Thứ sáu 13/02/2026 17:57Thứ sáu 13/02/2026 17:57 Hotline: 0326.050.977Hotline: 0326.050.977 Email: toasoan@tapchihuucovietnam.vnEmail: [email protected]

Tag

Mùa vàng nông sản và bài toán chất lượng

Tăng
aa
Giảm
Chia sẻ Facebook
Bình luận
In bài viết
Nửa đầu năm 2024, ngành nông nghiệp Việt Nam đạt sản lượng cao và giá cả ổn định, nhưng đối mặt với thách thức về chất lượng sản phẩm và nguy cơ "được mùa mất giá".
Mùa vàng nông sản và bài toán chất lượng
Xuất khẩu rau quả của Việt Nam đạt 3,4 tỷ USD, tăng 28,1% so với cùng kỳ năm trước.

Nửa đầu năm 2024, ngành nông nghiệp Việt Nam đã trải qua một giai đoạn phát triển đầy khi xuất khẩu rau quả tăng trưởng vượt bậc, đạt 3,4 tỷ USD, tăng 28,1% so với cùng kỳ năm trước. Trong đó, sầu riêng nổi lên như một "ngôi sao" với kim ngạch xuất khẩu dự kiến lên tới 1,5 tỷ USD trong 6 tháng đầu năm. Không chỉ sầu riêng, các loại trái cây khác như nhãn, xoài cũng ghi nhận sản lượng và giá cả khả quan, góp phần mang lại nguồn thu nhập đáng kể cho người nông dân.

Tuy nhiên, đằng sau những con số ấn tượng là những thách thức tiềm ẩn. Vấn đề chất lượng sản phẩm đang trở thành mối quan ngại lớn, đặc biệt sau vụ việc một số lô hàng sầu riêng xuất khẩu bị cảnh báo nhiễm chất cấm. Điều này không chỉ ảnh hưởng đến uy tín của ngành nông nghiệp mà còn đe dọa đến khả năng tiếp cận các thị trường quốc tế khó tính.

Bên cạnh đó, bài toán "được mùa mất giá" vẫn luôn là nỗi lo thường trực của người nông dân. Nếu không có những biện pháp kiểm soát sản lượng và nâng cao chất lượng sản phẩm một cách hiệu quả, giá nông sản có thể sụt giảm mạnh khi vào vụ thu hoạch, gây thiệt hại nặng nề cho người sản xuất.

Để vượt qua những thách thức này và duy trì đà tăng trưởng bền vững, ngành nông nghiệp Việt Nam cần có những bước đi chiến lược. Đa dạng hóa thị trường xuất khẩu, không phụ thuộc quá nhiều vào một số thị trường truyền thống, là một giải pháp quan trọng. Đồng thời, việc nâng cao chất lượng sản phẩm thông qua việc tuân thủ nghiêm ngặt các tiêu chuẩn về an toàn vệ sinh thực phẩm và áp dụng công nghệ tiên tiến vào sản xuất và chế biến cũng là yếu tố then chốt. Xây dựng thương hiệu nông sản Việt Nam, tạo dựng uy tín và niềm tin cho người tiêu dùng trong và ngoài nước, là một nhiệm vụ cấp bách. Bên cạnh đó, việc phát triển bền vững thông qua các phương pháp canh tác thân thiện với môi trường và bảo vệ tài nguyên thiên nhiên cũng cần được chú trọng. Chỉ khi giải quyết được những vấn đề cốt lõi này, ngành nông nghiệp Việt Nam mới có thể tận dụng tối đa cơ hội từ "cơn mưa vàng" hiện tại, hướng tới một tương lai phát triển bền vững và thịnh vượng.

Bài liên quan

Nông sản Hà Tĩnh hối hả vào vụ Tết

Nông sản Hà Tĩnh hối hả vào vụ Tết

Tết Bính Ngọ đang đến gần, về các vùng quê của Hà Tĩnh, đâu đâu cũng thấy khí thế lao động khẩn trương. Từ những vườn cam trĩu quả ở Hương Sơn, Vũ Quang đến những cánh đồng rau xanh mướt tại Thạch Hà, Cẩm Xuyên, người nông dân đang tất bật chăm sóc, thu hoạch để kịp cung ứng nguồn thực phẩm sạch, chất lượng cho thị trường.
Giá đậu tương thế giới đi lên giữa kỳ vọng Trung Quốc tăng mua hàng Hoa Kỳ

Giá đậu tương thế giới đi lên giữa kỳ vọng Trung Quốc tăng mua hàng Hoa Kỳ

Giá hợp đồng đậu tương (giá trên các sàn commodity) giao dịch tại Chicago tiếp tục tăng trong bối cảnh thị trường kỳ vọng Trung Quốc sẽ mở rộng mua hàng từ Hoa Kỳ, sau những phát biểu gần đây của Tổng thống Donald Trump về nhu cầu nhập khẩu đậu tương.
Công nghệ AI trên điện thoại giúp nông dân phân loại táo và nho

Công nghệ AI trên điện thoại giúp nông dân phân loại táo và nho

Aerobotics vừa mở rộng công nghệ TrueFruit Grade sang táo và nho, người nông dân có thể dùng điện thoại thông minh để đánh giá kích thước và chất lượng trái cây ngay tại vườn.
Hội chợ Fruit Logistica 2026 định hình thương mại nông sản tươi toàn cầu

Hội chợ Fruit Logistica 2026 định hình thương mại nông sản tươi toàn cầu

Hội chợ nông sản quốc tế Fruit Logistica lần thứ 33 đã khai mạc tại trung tâm hội chợ triển lãm Messe Berlin và sẽ kéo dài đến hết ngày 6/2.
Tâm lý nông dân Mỹ chông chênh khi lo ngại xuất khẩu kéo dài sang năm 2026

Tâm lý nông dân Mỹ chông chênh khi lo ngại xuất khẩu kéo dài sang năm 2026

Tâm lý của nông dân Mỹ đang bước vào giai đoạn thận trọng rõ rệt khi các rủi ro về xuất khẩu, tài chính và cạnh tranh quốc tế chưa có dấu hiệu hạ nhiệt. Kết quả khảo sát mới nhất cho thấy sự bi quan không chỉ hiện hữu trong ngắn hạn mà còn bao trùm cả triển vọng trung và dài hạn của ngành nông nghiệp Hoa Kỳ.
Gỡ "nút thắt" để nông sản không còn tắc nghẽn ở cửa khẩu

Gỡ "nút thắt" để nông sản không còn tắc nghẽn ở cửa khẩu

Thông tin từ Bộ Nông nghiệp và Môi trường cho biết, việc áp dụng Nghị định 46/2026/NĐ-CP đã khiến nhiều lô hàng thực phẩm, nông sản nhập khẩu bị dồn ứ, có thời điểm lên tới khoảng 300.000 tấn, chủ yếu là rau, củ, quả tươi. Trước thực tế thiếu hướng dẫn về chỉ tiêu kiểm nghiệm, tiêu chuẩn sản phẩm và điều kiện bảo quản, Bộ Nông nghiệp và Môi trường kiến nghị Chính phủ sớm ban hành hướng dẫn thi hành, đồng thời rà soát, điều chỉnh quy định để vừa bảo đảm an toàn thực phẩm, vừa thông suốt lưu thông hàng hóa.

CÁC TIN BÀI KHÁC

Kazakhstan đạt sản lượng gần 900 nghìn tấn dầu thực vật trong năm 2025

Kazakhstan đạt sản lượng gần 900 nghìn tấn dầu thực vật trong năm 2025

Sản xuất dầu thực vật tại Kazakhstan tiếp tục tăng trưởng mạnh trong năm 2025 khi Bộ Nông nghiệp nước này công bố sản lượng đạt xấp xỉ 889 nghìn tấn, phản ánh xu hướng mở rộng diện tích cây lấy dầu và nâng cao năng lực chế biến trong ngành nông nghiệp.
Lâm Đồng: Định hướng thị trường, tìm đầu ra ổn định cho thanh long

Lâm Đồng: Định hướng thị trường, tìm đầu ra ổn định cho thanh long

UBND tỉnh Lâm Đồng cho biết, đã chỉ đạo cơ quan có thẩm quyền định hướng về thị trường, tìm đầu ra ổn định cho nông sản (nhất là sản phẩm trái thanh long).
Trung Quốc tiếp tục giữ vai trò thị trường trọng điểm đối với thịt bò Uruguay

Trung Quốc tiếp tục giữ vai trò thị trường trọng điểm đối với thịt bò Uruguay

Trong bối cảnh thương mại toàn cầu biến động mạnh sau khi thuế quan Hoa Kỳ ban hành, Trung Quốc tiếp tục được xác định là thị trường chiến lược đối với xuất khẩu thịt bò của Uruguay. Chuyến thăm chính thức Trung Quốc của Tổng thống Uruguay Yamandu Orsi được kỳ vọng sẽ tạo thêm động lực cho quan hệ thương mại song phương, đặc biệt trong lĩnh vực nông sản.
Sản phẩm OCOP Quảng Ninh sôi động mùa Tết Nguyên đán 2026

Sản phẩm OCOP Quảng Ninh sôi động mùa Tết Nguyên đán 2026

Càng gần Tết Nguyên đán, thị trường sản phẩm OCOP Quảng Ninh càng trở nên sôi động. Các doanh nghiệp, hợp tác xã và hộ sản xuất trên địa bàn tỉnh đang tăng tốc sản xuất, đa dạng hóa mẫu mã, bảo đảm nguồn cung dồi dào, chất lượng ổn định nhằm phục vụ nhu cầu tiêu dùng và quà biếu Tết của người dân trong và ngoài tỉnh.
Mỹ định vị Malaysia là thị trường chiến lược cho thương mại nông sản

Mỹ định vị Malaysia là thị trường chiến lược cho thương mại nông sản

Hoa Kỳ đang tăng cường thúc đẩy xuất khẩu nông sản sang Malaysia, coi đây là thị trường chiến lược tại Đông Nam Á trong bối cảnh Washington tìm cách mở rộng thị phần, đa dạng hóa chuỗi cung ứng và cân bằng cán cân thương mại nông nghiệp.
Tiêu thụ khoai tây ở Đông Nam Á tăng mạnh sau 1 thập kỷ

Tiêu thụ khoai tây ở Đông Nam Á tăng mạnh sau 1 thập kỷ

Theo số liệu mới nhất từ Trung tâm Khoai tây Quốc tế (International Potato Centre), mức tiêu thụ khoai tây bình quân đầu người tại khu vực Đông Nam Á đã tăng khoảng 20% trong giai đoạn từ 2013 đến 2023. Trong năm 2013, mỗi người dân ở vùng này tiêu thụ trung bình 4,33 kg khoai tây mỗi năm, và con số đó đã tăng lên 5,20 kg vào năm 2023. Khu vực Đông Nam Á hiện có dân số gần 680 triệu người.
Phú Thọ: Tăng cường bình ổn thị trường, bảo đảm nguồn hàng phục vụ Nhân dân dịp Tết

Phú Thọ: Tăng cường bình ổn thị trường, bảo đảm nguồn hàng phục vụ Nhân dân dịp Tết

Thực hiện công tác bình ổn thị trường, bảo đảm cân đối cung – cầu hàng hóa dịp Tết Nguyên đán Bính Ngọ 2026, Phó Chủ tịch UBND tỉnh Phú Thọ, bà Phùng Thị Kim Nga, Trưởng Ban Chỉ đạo 389 tỉnh đã trực tiếp kiểm tra tình hình chuẩn bị nguồn hàng, công tác quản lý giá cả, chất lượng hàng hóa tại một số siêu thị trên địa bàn tỉnh.
Măng vầu đầu mùa hút khách dù giá gấp đôi chính vụ

Măng vầu đầu mùa hút khách dù giá gấp đôi chính vụ

Măng vầu đầu mùa vừa vào vụ đã được săn lùng nhờ hương vị giòn ngọt đặc trưng, giá bán 60.000 – 70.000 đồng/kg. Tuy nhiên, chuyên gia lưu ý người tiêu dùng cần chế biến đúng cách để tránh nguy cơ ngộ độc từ măng tươi.
Trung Quốc nối lại nhập khẩu thịt bò Canada giữa làn sóng bảo hộ thương mại

Trung Quốc nối lại nhập khẩu thịt bò Canada giữa làn sóng bảo hộ thương mại

Việc Trung Quốc chính thức mở lại thị trường cho thịt bò Canada được xem là bước đi đáng chú ý trong bối cảnh thương mại toàn cầu đang chịu tác động mạnh từ các biện pháp thuế quan và xu hướng bảo hộ, làm thay đổi cấu trúc chuỗi cung ứng quốc tế.
Giá trị xuất khẩu gạo của Đài Loan tăng trưởng nhờ thị trường Nhật Bản

Giá trị xuất khẩu gạo của Đài Loan tăng trưởng nhờ thị trường Nhật Bản

Tổng kim ngạch xuất khẩu gạo của Đài Loan trong năm 2025 giảm về khối lượng nhưng ghi nhận tăng nhẹ về giá trị, được thúc đẩy bởi nhu cầu từ các thị trường cao cấp như Nhật Bản, Úc và Canada.
Ngành xuất khẩu Chile lo ngại trước sức mua sụt giảm từ Trung Quốc

Ngành xuất khẩu Chile lo ngại trước sức mua sụt giảm từ Trung Quốc

Ngành xuất khẩu cherry Chile đang đối mặt với tình thế đáng lo ngại khi phần lớn sản lượng phụ thuộc vào Trung Quốc, trong bối cảnh sức mua tại thị trường này yếu hơn kỳ vọng và giá cả đang chịu áp lực giảm. Các chuyên gia ngành cảnh báo xu hướng này có thể kéo dài, đòi hỏi các nhà sản xuất phải tái cơ cấu chiến lược kinh doanh.
Thị trường trái cây tươi Trung Quốc đầu năm 2026: Biến động giá cả và xu hướng tiêu dùng

Thị trường trái cây tươi Trung Quốc đầu năm 2026: Biến động giá cả và xu hướng tiêu dùng

Trong tuần 4 của năm 2026, thị trường trái cây tươi tại Trung Quốc ghi nhận nhiều diễn biến giá cả và nguồn cung đáng chú ý, phản ánh sự điều chỉnh linh hoạt sau mùa lễ Tết âm lịch sắp tới và cơ cấu nhập khẩu thay đổi rõ nét. Báo cáo của Fruit Data Kings cập nhật tình hình thị trường cho thấy các loại trái cây nhập khẩu và nội địa đều diễn biến không đồng nhất, khiến cả người sản xuất, nhà bán buôn và bán lẻ phải thích nghi liên tục với biến động cầu – cung.
XEM THÊM
Based on MasterCMS Ultimate Edition 2025 v2.9
Quay về đầu trang
Giao diện máy tính