TP.HCM tập huấn phổ biến quy định, kỹ thuật sản xuất nông nghiệp hữu cơ

Đại biểu tham dự hội nghị tập huấn văn bản pháp luật về nông nghiệp hữu cơ do Chi cục Trồng trọt và Bảo vệ thực vật TP.HCM tổ chức ngày 5/6/2026.

Hội nghị là một trong những hoạt động thuộc Kế hoạch triển khai Đề án phát triển nông nghiệp hữu cơ năm 2026 của TP.HCM. Thông qua chương trình, Chi cục Trồng trọt và Bảo vệ thực vật TP.HCM mong muốn hỗ trợ người sản xuất tiếp cận các quy định mới, chính sách hỗ trợ cũng như các yêu cầu kỹ thuật trong sản xuất nông nghiệp hữu cơ, góp phần nâng cao hiệu quả sản xuất và chất lượng nông sản.

Mở đầu chương trình, các đại biểu được phổ biến những quy định pháp luật liên quan đến sản xuất, kinh doanh sản phẩm nông nghiệp hữu cơ; đồng thời cập nhật các tiêu chuẩn kỹ thuật, quy trình canh tác và những yêu cầu cần đáp ứng trong sản xuất hữu cơ đối với cây trồng. Các nội dung được trình bày gắn với thực tiễn sản xuất, giúp người tham dự có thêm thông tin để vận dụng vào điều kiện sản xuất tại địa phương.

TS. Đỗ Việt Hà trao đổi với đại biểu tham dự hội nghị về các tiêu chuẩn, quy trình và xu hướng phát triển nông nghiệp hữu cơ hiện nay.

Tiếp nối chương trình, TS. Đỗ Việt Hà, Phó Chủ tịch Hiệp hội Nông nghiệp hữu cơ Việt Nam đã trình bày chuyên đề “Thông tin cơ bản về sản xuất nông nghiệp hữu cơ”. Từ những nguyên tắc nền tảng của sản xuất hữu cơ đến hệ thống tiêu chuẩn, yêu cầu chứng nhận và xu hướng phát triển của thị trường, các nội dung được chia sẻ đã mang đến cho đại biểu cái nhìn toàn diện hơn về lĩnh vực đang ngày càng nhận được sự quan tâm của người sản xuất và người tiêu dùng.

Không chỉ tập trung vào sản xuất hữu cơ, hội nghị còn dành thời gian trao đổi về công tác truy xuất nguồn gốc sản phẩm. Thông qua chuyên đề “Tổng quan về truy xuất nguồn gốc cho chuỗi cung ứng sản phẩm, hàng hóa theo tiêu chuẩn quốc tế GS1 và tiêu chuẩn quốc gia (TCVN)” do ông Trần Ngọc Trung trình bày, các đại biểu được cập nhật những kiến thức cơ bản về hệ thống truy xuất nguồn gốc, vai trò của mã số, mã vạch trong quản lý sản xuất, lưu thông hàng hóa và nâng cao tính minh bạch của chuỗi cung ứng.

Những nội dung được chia sẻ tại hội nghị không chỉ giúp người sản xuất hiểu rõ hơn về các tiêu chuẩn trong sản xuất nông nghiệp hữu cơ mà còn góp phần nâng cao nhận thức về tầm quan trọng của truy xuất nguồn gốc trong bối cảnh thị trường ngày càng đòi hỏi cao về chất lượng, an toàn thực phẩm và tính minh bạch của sản phẩm.

Theo kế hoạch triển khai Đề án phát triển nông nghiệp hữu cơ năm 2026, Chi cục Trồng trọt và Bảo vệ thực vật TP.HCM sẽ tiếp tục khảo sát, đánh giá điều kiện sản xuất hữu cơ tại các vùng trồng trên địa bàn thành phố; đồng thời lấy mẫu đất và nước để phân tích các chỉ tiêu theo quy định. Kết quả khảo sát sẽ là cơ sở để xác định các khu vực có tiềm năng phát triển sản xuất hữu cơ, từng bước hình thành và mở rộng các vùng sản xuất phù hợp với điều kiện thực tế của địa phương.

Thông qua các hoạt động tập huấn, khảo sát và đánh giá điều kiện sản xuất, ngành nông nghiệp TP.HCM đang từng bước tạo nền tảng cho quá trình phát triển nông nghiệp hữu cơ theo hướng bền vững, nâng cao giá trị nông sản và đáp ứng nhu cầu ngày càng tăng của thị trường đối với các sản phẩm an toàn, thân thiện với môi trường./.