựng thương hiệu sản phẩm: Hướng đi từ thực tiễn

Khi người tiêu dùng ngày càng quan tâm đến an toàn thực phẩm và sức khỏe, chăn nuôi hữu cơ không còn là xu hướng nhất thời mà đang trở thành hướng đi tất yếu của ngành nông nghiệp. Tuy nhiên, thực tế cho thấy, chỉ sản xuất hữu cơ thôi chưa đủ. Việc gắn sản xuất với xây dựng thương hiệu sản phẩm mới là chìa khóa để nâng cao giá trị, mở rộng thị trường và tạo sinh kế bền vững cho người chăn nuôi.
Kết nối giải bài toán phát triển nông nghiệp hữu cơ tại Sơn La

Kết nối giải bài toán phát triển nông nghiệp hữu cơ tại Sơn La

Trong khuôn khổ chuyến công tác của Hiệp hội Nông nghiệp hữu cơ Việt Nam (VOAA) tại tỉnh Sơn La, đoàn công tác đã đi tham quan, khảo sát thực tế tại một số hợp tác xã (HTX), doanh nghiệp trên địa bàn. Từ mô hình cà phê đặc sản ở bản Sàng Nà Tre, vườn nho ở Chiềng Mung đến vùng chè hữu cơ tại Vân Hồ, hành trình thực địa cho thấy Sơn La đang có nhiều dư địa để phát triển nông nghiệp hữu cơ. Tuy nhiên, để các mô hình có thể phát triển hơn nữa, địa phương vẫn cần thêm lời giải về chứng nhận, liên kết thị trường, chế biến sâu và tổ chức chuỗi giá trị.
Nông nghiệp hữu cơ mở hướng phát triển bền vững và nâng tầm giá trị nông sản

Nông nghiệp hữu cơ mở hướng phát triển bền vững và nâng tầm giá trị nông sản

Trong xu thế phát triển nông nghiệp xanh, an toàn và thân thiện với môi trường, tỉnh Quảng Ninh đang khẳng định vị thế tiên phong khi thúc đẩy mạnh mẽ việc chuyển đổi phương thức sản xuất theo mô hình hữu cơ. Chiến lược này không chỉ dừng lại ở việc bảo vệ hệ sinh thái mà còn trực tiếp tạo ra những giá trị kinh tế vượt trội, xây dựng sinh kế vững chắc và an toàn cho người dân vùng mỏ.
Tầm quan trọng của Organic Matter đối với cây trồng

Tầm quan trọng của Organic Matter đối với cây trồng

Trong nông nghiệp, khi nói đến độ màu mỡ của đất, người ta thường nhắc đến một yếu tố cốt lõi nhưng đôi khi bị xem nhẹ: chất hữu cơ. Đây chính là “linh hồn” của đất, quyết định đến khả năng nuôi dưỡng cây trồng một cách bền vững. Việc hiểu rõ vai trò của chất hữu cơ - hay Organic Matter (OM) - là nền tảng để xây dựng một nền nông nghiệp hiệu quả và thân thiện với môi trường.
Nuôi trồng thủy canh kết hợp trồng cây – nuôi cá (Aquaponics): Mô hình nông nghiệp sinh thái tuần hoàn

Nuôi trồng thủy canh kết hợp trồng cây – nuôi cá (Aquaponics): Mô hình nông nghiệp sinh thái tuần hoàn

Trong bối cảnh tài nguyên thiên nhiên ngày càng suy giảm, ô nhiễm môi trường gia tăng và nhu cầu về thực phẩm an toàn không ngừng tăng cao, các mô hình nông nghiệp sinh thái, tuần hoàn đang trở thành xu hướng phát triển tất yếu. Một trong những mô hình tiêu biểu là nuôi trồng thủy canh kết hợp trồng cây – nuôi cá (Aquaponics). Đây là mô hình tích hợp giữa nuôi trồng thủy sản và trồng cây không dùng đất, tạo thành một hệ sinh thái khép kín, vừa nâng cao hiệu quả sản xuất, vừa thân thiện với môi trường.
VOAA mở đăng ký lớp tập huấn Tiêu chuẩn cơ sở TCCS 01:2024/VOAA

VOAA mở đăng ký lớp tập huấn Tiêu chuẩn cơ sở TCCS 01:2024/VOAA

Hiệp hội Nông nghiệp hữu cơ Việt Nam vừa phát đi thông báo mở đăng ký lớp tập huấn “Tiêu chuẩn cơ sở của Hiệp hội Nông nghiệp hữu cơ Việt Nam - TCCS 01:2024/VOAA”, tổ chức trong 2 ngày 27 - 28/3/2026 tại Hà Nội. Chương trình nhằm phổ biến, hướng dẫn áp dụng bộ tiêu chuẩn tới hội viên và các tổ chức, cá nhân quan tâm đến sản xuất nông nghiệp hữu cơ, góp phần thúc đẩy phát triển lĩnh vực này theo hướng minh bạch, bài bản và bền vững.
Gạo ruộng rươi Kiến Quốc - Tinh hoa từ hệ sinh thái tự nhiên

Gạo ruộng rươi Kiến Quốc - Tinh hoa từ hệ sinh thái tự nhiên

Nhắc đến vùng ven sông của huyện Kiến Thụy, thành phố Hải Phòng, nhiều người không chỉ nhớ đến đặc sản rươi nổi tiếng mà còn biết tới một sản phẩm nông nghiệp độc đáo - gạo ruộng rươi Kiến Quốc. Đây là loại gạo được trồng trên những thửa ruộng sinh thái đặc biệt, nơi con rươi sinh sống tự nhiên. Sự kết hợp giữa thiên nhiên, phương thức canh tác truyền thống và ý thức bảo vệ môi trường đã tạo nên một sản phẩm gạo sạch, giàu giá trị dinh dưỡng và mang đậm hương vị đồng quê Bắc Bộ.
XEM THÊM
dam-ca-mau-chi-vi-hoa
Based on MasterCMS Ultimate Edition 2025 v2.9
Quay về đầu trang
Giao diện máy tính