Thứ tư 01/04/2026 10:55Thứ tư 01/04/2026 10:55 Hotline: 0326.050.977Hotline: 0326.050.977 Email: toasoan@tapchihuucovietnam.vnEmail: [email protected]

Tag

Thủ tướng chỉ đạo siết chặt kiểm soát giết mổ, xử lý nghiêm vi phạm an toàn thực phẩm

Tăng
aa
Giảm
Chia sẻ Facebook
Bình luận
In bài viết
Thủ tướng Chính phủ Phạm Minh Chính đã ký ban hành Công điện số 26/CĐ-TTg về việc chấn chỉnh công tác kiểm soát giết mổ, tăng cường kỷ luật, kỷ cương trong thực thi công vụ.
Thủ tướng chỉ đạo siết chặt kiểm soát giết mổ, xử lý nghiêm vi phạm an toàn thực phẩm

Thủ tướng yêu cầu xử lý nghiêm vi phạm trong kiểm soát giết mổ gia súc - Ảnh: minh hoạ

Công điện được gửi tới Bộ trưởng các Bộ: Nông nghiệp và Môi trường, Công an, Công Thương, Y tế; Tổng Giám đốc Đài Tiếng nói Việt Nam, Đài Truyền hình Việt Nam, Thông tấn xã Việt Nam; Chủ tịch Ủy ban nhân dân các tỉnh, thành phố trực thuộc Trung ương.

Theo công điện, một số cơ quan truyền thông đã phản ánh thời gian qua, cơ quan chức năng phát hiện, xử lý vụ việc thu gom, vận chuyển, giết mổ và tiêu thụ sản phẩm lợn bệnh với quy mô lớn tại một số địa phương, làm sai lệch kết quả kiểm soát giết mổ, tạo điều kiện để động vật, sản phẩm không bảo đảm điều kiện vệ sinh thú y, mất an toàn thực phẩm được đưa ra thị trường.

Đây được xác định là vụ việc đặc biệt nghiêm trọng, không chỉ làm gia tăng nguy cơ lây lan dịch bệnh, ảnh hưởng đến an toàn thực phẩm và sức khỏe nhân dân, mà còn tác động đến kỷ luật, kỷ cương trong thực thi công vụ và hiệu lực quản lý nhà nước trong lĩnh vực thú y.

Tăng cường kiểm soát các cơ sở giết mổ gia súc

Để khẩn trương chấn chỉnh, khắc phục tồn tại nêu trên, Thủ tướng Chính phủ yêu cầu Chủ tịch UBND các tỉnh, thành phố trực thuộc Trung ương tăng cường công tác kiểm tra, giám sát, kiểm soát các cơ sở giết mổ nhằm ngăn chặn, phát hiện và xử lý nghiêm các trường hợp thu gom, vận chuyển, đưa sản phẩm động vật không đủ điều kiện ra tiêu thụ trên thị trường.

Các địa phương phải kiên quyết xử lý các tổ chức, cá nhân có hành vi hợp thức hóa quy định của pháp luật đối với cơ sở giết mổ không bảo đảm vệ sinh thú y, an toàn thực phẩm và chịu trách nhiệm toàn diện trước Thủ tướng Chính phủ nếu để xảy ra vi phạm.

Đồng thời, cần kiểm soát chặt chẽ việc vận chuyển động vật, sản phẩm động vật; tăng cường kiểm tra tại các điểm tập kết, trung chuyển, chợ đầu mối; xử lý dứt điểm tình trạng vận chuyển sản phẩm động vật không rõ nguồn gốc, không bảo đảm vệ sinh thú y, an toàn thực phẩm.

Các địa phương cũng được yêu cầu chỉ đạo, phân công lực lượng tổ chức kiểm tra, giám sát chặt chẽ tại các cơ sở thu gom, giết mổ gia súc; tăng cường kiểm tra và truy xuất nguồn gốc đối với việc vận chuyển lợn tiêu thụ tại địa phương; kịp thời phát hiện, xử lý nghiêm các tổ chức, cá nhân vi phạm; xử lý trách nhiệm người đứng đầu; kiên quyết thay thế cán bộ vi phạm, suy thoái đạo đức công vụ; chuyển cơ quan điều tra đối với trường hợp có dấu hiệu tội phạm.

Bên cạnh đó, cần bố trí ổn định lực lượng thú y tại cơ sở, bảo đảm thực hiện hiệu quả kiểm dịch, kiểm soát giết mổ và phòng, chống dịch bệnh; tăng cường kiểm tra, giám sát hoạt động thực thi công vụ; nâng cao năng lực, siết chặt kỷ luật, kỷ cương hành chính.

Chấn chỉnh công tác kiểm dịch của lực lượng thú y

Thủ tướng Chính phủ giao Bộ Nông nghiệp và Môi trường chủ trì, phối hợp với các bộ, ngành liên quan tổ chức kiểm tra chuyên đề về hoạt động giết mổ, kiểm soát giết mổ trên phạm vi toàn quốc.

Bộ Nông nghiệp và Môi trường được giao rà soát, hoàn thiện cơ chế quản lý theo hướng quản lý chuỗi, truy xuất nguồn gốc và quản lý rủi ro, lấy khâu giết mổ làm trung tâm kiểm soát nhằm bảo đảm khả năng truy xuất nguồn gốc sản phẩm động vật.

Đồng thời, phối hợp với các địa phương và các bộ, ngành có liên quan kịp thời phát hiện, xử lý nghiêm các cơ sở giết mổ không bảo đảm điều kiện; tăng cường, chấn chỉnh công tác kiểm dịch của lực lượng thú y tại các lò giết mổ; tăng cường hơn nữa khâu kiểm dịch qua biên giới và trong nội địa.

Xử lý nghiêm vi phạm trong vận chuyển và kinh doanh sản phẩm động vật

Thủ tướng Chính phủ giao Bộ Công an chỉ đạo lực lượng chức năng tăng cường phát hiện, điều tra, xử lý nghiêm các hành vi vi phạm nghiêm trọng về kiểm soát giết mổ động vật làm lây lan dịch bệnh, gây mất an toàn thực phẩm.

Bộ Công Thương theo chức năng, nhiệm vụ được giao tăng cường kiểm tra, kiểm soát thị trường; xử lý nghiêm việc vận chuyển, kinh doanh thịt gia súc, gia cầm chưa qua kiểm dịch, không rõ nguồn gốc lưu thông trên thị trường nhằm bảo đảm an toàn thực phẩm đối với sản phẩm động vật.

Bộ Y tế được giao tăng cường kiểm tra an toàn thực phẩm theo chức năng, nhiệm vụ được giao; phối hợp với các bộ, ngành liên quan chấn chỉnh việc buông lỏng kiểm tra an toàn vệ sinh thực phẩm tại các bếp ăn tập thể, nhất là trong các trường học.

Đẩy mạnh tuyên truyền và nâng cao nhận thức của người dân

Thủ tướng Chính phủ yêu cầu Đài Tiếng nói Việt Nam, Đài Truyền hình Việt Nam và Thông tấn xã Việt Nam đẩy mạnh công tác thông tin, tuyên truyền nhằm nâng cao trách nhiệm của tổ chức, cá nhân trong sản xuất, kinh doanh; định hướng tiêu dùng sản phẩm có nguồn gốc rõ ràng, bảo đảm an toàn.

Các cơ quan truyền thông có trách nhiệm phổ biến, hướng dẫn người dân không sử dụng sản phẩm động vật không rõ nguồn gốc, không bảo đảm điều kiện vệ sinh thú y, an toàn thực phẩm; nâng cao nhận thức, chủ động phòng ngừa rủi ro.

Ngoài ra, các bộ, ngành, địa phương có liên quan được yêu cầu đẩy mạnh công tác thanh tra, kiểm tra, rà soát, chấn chỉnh hoạt động giết mổ; nghiên cứu, đề xuất cơ sở pháp lý nhằm xử lý nghiêm các hành vi vi phạm liên quan đến an toàn thực phẩm ảnh hưởng đến sức khỏe, tính mạng của người dân./.

Bài liên quan

CÁC TIN BÀI KHÁC

Cao Bằng: Thành lập mới 60 doanh nghiệp, 5 hợp tác xã

Cao Bằng: Thành lập mới 60 doanh nghiệp, 5 hợp tác xã

Tỉnh Cao Bằng từ đầu năm đến nay thành lập mới 60 doanh nghiệp (DN), tổng vốn đăng ký 169,9 tỷ đồng, nâng tổng số DN lên 2.383 với tổng vốn đăng ký đạt 27.501 tỷ đồng. Trong đó, có 1.490 DN đang hoạt động, tổng vốn 19.352 tỷ đồng, chiếm 62,52% tổng số DN đã đăng ký.
Tăng cường giải tỏa vi phạm lấn chiếm sông suối, đảm bảo an toàn thoát lũ

Tăng cường giải tỏa vi phạm lấn chiếm sông suối, đảm bảo an toàn thoát lũ

UBND tỉnh Lâm Đồng vừa chỉ đạo triển khai đồng bộ các giải pháp nhằm giải tỏa vật cản, xử lý nghiêm các hành vi lấn chiếm bãi sông, lòng sông, suối và phạm vi bảo vệ đê điều, hướng tới mục tiêu đảm bảo an toàn thoát lũ và ổn định đời sống người dân trong mùa mưa bão năm 2026.
Lâm Đồng siết chặt quản lý khoáng sản: Từ chỉ đạo quyết liệt đến hoàn thiện khung pháp lý đồng bộ

Lâm Đồng siết chặt quản lý khoáng sản: Từ chỉ đạo quyết liệt đến hoàn thiện khung pháp lý đồng bộ

Trước những yêu cầu cấp thiết trong quản lý, bảo vệ tài nguyên khoáng sản, tỉnh Lâm Đồng đã triển khai nhiều giải pháp đồng bộ, từ tăng cường chỉ đạo điều hành đến hoàn thiện hệ thống quy định pháp luật. Đặc biệt, các nội dung này được thể hiện rõ qua chuỗi văn bản theo trình tự thời gian, cho thấy quyết tâm của địa phương trong việc lập lại trật tự trong lĩnh vực khai thác khoáng sản.
Cảnh báo nguy cơ vi phạm dư lượng thuốc BVTV trên chanh leo, thanh long xuất khẩu sang EU

Cảnh báo nguy cơ vi phạm dư lượng thuốc BVTV trên chanh leo, thanh long xuất khẩu sang EU

Cục Trồng trọt và Bảo vệ thực vật (Bộ Nông nghiệp và Môi trường) vừa ban hành Công văn số 1079/TTTV-ATTPMT ngày 27/3/2026 gửi Sở Nông nghiệp và Môi trường các tỉnh, thành phố và Sở An toàn thực phẩm TP.HCM, thông báo nguy cơ vi phạm mức dư lượng tối đa thuốc bảo vệ thực vật (MRL) đối với một số mặt hàng rau quả xuất khẩu, đặc biệt là chanh leo và thanh long.
Cao Bằng: Đồn Biên phòng Đàm Thuỷ phối hợp tuần tra song phương quản lý, bảo vệ biên giới

Cao Bằng: Đồn Biên phòng Đàm Thuỷ phối hợp tuần tra song phương quản lý, bảo vệ biên giới

Ngày 26/3/2026, Đồn Biên phòng Đàm Thuỷ (Ban Chỉ huy Bộ đội Biên phòng Cao Bằng, Việt Nam) đã phối hợp với Đại đội quản lý biên giới huyện Đại Tân (Trung Quốc) tổ chức tuần tra song phương trên đoạn biên giới từ cột mốc 834/1 đến khu vực cột mốc 836.
Tp. Huế: Phát triển nông nghiệp, sản phẩm phù hợp nhu cầu, lợi thế địa phương

Tp. Huế: Phát triển nông nghiệp, sản phẩm phù hợp nhu cầu, lợi thế địa phương

Ngày 25/3/2026, UBND thành phố Huế ban hành Kế hoạch số: 159 /KH-UBND "Triển khai thực hiện Kế hoạch số 20-KH/TU ngày 02/02/2026 của Thành ủy về triển khai thực hiện Kết luận 219-KL/TW, ngày 26/11/2025 của Bộ Chính trị về tiếp tục thực hiện Nghị quyết 19-NQ/TW, ngày 16/6/2022 của Ban Chấp hành Trung ương Đảng khoá XIII về nông nghiệp, nông dân, nông thôn đến năm 2030, tầm nhìn đến năm 2045"
Lâm Đồng: Đức An xem xét, thống nhất đề xuất danh mục các dự án bố trí ổn định dân cư

Lâm Đồng: Đức An xem xét, thống nhất đề xuất danh mục các dự án bố trí ổn định dân cư

Chiều 26/3, Chi cục Phát triển nông thôn tỉnh Lâm Đồng do ông Nguyễn Duy Hoàng – Chi cục trưởng làm trưởng đoàn, cùng ông Nguyễn Doãn Hùng – Phó Chánh Văn phòng Điều phối Chương trình nông thôn mới tỉnh đã có buổi làm việc với UBND xã Đức An nhằm xem xét, thống nhất đề xuất danh mục các dự án bố trí ổn định dân cư trên địa bàn.
Lâm Đồng kiến nghị sớm quy định cụ thể thời gian phân tích, kiểm định chất lượng vật tư nông nghiệp

Lâm Đồng kiến nghị sớm quy định cụ thể thời gian phân tích, kiểm định chất lượng vật tư nông nghiệp

Sau 10 năm triển khai công tác đấu tranh phòng, chống buôn lậu, gian lận thương mại và hàng giả trong lĩnh vực nông nghiệp, tỉnh Lâm Đồng đã đạt được nhiều kết quả quan trọng, góp phần nâng cao chất lượng sản xuất và bảo vệ quyền lợi người tiêu dùng. Đây là nội dung nổi bật trong báo cáo của Sở Nông nghiệp và Môi trường tỉnh Lâm Đồng, tổng kết giai đoạn từ ngày 6/5/2016 đến 22/3/2026.
Đắk Lắk triển khai đồng bộ giải pháp bảo đảm an toàn thực phẩm, phát triển thị trường nông sản năm 2026

Đắk Lắk triển khai đồng bộ giải pháp bảo đảm an toàn thực phẩm, phát triển thị trường nông sản năm 2026

UBND tỉnh Đắk Lắk vừa ban hành Kế hoạch hành động năm 2026 nhằm bảo đảm chất lượng, an toàn thực phẩm, đồng thời đẩy mạnh chế biến và phát triển thị trường tiêu thụ nông lâm thủy sản trên địa bàn. Kế hoạch được xây dựng trên cơ sở bám sát chỉ đạo của Trung ương và thực tiễn địa phương, hướng tới mục tiêu phát triển nông nghiệp bền vững, nâng cao giá trị gia tăng và năng lực cạnh tranh của nông sản.
Bộ Công Thương kiểm tra thi hành pháp luật xử lý vi phạm hành chính tại 8 tỉnh

Bộ Công Thương kiểm tra thi hành pháp luật xử lý vi phạm hành chính tại 8 tỉnh

Bộ Công Thương vừa ban hành Quyết định số 459/QĐ-BCT kèm theo Kế hoạch kiểm tra việc thi hành pháp luật về xử lý vi phạm hành chính năm 2026 tại một số địa phương.
Hoa Kỳ đẩy mạnh chiến dịch nhãn Product of USA nhằm bảo vệ giá trị nông sản nội địa

Hoa Kỳ đẩy mạnh chiến dịch nhãn Product of USA nhằm bảo vệ giá trị nông sản nội địa

Bộ Nông nghiệp Hoa Kỳ (USDA) đang triển khai chiến dịch truyền thông quy mô quốc gia nhằm siết chặt tiêu chuẩn ghi nhãn Product of USA đối với thịt, gia cầm và trứng. Chính sách mới được kỳ vọng tăng tính minh bạch chuỗi cung ứng, bảo vệ người sản xuất trong nước và nâng cao niềm tin của người tiêu dùng đối với nông sản nội địa.
BVTW Huế và hành trình hồi sinh kỳ diệu cho bệnh nhi 7 tuổi

BVTW Huế và hành trình hồi sinh kỳ diệu cho bệnh nhi 7 tuổi

Ngày 24/3/2026, BVTW Huế tổ chức lễ ra viện cho bệnh nhi thực hiện thành công ca ghép tủy đồng loại điều trị Thalassemia thứ 15, với nguồn tế bào từ chị ruột.
XEM THÊM
Based on MasterCMS Ultimate Edition 2025 v2.9
Quay về đầu trang
Giao diện máy tính