Người dân chăm sóc, cắt tỉa cây cà phê để chuẩn bị cho Lễ hội cà phê Buôn Ma Thuột

Vào lúc 20 giờ, ngày 10/03, Lễ hội Cà phê Buôn Ma Thuột lần thứ 9 năm 2025 với Chủ đề của Lễ khai mạc là: “Buôn Ma Thuột - Điểm đến của cà phê thế giới”. Về nội dung, chương trình được truyền hình trực tiếp trên VTV1, VTV5, VTV8, DRT và tiếp sóng trên Đài Phát thanh và Truyền hình các tỉnh Tây Nguyên, sẽ diễn ra tại quảng trường 10/3, thành phố Buôn Ma Thuột.

Trong tỉnh Đắk Lắk, xã Ea Tiêu, huyện Cư Kuin, là địa phương có gần 80% hộ dân chọn cà phê là cây trồng chính. Hiện, những vườn cà phê trĩu quả của xã Ea Tiêu đã dần chuyển sang màu đỏ, báo hiệu một vụ mùa bội thu.

Những ngày này, tại xã Ea Tiêu, trong không khí hân hoan chào đón lễ hội, người dân đang tất bật chăm sóc, cắt tỉa cây cà phê, sửa sang đường đi lối lại để phục vụ hội thi cũng như khách du lịch đến thăm quan, trải nghiệm trong thời gian diễn ra lễ hội. Thời điểm này cây cà phê, sau giai đoan siết nước, đang bước vào giai đoạn tưới nước bắt đầu mùa bung hoa đậu quả tập trung năm nay thời tiết lạnh kéo dài thời điểm bung hoa có muộn hơn mọi năm, nhà nông đang tích cực chăm sóc vườn cây chuẩn bị cho mùa lễ hội.

Chị H Duôn Ê Nuôl , xã Ea Tiêu, huyện Cư Kuin, chia sẻ: “Ăn Tết xong là gia đình mình vào bẻ chồi chăm sóc cho vườn cà phê ngay, năm nay giá cà phê cao nên mình chăm sóc đầu tư mạnh hơn, phấn khởi lắm”.

Ông Trương Văn Hoàng (45 tuổi, trú tại xã Ea Tiêu, huyện Cư Kuin) chia sẻ: “Mùa thu hái cà phê năm nay rất đặc biệt với bà con tại xã Ea Tiêu, không chỉ là niềm vui được mùa, được giá mà mọi người trồng cà phê tại địa phương đều phấn khởi, vui mừng khi trở thành tâm điểm ngày hội với nhiều kỳ vọng phát triển cây cà phê”, ông Hoàng vui mừng nói.

Gia đình ông Nguyễn Xuân Hoàng, xã Ea Na, huyện Krông Ana, tỉnh Đắk Lắk, có 1,2 ha cây cà phê. Theo ông Hoàng sau một mùa nuôi trái cây cà phê dễ suy kiệt do đó việc chăm sóc cây cà phê ở giai đoạn này rất quan trọng, nhằm giúp vườn cây phục hồi tránh ảnh hưởng đến năng suất chất lượng quả mùa vụ sau.

“ Sau khi thu hoạch xong, bà con tiến hành phun thuốc, chủ yếu thuốc chống rầy và rệp sáp, và triển khai cắt tỉa cành không cần thiết, cuối cùng tưới nước và bón phân cho cây”.

Người dân chăm sóc vườn cà phê cho tốt để chuẩn bị cho lễ hội cà phê

Ông Nguyễn Đăng Tuấn - Chủ tịch UBND xã Ea Tiêu cho biết, cây cà phê đã phát triển tại địa phương hơn 30 năm nay. Đây là cây chủ lực mang lại hiệu quả kinh tế, giúp nhiều bà con xoá đói giảm nghèo.

"Qua lễ hội, địa phương cũng mong muốn sản phẩm cà phê sẽ được quảng bá đến du khách trong nước và quốc tế. Từ đó, nâng cao giá trị của cây cà phê, mang lại hiệu quả kinh tế cao hơn cho bà con và phát triển cây cà phê bền vững trong thời gian tới", ông Tuấn chia sẻ.

Theo ông Trịnh Đức Minh - Chủ tịch Hội cà phê Buôn Ma Thuột thông tin, Đắk Lắk là một trong những tỉnh sản xuất cà phê lớn trong nước. Đặc biệt, Đắk Lắk đang tập trung phát triển cà phê đặc sản, cà phê chất lượng cao, cà phê có chứng chỉ. Lễ hội cà phê còn là dịp để quảng bá cho bạn bè trong nước và thế giới biết đến cà Đắk Lắk, cũng như văn hoá, con người Đắk Lắk, từng bước đưa Buôn Ma Thuột trở thành điểm đến của cà phê thế giới ./.