Ảnh minh họa

Theo quyết định, hoạt động kiểm tra tập trung vào việc chấp hành các quy định pháp luật về an toàn thực phẩm tại các cơ sở sản xuất, chế biến, kinh doanh bánh kẹo, nguyên liệu làm bánh, cũng như các mặt hàng thực phẩm tiêu thụ mạnh trong mùa Trung thu. Đặc biệt, công tác kiểm tra sẽ được triển khai ở cả khu vực Bắc Lâm Đồng và khu vực Đắk Nông cũ.

Kiểm tra đột xuất, thời gian linh hoạt

Sở Y tế quy định, hình thức kiểm tra được thực hiện theo phương thức đột xuất, với thời hạn mỗi đợt kiểm tra không quá 10 ngày kể từ ngày công bố quyết định. Thời gian tiến hành kéo dài từ ngày 01/01/2025 đến trước Tết Trung thu, tùy tình hình thực tế có thể điều chỉnh sớm hơn.

Đây là động thái quan trọng nhằm kịp thời phát hiện, xử lý các hành vi vi phạm như sử dụng nguyên liệu không rõ nguồn gốc, sản xuất trong điều kiện không đảm bảo vệ sinh, kinh doanh thực phẩm kém chất lượng hoặc nhập lậu, góp phần bảo vệ sức khỏe người tiêu dùng.

Thành lập đoàn kiểm tra liên ngành

Đoàn kiểm tra gồm 11 thành viên đại diện cho nhiều cơ quan, đơn vị chức năng. Trưởng đoàn là bà Nguyễn Thị Minh Tuyết, Phó Chi cục trưởng Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm (ATVSTP). Phó trưởng đoàn gồm ông Nguyễn Hân Vũ, Phó trưởng phòng Nghiệp vụ – Tổng hợp, Chi cục Quản lý thị trường (QLTT) tỉnh, và ông Trần Quốc Tuấn, Phó đội trưởng Đội QLTT số 14.

Ngoài ra, đoàn còn có sự tham gia của đại diện Chi cục ATVSTP, Chi cục Chất lượng, chế biến và Phát triển thị trường nông sản, Công an tỉnh (Phòng PC03), Trung tâm kiểm soát bệnh tật tỉnh, cùng cán bộ UBND xã/phường nơi có đối tượng được kiểm tra.

Sự phối hợp của nhiều lực lượng sẽ tạo điều kiện cho công tác thanh tra, giám sát đạt hiệu quả cao hơn, đảm bảo tính khách quan và toàn diện trong quá trình thực hiện.

Nhiệm vụ trọng tâm

Theo quyết định, đoàn kiểm tra có trách nhiệm xây dựng kế hoạch cụ thể, lập danh sách các cơ sở được kiểm tra, đồng thời kiểm tra việc thực hiện các quy định về điều kiện vệ sinh, giấy phép kinh doanh, hồ sơ công bố chất lượng sản phẩm và truy xuất nguồn gốc nguyên liệu.

Mỗi thành viên trong đoàn sẽ được phân công nhiệm vụ cụ thể, chịu trách nhiệm trước trưởng đoàn. Kết quả kiểm tra phải được báo cáo đầy đủ, kèm theo kiến nghị biện pháp khắc phục vi phạm và tăng cường quản lý an toàn thực phẩm tại địa phương.

Bên cạnh việc xử lý vi phạm, đoàn kiểm tra cũng có nhiệm vụ tuyên truyền, nhắc nhở và hướng dẫn các cơ sở sản xuất, kinh doanh tuân thủ quy định pháp luật. Qua đó, không chỉ phòng ngừa rủi ro trước mắt mà còn góp phần nâng cao nhận thức, xây dựng thói quen sản xuất, kinh doanh an toàn và bền vững.

Đảm bảo an toàn cho người tiêu dùng

Trung thu là dịp nhu cầu tiêu thụ bánh kẹo, thực phẩm chế biến sẵn tăng cao, tiềm ẩn nguy cơ mất an toàn thực phẩm. Việc triển khai đợt kiểm tra liên ngành lần này được kỳ vọng sẽ ngăn chặn kịp thời các sản phẩm kém chất lượng lưu hành trên thị trường, đồng thời khuyến khích các cơ sở uy tín duy trì và phát triển sản phẩm an toàn, chất lượng.

Với sự vào cuộc quyết liệt của các ngành chức năng, Lâm Đồng đang nỗ lực mang đến cho người dân một mùa Trung thu an toàn, trọn vẹn niềm vui sum vầy bên gia đình./.