Công ty Cổ phần Công nghệ dược liệu Bắc Hà, địa chỉ tại thôn Nam Đội Thân, xã Nông Thượng, Thành phố Bắc Kạn (Bắc Kạn).

Với phương châm “Vì sức khỏe cộng đồng”, công ty đã đi đầu trong công nghệ Nano đưa sản phẩm nghệ trở thành một trong những sản phẩm nông nghiệp thế mạnh của tỉnh Bắc Kạn.

Công ty Cổ phần Công nghệ dược liệu Bắc Hà, địa chỉ tại thôn Nam Đội Thân, xã Nông Thượng, Thành phố Bắc Kạn (Bắc Kạn) là một trong những đơn vị tiên phong đầu tiên toàn quốc về việc sản xuất và bào chế thực phẩm bảo vệ sức khỏe có nguồn gốc thảo dược dưới dạng tinh chất Nano như: Nano Curcumin từ củ nghệ, Nano Gắm từ dây Gắm, Nano Xuyên Tâm Liên, Nano Nhàu… thu hút thị hiếu của khách hàng trong nhiều năm qua. Công ty này đã cho ra đời sản phẩm tinh nghệ dạng bột và dạng dung dịch hòa tan hoàn toàn trong nước, độ tinh khiết 95 - 98% (được kiểm định tại Mỹ và Hàn Quốc).

Tinh chất quý từ củ nghệ nếp vàng của vùng núi cao Bắc Kạn được chiết xuất trên dây chuyền công nghệ hiện đại, nguyên liệu đầu vào được kiểm soát quy trình sản xuất theo tiêu chuẩn GMP của Bộ Y tế và ISO 22000. Vùng nguyên liệu của công ty đạt chuẩn GACP-WHO. Qua đó, giúp nâng cao giá trị gia tăng, xây dựng uy tín, thương hiệu cho cây nghệ của tỉnh Bắc Kạn.

Trao đổi với chúng tôi, chị Nguyễn Thị Lê, Giám đốc Công ty Cổ phần Công nghệ dược liệu Bắc Hà cho biết, đơn vị được thành lập từ năm 2015 chuyên sản xuất về các dòng sản phẩm cải thiện sức khỏe và đã được bảo hộ thương hiệu. Công ty chú trọng phát triển dòng sản phẩm chủ yếu về củ nghệ, hiện nay đã có 3 sản phẩm trong nhóm thực phẩm chức năng đầu tiên toàn quốc đạt sản phẩm OCOP cấp Quốc gia 5 sao.

Sản phẩm của Công ty Cổ phần Công nghệ dược liệu Bắc Hà vinh dự nhiều năm được phục vụ tại các kỳ họp Quốc Hội.

Sau nhiều năm hoạt động, công ty được công nhận là doanh nghiệp khoa học công nghệ và doanh nghiệp nông nghiệp ứng dụng công nghệ cao.

Chia sẻ về những khó khăn trong những ngày đầu khởi nghiệp, chị Lê cho biết: Khó khăn ban đầu là công nghệ Nano này lại là mới nhất ở Việt Nam và thế giới nên việc tìm kiếm tài liệu nghiên cứu gần như “bằng không”. Công ty cũng là một trong những đơn vị đầu tiên về Nano tại Việt Nam mà sử dụng công nghệ 100% là người Bắc Kạn, không phải nhập khẩu bất kỳ thiết bị máy móc gì.

Chị Nguyễn Thị Lê, Giám đốc Công ty Cổ phần Công nghệ dược liệu Bắc Hà (ngoài cùng bên trái) chụp ảnh lưu niệm với Hội đồng đánh giá phân hạng sản phẩm OCOP Trung ương năm 2024.

Chị Nguyễn Thị Lê, Giám đốc Công ty Cổ phần Công nghệ dược liệu Bắc Hà (áo vàng đứng giữa) chụp ảnh lưu niệm cùng khách tham quan tại nhà máy.

Hiện tại, nguồn nguyên liệu củ nghệ của công ty có diện tích khoảng 10ha mô hình mẫu do đơn vị trực tiếp quản lý. Trên địa bàn tỉnh Bắc Kạn hiện nay có 2 loại nghệ, một loại là nghệ giống mới, loại kia là nghệ giống nguyên bản địa phương (hay còn gọi là nghệ nếp).

Dòng nghệ nếp này cho chất lượng tốt hơn bởi vì công ty đã đem mẫu đi kiểm định, xét nghiệm tại hai quốc gia là Hàn Quốc và Mỹ rồi, nên mới chọn nó để duy trì, bảo tồn nguồn nguyên liệu quý giá này.

“Công ty chúng tôi tham gia "Chương trình mỗi xã, phường một sản phẩm" từ năm 2019 chỉ sau tỉnh Quảng Ninh thì Bắc Kạn là tỉnh thứ 2 tham gia chương trình này từ những ngày đầu tiên. Lúc đó, mọi thứ tập huấn về OCOP liên quan đến hồ sơ, tài liệu về nó là còn sơ khai, mong manh lắm”, chị Lê thông tin nhớ lại.

Chị Lê cho biết thêm, để có nguồn nguyên liệu dồi dào, phía công ty cũng đã tạo ra chuỗi liên kết với bà con nông dân về việc trồng nghệ. Đơn vị có một mô hình mẫu về trồng nghệ nên khi người dân liên kết trồng nó bắt buộc phải theo chất lượng của mẫu đó.

Nhằm đáp ứng nguồn nguyên liệu tốt nhất cho công ty, đơn vị này rất khắt khe, kỹ lưỡng trong việc tuyển chọn nguồn nghệ đầu vào cung cấp cho nhà máy, khi bóc vỏ ra mà chỉ cần phát hiện “nguồn nguyên liệu không đảm bảo ” thì người cung cấp phải chịu trách nhiệm toàn bộ và bị trả lại. Kế nữa là phải chịu công chi phí mà nhà máy đã sản xuất để ràng buộc, có trách nhiệm với nhau vì đã ký hợp đồng bao tiêu sản phẩm rồi.

Chị Lê chia sẻ thêm, làm tinh bột nghệ thì chỉ lấy củ con, không bao giờ lấy củ cái (củ mẹ) vì củ cái quá nhiều xơ, còn củ con thì được nhiều lượng bột hơn. Thông thường thì 1 tấn nghệ tươi sẽ làm ra thành phẩm 3-5 kg bột nghệ Nano .

Hiện tại, công ty bán hàng theo kênh truyền thống chứ không vào nhà thuốc, dây chuyền công nghệ về thiết bị đóng gói thì nhập khẩu, còn dây chuyền về công nghệ chế biến thì 100% là tự chế tạo ra. Curcumin lấy từ củ nghệ 2 năm tuổi trở lên, được chiết xuất từ xơ của củ cái.

“Công ty là một trong những đơn vị tiên phong áp dụng công nghệ chuyển đổi số ở tỉnh Bắc Kạn. Bản thân doanh nghiệp luôn luôn chủ động theo sát thị trường để phù hợp với thị hiếu của khách hàng”, chị Lê bày tỏ.

Hiện nay, công ty có khoảng 20 công nhân thường xuyên làm việc với mức lương trung bình là khoảng 10 triệu đồng, với công nhân thời vụ thì trả tiền công khoảng 300 nghìn đồng/ngày.

Chị Lê cho biết thêm: Dự án kết hợp Nano Curcumin, Collagen, sữa ong chúa, mật ong vào thực phẩm bổ sung: Thạch Collagen Jelly care của nhóm tác giả Nguyễn Anh Đức, Phạm Tiến Đạt, Đỗ Thị Thái Hà đã giành giải Nhất Cuộc thi khởi nghiệp đổi mới sáng tạo tỉnh Bắc Kạn năm 2023. Rất vinh dự là công ty được mang thực phẩm bảo vệ sức khỏe này đến phục vụ 7 kỳ họp Quốc Hội liên tiếp.

Công ty Cổ phần Công nghệ dược liệu Bắc Hà áp dụng công nghệ tách chiết để loại bỏ những tạp chất, lấy riêng hoạt chất quý trong củ nghệ vàng, bào chế ra các sản phẩm dạng Nano phục vụ người tiêu dùng một cách tốt nhất.

Đến nay, các sản phẩm của công ty đã phủ khắp 63 tỉnh thành, với bộ 3 sản phẩm thực phẩm bảo vệ sức khỏe chủ lực gồm: Vi-Cumax mật ong Nano Curcumin, Vi-Cumax Nano Curcumin, Vi-Cumax Limited Nano Curcumin.

Sản phẩm Vi-Cumax Nano Curcumin được chiết xuất hoàn toàn từ thiên nhiên, khi sử dụng kết hợp với mật ong làm chức năng Enzyme dẫn xuất sẽ tối ưu hóa tính sinh khả dụng, Axit béo và Lipid gây độc cho gan đã được loại bỏ, hoàn toàn không có tác dụng phụ đối với người sử dụng; giúp phòng ngừa và làm giảm các triệu chứng của bệnh dạ dày, đại tràng, phục hồi sức khoẻ, mau lành vết thương.

Theo Quyết định số 3998/QĐ-BNN-VPQG ngày 12/11/2024 của Bộ trưởng Bộ Nông nghiệp và Phát triển Nông thôn phê duyệt kết quả đánh giá, phân hạng sản phẩm Chương trình mỗi xã một sản phẩm cấp Quốc gia năm 2024 (đợt 2), tỉnh Bắc Kạn có 3 sản phẩm đạt “Sản phẩm OCOP cấp Quốc gia” (sản phẩm OCOP 5 sao).

Ba sản phẩm đó là thực phẩm bảo vệ sức khỏe: Vicumax Limited Nano Curcumin, Vicumax Nano Curcumin và Vicumax Mật ong Nano Curcumin của Công ty Cổ phần Curcumin Bắc Hà (nay là Công ty Cổ phần Công nghệ dược liệu Bắc Hà), thành phố Bắc Kạn, đạt chuẩn OCOP 5 sao.

ác sản phẩm này được chế biến từ củ nghệ vàng được trồng nhiều ở tỉnh Bắc Kạn. Đây cũng là những sản phẩm được sản xuất tại các nhà máy đạt chuẩn GMP, gắn liền với vùng nguyên liệu dược liệu đặc trưng, mang đậm giá trị văn hóa địa phương.

Công ty đã có 12 sản phẩm được công nhận sản phẩm OCOP, tính đến thời điểm hiện nay là đơn vị có nhiều sản phẩm OCOP nhất trên địa bàn tỉnh Bắc Kạn.

Sản phẩm đạt “Sản phẩm OCOP cấp Quốc gia” được Bộ Nông nghiệp và Phát triển Nông thôn cấp Giấy chứng nhận sản phẩm OCOP cấp quốc gia, được sử dụng biểu trưng và tem OCOP quốc gia trên bao bì, nhãn mác và các tài liệu giới thiệu, quảng bá về sản phẩm theo quy định.

Ngoài ra, năm 2023, Công ty được nhận giải thưởng bộ sản phẩm Công nghiệp Nông thôn tiêu biểu cấp quốc gia và bằng khen là đơn vị có thành tích tiêu biểu trong công tác xúc tiến thương mại tỉnh Bắc Kạn giai đoạn 2017 – 2022.

Ban Tổ chức trao Giải Nhất cho nhóm tác giả đến từ Công ty Cổ phần Công nghệ dược liệu Bắc Hà.

Nhiều năm nay, sản phẩm của Công ty Cổ phần Công nghệ dược liệu Bắc Hà được tỉnh Bắc Kạn chọn tham gia trong các cuộc trưng bày, quảng bá giới thiệu sản phẩm ở các hội chợ thương mại, hội chợ nông sản thực phẩm an toàn… tổ chức ở các tỉnh, thành phố trong cả nước.

Chương trình mỗi xã, phường một sản phẩm (OCOP) chính thức triển khai trên địa bàn tỉnh Bắc Kạn từ năm 2018. Đến nay, toàn tỉnh có 218 sản phẩm được công nhận đạt từ OCOP 3 sao trở lên, trong đó có 4 sản phẩm OCOP 5 sao.

Theo đó, tỉnh Bắc Kạn dành nhiều nguồn lực đầu tư cho các hợp tác xã, doanh nghiệp phát triển các sản phẩm OCOP. Năm 2024, toàn tỉnh có 14 hợp tác xã được hỗ trợ đầu tư xây dựng cơ sở hạ tầng gồm nhà xưởng sản xuất, nhà kho theo Quyết định số 821/QĐ-UBND ngày 15/5/2023 của UBND tỉnh, tổng kinh phí hơn 31 tỷ đồng. Nguồn hỗ trợ này sẽ giúp các hợp tác xã nâng cao công suất chế biến, chất lượng sản phẩm.

Bên cạnh đó, tỉnh Bắc Kạn cũng tiếp tục hoàn thiện cơ chế chính sách hỗ trợ phát triển sản phẩm OCOP, tập trung cho nhóm sản phẩm OCOP tiềm năng 5 sao. Chú trọng lựa chọn được các sản phẩm tiềm năng, hình thành chuỗi giá trị, trọng tâm là các sản phẩm chủ lực để chuẩn hóa 5 sao, đưa OCOP Bắc Kạn vươn ra thị trường trong nước và quốc tế.