Thứ năm 04/12/2025 08:44Thứ năm 04/12/2025 08:44 Hotline: 0326.050.977Hotline: 0326.050.977 Email: toasoan@tapchihuucovietnam.vnEmail: [email protected]

Tag

Nông nghiệp hữu cơ Việt Nam: Làn gió mới cho bữa ăn sạch

Tăng
aa
Giảm
Chia sẻ Facebook
Bình luận
In bài viết
Nông nghiệp hữu cơ Việt Nam đang phát triển mạnh mẽ với gần 500.000 ha sản xuất, đáp ứng nhu cầu sản phẩm sạch.
Nông nghiệp hữu cơ Việt Nam: Làn gió mới cho bữa ăn sạch
Nông nghiệp hữu cơ Việt Nam phát triển vượt trội với gần 500.000 ha canh tác.

Nông nghiệp hữu cơ đang dần khẳng định vị thế trên thị trường nông sản Việt Nam, thu hút sự quan tâm của người tiêu dùng nhờ ưu điểm vượt trội về an toàn thực phẩm, giá trị dinh dưỡng và thân thiện với môi trường. Với diện tích gần 500.000 ha vào cuối năm 2023, chiếm 4,3% tổng diện tích sản xuất nông nghiệp cả nước, nông nghiệp hữu cơ cho thấy tiềm năng phát triển to lớn trong tương lai.

Tiềm năng này được khẳng định qua những thành công bước đầu tại nhiều địa phương. Lâm Đồng, với hơn 1.500 ha đất được cấp chứng nhận hữu cơ, nổi bật với các sản phẩm như rau, cà phê và chè hữu cơ chất lượng cao. Tỉnh Bình Dương cũng không kém cạnh với 600 ha sản xuất hữu cơ, tập trung vào các loại rau củ quả và cây ăn trái. Những mô hình sản xuất hữu cơ thành công này không chỉ mang lại thu nhập ổn định cho người nông dân mà còn góp phần nâng cao chất lượng và uy tín của nông sản Việt Nam trên thị trường trong nước và quốc tế.

Thị trường tiêu thụ sản phẩm hữu cơ tại Việt Nam đang trên đà phát triển mạnh mẽ. Người tiêu dùng ngày càng quan tâm đến sức khỏe và sẵn sàng chi trả cao hơn cho các sản phẩm an toàn, chất lượng. Điều này tạo động lực lớn cho các nhà sản xuất hữu cơ mở rộng quy mô và nâng cao chất lượng sản phẩm.

Tuy nhiên, bên cạnh những tiềm năng, nông nghiệp hữu cơ Việt Nam vẫn còn phải đối mặt với nhiều thách thức. Chi phí sản xuất cao, quy trình chứng nhận phức tạp, thiếu hụt nguồn nhân lực có chuyên môn và kinh nghiệm là những rào cản lớn đối với sự phát triển của ngành.

Mặc dù vậy, với sự quan tâm và hỗ trợ từ phía chính phủ, các tổ chức quốc tế và người tiêu dùng, nông nghiệp hữu cơ Việt Nam hoàn toàn có thể vượt qua những khó khăn này để phát triển mạnh mẽ hơn nữa. Sự ra đời của các chính sách hỗ trợ, các chương trình đào tạo và chuyển giao công nghệ, cùng với việc nâng cao nhận thức của người tiêu dùng về lợi ích của sản phẩm hữu cơ, sẽ tạo nền tảng vững chắc cho sự phát triển bền vững của ngành nông nghiệp hữu cơ Việt Nam.

Định hướng nông nghiệp hữu cơ Hà Nội Định hướng nông nghiệp hữu cơ Hà Nội
Hàn Quốc trồng được chuối nhờ biến đổi khí hậu Hàn Quốc trồng được chuối nhờ biến đổi khí hậu
Đề xuất thành lập Hội đồng lúa gạo quốc gia Đề xuất thành lập Hội đồng lúa gạo quốc gia

Bài liên quan

Định hướng nông nghiệp hữu cơ Hà Nội

Định hướng nông nghiệp hữu cơ Hà Nội

Nông nghiệp hữu cơ Hà Nội đang trên đà phát triển mạnh mẽ, tuy nhiên vẫn cần vượt qua những thách thức về thị trường, chi phí và thay đổi tư duy sản xuất để đạt được hiệu quả.
Hà Giang: Vững bước trên hành trình nâng tầm nông sản, hướng tới nông nghiệp xanh

Hà Giang: Vững bước trên hành trình nâng tầm nông sản, hướng tới nông nghiệp xanh

Tỉnh Hà Giang đẩy mạnh sản xuất nông sản chất lượng cao, an toàn, xây dựng thương hiệu và hướng tới nền nông nghiệp xanh, hữu cơ.
Nông nghiệp hữu cơ mắc kẹt trong nghịch lý "tiêu chuẩn cao - vật tư thiếu"

Nông nghiệp hữu cơ mắc kẹt trong nghịch lý "tiêu chuẩn cao - vật tư thiếu"

Nông nghiệp hữu cơ Việt Nam đang đứng trước cơ hội lớn để vươn ra thế giới, nhưng lại gặp khó khăn trong việc tìm kiếm nguồn cung vật tư đầu vào đạt chuẩn.
Ra mắt nền tảng đào tạo trực tuyến về nông nghiệp hữu cơ

Ra mắt nền tảng đào tạo trực tuyến về nông nghiệp hữu cơ

Hiệp hội Nông nghiệp Hữu cơ Việt Nam (VOAA) phối hợp với Hiệp hội Nông dân Hữu cơ Đức (Naturland e.V.) đã chính thức giới thiệu nền tảng đào tạo trực tuyến về nông nghiệp hữu cơ nhân dịp diễn ra Hội nghị Hữu cơ Châu Á lần thứ 8 tại Ninh Bình.
Nông nghiệp hữu cơ – Hướng đi bền vững cho nông dân trẻ

Nông nghiệp hữu cơ – Hướng đi bền vững cho nông dân trẻ

Trong bối cảnh biến đổi khí hậu, ô nhiễm môi trường và an toàn thực phẩm ngày càng được xã hội quan tâm, nông nghiệp hữu cơ nổi lên như một xu hướng tất yếu. Đây không chỉ là phương thức sản xuất mang lại giá trị kinh tế mà còn thể hiện trách nhiệm xã hội, gắn với lối sống xanh. Đặc biệt, đối với thế hệ nông dân trẻ Việt Nam, nông nghiệp hữu cơ đã trở thành lựa chọn khởi nghiệp mới mẻ, bền vững và đầy khát vọng.
Phát triển nông nghiệp hữu cơ bền vững: Cần có sự vào cuộc đồng bộ

Phát triển nông nghiệp hữu cơ bền vững: Cần có sự vào cuộc đồng bộ

Nông nghiệp hữu cơ là con đường hướng tới tương lai bền vững, tập trung vào sức khỏe đất, đa dạng sinh học và quy trình tự nhiên. Hệ thống này cấm hóa chất tổng hợp, thúc đẩy chu trình khép kín, giảm thiểu ô nhiễm và bảo vệ tài nguyên, mang lại thực phẩm an toàn và môi trường trong sạch.
Phát triển Nông nghiệp hữu cơ ở Ninh Bình: Từ đồng ruộng đến trải nghiệm sinh thái, phục vụ du lịch

Phát triển Nông nghiệp hữu cơ ở Ninh Bình: Từ đồng ruộng đến trải nghiệm sinh thái, phục vụ du lịch

Những năm gần đây, nông nghiệp Ninh Bình đã có bước chuyển dịch mạnh mẽ từ sản xuất truyền thống sang nông nghiệp hữu cơ, nông nghiệp sinh thái, gắn kết với phát triển du lịch trải nghiệm. Đây là hướng đi đúng đắn nhằm tạo ra giá trị gia tăng, nâng cao sức cạnh tranh của nông sản và khẳng định thương hiệu “nông nghiệp xanh - du lịch xanh” của địa phương.
Sự phát triển của Nông nghiệp Hữu cơ tại Việt Nam và vai trò của VOAA

Sự phát triển của Nông nghiệp Hữu cơ tại Việt Nam và vai trò của VOAA

Kể từ năm 2012 khi tôi bắt đầu làm việc tại IFOAM-Organics Asia, tôi đã có vinh dự chứng kiến sự vươn lên vượt bậc của nền nông nghiệp hữu cơ tại Việt Nam. Những gì khởi đầu chỉ là các sáng kiến nhỏ lẻ và phân tán của người nông dân giờ đây đã phát triển thành một phong trào quốc gia sôi động - một câu chuyện mà tôi xem là thành công thực sự tại châu Á. Phần lớn thành công này có được là nhờ vai trò của Hiệp hội Nông nghiệp Hữu cơ Việt Nam (VOAA), một thành viên và đối tác vô cùng trung thành và quan trọng của IFOAM-Organics Asia và ALGOA. (1)
Bài 3: Nông nghiệp hữu cơ ở Nghệ An: Khi ý chí vượt khó khăn

Bài 3: Nông nghiệp hữu cơ ở Nghệ An: Khi ý chí vượt khó khăn

Mặc dù còn nhiều “điểm nghẽn” cần gỡ…nhưng việc phát triển nông nghiệp hữu cơ không còn là lựa chọn mang tính thử nghiệm, mà đã trở thành một giải pháp chiến lược nhằm xây dựng nền nông nghiệp tỉnh Nghệ An bền vững, an toàn và có giá trị gia tăng cao, đáp ứng xu hướng tiêu dùng xanh - sạch

CÁC TIN BÀI KHÁC

Organic Farming - đảm bảo hài hòa lợi ích kinh tế và trách nhiệm xã hội

Organic Farming - đảm bảo hài hòa lợi ích kinh tế và trách nhiệm xã hội

Trong bối cảnh biến đổi khí hậu ngày càng rõ nét và áp lực phát triển bền vững trở thành đòi hỏi cấp thiết, nông nghiệp hữu cơ (Organic Farming) nổi lên như một hướng đi mang tính chiến lược.
Xuất khẩu gỗ cán mốc 16,5 tỷ USD: Nỗ lực vượt “gọng kìm” rào cản thương mại

Xuất khẩu gỗ cán mốc 16,5 tỷ USD: Nỗ lực vượt “gọng kìm” rào cản thương mại

Dù kim ngạch xuất khẩu gỗ đạt 16,5 tỷ USD trong 11 tháng năm 2025, tăng 5,4% so với cùng kỳ, ngành gỗ Việt Nam vẫn đang đối mặt với “cơn gió ngược” từ các quy định môi trường khắt khe của Liên minh châu Âu (EUDR) và làn sóng điều tra phòng vệ thương mại chưa từng có từ Hoa Kỳ. Tại Hội nghị tháo gỡ khó khăn, rào cản thương mại, mở rộng phát triển thị trường xuất khẩu gỗ và lâm sản, các nhà quản lý, chuyên gia và doanh nghiệp đã cùng thảo luận kịch bản ứng phó nhằm giữ vững vị thế quốc gia xuất khẩu gỗ hàng đầu thế giới, từng bước chuyển từ gia công sang xây dựng thương hiệu trên nền tảng chuỗi cung ứng xanh, minh bạch.
Làng nghề Việt Nam: Nơi hội tụ truyền thống, nâng tầm sản phẩm OCOP

Làng nghề Việt Nam: Nơi hội tụ truyền thống, nâng tầm sản phẩm OCOP

Làng nghề Việt Nam là nơi hội tụ của truyền thống, kỹ năng thủ công và sáng tạo nghệ thuật, phản ánh bản sắc văn hóa dân tộc và tinh thần lao động của người Việt qua nhiều thế hệ.
Trồng keo mang lợi trước mắt nhưng nguy cơ lũ dữ và sạt lở đất cao

Trồng keo mang lợi trước mắt nhưng nguy cơ lũ dữ và sạt lở đất cao

Miền Trung - Tây Nguyên đối mặt mưa lũ, sạt lở do đồi keo bị khai thác trơ trụi, mất khả năng giữ đất và điều tiết nước, làm gia tăng lũ quét.
Nâng tầm vị thế cà phê Lâm Đồng: Hướng tới phát triển bền vững và hiện đại 4.0

Nâng tầm vị thế cà phê Lâm Đồng: Hướng tới phát triển bền vững và hiện đại 4.0

Ngành cà phê Lâm Đồng đang bước vào một giai đoạn phát triển mới đầy hứa hẹn, tập trung vào tính bền vững, hiện đại và nâng cao giá trị sản phẩm. Đây là nội dung cốt lõi trong văn bản chỉ đạo của Sở Nông nghiệp và Môi trường tỉnh Lâm Đồng, ban hành ngày 18/11 sau Hội nghị tổng kết chương trình tái canh, ghép cải tạo cà phê giai đoạn 2021-2025 và đề xuất kế hoạch cho giai đoạn 2026-2030.
Thứ trưởng Phùng Đức Tiến: Chuỗi giá trị xanh, hữu cơ là bước đi tất yếu của nông nghiệp Việt Nam

Thứ trưởng Phùng Đức Tiến: Chuỗi giá trị xanh, hữu cơ là bước đi tất yếu của nông nghiệp Việt Nam

Phát biểu chỉ đạo tại hội thảo “Liên kết vùng - Thúc đẩy chuỗi giá trị xanh trong nông nghiệp Việt Nam”, thứ trưởng Phùng Đức Tiến nhấn mạnh: Bộ Nông nghiệp và Môi trường xác định rõ xây dựng và phát triển chuỗi giá trị xanh là nhiệm vụ chiến lược. Chuỗi giá trị xanh phải gắn với mô hình sản xuất an toàn, thân thiện môi trường, bảo vệ đất đai, nguồn nước, đa dạng sinh học; thúc đẩy kinh tế tuần hoàn, hữu cơ và nông nghiệp giảm phát thải.
Yếu tố quan trọng hàng đầu trong lâm nghiệp là cây giống

Yếu tố quan trọng hàng đầu trong lâm nghiệp là cây giống

Trong lâm nghiệp, cây giống được coi là yếu tố đầu vào quan trọng hàng đầu, quyết định trực tiếp đến năng suất, chất lượng và hiệu quả kinh tế của rừng trồng và khai thác rừng.
Hướng đến một tương lai bền vững từ du lịch cộng đồng và du lịch sinh thái

Hướng đến một tương lai bền vững từ du lịch cộng đồng và du lịch sinh thái

Du lịch không chỉ đơn thuần là việc di chuyển từ nơi này đến nơi khác để khám phá những danh lam thắng cảnh hoặc nghỉ dưỡng. Ngày nay, cùng với sự phát triển của xã hội, du lịch đã mở rộng ra nhiều hình thức mới, hướng đến sự bền vững và trách nhiệm hơn.
Phát triển nông nghiệp Hà Nội cần chiến lược đồng bộ và dài hạn

Phát triển nông nghiệp Hà Nội cần chiến lược đồng bộ và dài hạn

Ngày 14/11, Trung tâm Xúc tiến Đầu tư và Hỗ trợ Doanh nghiệp Hà Nội phối hợp với Hiệp hội Nông nghiệp Hữu cơ Việt Nam tổ chức Tọa đàm “Nông nghiệp Hà Nội: Hợp tác và Đầu tư để phát triển bền vững”.
Phát triển vùng nguyên liệu đạt chuẩn - Bài 2: Tái cơ cấu nông nghiệp và thúc đẩy hội nhập quốc tế sâu rộng

Phát triển vùng nguyên liệu đạt chuẩn - Bài 2: Tái cơ cấu nông nghiệp và thúc đẩy hội nhập quốc tế sâu rộng

Trong tiến trình tái cơ cấu nông nghiệp, việc phát triển vùng nguyên liệu đạt chuẩn được xem là động lực quan trọng giúp nâng cao chất lượng, giá trị và sức cạnh tranh của nông sản Việt Nam trên thị trường toàn cầu. Đây không chỉ là yêu cầu tất yếu nhằm đáp ứng các tiêu chuẩn quốc tế ngày càng khắt khe, mà còn là bước đi chiến lược giúp ngành nông nghiệp chuyển đổi sang mô hình sản xuất hiện đại, bền vững và hội nhập quốc tế hiệu quả hơn.
Phát triển vùng nguyên liệu đạt chuẩn - Bài 1: Nền tảng khởi tạo chuỗi cung ứng bền vững

Phát triển vùng nguyên liệu đạt chuẩn - Bài 1: Nền tảng khởi tạo chuỗi cung ứng bền vững

Phát triển vùng nguyên liệu nông, lâm, thủy sản đạt chuẩn, quy mô tập trung và gắn kết bền vững với doanh nghiệp chế biến, tiêu thụ là xu thế tất yếu của nông nghiệp hiện đại. Đây là nền tảng cốt lõi để xây dựng chuỗi giá trị hiệu quả, minh bạch, nâng cao chất lượng sản phẩm và tối đa hóa thu nhập cho các bên.
Hoàn thiện quy trình sản xuất để phát triển mô hình trồng trọt hữu cơ

Hoàn thiện quy trình sản xuất để phát triển mô hình trồng trọt hữu cơ

Trong bối cảnh khí hậu biến đổi nhanh, tài nguyên suy giảm và yêu cầu về an toàn thực phẩm gia tăng, trồng trọt hữu cơ không còn là lựa chọn bên lề mà đang trở thành một hệ thống sản xuất có chuẩn mực, có chuỗi cung ứng minh bạch và có khả năng tạo giá trị gia tăng bền vững.
XEM THÊM
Based on MasterCMS Ultimate Edition 2025 v2.9
Quay về đầu trang
Giao diện máy tính