Thứ năm 11/12/2025 11:15Thứ năm 11/12/2025 11:15 Hotline: 0326.050.977Hotline: 0326.050.977 Email: toasoan@tapchihuucovietnam.vnEmail: [email protected]

Tag

Nông nghiệp hữu cơ Việt Nam: Làn gió mới cho bữa ăn sạch

Tăng
aa
Giảm
Chia sẻ Facebook
Bình luận
In bài viết
Nông nghiệp hữu cơ Việt Nam đang phát triển mạnh mẽ với gần 500.000 ha sản xuất, đáp ứng nhu cầu sản phẩm sạch.
Nông nghiệp hữu cơ Việt Nam: Làn gió mới cho bữa ăn sạch
Nông nghiệp hữu cơ Việt Nam phát triển vượt trội với gần 500.000 ha canh tác.

Nông nghiệp hữu cơ đang dần khẳng định vị thế trên thị trường nông sản Việt Nam, thu hút sự quan tâm của người tiêu dùng nhờ ưu điểm vượt trội về an toàn thực phẩm, giá trị dinh dưỡng và thân thiện với môi trường. Với diện tích gần 500.000 ha vào cuối năm 2023, chiếm 4,3% tổng diện tích sản xuất nông nghiệp cả nước, nông nghiệp hữu cơ cho thấy tiềm năng phát triển to lớn trong tương lai.

Tiềm năng này được khẳng định qua những thành công bước đầu tại nhiều địa phương. Lâm Đồng, với hơn 1.500 ha đất được cấp chứng nhận hữu cơ, nổi bật với các sản phẩm như rau, cà phê và chè hữu cơ chất lượng cao. Tỉnh Bình Dương cũng không kém cạnh với 600 ha sản xuất hữu cơ, tập trung vào các loại rau củ quả và cây ăn trái. Những mô hình sản xuất hữu cơ thành công này không chỉ mang lại thu nhập ổn định cho người nông dân mà còn góp phần nâng cao chất lượng và uy tín của nông sản Việt Nam trên thị trường trong nước và quốc tế.

Thị trường tiêu thụ sản phẩm hữu cơ tại Việt Nam đang trên đà phát triển mạnh mẽ. Người tiêu dùng ngày càng quan tâm đến sức khỏe và sẵn sàng chi trả cao hơn cho các sản phẩm an toàn, chất lượng. Điều này tạo động lực lớn cho các nhà sản xuất hữu cơ mở rộng quy mô và nâng cao chất lượng sản phẩm.

Tuy nhiên, bên cạnh những tiềm năng, nông nghiệp hữu cơ Việt Nam vẫn còn phải đối mặt với nhiều thách thức. Chi phí sản xuất cao, quy trình chứng nhận phức tạp, thiếu hụt nguồn nhân lực có chuyên môn và kinh nghiệm là những rào cản lớn đối với sự phát triển của ngành.

Mặc dù vậy, với sự quan tâm và hỗ trợ từ phía chính phủ, các tổ chức quốc tế và người tiêu dùng, nông nghiệp hữu cơ Việt Nam hoàn toàn có thể vượt qua những khó khăn này để phát triển mạnh mẽ hơn nữa. Sự ra đời của các chính sách hỗ trợ, các chương trình đào tạo và chuyển giao công nghệ, cùng với việc nâng cao nhận thức của người tiêu dùng về lợi ích của sản phẩm hữu cơ, sẽ tạo nền tảng vững chắc cho sự phát triển bền vững của ngành nông nghiệp hữu cơ Việt Nam.

Định hướng nông nghiệp hữu cơ Hà Nội Định hướng nông nghiệp hữu cơ Hà Nội
Hàn Quốc trồng được chuối nhờ biến đổi khí hậu Hàn Quốc trồng được chuối nhờ biến đổi khí hậu
Đề xuất thành lập Hội đồng lúa gạo quốc gia Đề xuất thành lập Hội đồng lúa gạo quốc gia

Bài liên quan

Định hướng nông nghiệp hữu cơ Hà Nội

Định hướng nông nghiệp hữu cơ Hà Nội

Nông nghiệp hữu cơ Hà Nội đang trên đà phát triển mạnh mẽ, tuy nhiên vẫn cần vượt qua những thách thức về thị trường, chi phí và thay đổi tư duy sản xuất để đạt được hiệu quả.
Hà Giang: Vững bước trên hành trình nâng tầm nông sản, hướng tới nông nghiệp xanh

Hà Giang: Vững bước trên hành trình nâng tầm nông sản, hướng tới nông nghiệp xanh

Tỉnh Hà Giang đẩy mạnh sản xuất nông sản chất lượng cao, an toàn, xây dựng thương hiệu và hướng tới nền nông nghiệp xanh, hữu cơ.
Nông nghiệp hữu cơ mắc kẹt trong nghịch lý "tiêu chuẩn cao - vật tư thiếu"

Nông nghiệp hữu cơ mắc kẹt trong nghịch lý "tiêu chuẩn cao - vật tư thiếu"

Nông nghiệp hữu cơ Việt Nam đang đứng trước cơ hội lớn để vươn ra thế giới, nhưng lại gặp khó khăn trong việc tìm kiếm nguồn cung vật tư đầu vào đạt chuẩn.
Ra mắt nền tảng đào tạo trực tuyến về nông nghiệp hữu cơ

Ra mắt nền tảng đào tạo trực tuyến về nông nghiệp hữu cơ

Hiệp hội Nông nghiệp Hữu cơ Việt Nam (VOAA) phối hợp với Hiệp hội Nông dân Hữu cơ Đức (Naturland e.V.) đã chính thức giới thiệu nền tảng đào tạo trực tuyến về nông nghiệp hữu cơ nhân dịp diễn ra Hội nghị Hữu cơ Châu Á lần thứ 8 tại Ninh Bình.
Nông nghiệp hữu cơ – Hướng đi bền vững cho nông dân trẻ

Nông nghiệp hữu cơ – Hướng đi bền vững cho nông dân trẻ

Trong bối cảnh biến đổi khí hậu, ô nhiễm môi trường và an toàn thực phẩm ngày càng được xã hội quan tâm, nông nghiệp hữu cơ nổi lên như một xu hướng tất yếu. Đây không chỉ là phương thức sản xuất mang lại giá trị kinh tế mà còn thể hiện trách nhiệm xã hội, gắn với lối sống xanh. Đặc biệt, đối với thế hệ nông dân trẻ Việt Nam, nông nghiệp hữu cơ đã trở thành lựa chọn khởi nghiệp mới mẻ, bền vững và đầy khát vọng.
Phát triển nông nghiệp hữu cơ bền vững: Cần có sự vào cuộc đồng bộ

Phát triển nông nghiệp hữu cơ bền vững: Cần có sự vào cuộc đồng bộ

Nông nghiệp hữu cơ là con đường hướng tới tương lai bền vững, tập trung vào sức khỏe đất, đa dạng sinh học và quy trình tự nhiên. Hệ thống này cấm hóa chất tổng hợp, thúc đẩy chu trình khép kín, giảm thiểu ô nhiễm và bảo vệ tài nguyên, mang lại thực phẩm an toàn và môi trường trong sạch.
Phát triển Nông nghiệp hữu cơ ở Ninh Bình: Từ đồng ruộng đến trải nghiệm sinh thái, phục vụ du lịch

Phát triển Nông nghiệp hữu cơ ở Ninh Bình: Từ đồng ruộng đến trải nghiệm sinh thái, phục vụ du lịch

Những năm gần đây, nông nghiệp Ninh Bình đã có bước chuyển dịch mạnh mẽ từ sản xuất truyền thống sang nông nghiệp hữu cơ, nông nghiệp sinh thái, gắn kết với phát triển du lịch trải nghiệm. Đây là hướng đi đúng đắn nhằm tạo ra giá trị gia tăng, nâng cao sức cạnh tranh của nông sản và khẳng định thương hiệu “nông nghiệp xanh - du lịch xanh” của địa phương.
Sự phát triển của Nông nghiệp Hữu cơ tại Việt Nam và vai trò của VOAA

Sự phát triển của Nông nghiệp Hữu cơ tại Việt Nam và vai trò của VOAA

Kể từ năm 2012 khi tôi bắt đầu làm việc tại IFOAM-Organics Asia, tôi đã có vinh dự chứng kiến sự vươn lên vượt bậc của nền nông nghiệp hữu cơ tại Việt Nam. Những gì khởi đầu chỉ là các sáng kiến nhỏ lẻ và phân tán của người nông dân giờ đây đã phát triển thành một phong trào quốc gia sôi động - một câu chuyện mà tôi xem là thành công thực sự tại châu Á. Phần lớn thành công này có được là nhờ vai trò của Hiệp hội Nông nghiệp Hữu cơ Việt Nam (VOAA), một thành viên và đối tác vô cùng trung thành và quan trọng của IFOAM-Organics Asia và ALGOA. (1)
Bài 3: Nông nghiệp hữu cơ ở Nghệ An: Khi ý chí vượt khó khăn

Bài 3: Nông nghiệp hữu cơ ở Nghệ An: Khi ý chí vượt khó khăn

Mặc dù còn nhiều “điểm nghẽn” cần gỡ…nhưng việc phát triển nông nghiệp hữu cơ không còn là lựa chọn mang tính thử nghiệm, mà đã trở thành một giải pháp chiến lược nhằm xây dựng nền nông nghiệp tỉnh Nghệ An bền vững, an toàn và có giá trị gia tăng cao, đáp ứng xu hướng tiêu dùng xanh - sạch

CÁC TIN BÀI KHÁC

Hội thảo quốc tế phát triển ngành cà phê toàn cầu, địa phương và bền vững

Hội thảo quốc tế phát triển ngành cà phê toàn cầu, địa phương và bền vững

Tại phường Buôn Ma Thuột, tỉnh Đắk Lắk, hơn 100 đại biểu là lãnh đạo một số sở, ngành, các nhà khoa học, chuyên gia, nhà quản lý, doanh nghiệp và tổ chức trong nước, quốc tế tham dự Hội thảo khoa học quốc tế với chủ đề “Chuỗi giá trị ngành công nghiệp cà phê toàn cầu – Phát triển toàn cầu, địa phương và bền vững”.
Huế: Thực trạng và giải pháp phát triển nông nghiệp bền vững tại phường Dương Nỗ

Huế: Thực trạng và giải pháp phát triển nông nghiệp bền vững tại phường Dương Nỗ

Phường Dương Nỗ (Tp. Huế) có diện tích đất nông nghiệp là 1.260,01ha, là phường được thành lập trên cơ sở sáp nhập các xã Phú Dương, Phú Mậu và Phú Thanh (cũ).
Phát triển nông nghiệp hữu cơ ở Việt Nam: Cần những giải pháp đồng bộ

Phát triển nông nghiệp hữu cơ ở Việt Nam: Cần những giải pháp đồng bộ

Việt Nam có tài nguyên đất, nước và khí hậu phục vụ nông nghiệp là điều kiện thuận lợi sản xuất nông sản quy mô hàng hóa, đây là điều kiện tốt để sản xuất nông nghiệp tập trung, nâng cao sức cạnh tranh nông sản Việt Nam trên thị trường thế giới.
Trồng rau thủy canh - hướng đi mới trong việc ứng dụng sản xuất rau sạch, hữu cơ

Trồng rau thủy canh - hướng đi mới trong việc ứng dụng sản xuất rau sạch, hữu cơ

Phương pháp trồng rau thủy canh đang ngày càng phổ biến và được ứng dụng rộng rãi trong nông nghiệp Việt Nam. Với những ưu thế như tiết kiệm sức lao động, giảm sâu bệnh hại, nâng cao năng suất và chất lượng rau thành phẩm, kỹ thuật “trồng không cần đất” này đã chứng minh hiệu quả ở cả quy mô nhỏ tại hộ gia đình lẫn quy mô lớn trong các trang trại công nghệ cao. Cùng tìm hiểu hệ thống quy trình, kỹ thuật và những thông tin cốt lõi về trồng rau thủy canh, trên cơ sở tổng hợp các hướng dẫn kỹ thuật và kinh nghiệm thực tiễn hiện nay.
Đề xuất cơ chế mở đường hướng tới chuỗi giá trị nông nghiệp xanh

Đề xuất cơ chế mở đường hướng tới chuỗi giá trị nông nghiệp xanh

Nghị định 98/2018/NĐ-CP sau hơn 6 năm triển khai được nhìn nhận là một bước đi trúng trọng tâm, tạo khung pháp lý và cơ chế hỗ trợ tài chính thúc đẩy liên kết trong sản xuất, chế biến, tiêu thụ nông sản. Tuy nhiên, từ thực tế đã bộc lộ những hạn chế, khiến doanh nghiệp và hợp tác xã (HTX) gặp khó khăn, cần phải được sửa đổi để đáp ứng tốt hơn sự đòi hỏi của thực tiễn. Dự thảo nghị định thay thế Nghị định 98/2018/NĐ-CP bổ sung cơ chế khuyến khích phát triển chuỗi giá trị xanh và vùng nguyên liệu đạt chuẩn phục vụ xuất khẩu.
Nông nghiệp hữu cơ Việt Nam: Tiềm năng cần được "đánh thức"

Nông nghiệp hữu cơ Việt Nam: Tiềm năng cần được "đánh thức"

Với lịch sử canh tác hữu cơ đã hình thành từ lâu, nông nghiệp Việt Nam là ngành có lợi thế so sánh bởi tính đa dạng và quy mô sản lượng, chất lượng hàng đầu thế giới. Cùng với đó, các nông sản có nhiều tiềm năng nhưng chưa được khai thác hợp lý, đặc biệt là thủy sản, rau quả và dược liệu, song do cơ chế chính sách và đầu tư quảng bá xúc tiến thương mại, khả năng ứng dụng các thành tựu khoa học công nghệ vào sản xuất hữu cơ còn hạn chế, diện tích nông nghiệp hữu cơ ở Việt Nam còn chưa khai thác hết tiềm năng.
Bộ Chính trị yêu cầu hoàn thiện thể chế, đẩy mạnh phát triển nông nghiệp xanh, hữu cơ

Bộ Chính trị yêu cầu hoàn thiện thể chế, đẩy mạnh phát triển nông nghiệp xanh, hữu cơ

Đồng chí Trần Cẩm Tú - Thường trực Ban Bí thư thay mặt Bộ Chính trị, đã ký ban hành Kết luận số 219-KL/TW ngày 26/11/2025 về việc tiếp tục triển khai Nghị quyết số 19-NQ/TW của Ban Chấp hành Trung ương khóa XIII liên quan đến phát triển nông nghiệp, nông dân và nông thôn đến năm 2030, tầm nhìn 2045. Kết luận của Bộ Chính trị yêu cầu cần đẩy mạnh cơ cấu lại theo hướng phát triển nông nghiệp xanh, hữu cơ, tuần hoàn, phát thải thấp, bảo vệ môi trường sinh thái...
Khi doanh nghiệp và khuyến nông cùng "giải mã" bài toán tăng trưởng xanh

Khi doanh nghiệp và khuyến nông cùng "giải mã" bài toán tăng trưởng xanh

Ngày 1/12, tại thành phố Hồ Chí Minh, Tọa đàm “Hợp tác công - tư: Khuyến nông với Doanh nghiệp” do Trung tâm Khuyến nông Quốc gia phối hợp cùng Sở Nông nghiệp và Môi trường thành phố Hồ Chí Minh tổ chức đã trở thành một sự kiện mang tính bước ngoặt. Đây không chỉ là một cuộc gặp gỡ trao đổi mô hình, mà được chính các bên tham gia nhìn nhận là “cú hích” để tái tạo sức mạnh hệ thống khuyến nông trong bối cảnh nông nghiệp xanh, tuần hoàn và chuyển đổi số.
Canh tác cà phê trong nông lâm kết hợp: Sự trải nghiệm "học đi đôi với làm"

Canh tác cà phê trong nông lâm kết hợp: Sự trải nghiệm "học đi đôi với làm"

Trong khuôn khổ dự án hợp tác KVP 1052 giữa Hiệp hội Nông nghiệp Hữu cơ Việt Nam (VOAA) và Hiệp hội Nông dân Hữu cơ Đức Naturland, chương trình tham quan, học tập “Canh tác cà phê trong nông lâm kết hợp” diễn ra 4 ngày (từ ngày 24 - 27/11/2025) tại xã Bảo Thuận, tỉnh Lâm Đồng đã mang đến cho học viên trải nghiệm “học đi đôi với làm”, từ đó giúp người học có cách nhìn cụ thể hơn về con đường phát triển cà phê hữu cơ gắn với hệ sinh thái rừng bền vững.
Phấn đấu mục tiêu đạt 1 triệu ha lúa "xanh" vào năm 2030

Phấn đấu mục tiêu đạt 1 triệu ha lúa "xanh" vào năm 2030

Ngày 27/11, tại Cần Thơ, Hiệp hội Ngành hàng Lúa gạo Việt Nam (VIETRISA) phối hợp Cục Trồng trọt và Bảo vệ thực vật (Bộ Nông nghiệp và Môi trường) và Tổ chức Phát triển Hà Lan (SNV) tổ chức Hội thảo “Thúc đẩy mở rộng diện tích sản xuất lúa chất lượng cao và phát thải thấp hướng đến mục tiêu 1 triệu ha vào năm 2030”.
Phát huy hiệu quả liên kết giữa hợp tác xã và doanh nghiệp

Phát huy hiệu quả liên kết giữa hợp tác xã và doanh nghiệp

Diễn đàn Kinh tế hợp tác, hợp tác xã năm 2025 chính là một diễn đàn mở, là cơ hội để "4 nhà" (nhà doanh nghiệp, nhà hợp tác xã, nhà khoa học và Nhà nước) cùng tích cực trao đổi, tương tác để làm rõ ý nghĩa, vai trò và thực trạng và đề xuất các giải pháp cho hoạt động liên kết giữa doanh nghiệp và hợp tác xã (HTX).
Organic Farming - đảm bảo hài hòa lợi ích kinh tế và trách nhiệm xã hội

Organic Farming - đảm bảo hài hòa lợi ích kinh tế và trách nhiệm xã hội

Trong bối cảnh biến đổi khí hậu ngày càng rõ nét và áp lực phát triển bền vững trở thành đòi hỏi cấp thiết, nông nghiệp hữu cơ (Organic Farming) nổi lên như một hướng đi mang tính chiến lược.
XEM THÊM
Based on MasterCMS Ultimate Edition 2025 v2.9
Quay về đầu trang
Giao diện máy tính