Thúc đẩy phát triển nông nghiệp hữu cơ.

Đẩy mạnh đào tạo nông dân chuyên nghiệp, tri thức hóa nông dân

Phát biểu tại sự kiện ra mắt Trung tâm Đào tạo Nông nghiệp Hữu cơ của Tập đoàn Quế Lâm, PGS.TS Lê Quốc Thanh – Giám đốc Trung tâm Khuyến nông Quốc gia, Bộ Nông nghiệp và Môi trường khẳng định: “Sau khi hợp nhất Bộ Nông nghiệp và Phát triển Nông thôn với Bộ Tài Nguyên và Môi trường, các đơn vị trực thuộc Bộ Nông nghiệp và Môi trường trong đó có Trung Tâm Khuyến nông Quốc gia diễn ra suôn sẻ, điều đấy cho thấy mối liên hệ mật thiết giữa hoạt động nông nghiệp, đặc biệt những hoạt động tạo ra những sản phẩm mang lại cuộc sống, sức sống con người với môi trường. Chưa bao giờ các nhà quản lý, nhà khoa học nhìn nhận môi trường cụ thể như bây giờ. Chưa bao giờ các hành động với môi trường, đối với nông nghiệp sinh thái, sức khỏe con người được nhìn nhận một cách toàn diện như bây giờ”.

PGS.TS Lê Quốc Thanh – Giám đốc Trung tâm Khuyến nông Quốc gia, Bộ Nông nghiệp.

Những năm qua, Trung tâm Khuyến nông Quốc gia đã và đang truyền tải các thông điệp thế nào là nông nghiệp sinh thái, nông nghiệp hữu cơ,… đến bà con nông dân, đến người tiêu dùng.

Hiện nay, đối với chủ trương chuyên nghiệp hóa người nông dân, hướng tới người nông dân chuyên nghiệp. Muốn chuyên nghiệp được thì phải đào tạo, muốn đào tạo được thì phải đào tạo. Khoảng cách giữa đào bằng cấp, đào tạo kỹ năng đào tạo nghề nó khác hẳn nhau. Vậy ai có trách nhiệm đào tạo nghề cho người nông dân? Trước đây, Trung tâm Khuyến nông Quốc gia đã tham gia một phần vào công tác đào tạo người nông dân thông qua các hoạt động tập huấn, chuyển giao công nghệ cho người nông dân.

Nhưng trách nhiệm đào tạo người nông dân trở thành những người nông dân chuyên nghiệp, tri thức nông dân không phải là nhiệm vụ của riêng các cơ quan quản lý nhà nước, mà của toàn xã hội.

Cũng theo ông Thanh thì các doanh nghiệp có thể là đơn vị tiên phong đào tạo người nông dân truyền thống trở thành người nông dân chuyên nghiệp, tri thức hóa đội ngũ nông dân. Chỉ khi chúng ta có lực lượng nông dân chuyên nghiệp, lực lượng tri thức trong hàng ngũ nông dân chúng ta mới tiến tới nền nông nghiệp sinh thái, giải quyết được các vấn đề tồn tại của môi trường nông nghiệp, nông dân, nông thôn hiện nay.

Sáng kiến của tập đoàn Quế Lâm về việc thành lập Trung tâm đào tạo với mục đích đào tạo, bồi dưỡng nguồn nhân lực trong lĩnh vực nông nghiệp hữu cơ cần nhận được sự ghi nhận từ phía cơ quan quản lý nhà nước và cần được phát huy trong tương lai gần.

Trong thời gian tới, Trung tâm Khuyến nông Quốc gia sẽ khởi tạo trình Bộ Nông nghiệp và Môi trường phê duyệt chương trình hợp tác trong vấn đề đào tạo nông dân chuyên nghiệp. Đây là vấn đề hết sức khó khăn, nhưng thông qua các dự án hợp tác đào tạo sẽ xây dựng được khung chương trình đạo tạo nông dân chuyên nghiệp.

Lào Cai: Ban hành nhiều chính sách hỗ trợ phát triển sản xuất hữu cơ

Ông Nguyễn Thành Sinh – Phó Chủ tịch UBND tỉnh Lào Cai

Chia sẻ với phóng viên Tạp chí Hữu cơ Việt Nam về tiềm năng, lợi thế phát triển sản xuất nông nghiệp hữu cơ của tỉnh Lào Cai so với các địa phương khác, ông Nguyễn Thành Sinh – Phó Chủ tịch UBND tỉnh Lào Cai cho hay: “Lào Cai có nhiều lợi thế để tổ chức sản xuất nông nghiệp hữu cơ. Đó là lợi thế về địa hình, khí hậu, thổ nhưỡng thích hợp với nhiều vùng sinh thái khác nhau, tạo nên nhiều nguồn gen phong phú để phát triển các loại cây trồng, vật nuôi có giá trị. Đất đai, nguồn nước, không khí tại Lào Cai, đặc biệt ở khu vực vùng cao tương đối “sạch” do không có những cơ sở sản xuất công nghiệp có chất thải, nước thải và khí thải gây ô nhiễm. Tập quán sản xuất và canh tác của đồng bào các dân tộc ít sử dụng các loại phân hóa học và thuốc trừ sâu bệnh…”

Hiện Lào Cai có khoảng 5.368 ha đất sản xuất nông nghiệp hữu cơ. Trong đó có 5 doanh nghiệp đầu tư liên kết với gần 3.000 hộ nông dân tham gia sản xuất nông nghiệp hữu cơ. Một số nông sản chủ lực với diện tích lớn tập trung đã được chứng nhận đạt tiêu chuẩn hữu cơ quốc tế như quế (4.123 ha tại các huyện Văn Bàn, Bắc Hà và Bảo Yên), chè (1.142 ha tại huyện Bắc Hà), măng (62 ha tại huyện Văn Bàn), hồng không hạt (20 ha tại huyện Văn Bàn), nấm (1,5 ha tại thị xã Sa Pa) đều có thị trường tiêu thụ ổn định.

T heo ông Sinh thì để có được kết quả nói trên, trên cơ sở thực hiện Nghị định 109/2018/NĐ-CP về nông nghiệp hữu cơ và Quyết định 885 ngày 23/6/2020 của Thủ tướng Chính phủ về phê duyệt Đề án phát triển nông nghiệp hữu cơ giai đoạn 2020 - 2030, tỉnh Lào Cai đã ban hành một số chính sách phát triển sản xuất nông nghiệp hữu cơ.

Đó là Đề án 01 ngày 11/12/2020 của Tỉnh ủy về phát triển nông, lâm nghiệp, sắp xếp dân cư, xây dựng nông thôn mới tỉnh Lào Cai, giai đoạn 2020 - 2025, đưa ra mục tiêu phấn đấu đến hết năm 2025 diện tích nhóm đất nông nghiệp sản xuất hữu cơ đạt khoảng 1,5 - 2% tổng diện tích nhóm đất nông nghiệp.

Nghị quyết 10 ngày 26/8/2021 của Ban Thường vụ Tỉnh ủy về Chiến lược phát triển nông nghiệp hàng hóa tỉnh Lào Cai đến năm 2030, tầm nhìn đến năm 2050, xác định đến năm 2050 sản xuất chè theo tiêu chuẩn hữu cơ đạt 1.000 ha; hơn 50% sản phẩm quế đạt chứng nhận hữu cơ và được quản lý trên hệ thống xác thực số (QRS), tương đương 25.000 ha.

Nghị quyết 26 ngày 4/12/2020 và Nghị quyết 33 ngày 8/12/2021 của HĐND tỉnh ban hành một số chính sách khuyến khích phát triển sản xuất nông nghiệp trên địa bàn tỉnh Lào Cai quy định chính sách hỗ trợ kinh phí cấp giấy chứng nhận đạt tiêu chuẩn hữu cơ. Kế hoạch 289 ngày 6/7/2021 về phát triển nông nghiệp hữu cơ trên địa bàn tỉnh Lào Cai giai đoạn 2021 - 2025. Chỉ thị 11 ngày 28/7/2022 của UBND tỉnh về tăng cường sản xuất nông nghiệp hữu cơ các ngành hàng chủ lực tỉnh Lào Cai giai đoạn 2021 - 2025 đã lựa chọn 4 ngành hàng chủ lực để tập trung phát triển sản xuất nông nghiệp hữu cơ, gồm cây chè, cây quế, cây ăn quả, cây rau, mục tiêu hết năm 2025 toàn tỉnh có 17.730 ha sản xuất nông nghiệp hữu cơ.

Cùng với ban hành các cơ chế, chính sách, tỉnh ưu tiên bố trí nguồn lực cho nghiên cứu khoa học và chuyển giao công nghệ, dự án hỗ trợ sản xuất nông nghiệp theo chuỗi liên kết… nhằm thúc đẩy phát triển sản xuất nông nghiệp hữu cơ.

Ông Nguyễn Thành Sinh mong muốn Tạp chí Hữu cơ Việt Nam/ Tạp chí điện tử Nông nghiệp Hữu cơ Việt Nam nói riêng các cơ quan báo chí nói chung quan tâm, đẩy mạnh công tác tuyên truyền, phổ biến, hướng dẫn người dân các chính sách pháp luật, các tiêu chuẩn về nông nghiệp hữu cơ bằng nhiều hình thức. Nhằm tuyên truyền sâu rộng đến người dân hiểu và thực hành sản xuất nông nghiệp hữu cơ nhằm nâng cao giá trị hàng hóa và phát triển bền vững. Đặc biệt, quảng bá các sản phẩm hữu cơ giúp nông dân, doanh nghiệp Lào Cai nói riêng, Việt Nam nói chung hình thành liên kết thị trường tiêu thụ nông sản trong nước cũng như quốc tế.

Truyền thông là yếu tố then chốt thúc đẩy phát triển nông nghiệp hữu cơ

Bà Mai Thị Hoàn - Phó Giám đốc Sở Nông nghiệp và Môi trường tỉnh Tuyên Quang.

Chia sẻ với Tạp chí Hữu cơ Việt Nam bà Mai Thị Hoàn - Phó Giám đốc Sở Nông nghiệp và Môi trường tỉnh Tuyên Quang cho biết: “Trong thời gian qua, sản xuất nông nghiệp trên địa bàn tỉnh đã tích cực áp dụng các tiến bộ khoa học, kỹ thuật vào sản xuất, đã có nhiều nông dân nhận thức được lợi ích của sản xuất nông nghiệp hướng hữu cơ; có nhu cầu và mong muốn chuyển đổi sản xuất theo phương pháp hữu cơ nhằm đáp ứng nhu cầu của người tiêu dùng và giúp cho cây trồng sinh trưởng phát triển tốt, đất đai được chăm sóc màu mỡ, hướng đến sản xuất nông nghiệp bền vững”.

Bên cạnh đó Sở Nông nghiệp và Môi trường (trước là Sở NN&PTNT) tỉnh Tuyên Quang đã chủ động tham mưu với Tỉnh ủy, HĐND, UBND ban hành các cơ chế, chính sách để thúc đẩy phát triển sản xuất nông nghiệp hữu cơ trên địa bàn tỉnh cụ thể như: “Hội đồng nhân dân tỉnh ban hành Nghị quyết số 06/2020/NQ-HĐND ngày 15/12/2020 về chính sách khuyến khích phát triển sản xuất nông nghiệp hữu cơ trên địa bàn tỉnh Tuyên Quang và Nghị quyết số 03/2021/NQ-HĐND ngày 16/7/2021 về chính sách hỗ trợ phát triển sản xuất nông, lâm nghiệp, thủy sản hàng hóa; sản phẩm OCOP và xây dựng nông thôn mới trên địa bàn tỉnh Tuyên Quang (trong đó có hỗ trợ chứng nhận sản xuất hữu cơ). Ủy ban nhân dân tỉnh: Phê duyệt Dự án “Điều tra thực trạng sản xuất trồng trọt hữu cơ và nghiên cứu, đề xuất xác định các vùng canh tác hữu cơ trên địa bàn tỉnh Tuyên Quang đến năm 2025, định hướng đến năm 2030” trên địa bàn tỉnh (Quyết định số 1017/QĐ-UBND ngày 21/7/2021); ban hành Quy định về canh tác trên vùng canh tác hữu cơ trên địa bàn tỉnh tỉnh (Quyết định số 14/2021/QĐ- UBND ngày 18/9/2021); phê duyệt điều chỉnh, bổ sung danh mục Dự án hỗ trợ phát triển sản xuất nông nghiệp hữu cơ trên địa bàn tỉnh Tuyên Quang với 14 dự án, trong đó: 02 dự án chăn nuôi và 12 dự án trồng trọt (Quyết định số 92/QĐ. UBND ngày 03/02/2023)”, bà Mai Thị Hoàn cho biết.

Theo Sở Nông nghiệp và Môi trường tỉnh Tuyên Quang đến hết năm 2024 tổng diện tích sản xuất nông nghiệp hữu cơ trên địa bàn tỉnh đạt 334 ha, trong đó: 11,2 ha lúa; 188 ha chè; 60,2 ha cam; 64 ha bưởi... Hỗ trợ xây dựng tem truy xuất nguồn gốc cho sản phẩm hữu cơ sản xuất theo PGS, duy trì áp dụng dán tem QR truy xuất nguồn gốc trên 100% các sản phẩm hữu cơ.

“Để phát triển nông nghiệp hữu cơ thì công tác truyền thông là yếu tố then chốt”, phó Giám đốc Sở Nông nghiệp và Môi trường Tuyên Quang nhấn mạnh.

Bà Mai Thị Hoàn - Phó Giám đốc Sở Nông nghiệp và Môi trường tỉnh Tuyên Quang mong muốn Tạp chí Hữu cơ Việt Nam/ Tạp chí điện tử Nông nghiệp Hữu cơ Việt Nam quan tâm, thông tin đẩy mạnh công tác tuyên truyền, phổ biến, hướng dẫn người dân các chính sách pháp luật, các tiêu chuẩn về nông nghiệp hữu cơ bằng nhiều hình thức nhằm tuyên truyền sâu rộng đến người dân về định hướng sản xuất nông nghiệp hữu cơ theo hướng nâng cao giá trị gia tăng và phát triển bền vững. Đặc biệt, quảng bá các sản phẩm hữu cơ giúp nông dân, doanh nghiệp liên kết thị trường tiêu thụ nông sản trong nước cũng như quốc tế.

Huyện Ba Bể, tỉnh Bắc Kạn: Ưu tiên phát triển nông nghiệp hữu cơ theo chuỗi hàng hóa

Ông Nông Ngọc Duyên, Phó Bí thư Huyện ủy, Chủ tịch UBND huyện Ba Bể.

Trao đổi với phóng viên Tạp chí Hữu cơ Việt Nam – đồng chí Nông Ngọc Duyên, Phó Bí thư Huyện ủy, Chủ tịch UBND huyện Ba Bể cho biết: “Cuối năm 2020, Huyện ủy Ba Bể đã ban hành và triển khai nghị quyết chuyên đề về phát triển nông - lâm nghiệp giai đoạn 2020 - 2025 (Nghị quyết số 03-NQ/HU) với mục tiêu:

Ưu tiên phát triển nông - lâm nghiệp theo hướng sản xuất sản phẩm đạt tiêu chuẩn VietGap, hữu cơ gắn với chuỗi giá trị; xây dựng từ 1 đến 2 làng nghề gắn với du lịch trải nghiệm, tìm hiểu bản sắc văn hóa dân tộc, văn hóa truyền thống của địa phương; phát triển các loại cây trồng và chăn nuôi gia súc, gia cầm, thủy sản có thế mạnh của địa phương để trở thành điểm nhấn phục vụ cho các hoạt động tham quan trải nghiệm, thu hút khách du lịch.

Để đạt mục tiêu đề ra, huyện Ba Bể thực hiện quy hoạch và phát triển các vùng sản xuất nông, lâm nghiệp tập trung quy mô lớn như cây ăn quả, cây chè, vùng sản xuất lúa chất lượng cao. Tập trung trồng hồng không hạt ở các xã Quảng Khê, Đồng Phúc, Hoàng Trĩ. Quy hoạch vùng chăn nuôi trâu, bò tại các xã Phúc Lộc, Bành Trạch, Thượng Giáo, Cao Thượng, Nam Mẫu, Đồng Phúc; vùng chăn nuôi lợn tại các xã Yến Dương, Địa Linh, Thượng Giáo; vùng nuôi thủy sản trên sông Năng, hồ Ba Bể và tại các xã Thượng Giáo, Khang Ninh, Nam Mẫu, thị trấn Chợ Rã...

Song song với việc quy hoạch vùng sản xuất, huyện tập trung chỉ đạo phát triển sản xuất, phát triển các chuỗi liên kết đã và đang hình thành, đi vào chiều sâu, phát triển bền vững. T hành lập mới các tổ hợp tác, hợp tác xã trong lĩnh vực nông nghiệp. Thực hiện tốt Đề án Mỗi xã, phường một sản phẩm nhằm đẩy mạnh các hoạt động xúc tiến thương mại, quảng bá và tìm kiếm thị trường tiêu thụ sản phẩm; nghiên cứu, lựa chọn các sản phẩm làng nghề tiêu biểu để xây dựng thương hiệu, xúc tiến, quảng bá thương hiệu.

Ảnh minh họa.

Để phát triển sản xuất có hiệu quả, huyện tiếp tục thực hiện có tốt các cơ chế, chính sách được Trung ương, tỉnh ban hành; hỗ trợ, khuyến khích thu hút đầu tư vào nông nghiệp, nông thôn. Trong đó quan tâm hỗ trợ các hợp tác xã, hộ sản xuất đầu tư ứng dụng khoa học công nghệ cao vào sản xuất, phát triển các sản phẩm nông nghiệp có lợi thế của huyện.

Trong năm 2024, tình hình kinh tế – xã hội trên địa bàn huyện cơ bản ổn định, quốc phòng và an ninh được giữ vững. Trong năm huyện Ba Bể trồng được trên 171 ha cây bí xanh thơm đạt 114% kế hoạch; trồng rừng đạt 648ha, đạt 159,5% kế hoạch; thành lập mới 09 HTX đạt 300% kế hoạch; thu hút khách du lịch đạt 180 nghìn lượt đạt 112,5% kế hoạch.

Năm 2025, huyện Ba Bể tiếp tục duy trì diện tích trồng cây bí xanh thơm 150ha trở lên; diện tích trồng rừng 400ha; phấn đấu có 02 xã đạt chuẩn nông thôn mới nâng cao, thêm 03 xã đạt chuẩn nông thôn mới; có thêm 08 sản phẩm OCOP đạt 3 sao; thành lập mới 03 hợp tác xã.

“Với sự vào cuộc quyết liệt của các cấp ủy, chính quyền địa phương, tin tưởng rằng huyện Ba Bể sẽ phát huy được tiềm năng, thế mạnh trong phát triển sản xuất nông nghiệp, đồng thời khai thác có hiệu quả tiềm năng về du lịch, góp phần phát triển kinh tế - xã hội của địa phương”, ông Nông Ngọc Duyên – Chủ tịch UBND huyện Ba Bể khẳng định.

Ảnh minh họa.

TP Huế: Phát triển nông nghiệp “sạch” phục vụ du lịch

Đại hội Đảng bộ tỉnh Thừa Thiên Huế lần thứ XVI (2020) đề ra phương hướng phát triển nông nghiệp toàn diện gắn với xây dựng nông thôn mới; ưu tiên phát triển sản xuất nông nghiệp công nghệ cao, nông nghiệp hữu cơ, liên kết chuỗi giá trị, gắn với thị trường tiêu thụ, thích ứng với biến đổi khí hậu. Chủ trương phát triển nông nghiệp “sạch” phục vụ du lịch hay gắn nông nghiệp với phát triển du lịch được các cấp chính quyền quán triệt, được doanh nghiệp, người sản xuất và người tiêu dùng quan tâm trong bối cảnh yêu cầu về an toàn thực phẩm và bảo vệ môi trường liên tục tăng cao. Vì vậy, sản xuất nông nghiệp hữu cơ trên địa bàn tỉnh Thừa Thiên Huế vừa là xu hướng, vừa là giải pháp giúp bảo đảm chất lượng nông sản cũng như an toàn thực phẩm.

Ông Hồ Đăng Khoa - Chi cục trưởng Chi cục Phát triển nông thôn và Quản lý chất lượng nông lâm thủy sản TP Huế

Chia sẻ với phóng viên Tạp chí Hữu cơ Việt Nam, ông Hồ Đăng Khoa - Chi cục trưởng Chi cục Phát triển nông thôn và Quản lý chất lượng nông lâm thủy sản TP Huế cho biết: “Từ năm 2019 đến 2022, Dự án thích ứng và chống chịu với biến đổi khí hậu tỉnh Thừa Thiên Huế (VIE/433) do Chính phủ Luxembourg tài trợ đã hỗ trợ xây dựng các mô hình sản xuất nông nghiệp hữu cơ, đã thành lập 20 nhóm nông dân PGS và 03 liên nhóm PGS tại 03 huyện Quảng Điền, Phú Vang và Phú Lộc.

Kết quả bước đầu của dự án đã nêu bật vai trò rất quan trọng của truyền thông về nông nghiệp hữu cơ, các mô hình sản xuất nông nghiệp hữu cơ, vận động các hộ dân tham gia trong các tổ nhóm hữu cơ PGS trên địa bàn Thành phố Huế. Qua đó lan tỏa, tạo sự quan tâm của UBND tỉnh Thừa Thiên Huế nay là TP Huế, các cấp, các ngành và doanh nghiệp tham gia vào phát triển sản xuất hữu cơ trên địa bàn TP Huế mà điểm nhấn là việc hình thành nên Hội Nông nghiệp hữu cơ tỉnh Thừa T hiên Huế vào tháng 6/2022”.

Sau khi được thành lập, nhằm nâng cao tính nhận diện và tuyên truyền, phổ biến các thông tin hoạt động, sản phẩm nông nghiệp hữu cơ, chứng nhận PGS đến người tiêu dùng, doanh nghiệp và nông dân, ngành Nông nghiệp và Môi trường tiếp tục chỉ đạo các chi cục, Hội nông nghiệp hữu cơ thực hiện nhiều hoạt động truyền thông thiết thực, hữu hiệu. Nhiều đơn vị đi đầu trong sản xuất nông nghiệp hữu cơ trên địa bàn TP Huế như Công ty CP Tập đoàn Quế Lâm, Công ty TNHH MTV hữu cơ Huế Việt, các Hợp tác xã Nông nghiệp Phú Mỹ 1, An Lỗ, Mỹ Hải, Vinh Mỹ,…

Xác định phát triển nông nghiệp hữu cơ vừa là xu hướng, vừa là giải pháp để phát triển, tái cơ cấu nông nghiệp gắn với thế mạnh về du lịch, dịch vụ. Ngành Nông nghiệp và Môi trường sẽ đồng hành cùng Hội Nông nghiệp Hữu cơ tỉnh Thừa Thiên Huế và các doanh nghiệp tiếp tục thực hiện đồng bộ các giải pháp truyền thông trong thời gian tới. “Đẩy mạnh công tác thông tin tuyên truyền, nâng cao nhận thức, hiểu biết của cộng đồng về nông nghiệp hữu cơ, từng bước thay đổi nhận thức về sản xuất truyền thống, tiến đến nền nông nghiệp hữu cơ an toàn, bền vững; Tuyên truyền, hướng dẫn để thực thi các chính sách, pháp luật liên quan đến nông nghiệp hữu cơ, nâng cao nhận thức cho các doanh nghiệp, người sản xuất và nhà quản lý về việc tuân thủ nghiêm ngặt quy trình sản xuất, giám sát, chứng nhận nhằm thúc đẩy phát triển nông nghiệp hữu cơ; Nâng cao nhận thức của người tiêu dùng về lợi ích của sản phẩm hữu cơ về sức khỏe và môi trường”./.