Thứ bảy 18/04/2026 15:23Thứ bảy 18/04/2026 15:23 Hotline: 0326.050.977Hotline: 0326.050.977 Email: toasoan@tapchihuucovietnam.vnEmail: [email protected]

Tag

Nông nghiệp hữu cơ Việt Nam: Làn gió mới cho bữa ăn sạch

Tăng
aa
Giảm
Chia sẻ Facebook
Bình luận
In bài viết
Nông nghiệp hữu cơ Việt Nam đang phát triển mạnh mẽ với gần 500.000 ha sản xuất, đáp ứng nhu cầu sản phẩm sạch.
Nông nghiệp hữu cơ Việt Nam: Làn gió mới cho bữa ăn sạch
Nông nghiệp hữu cơ Việt Nam phát triển vượt trội với gần 500.000 ha canh tác.

Nông nghiệp hữu cơ đang dần khẳng định vị thế trên thị trường nông sản Việt Nam, thu hút sự quan tâm của người tiêu dùng nhờ ưu điểm vượt trội về an toàn thực phẩm, giá trị dinh dưỡng và thân thiện với môi trường. Với diện tích gần 500.000 ha vào cuối năm 2023, chiếm 4,3% tổng diện tích sản xuất nông nghiệp cả nước, nông nghiệp hữu cơ cho thấy tiềm năng phát triển to lớn trong tương lai.

Tiềm năng này được khẳng định qua những thành công bước đầu tại nhiều địa phương. Lâm Đồng, với hơn 1.500 ha đất được cấp chứng nhận hữu cơ, nổi bật với các sản phẩm như rau, cà phê và chè hữu cơ chất lượng cao. Tỉnh Bình Dương cũng không kém cạnh với 600 ha sản xuất hữu cơ, tập trung vào các loại rau củ quả và cây ăn trái. Những mô hình sản xuất hữu cơ thành công này không chỉ mang lại thu nhập ổn định cho người nông dân mà còn góp phần nâng cao chất lượng và uy tín của nông sản Việt Nam trên thị trường trong nước và quốc tế.

Thị trường tiêu thụ sản phẩm hữu cơ tại Việt Nam đang trên đà phát triển mạnh mẽ. Người tiêu dùng ngày càng quan tâm đến sức khỏe và sẵn sàng chi trả cao hơn cho các sản phẩm an toàn, chất lượng. Điều này tạo động lực lớn cho các nhà sản xuất hữu cơ mở rộng quy mô và nâng cao chất lượng sản phẩm.

Tuy nhiên, bên cạnh những tiềm năng, nông nghiệp hữu cơ Việt Nam vẫn còn phải đối mặt với nhiều thách thức. Chi phí sản xuất cao, quy trình chứng nhận phức tạp, thiếu hụt nguồn nhân lực có chuyên môn và kinh nghiệm là những rào cản lớn đối với sự phát triển của ngành.

Mặc dù vậy, với sự quan tâm và hỗ trợ từ phía chính phủ, các tổ chức quốc tế và người tiêu dùng, nông nghiệp hữu cơ Việt Nam hoàn toàn có thể vượt qua những khó khăn này để phát triển mạnh mẽ hơn nữa. Sự ra đời của các chính sách hỗ trợ, các chương trình đào tạo và chuyển giao công nghệ, cùng với việc nâng cao nhận thức của người tiêu dùng về lợi ích của sản phẩm hữu cơ, sẽ tạo nền tảng vững chắc cho sự phát triển bền vững của ngành nông nghiệp hữu cơ Việt Nam.

Định hướng nông nghiệp hữu cơ Hà Nội Định hướng nông nghiệp hữu cơ Hà Nội
Hàn Quốc trồng được chuối nhờ biến đổi khí hậu Hàn Quốc trồng được chuối nhờ biến đổi khí hậu
Đề xuất thành lập Hội đồng lúa gạo quốc gia Đề xuất thành lập Hội đồng lúa gạo quốc gia

Bài liên quan

Định hướng nông nghiệp hữu cơ Hà Nội

Định hướng nông nghiệp hữu cơ Hà Nội

Nông nghiệp hữu cơ Hà Nội đang trên đà phát triển mạnh mẽ, tuy nhiên vẫn cần vượt qua những thách thức về thị trường, chi phí và thay đổi tư duy sản xuất để đạt được hiệu quả.
Hà Giang: Vững bước trên hành trình nâng tầm nông sản, hướng tới nông nghiệp xanh

Hà Giang: Vững bước trên hành trình nâng tầm nông sản, hướng tới nông nghiệp xanh

Tỉnh Hà Giang đẩy mạnh sản xuất nông sản chất lượng cao, an toàn, xây dựng thương hiệu và hướng tới nền nông nghiệp xanh, hữu cơ.
Nông nghiệp hữu cơ mắc kẹt trong nghịch lý "tiêu chuẩn cao - vật tư thiếu"

Nông nghiệp hữu cơ mắc kẹt trong nghịch lý "tiêu chuẩn cao - vật tư thiếu"

Nông nghiệp hữu cơ Việt Nam đang đứng trước cơ hội lớn để vươn ra thế giới, nhưng lại gặp khó khăn trong việc tìm kiếm nguồn cung vật tư đầu vào đạt chuẩn.
Tuyên Quang quyết tâm tìm hướng phát triển nông nghiệp hữu cơ bền vững

Tuyên Quang quyết tâm tìm hướng phát triển nông nghiệp hữu cơ bền vững

Sáng 16/4, tại trụ sở Sở Nông nghiệp và Môi trường tỉnh Tuyên Quang, UBND tỉnh Tuyên Quang đã có buổi làm việc với Hiệp hội Nông nghiệp Hữu cơ Việt Nam (VOAA) nhằm trao đổi, chia sẻ thông tin và đề xuất các nội dung hợp tác cụ thể trong phát triển nông nghiệp hữu cơ. Buổi làm việc không chỉ là một cuộc trao đổi chuyên môn, mà còn cho thấy rõ cách địa phương đang tìm kiếm một hướng đi mới cho nông nghiệp hữu cơ trong giai đoạn phát triển mới.
Kết nối giải bài toán phát triển nông nghiệp hữu cơ tại Sơn La

Kết nối giải bài toán phát triển nông nghiệp hữu cơ tại Sơn La

Trong khuôn khổ chuyến công tác của Hiệp hội Nông nghiệp hữu cơ Việt Nam (VOAA) tại tỉnh Sơn La, đoàn công tác đã đi tham quan, khảo sát thực tế tại một số hợp tác xã (HTX), doanh nghiệp trên địa bàn. Từ mô hình cà phê đặc sản ở bản Sàng Nà Tre, vườn nho ở Chiềng Mung đến vùng chè hữu cơ tại Vân Hồ, hành trình thực địa cho thấy Sơn La đang có nhiều dư địa để phát triển nông nghiệp hữu cơ. Tuy nhiên, để các mô hình có thể phát triển hơn nữa, địa phương vẫn cần thêm lời giải về chứng nhận, liên kết thị trường, chế biến sâu và tổ chức chuỗi giá trị.
Mở hướng phát triển bền vững cho nông nghiệp hữu cơ ở Sơn La

Mở hướng phát triển bền vững cho nông nghiệp hữu cơ ở Sơn La

Tại buổi làm việc giữa đoàn công tác của Hiệp hội Nông nghiệp hữu cơ Việt Nam (VOAA) và Sở Nông nghiệp và Môi trường tỉnh Sơn La, hai bên đã nhìn lại thực trạng phát triển nông nghiệp hữu cơ tại địa phương, đồng thời tập trung phân tích những điểm nghẽn lớn về chứng nhận, thị trường, tổ chức sản xuất và liên kết tiêu thụ. Từ đối thoại thẳng thắn giữa cơ quan quản lý, hiệp hội, doanh nghiệp và cơ quan báo chí chuyên ngành, nhiều hướng đi cụ thể đã được đặt ra nhằm mở rộng dư địa phát triển bền vững cho nông nghiệp hữu cơ Sơn La.
Thúc đẩy liên kết doanh nghiệp, mở lối phát triển nông nghiệp hữu cơ

Thúc đẩy liên kết doanh nghiệp, mở lối phát triển nông nghiệp hữu cơ

Sáng 24/3, trong khuôn khổ chương trình kết nối hội viên và khảo sát vùng sản xuất hữu cơ tại Lai Châu, Hiệp hội Nông nghiệp hữu cơ Việt Nam (VOAA) tiếp tục tổ chức phiên thảo luận chuyên sâu giữa doanh nghiệp, hợp tác xã, hộ sản xuất và chính quyền địa phương tại phường Tân Phong (tỉnh Lai Châu). Phiên làm việc đã làm rõ những nút thắt của nông nghiệp hữu cơ tại địa phương, đồng thời mở ra các cam kết hợp tác cụ thể giữa các bên liên quan.
Bàn giải pháp thúc đẩy phát triển nông nghiệp hữu cơ trên địa bàn tỉnh An Giang

Bàn giải pháp thúc đẩy phát triển nông nghiệp hữu cơ trên địa bàn tỉnh An Giang

Đoàn công tác của Hiệp hội Nông nghiệp Hữu cơ Việt Nam(VOAA) do TSKH Hà Phúc Mịch – Chủ tịch Hiệp hội làm Trưởng đoàn, cùng ông Đỗ Việt Hà – Phó Chủ tịch Hiệp hội và đại diện các đơn vị thành viên đã có buổi làm việc với Sở Nông nghiệp và Môi trường tỉnh An Giang nhằm trao đổi, đánh giá thực trạng và định hướng phát triển nông nghiệp hữu cơ trên địa bàn tỉnh.
VOAA làm việc với Bộ Nông nghiệp và Môi trường về phát triển nông nghiệp hữu cơ

VOAA làm việc với Bộ Nông nghiệp và Môi trường về phát triển nông nghiệp hữu cơ

Sáng 05/03/2026, tại trụ sở Bộ Nông nghiệp và Môi trường, ông Trần Thanh Nam - Thứ trưởng Bộ Nông nghiệp và Môi trường chủ trì buổi làm việc với Hiệp hội Nông nghiệp Hữu cơ Việt Nam (VOAA) nhằm rà soát thực trạng, thống nhất cách tiếp cận truyền thông và cơ chế phối hợp triển khai các nhiệm vụ phát triển nông nghiệp hữu cơ.

CÁC TIN BÀI KHÁC

Nghiên cứu xây dựng công thức ủ thân chuối thải loại sau thu hoạch thành phân bón hữu cơ chất lượng cao

Nghiên cứu xây dựng công thức ủ thân chuối thải loại sau thu hoạch thành phân bón hữu cơ chất lượng cao

Nghiên cứu tập trung vào việc tận dụng thân chuối thải loại để sản xuất phân bón hữu cơ, góp phần giảm chất thải nông nghiệp tại Việt Nam. Nguyên liệu sử dụng trong nghiên cứu là thân chuối sau thu hoạch được lấy từ vườn chuối ogarnic của hộ gia đình chị Lê Tuyết Mai tại xã Xuyên Mộc, Thành phố Hồ Chí Minh.
Ẩm thực chay: Lựa chọn xanh hướng tới lối sống bền vững

Ẩm thực chay: Lựa chọn xanh hướng tới lối sống bền vững

Sự quan tâm đến sức khỏe đang thúc đẩy xu hướng ăn chay trở nên phổ biến rộng rãi trong xã hội hiện đại. Tại các thành phố lớn, nhiều người tìm đến chế độ thuần ăn thực vật với kỳ vọng cải thiện sức khỏe và góp phần điều trị một số bệnh lý. Tuy nhiên, hành trình này thường đối mặt với những thách thức đáng kể, xuất phát từ sự thiếu hụt kiến thức và kinh nghiệm.
Công nghệ xanh và sinh học - Động lực cho tương lai phát triển

Công nghệ xanh và sinh học - Động lực cho tương lai phát triển

Trong bối cảnh thế giới đang đối mặt với hàng loạt thách thức như biến đổi khí hậu, cạn kiệt tài nguyên, ô nhiễm môi trường và dịch bệnh toàn cầu, hai lĩnh vực Công nghệ xanh và Công nghệ sinh học đang nổi lên như những trụ cột chiến lược, định hình tương lai phát triển dài hạn của nhân loại. Không chỉ mang lại giải pháp cho các vấn đề cấp bách, hai lĩnh vực này còn mở ra một mô hình phát triển mới - hài hòa giữa kinh tế, môi trường và con người.
Công nghệ truy xuất nguồn gốc: “Tấm hộ chiếu” minh bạch cho nông sản du lịch

Công nghệ truy xuất nguồn gốc: “Tấm hộ chiếu” minh bạch cho nông sản du lịch

Trong kỷ nguyên số, khi người tiêu dùng không chỉ ăn bằng vị giác mà còn bằng niềm tin, do vậy việc ứng dụng công nghệ truy xuất nguồn gốc (TXNG) như QR Code hay Blockchain không còn là một lựa chọn cộng thêm, mà đã trở thành xu hướng tất yếu - một “tấm hộ chiếu” quyền lực giúp nông sản tự tin bước vào thị trường du lịch cao cấp.
Triển khai thực hiện Chiến lược Sở hữu trí tuệ đến năm 2030: Động lực thúc đẩy đổi mới sáng tạo và phát triển

Triển khai thực hiện Chiến lược Sở hữu trí tuệ đến năm 2030: Động lực thúc đẩy đổi mới sáng tạo và phát triển

Trong bối cảnh kinh tế tri thức và cuộc cách mạng công nghiệp lần thứ tư đang phát triển mạnh mẽ, sở hữu trí tuệ (SHTT) ngày càng trở thành nguồn lực quan trọng để nâng cao năng lực cạnh tranh quốc gia.
Giải pháp tạo nguồn thực phẩm sạch cho phát triển du lịch

Giải pháp tạo nguồn thực phẩm sạch cho phát triển du lịch

Hiện nay, ẩm thực ngày càng đóng vai trò quan trọng trong việc tạo nên bản sắc của du lịch Việt Nam. Không chỉ dừng lại ở việc thưởng thức món ăn, du khách ngày nay quan tâm nhiều hơn đến nguồn gốc nguyên liệu, quy trình sản xuất và mức độ an toàn của thực phẩm. Do đó cần nhìn nhận rõ vai trò, đánh giá đúng thực trạng nguồn cung thực phẩm sạch để có những giải pháp phát triển phù hợp.
Thuyết di truyền Mendel - Nền tảng của di truyền học hiện đại

Thuyết di truyền Mendel - Nền tảng của di truyền học hiện đại

Thuyết di truyền của Gregor Mendel được xem là nền tảng của di truyền học hiện đại, mở ra một cách hiểu hoàn toàn mới về cách các đặc điểm sinh học được truyền từ thế hệ này sang thế hệ khác. Dù được công bố từ giữa thế kỷ XIX, những phát hiện của Mendel vẫn giữ nguyên giá trị khoa học và được ứng dụng rộng rãi trong nông nghiệp, y học và công nghệ sinh học ngày nay.
Du lịch xanh cần “chuẩn hóa” thực phẩm sạch

Du lịch xanh cần “chuẩn hóa” thực phẩm sạch

Du lịch xanh không thể chỉ được đo bằng cảnh quan trong lành, vật liệu thân thiện với môi trường hay những khẩu hiệu giảm phát thải. Với du khách, “màu xanh” của một điểm đến còn nằm ngay trong bữa ăn hằng ngày - thực phẩm có an toàn hay không, có minh bạch nguồn gốc hay không, có được kiểm soát xuyên suốt từ vùng nguyên liệu đến bàn ăn hay không. Khi khái niệm “thực phẩm sạch” vẫn còn được hiểu theo nhiều cách khác nhau, việc chuẩn hóa từ tiêu chuẩn, chứng nhận đến truy xuất và hậu kiểm đang trở thành yêu cầu cấp thiết để du lịch xanh phát triển đúng nghĩa và bền vững.
Đảm bảo an toàn thực phẩm mùa lễ hội: Đồng bộ nhiều giải pháp

Đảm bảo an toàn thực phẩm mùa lễ hội: Đồng bộ nhiều giải pháp

Mùa lễ hội đầu năm luôn là thời điểm sôi động của đời sống văn hóa - xã hội tại Việt Nam. Từ các lễ hội truyền thống ở làng quê đến những sự kiện văn hóa, du lịch quy mô lớn, hàng triệu người dân và du khách cùng tham gia, kéo theo nhu cầu tiêu dùng thực phẩm tăng mạnh. Tuy nhiên, bên cạnh không khí vui tươi và giá trị văn hóa đặc sắc, vấn đề an toàn thực phẩm trong mùa lễ hội luôn là mối lo thường trực của xã hội. Trong bối cảnh lượng thực phẩm tiêu thụ lớn, hoạt động kinh doanh mang tính thời vụ và điều kiện kiểm soát còn nhiều hạn chế, nguy cơ mất an toàn thực phẩm có thể gia tăng nếu không có những giải pháp quản lý và nâng cao nhận thức kịp thời.
Lúa mì (tiểu mạch) - Nền tảng của văn minh nông nghiệp nhân loại

Lúa mì (tiểu mạch) - Nền tảng của văn minh nông nghiệp nhân loại

Lúa mì, hay còn gọi là tiểu mạch, có tên khoa học là Triticum spp., là một trong những cây lương thực quan trọng nhất của nhân loại. Cùng với lúa gạo và ngô, lúa mì tạo thành “bộ ba” cây trồng nuôi sống phần lớn dân số thế giới. Không chỉ là nguồn cung cấp năng lượng chủ yếu, lúa mì còn gắn liền với lịch sử phát triển của các nền văn minh cổ đại và hiện đại.
Chuyển đổi cơ cấu giống cây trồng, vật nuôi, hướng tới phát triển nông nghiệp bền vững

Chuyển đổi cơ cấu giống cây trồng, vật nuôi, hướng tới phát triển nông nghiệp bền vững

Sáng 07/4, UBND xã Yên Phú, tỉnh Tuyên Quang tổ chức Hội nghị tọa đàm định hướng chuyển đổi cơ cấu giống cây trồng, vật nuôi, hướng tới phát triển nông nghiệp bền vững năm 2026. Tọa đàm không chỉ là dịp để địa phương xác định hướng đi mới cho sản xuất nông nghiệp, mà còn làm rõ thực trạng sản xuất nông, lâm nghiệp, chăn nuôi, thủy sản, chỉ ra những khó khăn, hạn chế và gợi mở các giải pháp phát huy tiềm năng, lợi thế địa phương trong giai đoạn tới.
Ngô, khoai, sắn - “bệ đỡ” thầm lặng của an ninh lương thực Việt Nam

Ngô, khoai, sắn - “bệ đỡ” thầm lặng của an ninh lương thực Việt Nam

Ngô, khoai và sắn là ba loại cây trồng quen thuộc, gắn bó lâu đời với sản xuất nông nghiệp và đời sống người dân Việt Nam. Không chỉ đóng vai trò là nguồn lương thực bổ sung, chúng còn góp phần quan trọng vào đảm bảo an ninh lương thực quốc gia, đặc biệt trong bối cảnh biến đổi khí hậu, gia tăng dân số và những biến động khó lường của thị trường toàn cầu.
XEM THÊM
Based on MasterCMS Ultimate Edition 2025 v2.9
Quay về đầu trang
Giao diện máy tính