Thứ hai 07/07/2025 04:31Thứ hai 07/07/2025 04:31 Hotline: 0326.050.977Hotline: 0326.050.977 Email: toasoan@tapchihuucovietnam.vnEmail: [email protected]

Tag

Nông nghiệp hữu cơ giữa lòng đô thị

Tăng
aa
Giảm
Chia sẻ Facebook
Bình luận
In bài viết
Như chúng ta đã biết, Nông nghiệp đô thị là một hình thức sản xuất nông sản ngay trong các khu vực đô thị. Đây là quá trình trồng trọt, chăn nuôi, nuôi trồng thủy sản và các hoạt động nông nghiệp khác diễn ra trong phạm vi đô thị, nơi có mật độ dân cư cao và nhiều công trình xây dựng. Nông nghiệp đô thị được đánh giá là đã tích hợp được nhiều lợi ích trong cùng một việc làm đó là vừa tạo ra cảnh quan môi trường gần với thiên nhiên, vừa cung cấp thực phẩm tươi sống cho người dân và góp phần bảo vệ môi trường sống đô thị. Nông nghiệp đô thị có thể bao gồm nhiều hình thức sản xuất khác nhau, từ trồng các loại cây trong nhà, trên mái, sân thượng, khu vườn tiểu cảnh, công viên cộng đồng, cho đến việc nuôi trồng thủy sản như cá cảnh, aquaponics kết hợp chuỗi thức ăn tuần hoàn của nuôi cá với trồng rau và gia súc quy mô nhỏ như chim, gà, thỏ, thú cưng...
Nông nghiệp hữu cơ giữa lòng đô thị
Sử dụng không gian trong nhà, như căn hộ, nhà ở chung cư trên các ban công, cửa sổ, cầu thang để trồng rau, hoa, rau quả hoặc cây gia vị... - Ảnh minh họa.

Với bài viết này, chúng tôi chỉ xin nêu một số khía cạnh sản xuất trồng trọt theo phương pháp hữu cơ ở khu dân cư đô thị.

Một số hình thức trồng cây trong khu dân cư đô thị hiện nay như:

-Trồng cây trong nhà: Sử dụng không gian trong nhà, như căn hộ, nhà ở chung cư trên các ban công, cửa sổ, cầu thang để trồng rau, hoa, rau quả hoặc cây gia vị... Trong trường hợp này ngoài việc sử dụng phân bón và nước sạch tưới cho cây, công nghệ sử dụng đèn LED cũng được sử dụng làm tăng sáng với bước sóng thích hợp để tối ưu hóa năng suất.

-Trồng cây trên sân thượng: Tận dụng không gian mái, trần nhà của các tòa nhà trong thành phố để trồng rau, hoa hoặc các loại cây khác. Mô hình này giúp tận dụng diện tích có sẵn, vừa cải thiện không gian xanh cho gia đình đồng thời góp phần làm xanh thêm cho thành phố.

-Trồng cây trong các thùng chứa: Sử dụng các thùng chứa, chậu, túi trồng cây để trồng rau hoa các loại tại các không gian nhỏ hẹp như ban công, hiên nhà hoặc các khu vực công cộng trong đô thị.

Nông nghiệp hữu cơ giữa lòng đô thị
Tận dụng không gian mái, trần nhà của các tòa nhà trong thành phố để trồng rau, hoa hoặc các loại cây khác - Ảnh minh họa.

Đây là các hình thức canh tác phổ biến tạo không gian xanh tươi mát giúp cư dân đô thị thân thiện gần gũi với thiên nhiên, cải thiện môi trường sống tạo tâm lý được thư giãn thoải mái hơn sau những giờ làm việc, nhất lả được tận hưởng các tác phẩm hoa, cây cảnh, các loại nông sản sạch, an toàn, là thành quả do chính mình làm ra.

Kết quả khảo sát đánh giá thị trường phân bón hàng năm của Công ty Bình Điền Mekong, một công ty thành viên của Công ty cổ phần phân bón Bình Điền cho rau, hoa cây cảnh tại Tp. Hồ Chí Minh cho thấy một điều đáng mừng là người dân đô thị phần lớn đều có ý thức rất rõ cần phải sử dụng các vật tư để trồng cây như đất, phân bón và thuốc phòng trừ sâu bệnh có nguồn gốc tin cậy và an toàn. Cụ thể đối với đất, giá thể trồng cây, các hộ gia đình đều muốn mua các loại đất và giá thể đã được xử lý sinh học, thân thiện với không gian sống của mình, đây cũng là điều đáng mừng, vì như vậy người dân đô thị đã và đang áp dụng gần đúng một tiêu chuẩn của Việt Nam cũng như thế giới đang áp dụng trong sản xuất nông nghiệp hữu cơ.

Nông nghiệp hữu cơ giữa lòng đô thị
Tất cả các sản phẩm trên đều an toàn với người và môi trường, nhất là môi trường sống của cư dân đô thị - Ảnh minh họa.

Hệ thống các công ty của Bình Điền -Đầu Trâu cũng đã tham gia tích cực vào sản xuất nông nghiệp đô thị bằng cách cung cấp các sản phẩm có nguồn gốc sinh học như Đầu Trâu Bio Canxi có tác dụng cân bằng pH, cung cấp canxi, vi khoáng cần thiết và vi sinh vật có lợi cho đất; phân bón HCMK 8, ngoài các chất dinh dưỡng đạm, lân và kali có trong phân hữu cơ, phân còn cung cấp hệ vi sinh vật có lợi cho đất, đối kháng với vi khuẩn và nấm gây hại trong đất; Đạm cá là loại phân bón được thủy phân từ cá có hàm lượng dinh dưỡng dễ tiêu cao, các acid amin cung cấp trực tiếp cho cây, giúp cây phát triển nhanh. Tất cả các sản phẩm trên đều an toàn với người và môi trường, nhất là môi trường sống của cư dân đô thị.

Đối với việc phòng trừ sâu bệnh, ngoài việc xử lý nấm bệnh trong đất bằng các chế phẩm sinh học, khi cây trồng xuất hiện một số loại sâu ăn lá, đục quả họ đã biết sử dụng các loại thuốc có nguồn gốc sinh học để phòng trừ, hoặc nếu quy mô nhỏ thì có thể bắt sâu bằng thủ công trong quá trình chăm sóc cũng là một biện pháp thường được áp dụng trong khuôn viên gia đình.

Xin nêu một vườn rau hữu cơ điển hình trên sân thượng rất có hiệu quả của gia đình chị Hoàng Thị Hà, ngụ tại 243 Lê Đình Cẩn- KP5- P Tân Tạo- Q Bình Tân, Tp. Hồ Chí Minh. Trong mô hình của gia đình, nhờ có kiến thức về nông nghiệp nên các khâu từ xử lý đất đến các vật liệu hữu cơ thành phân bón thông qua phương pháp ủ nóng có bổ sung men vi sinh đã làm lên một vườn rau xanh tốt quanh năm với đủ các loại rau và hoa, mùa nào thức đó, ăn không kịp còn có sản phẩm để chia sẻ cho hàng xóm bạn bè.

Qua mô hình của gia đình chị Hoàng Thị Hà (gần 200 m2 trên sân thượng) cho chúng ta thấy một hình ảnh của nông nghiệp hữu cơ đã và đang hiện hữu rõ nét giữa lòng đô thị.

Nông nghiệp hữu cơ giữa lòng đô thị
Vợ chồng chị Hoàng Thị Hà rất vui bên vườn rau hữu cơ của gia đình.

Thực ra, sản xuất nông nghiệp theo tiêu chuẩn hữu cơ không có nhiều khó khăn, chúng ta chỉ cần chọn đất, phân bón và các chế phẩm hoặc thuốc bảo vệ thực vật không có nguồn gốc hóa học, sử dụng các nguồn hữu cơ, hữu cơ sinh học, các khoáng thiên nhiên không có các yếu tố độc hại, không sử dụng các giống chuyển gen, các chất kích thích sinh trưởng và thuốc trừ sâu có nguồn gốc hóa học … là có thể sản xuất ra các nông sản hữu cơ rồi. Tuy nhiên để sản xuất nông sản hữu cơ theo một tiêu chuẩn nào đó (ví dụ như TCVN 11041-2: 2017 cho trồng trọt hữu cơ hoặc TCVN 11041-13:2023 cho trồng cây trong nhà màng và thùng chứa) lại là câu chuyện khác.

Tóm lại, nông nghiệp hữu cơ trong các đô thị lớn như Tp. Hồ Chí Minh và các thành phố khác đang là một xu hướng phát triển đầy hứa hẹn, giúp cải thiện môi trường sống và cung cấp lượng không nhỏ thực phẩm an toàn, thực phẩm hữu cơ bổ sung cho nhu cầu của cư dân đô thị. Mặc dù nông nghiệp hữu cơ còn có những thách thức nhất định, nhưng với sự phát triển của xã hội, sự vào cuộc của các công ty phân bón sản xuất ra các loại phân bón hữu cơ, hữu cơ sinh học, thuốc trừ sâu sinh học… đạt chuẩn cho sản xuất hữu cơ chất lượng cao, nông nghiệp hữu cơ trong lòng đô thị chắc chắn sẽ trở thành một phần quan trọng của các thành phố xanh, thành phố thông minh và bền vững trong tương lai.

Bài liên quan

Nông sản sạch xứ Nghệ: Tự tin vươn ra thị trường - Nhưng đã đủ sức cạnh tranh?

Nông sản sạch xứ Nghệ: Tự tin vươn ra thị trường - Nhưng đã đủ sức cạnh tranh?

Trong dòng chảy của nông nghiệp xanh – sạch, Nghệ An đang từng bước khẳng định vị thế với nhiều mô hình sản xuất nông sản an toàn, hữu cơ. Tuy nhiên, hành trình từ vùng nguyên liệu đến bàn ăn của người tiêu dùng vẫn còn nhiều thử thách. Câu hỏi đặt ra là: nông sản sạch xứ Nghệ đã thực sự sẵn sàng để chinh phục thị trường lớn, hay vẫn đang loay hoay trong chính “vườn nhà” mình?
Chàng trai thu nhập hơn 1 tỉ mỗi năm với nghề trồng lúa hữu cơ

Chàng trai thu nhập hơn 1 tỉ mỗi năm với nghề trồng lúa hữu cơ

Tốt nghiệp thạc sĩ ngành luật kinh tế, nhưng anh Trầm Minh Thuần (31 tuổi, ngụ ấp Chợ, xã Long Hiệp, huyện Trà Cú, tỉnh Trà Vinh - nay là xã Trà Cú, tỉnh Vĩnh Long) lại về quê thành lập hợp tác xã (HTX) nông nghiệp và đã gặt hái thành công khi thu lãi hơn 1 tỉ đồng mỗi năm.
Cơ hội cho doanh nghiệp mở rộng thị trường Trung Quốc và châu Á

Cơ hội cho doanh nghiệp mở rộng thị trường Trung Quốc và châu Á

Hội chợ chuyên ngành hữu cơ dành riêng cho thị trường châu Á - Organic Festa Asia 2025 sẽ diễn ra từ ngày 03 – 05/9/2025 tại Thượng Hải, Trung Quốc với quy mô ước tính hơn 300 doanh nghiệp, 13.000 khách tham quan và chuyên gia hữu cơ.
Thái Bình: Đẩy mạnh việc sản xuất nông nghiệp hữu cơ

Thái Bình: Đẩy mạnh việc sản xuất nông nghiệp hữu cơ

Sản xuất nông nghiệp hữu cơ đang trở thành hướng đi tất yếu, không chỉ để bảo vệ môi trường, mà còn nâng cao giá trị sản phẩm, tạo sinh kế lâu dài cho người nông dân.
Cao Bằng: Công bố các quyết định về công tác cán bộ

Cao Bằng: Công bố các quyết định về công tác cán bộ

Ngày 29/6, Tỉnh ủy Cao Bằng tổ chức hội nghị công bố các quyết định của Ban thường vụ Tỉnh ủy Cao Bằng về điều động, luân chuyển, bổ nhiệm, chỉ định cán bộ và các quyết định tiếp nhận, bổ nhiệm cán bộ của Chủ tịch UBND tỉnh Cao Bằng.
Anh nông dân Yên Bái thu tiền tỷ nhờ nuôi cầy vòi mốc

Anh nông dân Yên Bái thu tiền tỷ nhờ nuôi cầy vòi mốc

“Đánh vật” với mô hình nuôi cầy vòi mốc sau nhiều năm, đến nay, anh Đặng Hải Vân thôn Quyết Thắng, xã Y Can, huyện Trấn Yên, tỉnh Yên Bái đã thu về cho mình cả tỷ đồng mỗi năm từ giống vật nuôi có giá nhưng cũng rất khó nuôi này.

CÁC TIN BÀI KHÁC

Hướng mở phát triển du lịch sinh thái và nông nghiệp dược liệu tại VQG Bạch Mã

Hướng mở phát triển du lịch sinh thái và nông nghiệp dược liệu tại VQG Bạch Mã

Vườn quốc gia (VQG) Bạch Mã, “viên ngọc xanh của dãy Trường Sơn” hiện là một trong những địa bàn trọng điểm để thí điểm mô hình kinh tế sinh thái tổng hợp trên cả nước.
Đắk Nông: Cảnh báo khẩn cấp tình trạng nhiễm Sudan đỏ trong hồ tiêu và nông sản

Đắk Nông: Cảnh báo khẩn cấp tình trạng nhiễm Sudan đỏ trong hồ tiêu và nông sản

Trong những tháng đầu năm 2025, hàng loạt lô hàng hồ tiêu của Việt Nam xuất khẩu bị trả về do phát hiện nhiễm chất Sudan đỏ, một loại phẩm màu công nghiệp bị cấm sử dụng. Sự cố này không chỉ ảnh hưởng đến uy tín ngành hồ tiêu mà còn cho thấy những lỗ hổng nghiêm trọng trong khâu sơ chế và bảo quản, đặt ngành xuất khẩu hồ tiêu trước nguy cơ đánh mất thị trường xuất khẩu.
Môi trường, nhận thức và sinh kế  - Kỳ cuối: Nguồn lực và tác động của sáng kiến

Môi trường, nhận thức và sinh kế - Kỳ cuối: Nguồn lực và tác động của sáng kiến

Với những thành quả bước đầu, chúng tôi mong muốn chia sẻ một số bài học kinh nghiệm. Đồng thời bày tỏ sẽ viết tiếp ước mơ đưa Quảng Phú phát triển bền vững ngày càng xanh, sạch, đẹp. Cùng với áp dụng nghiên cứu thực nghiệm vào sản xuất, chúng tôi lại phối hợp với nhà trường làm công tác tuyên truyền vận động tới các em học sinh về việc không đốt rơm, rạ để hạn chế ô nhiễm môi trường và tận dụng tài nguyên rơm, rạ cho cải tiến sân phơi muối, thời gian đốt rơm, rạ thường rơi vào mùa hè là thời điểm bận rộn nên phụ huynh thường giao cho các em vì vậy công tác tuyên truyền không đốt rơm, rạ được chúng tôi “nhắm” vào đối tượng là học sinh.
Môi trường, nhận thức và sinh kế - Kỳ 3: Giải pháp xanh tạo sinh kế gắn với phát triển bền vững

Môi trường, nhận thức và sinh kế - Kỳ 3: Giải pháp xanh tạo sinh kế gắn với phát triển bền vững

Từ trong quá khứ xa xưa, tuổi thơ tôi gắn liền với những nắm xôi, nắm cơm có mùi hương thơm nồng lá chuối của mẹ và bẹ cau của bà. Ngày nay với sự phát triển không ngừng của hiện đại hóa, hộp nhựa dần thay thế các sản phẩm tự nhiên, nếu không có giải pháp thay thế thì chẳng mấy chốc nhựa sẽ bao phủ khắp đại dương và ngay trên mảnh đất Quảng Bình đầy nắng và gió, từ đó sáng kiến giảm nhựa tạo sinh kế xanh đã hình thành.
Môi trường, nhận thức và sinh kế - Kỳ 2:  Khi truyền thông làm thay đổi nhận thức, hành vi

Môi trường, nhận thức và sinh kế - Kỳ 2: Khi truyền thông làm thay đổi nhận thức, hành vi

“Chang chang cồn cát nắng trưa Quảng Bình”, về với trường THCS Quảng Phú, nghe các em học sinh kể về những hoạt động truyền thông sáng tạo nâng cao nhận thức trong công tác bảo vệ môi trường, các câu lạc bộ truyền thông trong nhà trường được thành lập và đã thực hiện nhiều biện pháp tuyên truyền nâng cao ý thức bảo vệ môi trường cho các em học sinh bởi đây là lứa tuổi dễ dàng tiếp nhận, dễ thay đổi hành vi. Với mong muốn học sinh sẽ là cầu nối tuyên truyền tới phụ huynh, người thân, gia đình, bạn bè, xã hội chúng tôi đã sử dụng nhiều biện pháp truyền thông.
Môi trường, nhận thức và sinh kế - Kỳ 1: Trong cái khó, ló cái khôn

Môi trường, nhận thức và sinh kế - Kỳ 1: Trong cái khó, ló cái khôn

Người dân Quảng Phú chúng tôi không còn xa lạ với phong trào giảm rác thải nhựa, tận dụng phụ phẩm nông nghiệp, giảm thiểu ô nhiễm môi trường, thúc đẩy kinh tế tuần hoàn, tiêu dùng xanh đang lan tỏa rộng khắp khiến chất lượng môi trường, đời sống và thu nhập của chị em phụ nữ (nhóm người yếu thế) đang ngày càng nâng lên. Chứng kiến những đổi thay mang màu xanh hơi thở của sự sống tôi thực sự rất vui vì trong thành quả chung đó có chút công sức riêng của chúng tôi đã được các cấp, các ngành và địa phương triển khai ghi nhận.
Cảnh báo Cadmium tích tụ trong đất nông nghiệp ở Châu Âu

Cảnh báo Cadmium tích tụ trong đất nông nghiệp ở Châu Âu

Cadmium là kim loại nặng độc hại có từ hoạt động khai thác mỏ và sản xuất phân bón. Được tìm thấy trong nhiều vị trí đất nông nghiệp ở Châu Âu, kéo theo lo ngại về an toàn thực phẩm và sức khỏe của người dân.
Cùng nhau gìn giữ, bảo vệ đại dương xanh cho hôm nay và mai sau

Cùng nhau gìn giữ, bảo vệ đại dương xanh cho hôm nay và mai sau

Mỗi quốc gia, dân tộc tuy khác nhau về thể chế chính trị, trình độ phát triển kinh tế, bản sắc văn hóa, xã hội, nhưng có chung một sứ mệnh là "cùng nhau gìn giữ, bảo vệ đại dương xanh cho hôm nay và mai sau" để biển cả mãi mãi là không gian sinh tồn của sự sống và phát triển thuận thiên bền vững.
Quảng Bình tiến hành thả hàng triệu tôm, cá giống tái tạo nguồn lợi thủy sản

Quảng Bình tiến hành thả hàng triệu tôm, cá giống tái tạo nguồn lợi thủy sản

Sở Nông nghiệp và Môi trường tỉnh Quảng Bình cùng các địa phương trên địa bàn đã tiến hành thả thả hàng triệu tôm, cá giống tái tạo nguồn lợi thủy sản…
Mít tinh hưởng ứng Ngày Môi trường thế giới và Tháng hành động vì môi trường năm 2025

Mít tinh hưởng ứng Ngày Môi trường thế giới và Tháng hành động vì môi trường năm 2025

Tại khu vực thác Bản Giốc, xã Đàm Thủy, huyện Trùng Khánh (Cao Băng), ngày 5/6/2025, tỉnh Cao Bằng tổ chức Mít tinh hưởng ứng Ngày Môi trường thế giới 5/6, Tháng hành động vì môi trường năm 2025. Ngày Môi trường thế giới năm 2025 được Chương trình môi trường Liên Hợp quốc phát động với chủ đề “Chấm dứt ô nhiễm nhựa”.
Vĩnh Phúc: Chi gần 4,5 tỉ đồng mua chế phẩm sinh học hỗ trợ giảm thiểu ô nhiễm trong chăn nuôi

Vĩnh Phúc: Chi gần 4,5 tỉ đồng mua chế phẩm sinh học hỗ trợ giảm thiểu ô nhiễm trong chăn nuôi

Năm 2025 UBND tỉnh Vĩnh Phúc sẽ trích gần 4,5 tỉ đồng từ nguồn ngân sách để hỗ trợ chi phí mua chế phẩm sinh học xử lý chất thải cho các hộ chăn nuôi trên địa bàn tỉnh, nhằm giảm thiểu ô nhiễm môi trường.
“Cuộc chiến với rác thải nhựa không thể thành công bằng nỗ lực đơn lẻ”

“Cuộc chiến với rác thải nhựa không thể thành công bằng nỗ lực đơn lẻ”

“Cuộc chiến với rác thải nhựa không thể thành công bằng nỗ lực đơn lẻ”, đây là thông điệp của Bộ trưởng Bộ Nông nghiệp và Môi trường Đỗ Đức Duy gửi tới Lễ hưởng ứng Ngày Môi trường Thế giới.
XEM THÊM
Based on MasterCMS Ultimate Edition 2024 v2.9
Quay về đầu trang
Giao diện máy tính