ki-niem-15-voaa
Thứ ba 11/08/2026 06:20Thứ ba 11/08/2026 06:20 Hotline: 0326.050.977Hotline: 0326.050.977 Email: toasoan@tapchihuucovietnam.vnEmail: [email protected]

Tag

Virus cúm gia cầm có khả năng sinh sôi ở nhiệt độ cao

Tăng
aa
Giảm
Chia sẻ Facebook
Bình luận
In bài viết
Theo nghiên cứu mới do các trường đại học Cambridge và Glasgow dẫn đầu, virus cúm gia cầm đặc biệt nguy hiểm với người vì chúng có thể sinh sôi ở nhiệt độ cao hơn nhiệt độ sốt thông thường - một trong những cơ chế tự nhiên để ngăn chặn virus.
Virus cúm gia cầm có khả năng sinh sôi ở nhiệt độ cao

Trong một nghiên cứu mới được công bố trên tạp chí Science, các tác giả đã xác định được một gene đóng vai trò quan trọng trong việc thiết lập độ nhạy cảm với nhiệt độ của virus. Trong các đại dịch cúm năm 1957 và 1968, gene này đã được chuyển vào virus cúm ở người, khiến chúng phát triển mạnh.

Virus cúm ở người gây ra hàng triệu ca bệnh mỗi năm. Các loại virus phổ biến nhất, gây ra bệnh cúm mùa, được gọi là virus cúm A. Chúng thường phát triển mạnh ở đường hô hấp trên, nơi có nhiệt độ khoảng 33°C, hơn là sâu trong phổi ở đường hô hấp dưới, nơi có nhiệt độ khoảng 37°C.

Nếu không được kiểm soát, virus sẽ sinh sôi và lây lan khắp cơ thể, có nguy cơ gây bệnh nghiêm trọng. Một trong những cơ chế chống lại virus của cơ thể là sốt, có thể khiến nhiệt độ cơ thể tăng cao đến 41°C, mặc dù đến nay người ta vẫn chưa biết rõ sốt ngăn chặn virus như thế nào, và tại sao một số virus có thể sống sót.

Khác với virus cúm ở người, virus cúm gia cầm có xu hướng phát triển mạnh ở đường hô hấp dưới. Trong các vật chủ tự nhiên của virus cúm gia cầm, bao gồm vịt và mòng biển, virus thường lây nhiễm vào ruột, nơi nhiệt độ có thể lên tới 40-42°C.

Trong các nghiên cứu trước đây sử dụng tế bào nuôi cấy, các nhà khoa học phát hiện virus cúm gia cầm có thể chịu được nhiệt độ cao hơn so với nhiệt độ sốt thông thường ở người. Giờ đây, các nhà nghiên cứu đã sử dụng mô hình in vivo – chuột bị nhiễm virus cúm – để tìm hiểu cơ chế sốt bảo vệ chúng ta như thế nào, và tại sao cúm gia cầm có thể vượt qua cơ chế này.

Một nhóm nghiên cứu quốc tế do các nhà khoa học ở Cambridge và Glasgow dẫn dắt đã mô phỏng trên chuột phản ứng sốt khi nhiễm cúm. Họ đã sử dụng một loại virus cúm PR8 có nguồn gốc từ người được nuôi cấy trong phòng thí nghiệm, không gây nguy hiểm cho con người.

Mặc dù chuột thường không bị sốt khi tiếp xúc với virus cúm A, các nhà nghiên cứu vẫn có thể mô phỏng bằng cách tăng nhiệt độ môi trường nuôi nhốt chuột (làm tăng nhiệt độ cơ thể của chuột).

Họ phát hiện việc tăng nhiệt độ lên mức sốt góp phần ngăn chặn sự nhân lên của virus cúm có nguồn gốc từ người, nhưng khó có thể ngăn chặn virus cúm gia cầm. Với trường hợp nhiễm virus cúm có nguồn gốc từ người, chỉ cần tăng 2°C cũng có thể chuyển từ nguy cơ tử vong sang trạng thái nhiễm cúm nhẹ.

Các tác giả cũng nhận thấy gene PB1 của virus đóng vai trò quan trọng trong việc thiết lập độ nhạy cảm với nhiệt độ. Các virus mang gene PB1 giống virus cúm gia cầm có thể chịu được nhiệt độ sốt cao, gây bệnh nặng ở chuột. Điều này rất quan trọng, vì virus cúm ở người và virus cúm gia cầm có thể trao đổi gene khi cùng lây nhiễm vào một vật chủ, ví dụ như khi cả hai loại virus đều lây nhiễm vào lợn.

“Khả năng trao đổi gene của virus là một mối đe dọa thường trực đối với các virus cúm mới nổi. Chúng ta đã từng chứng kiến điều này trong các đại dịch cúm trước đây, chẳng hạn như năm 1957 và 1968, một loại virus ở người đã trao đổi gen PB1 với gene từ một chủng cúm gia cầm. Điều này có thể góp phần giải thích tại sao những đại dịch trên lại gây bệnh nghiêm trọng ở người”, TS. Matt Turnbull, tác giả thứ nhất của nghiên cứu, ở Trung tâm Nghiên cứu virus thuộc Hội đồng Nghiên cứu y học tại Đại học Glasgow, cho biết.

“Điều quan trọng là chúng ta phải theo dõi các chủng cúm gia cầm để chuẩn bị cho các đợt bùng phát tiềm ẩn. Việc thử nghiệm khả năng kháng sốt của các virus có nguy cơ lây lan có thể giúp chúng ta xác định các chủng độc lực cao hơn”.

Những phát hiện này có thể có ý nghĩa quan trọng đối với việc điều trị cúm, mặc dù nhóm nghiên cứu nhấn mạnh rằng cần nhiều nghiên cứu hơn nữa trước khi xem xét thay đổi hướng dẫn điều trị. Hiện nay, người ta thường dùng thuốc hạ sốt như ibuprofen và aspirin để điều trị sốt. Tuy nhiên, các bằng chứng lâm sàng cho thấy việc điều trị sốt không phải lúc nào cũng có lợi cho bệnh nhân, thậm chí có thể thúc đẩy sự lây nhiễm virus cúm A ở người.

Bài liên quan

Những yếu tố quyết định việc sử dụng kháng sinh trong chăn nuôi gia cầm tại Việt Nam

Những yếu tố quyết định việc sử dụng kháng sinh trong chăn nuôi gia cầm tại Việt Nam

Ngành chăn nuôi gia cầm Việt Nam đang trên đà phát triển với lượng tiêu thụ thịt gà bình quân đầu người tăng từ 5,6 kg năm 2015 lên 17,3 kg năm 2023; song đi kèm với đó là tình trạng lạm dụng kháng sinh vẫn phổ biến.
Quảng Ninh: Bắt giữ các đối tượng buôn lậu giống gia cầm qua biên giới

Quảng Ninh: Bắt giữ các đối tượng buôn lậu giống gia cầm qua biên giới

Bộ đội Biên phòng tỉnh Quảng Ninh đã liên tiếp phát hiện, bắt giữ hai vụ vận chuyển số lượng lớn gia cầm giống không có giấy tờ kiểm dịch.
Lâm Đồng chủ động ngăn chặn nguy cơ bùng phát dịch cúm gia cầm lây sang người

Lâm Đồng chủ động ngăn chặn nguy cơ bùng phát dịch cúm gia cầm lây sang người

Sở Y tế tỉnh Lâm Đồng ban hành văn bản chỉ đạo về việc tăng cường công tác phòng, chống dịch bệnh cúm gia cầm lây truyền sang người, nhằm chủ động ngăn chặn nguy cơ dịch bệnh bùng phát trên địa bàn.

CÁC TIN BÀI KHÁC

Robot AI tiêm vaccine không kim cho lợn đạt độ chính xác 93,3%

Robot AI tiêm vaccine không kim cho lợn đạt độ chính xác 93,3%

Mới đây, các nhà khoa học Trung Quốc đã phát triển và giới thiệu robot ứng dụng trí tuệ nhân tạo có khả năng tự động xác định vị trí tiêm và tiêm vaccine không kim cho lợn với tỷ lệ thành công 93,3%. Công nghệ này được kỳ vọng góp phần giảm nguy cơ lây nhiễm chéo, tiết kiệm lao động và thúc đẩy quá trình tự động hóa trong các trang trại chăn nuôi quy mô lớn.
Ea Knuếc vào mùa sầu riêng, đẩy mạnh quảng bá qua phiên livestream kết nối và tiêu thụ

Ea Knuếc vào mùa sầu riêng, đẩy mạnh quảng bá qua phiên livestream kết nối và tiêu thụ

Trong không khí sôi động của Lễ hội Sầu riêng Đắk Lắk năm 2026, xã Ea Knuếc đang bước vào cao điểm thu hoạch với những vườn sầu riêng chín rộ, tỏa hương đặc trưng của vùng đất bazan. Nhằm đẩy mạnh quảng bá sản phẩm, kết nối tiêu thụ và nâng cao giá trị nông sản, địa phương sẽ tổ chức một phiên livestream đặc biệt vào lúc 10 giờ ngày 23/8/2026 với chủ đề “Sầu riêng Ea Knuếc – Kết nối giá trị – Vươn ra biển lớn”.
Quảng Ninh: Kiểm soát sản lượng thủy sản qua hệ thống eCDT

Quảng Ninh: Kiểm soát sản lượng thủy sản qua hệ thống eCDT

Sản lượng thủy sản của tỉnh khai báo trên hệ thống eCDT mới đạt khoảng 22,8% tiến độ, cho thấy việc kiểm soát thực tế khâu bốc dỡ vẫn là điểm cần tập trung tháo gỡ trong thực hiện chống khai thác IUU.
Cách mạng công nghệ cao: Lời giải cho bài toán phát triển nông nghiệp Việt

Cách mạng công nghệ cao: Lời giải cho bài toán phát triển nông nghiệp Việt

Trước những thách thức gay gắt của biến đổi khí hậu, sự suy thoái tài nguyên đất và áp lực an ninh lương thực khi dân số không ngừng tăng nhanh, nông nghiệp ứng dụng công nghệ cao không còn là một lựa chọn mang tính trình diễn. Đây đã trở thành xu thế tất yếu, là chìa khóa cốt lõi để kiến tạo một nền nông nghiệp hiện đại, hiệu quả và bền vững tại Việt Nam.
Ghana phổ biến kho lạnh không dùng điện giúp giảm thất thoát rau sau thu hoạch

Ghana phổ biến kho lạnh không dùng điện giúp giảm thất thoát rau sau thu hoạch

Ghana triển khai kho lạnh không dùng điện giúp kéo dài thời gian bảo quản rau, giảm thất thoát sau thu hoạch và nâng cao hiệu quả tiêu thụ nông sản.
Phú Thọ chuyển đổi phương thức quản trị dựa trên nền tảng dữ liệu “đúng, đủ, sạch, sống”

Phú Thọ chuyển đổi phương thức quản trị dựa trên nền tảng dữ liệu “đúng, đủ, sạch, sống”

Chiều 4/8, Ban Chỉ đạo về phát triển khoa học, công nghệ, đổi mới sáng tạo và chuyển đổi số tỉnh Phú Thọ tổ chức Hội nghị sơ kết thực hiện Nghị quyết số 57-NQ/TW của Bộ Chính trị.
Cây trồng công nghệ sinh học bước vào giai đoạn phát triển mới

Cây trồng công nghệ sinh học bước vào giai đoạn phát triển mới

Năm 2024, diện tích cây trồng công nghệ sinh học toàn cầu đạt 218,7 triệu ha, mức cao nhất từ trước đến nay, cùng xu hướng phát triển mạnh của công nghệ chỉnh sửa gen.
Hợp tác đưa AI và sàn thương mại điện tử đến với nông dân

Hợp tác đưa AI và sàn thương mại điện tử đến với nông dân

Chiều 31/7, tại Nhà văn hóa Bản Đắk Thốt, Hội Nông dân xã Thuận Hạnh, tỉnh Lâm Đồng phối hợp với Công ty TNHH MTV Nông nghiệp Thiên Tân tổ chức Lễ ký kết Chương trình hợp tác triển khai các giải pháp chuyển đổi số nông nghiệp trên nền tảng NongNghiep360.com. Sự kiện mở ra bước tiến quan trọng trong việc ứng dụng công nghệ số vào sản xuất, kinh doanh và tiêu thụ nông sản cho bà con nông dân địa phương.
Trung Quốc đẩy mạnh xuất khẩu máy bay không người lái nông nghiệp

Trung Quốc đẩy mạnh xuất khẩu máy bay không người lái nông nghiệp

Sau khi trở thành thị trường máy bay không người lái (drone) nông nghiệp lớn nhất thế giới, Trung Quốc đang tăng tốc đưa công nghệ này ra các quốc gia đang phát triển tại châu Á, châu Phi và Mỹ Latinh. Sự kết hợp giữa chi phí cạnh tranh, tự động hóa và các giải pháp nông nghiệp thông minh được kỳ vọng sẽ thúc đẩy quá trình cơ giới hóa, giảm lao động thủ công và nâng cao hiệu quả sản xuất nông nghiệp tại nhiều thị trường mới nổi.
PVFCCo – Phú Mỹ khánh thành Hệ thống băng tải phân bón công suất 55 tấn/giờ

PVFCCo – Phú Mỹ khánh thành Hệ thống băng tải phân bón công suất 55 tấn/giờ

Ngày 29/7/2026 – Tổng Công ty Phân bón và Hóa chất Dầu khí (PVFCCo – Phú Mỹ) đã tổ chức khánh thành và đưa vào vận hành Hệ thống băng tải vận chuyển phân bón tại Tổ hợp Nhà máy Phú Mỹ.
Quảng Ninh: Trạm Chẩn đoán xét nghiệm dịch bệnh và Công nghệ sinh học khẳng định năng lực chuyên môn

Quảng Ninh: Trạm Chẩn đoán xét nghiệm dịch bệnh và Công nghệ sinh học khẳng định năng lực chuyên môn

Trạm Chẩn đoán xét nghiệm dịch bệnh và Công nghệ sinh học trực thuộc Trung tâm Khuyến nông và Quản lý bảo vệ, phát triển rừng tỉnh Quảng Ninh vừa được Văn phòng Công nhận năng lực đánh giá sự phù hợp về tiêu chuẩn chất lượng (AOSC) công nhận năng lực thử nghiệm theo tiêu chuẩn ISO/IEC 17025:2017 đối với 30 phép thử thuộc lĩnh vực thử nghiệm sinh học.
Máy bay không người lái mở ra cuộc cách mạng mới trong nông nghiệp chính xác

Máy bay không người lái mở ra cuộc cách mạng mới trong nông nghiệp chính xác

Công nghệ máy bay không người lái đang tạo bước đột phá trong nông nghiệp chính xác, giúp bón phân, kiểm soát sinh học, lập bản đồ cây trồng và nâng cao hiệu quả sản xuất.
XEM THÊM
dam-ca-mau-chi-vi-hoa
Based on MasterCMS Ultimate Edition 2026 v2.9
Quay về đầu trang
Giao diện máy tính