Vải trứng được yêu thích nhờ quả to, mã đẹp và hương vị ngọt thơm hấp dẫn. |
Huyện Phù Cừ, cái tên không còn xa lạ với người tiêu dùng cả nước khi nhắc đến những trái vải thơm ngon, chất lượng. Với diện tích trồng vải lớn nhất tỉnh Hưng Yên, Phù Cừ đang từng bước khẳng định vị thế là vùng đất "vàng" cho cả vải trứng và vải lai chín sớm.
Năm nay, huyện Phù Cừ ghi nhận mùa vải bội thu với sản lượng ấn tượng. Đặc biệt, vải trứng Phan Sào Nam được giá cao ngất ngưởng, từ 120.000 đến 150.000 đồng/kg, được các doanh nghiệp và thương lái săn đón. Vải lai chín sớm Minh Tiến cũng không kém cạnh với sản lượng hơn 7.000 tấn, giá bán từ 15.000 đến 25.000 đồng/kg.
Thành công này có được là nhờ sự kết hợp của nhiều yếu tố. Quy trình sản xuất VietGAP, nhãn hiệu tập thể, tiêu chuẩn OCOP 4 sao... đã giúp nâng tầm chất lượng quả vải Phù Cừ. Bên cạnh đó, việc đẩy mạnh chuyển đổi cơ cấu cây trồng, tập trung vào hai giống vải chủ lực là vải trứng và vải lai chín sớm, cũng góp phần quan trọng vào thành công chung.
Không ngủ quên trên chiến thắng, huyện Phù Cừ đang hướng tới mục tiêu phát triển bền vững cho ngành vải. Huyện đặt kế hoạch mở rộng diện tích trồng vải lên 2.000 ha, đồng thời tiếp tục đầu tư vào xây dựng thương hiệu, nâng cao chất lượng và đa dạng hóa sản phẩm.
Việc ứng dụng công nghệ cao vào sản xuất, chú trọng truy xuất nguồn gốc và liên kết chặt chẽ với các doanh nghiệp, thương lái trong và ngoài nước cũng được xem là những bước đi chiến lược.
Phù Cừ không chỉ hướng tới sản lượng lớn mà còn đặt mục tiêu nâng cao giá trị gia tăng cho mỗi trái vải. Đây là hướng đi đúng đắn, giúp người nông dân có thu nhập ổn định, đồng thời khẳng định vị thế của vải Phù Cừ trên thị trường trong nước và quốc tế.