Chủ nhật 13/07/2025 14:07Chủ nhật 13/07/2025 14:07 Hotline: 0326.050.977Hotline: 0326.050.977 Email: toasoan@tapchihuucovietnam.vnEmail: [email protected]

Tag

Ngỡ ngàng mô hình nông nghiệp xanh xứ Lạng

Tăng
aa
Giảm
Chia sẻ Facebook
Bình luận
In bài viết
DNTH: HTX Nông sản Hữu Lũng (Lạng Sơn) thường gọi là The Farm Valley, được thành lập và đi vào hoạt động tháng 10/2020. Nhờ gắn kết với các chương trình khuyến nông, HTX đã trở thành hình mẫu của tỉnh Lạng Sơn về canh tác hữu cơ, gắn với du lịch trải nghiệm nông nghiệp xanh.

Ước mơ táo bạo thành hiện thực

Sinh ra và lớn lên từ một địa phương miền núi Lạng Sơn, chị Lê Thị Minh Trà được gia đình cho đi học thạc sĩ tài chính - kế toán ở Canada. Trở về nước, biết Trà không muốn làm trong cơ quan Nhà nước, bố mẹ Trà đã cho chị làm đúng ngành nghề tại doanh nghiệp nhỏ của gia đình. Vẫn không muốn dựa vào “sẵn nong, sẵn né”, Trà đã quyết định tự thân khởi nghiệp. Ước mơ “ươm mầm cuộc sống xanh” của Trà ra đời kể từ đó. Đây là ước mơ táo bạo, bởi Trà không có kỹ năng nông học.

1 – Rau trồng trong nhà kính
Khu nhà kính trồng rau hữu cơ của The Farm Valley. Ảnh: Hải Tiến.

Tuy nhiên, tuổi trẻ lại là lợi thế giúp mọi hoài bão, ước mơ dễ trở thành hiện thực. Bởi người trẻ dồi dào sức khỏe, dám nghĩ dám làm, không quản ngại khó khăn. Và Trà cũng không phải ngoại lệ. Biết ý tưởng của Trà hợp với định hướng phát triển kinh tế, xã hội của địa phương, chính quyền sở tại và khuyến nông các cấp luôn tạo mọi thuận lợi về thủ tục pháp lý và chuyển giao các tiến bộ kỹ thuật trồng trọt, chăn nuôi, giúp Trà sớm có được các sản phẩm nông sản hữu cơ đáp ứng nhu cầu của cộng đồng.

Kết quả sau 2 năm nỗ lực, Trà cùng 8 thành viên sáng lập HTX đã tạo dựng được The Farm Valley rộng 6ha trong thung lũng núi thuộc xã Đồng Tân, huyện Hữu Lũng, bao gồm 3 phân khu sản xuất chính: khu gieo trồng rau các loại, khu du lịch trải nghiệm nông nghiệp xanh và khu chăn nuôi bò sạch. Trong đó có 1 ha nhà kính (nhà màng, nhà lưới) trồng rau quả hữu cơ; 3 ha chăn nuôi (1ha trang trại, 2 ha trồng cỏ cho bò ăn); các phần diện tích đan xen khác dành trồng hoa cây cảnh, cây ăn quả lâu năm, cùng các quầy nhà bán rau quả hữu cơ, hàng lưu niệm và nhu yếu phẩm cho thực khách đến thăm quan, trải nghiệm.

Từ tháng 4/2021 đến nay, trung bình mỗi ngày HTX cung ứng cho người tiêu dùng hơn 600kg rau hữu các loại, nuôi được 30 con bò 3B hướng thịt, trọng lượng đạt 650 kg mỗi con. Đáng chú ý, các sản phẩm rau của The Farm Valley luôn được cơ quan chức năng kiểm tra, giám sát, công nhận đạt chuẩn hữu cơ Việt Nam nên được các Siêu thị Big C, Tops, Market, Vinmart… ký hợp đồng bao tiêu ổn định.

z3777888553771_d19f1eef4a8646d34d7720cd48dcfd91
Để các sản phẩm rau đạt chuẩn hữu cơ, The Farm Valley phải tuân thủ nghiêm ngặt quy trình sản xuất và thực hiện "6 không" trong canh tác. Ảnh: Hải Tiến.

Bà Nông Thị Bông, nhân viên tại HTX kể: “ngày mới vào làm ở đây, nhìn cô Trà non nớt mảnh mai giữa thung lũng rậm rạp cỏ cây và đá hộc, tôi nghĩ, rồi cô sẽ uổng công, vì từ bao đời nay chưa có ai kiếm ra tiền trên mảnh đất khô cằn này. Sau thấy cô Trà chỉ đạo, điều hành máy xúc, máy ủi đào đắp, san lấp đâu ra đấy, tôi cũng bớt lo thay. Nay thì đã trồng rau, rau mau tốt, chăn bò, bò lớn nhanh, tuy chưa thể thu hồi đủ vốn, nhưng sản xuất đã từng bước có lãi”.

Tham quan khắp The Farm Valley, mầm sống xanh nơi đây đang khởi sắc từng ngày, rau trồng trong nhà kính đang vươn lên mơn mởn, bò nuôi trong trang trai con nào cũng béo mập, nhiều cây hoa hoang dã như xuyến chi, hướng dương, tầm xuân, hoa sim… khoe sắc khắp nơi, nhất là các nẻo đường dẫn tới các phân khu. Cùng với đó còn có các cây ăn trái, cây bóng mát, cây chắn gió và nhiều chim chóc tự về đây ríu rít tìm sâu bởi The Farm Valley thân thiện với môi trường.

Chị Trà tâm sự, để có được như ngày hôm nay, chị phải vượt qua rất nhiều gian nan vất vả, không thể đếm xuể có bao nhiêu giọt mồ hôi đã đổ xuống nơi đây, cũng không nhớ nổi đã có bao nhiêu ngày đêm thức trắng suy tư. Rồi những trận mưa, bão tưởng như cuốn trôi mọi nỗ lực của chị Trà. Nhưng nhờ đam mê “ươm mầm cuộc sống xanh” cháy bỏng, chị Trà đã tự cổ vũ mình vươn lên, vượt thách thức khó khăn. Theo đó, The Farm Valley đã thành hiện thực kỳ thú.

Giải bài toán "6 không”

Để các sản phẩm rau quả của The Farm Valley thường xuyên đạt chuẩn hữu cơ, trong quá trình sản xuất, HTX phải tuân thủ nghiêm ngặt quy định "6 không”: không bón phân hóa học, không hóa chất bảo vệ thực vật, không phun thuốc diệt cỏ, không dùng chất kích thích sinh trưởng, không sử dụng hóa chất chất bảo quản, không dùng sản phẩm biến đổi gen.

z3777888497126_86a981e8c906e64b9b376eae1af1c9a1
Khu sinh thái trải nghiệm đẹp tựa trong tranh của The Farm Valley. Ảnh: Hải Tiến.

Nhằm đảm bảo các quy định trên, trước hết HTX luôn giữ cho đất khỏe bằng cách cày phơi ải ruộng trước khi xuống giống; bổ sung nấm đối kháng Trichoderma cho đất trồng; định kỳ đưa nước vôi trong vào tưới ngập đất 1 - 2 ngày. Để khống chế dịch hại rau, chị Trà tiến hành trồng trong nhà kính; chọn hạt/cây giống khỏe, sạch bệnh; luân canh với cây trồng khác họ; bón phân hữu cơ ruồi lính đen hoặc Matsuda Organic và phân hữu cơ tự ủ phân bò và rau cỏ thải loại trong trang trại với chế phẩm vi sinh; dọn sạch tàn dư thực vật trước sau thu hoạch, bắt giết sâu hại rau bằng tay; người vào nhà kính phải mặc đồ bảo hộ đã tẩy trùng.

Để tăng sản lượng, giảm đầu tư nhà kính, chị Trà chỉ dành nhà lưới, nhà màng cho trồng các loại rau mẫm cảm cao với sâu bệnh hại, như cải canh, cải ngọt, cải ngồng, cải chíp, cà chua, ớt cay, dưa leo, cần tây, hành hoa… những loại rau ít nhiễm sâu bệnh hại và có thời gian sinh trưởng ngắn như bầu, bí, mướp, rau dền, rau đay, rau khoai lang, mồng tơi, kinh giới, tía tô, mùi tàu, thì là, rau bò khai... thì được trồng ngoài trời.

Ngoài ra, chị Trà còn dùng máy kiểm tra để điều chỉnh pH đất phù hợp với sinh trưởng từng loại cây trồng, kết hợp chăm bón kịp thời, giúp cây rau khỏe mạnh, tăng khả năng chống chịu. Chỉ khi sâu bệnh hại vượt ngưỡng kinh tế 5% mới dùng tinh dầu (mua từ các công ty chuyên sản xuất thuốc BVTV sinh học) phun cho rau.

IMG_20210913_093701-scaled
The Farm Valley ngày càng thu hút nhiều khách tham quan, nhất là các em nhỏ tham gia trải nghiệm. Ảnh: The Farm Valley.

Có được "tiếng lành truyền xa" là nhờ suốt 2 năm qua, chị Trà không bỏ tham gia hội chợ thương mại nào được tổ chức trong và ngoài tỉnh. Chị cũng luôn bám sát ruộng vườn, chỉ đạo thu hoạch đúng tuổi, sơ chế tại ruộng, bao gói, dán tem truy xuất nguồn gốc... trước khi chuyển đi tiêu thụ.

Trong chăn nuôi cũng vậy, chuồng trại bò phải được tẩy rửa sạch sẽ, vệ sinh tiêu độc định kỳ. Dù chưa đạt chuẩn hữu cơ do sử dụng kháng sinh phòng bệnh cho bò, nhưng thức ăn chăn nuôi đều là chất hữu cơ như cám ngô, cám gạo, bã bia, cỏ voi và uống nước sạch.

Chị Trà thẳng thắn thừa nhận, làm được các khâu kỹ thuật nêu trên, chị phải nhờ những khuyến nông viên dày dạn kinh nghiệm canh tác hữu cơ, am tường thổ nhưỡng và tiểu khí hậu địa phương.

“Kế hoạch cho năm 2023, The Farm Valley sẽ tăng sản lượng các loại rau quả hữu cơ lên 1.000kg/ngày, nâng số bò nuôi lên 100 con và đưa dịch vụ du lịch trải nghiệm nông nghiệp xanh vào khai thác”, chị Lê Thị Minh Trà, Giám đốc HTX Nông sản Hữu Lũng hé lộ.

doanhnghiepthuonghieu.vn

Bài liên quan

CÁC TIN BÀI KHÁC

Người phụ nữ Tày đưa miến dong Việt Nam ra thế giới

Người phụ nữ Tày đưa miến dong Việt Nam ra thế giới

Từ một cây trồng dùng để chống đói, qua bàn tay của chị Nguyễn Thị Hoan, sinh năm 1972, giám đốc Hợp tác xã miến dong Tài Hoan (HTX) ở thôn Chè Cọ, xã Côn Minh, tỉnh Thái Nguyên đã đưa miến dong đạt được tiêu chuẩn OCOP 5 sao quốc gia và có mặt ở thị trường nhiều nước trên thế giới.
Đại hội đại biểu Đảng bộ Tập đoàn Hoá chất Việt Nam: Đổi mới và sáng tạo trong kỷ nguyên vươn mình

Đại hội đại biểu Đảng bộ Tập đoàn Hoá chất Việt Nam: Đổi mới và sáng tạo trong kỷ nguyên vươn mình

Đại hội đại biểu Đảng bộ Tập đoàn Hóa chất Việt Nam lần thứ IV, nhiệm kỳ 2025–2030 đã diễn ra thành công tốt đẹp.
Bộ ba vàng vô cơ – hữu cơ – sinh học của Phú Mỹ - PVFCCo

Bộ ba vàng vô cơ – hữu cơ – sinh học của Phú Mỹ - PVFCCo

Phú Mỹ – PVFCCo đã hợp tác cùng đối tác từ Hoa Kỳ tạo nên bộ ba vàng (vô cơ – hữu cơ – sinh học) cho cả đất đai và cây trồng nhằm bổ sung thêm giải pháp lâu dài cho bài toán nâng cao chất lượng nông sản của nền kinh tế nông nghiệp hiện đại.
Phân bón Bình Điền: Ứng dụng Công nghệ sinh học cho đổi mới công nghệ, sản phẩm thân thiện môi trường

Phân bón Bình Điền: Ứng dụng Công nghệ sinh học cho đổi mới công nghệ, sản phẩm thân thiện môi trường

Công ty CP Phân bón Bình Điền luôn trăn trở tìm kiếm giải pháp CNSH/Sinh học cho đổi mới công nghệ, phát triển sản phẩm mới thân thiện với môi trường.
Doanh nghiệp cần gì để chuyển mình nhanh hơn trong kỷ nguyên xanh

Doanh nghiệp cần gì để chuyển mình nhanh hơn trong kỷ nguyên xanh

Ông Lê Hoàng Minh - Giám đốc điều hành Sản xuất kiêm Trưởng dự án Net Zero của Vinamilk đã có những chia sẻ về sự tích hợp giữa sản xuất, năng lượng và công nghệ được đúc kết trong hành trình “xanh hóa” tại Vinamilk, hướng đến cam kết Net Zero vào 2050
Supe Lâm Thao gắn biển Trung tâm bán hàng và giới thiệu sản phẩm

Supe Lâm Thao gắn biển Trung tâm bán hàng và giới thiệu sản phẩm

Để chào mừng Đại hội Đại biểu Đảng bộ Tập đoàn Hóa chất Việt Nam (HCVN) lần thứ IV, nhiệm kỳ 2025-2030, mới đây Đảng uỷ Công ty CP Supe Phốt phát và Hóa chất Lâm Thao đã long trọng tổ chức Lễ gắn biển công trình “Trung tâm bán hàng và giới thiệu sản phẩm”.
Supe Lâm Thao khởi công dự án SOP: Khát vọng bay xa của người “anh cả”

Supe Lâm Thao khởi công dự án SOP: Khát vọng bay xa của người “anh cả”

Công ty CP Supe Phốt phát và Hoá chất Lâm Thao một lần nữa thể hiện vai trò của người “anh cả” trong ngành Phân bón bằng việc khởi công dự án “Đầu tư xây dựng dây chuyền sản xuất SOP với công suất 20.000 tấn/năm”.
Phân bón Bình Điền đẩy mạnh Dự án canh tác lúa giảm phát thải ở ĐBSCL

Phân bón Bình Điền đẩy mạnh Dự án canh tác lúa giảm phát thải ở ĐBSCL

Công ty Cổ phần Phân bón Bình Điền đã có những bước tiến quan trọng trong việc triển khai dự án "Xây dựng mô hình canh tác lúa giảm phát thải phục vụ phát triển bền vững vùng nguyên liệu lúa gạo xuất khẩu của Đồng bằng sông Cửu Long”.
Supe Phốt phát và Hoá chất Lâm Thao: 63 năm thấm nhuần lời dạy của Bác Hồ

Supe Phốt phát và Hoá chất Lâm Thao: 63 năm thấm nhuần lời dạy của Bác Hồ

Kể từ ngày thành lập cách đây 63 năm, Công ty CP Supe Phốt phát và Hóa chất Lâm Thao đã không ngừng đoàn kết, đổi mới, sáng tạo và phát triển theo đúng lời dạy của Bác Hồ để đồng hành cùng bà con nông dân.
Phân trùn quế MT Tây Nguyên Xanh: Giải pháp tái tạo đất, bảo vệ môi trường

Phân trùn quế MT Tây Nguyên Xanh: Giải pháp tái tạo đất, bảo vệ môi trường

Phân trùn quế MT Tây Nguyên Xanh giải pháp hữu cơ từ thiên nhiên, giúp cải tạo đất, giảm ô nhiễm và nâng cao năng suất cây trồng. Công ty Minh Tuyết đang góp phần thay đổi tư duy canh tác vì một nền nông nghiệp
Phú Mỹ Fer-Right - Đồng hành cùng nền nông nghiệp hiện đại và bền vững

Phú Mỹ Fer-Right - Đồng hành cùng nền nông nghiệp hiện đại và bền vững

Trong bối cảnh nông nghiệp Việt Nam chuyển mình hướng tới sự hiện đại và bền vững, Tổng công ty Phân bón và Hóa chất dầu khí (PVFCCo - Phú Mỹ) – tự hào giới thiệu về bộ sản phẩm chất lượng cao cùng chương trình đo dinh dưỡng đất thông minh kết hợp tư vấn hướng dẫn sử dụng phân bón hiệu quả.
Gặp gỡ người đẹp có niềm đam mê hương vị trà ổi

Gặp gỡ người đẹp có niềm đam mê hương vị trà ổi

Với Nguyễn Thị Thưa, ngoài việc đem lại cho bản thân những danh hiệu trong các cuộc thi sắc đẹp, chị còn là một người phụ nữ của công việc và gia đình. Bên cạnh đó, người phụ nữ xinh đẹp này có một niềm đam mê với những hương vị của trà ổi, có những tác dụng tốt cho sức khỏe con người. Phóng viên (PV) Tạp chí Hữu cơ Việt Nam có cuộc trò chuyện với Á hậu Nguyễn Thị Thưa xung quanh cuộc sống, gia đình và công việc.
XEM THÊM
Based on MasterCMS Ultimate Edition 2024 v2.9
Quay về đầu trang
Giao diện máy tính