Khánh Hòa: Nỗ lực tìm đầu ra bền vững cho nông sản miền núi

Khánh

Khánh Hòa tập trung chú trọng nâng cao chất lượng và mẫu mã nông sản - Ảnh minh họa.

Vùng miền núi tỉnh Khánh Hòa, với lợi thế về thổ nhưỡng và khí hậu, nổi tiếng với nhiều loại nông sản đặc sản có giá trị kinh tế cao như sầu riêng, bưởi da xanh. Tuy nhiên, việc tiêu thụ nông sản vẫn còn nhiều khó khăn, chưa tạo được sự bền vững cho người nông dân. Nhận thức được điều này, các cấp chính quyền, ngành nông nghiệp và doanh nghiệp trên địa bàn tỉnh đang nỗ lực triển khai nhiều giải pháp đồng bộ nhằm tìm kiếm đầu ra ổn định cho nông sản miền núi.

Một trong những hướng đi quan trọng là nâng cao chất lượng và mẫu mã nông sản. Các chương trình tập huấn kỹ thuật canh tác tiên tiến, áp dụng quy trình sản xuất sạch được tổ chức thường xuyên, giúp người nông dân nâng cao năng suất, chất lượng và đáp ứng yêu cầu ngày càng cao của thị trường. Việc đầu tư vào bao bì, nhãn mác cũng được chú trọng, giúp sản phẩm thêm phần bắt mắt, chuyên nghiệp, tăng sức cạnh tranh.

Bên cạnh đó, việc liên kết tiêu thụ giữa các hộ nông dân, hợp tác xã với doanh nghiệp cũng được đẩy mạnh. Thông qua các hợp đồng bao tiêu sản phẩm, người nông dân yên tâm sản xuất, không còn lo lắng về đầu ra. Các doanh nghiệp cũng chủ động được nguồn nguyên liệu ổn định, đảm bảo chất lượng.

Đặc biệt, trong bối cảnh công nghệ phát triển, việc ứng dụng thương mại điện tử vào tiêu thụ nông sản được xem là giải pháp đột phá. Các sàn thương mại điện tử, mạng xã hội trở thành kênh quảng bá, giới thiệu sản phẩm hiệu quả, giúp nông sản miền núi tiếp cận với thị trường rộng lớn trong và ngoài nước. Các lớp tập huấn về kỹ năng bán hàng online, livestream cũng được tổ chức, hỗ trợ người nông dân khai thác hiệu quả kênh bán hàng này.

Tuy nhiên, để giải quyết triệt để bài toán đầu ra cho nông sản miền núi, cần có sự chung tay góp sức của nhiều bên. Nhà nước cần tiếp tục hoàn thiện cơ chế, chính sách hỗ trợ, tạo điều kiện thuận lợi cho việc sản xuất và tiêu thụ nông sản. Doanh nghiệp cần tăng cường đầu tư vào chế biến sâu, đa dạng hóa sản phẩm, nâng cao giá trị gia tăng. Người nông dân cần chủ động áp dụng khoa học kỹ thuật, liên kết sản xuất, nâng cao chất lượng sản phẩm.