Hội chợ Biofach 2025 có gì mới?

Quốc tế 05/02/2025 16:23

Hà An

Theo dõi nnhc.vn trên

Biofach 2025 - Hội chợ thương mại hàng đầu thế giới về thực phẩm hữu cơ sẽ khai mạc tại Nuremberg, CHLB Đức từ ngày 11 đến 14 tháng 2 năm 2025.

Gian hàng giới thiệu nông sản hữu cơ Việt Nam tại Hội chợ Biofach 2023.

Trước áp lực về vệ sinh an toàn thực phẩm và bảo vệ môi trường, hệ thống canh tác nông nghiệp hữu cơ đang là xu hướng phát triển của nhiều quốc gia trên thế giới. Đây cũng là một hướng đi quan trọng của nông nghiệp Việt Nam thời gian tới.

Trong bối cảnh nhu cầu sử dụng các sản phẩm nông sản hữu cơ ngày một gia tăng trên thị trường trong nước cũng như quốc tế. Chính vì vây, phát triển nông nghiệp hữu cơ được cho là xu thế chính và tất yếu trong tương lai, bởi không chỉ mang tới người tiêu dùng sản phẩm chất lượng cao, mà còn an toàn cho chính người sản xuất.

Biofach 2025 - Hội chợ thương mại hàng đầu thế giới về thực phẩm hữu cơ có những đổi mới cụ thể sau:

1. Cấu trúc triển lãm BIOFACH 2025: Triển lãm BIOFACH 2025 có cấu trúc gọn gàng, tạo điều kiện thuận lợi cho việc di chuyển của khách tham quan và tích hợp VIVANESS** vào sự kiện.

2. SustainableFutureLab: Diễn đàn tương tác tập trung vào các vấn đề tiên tiến của ngành hữu cơ, với các buổi thảo luận về tính bền vững, đổi mới và xu hướng hữu cơ.

3. Sản phẩm hữu cơ và đổi mới - Novelty Stand (Hội trường 4A): Các nhà triển lãm và chuyên gia giới thiệu các giải pháp bền vững, sản phẩm sáng tạo và các sản phẩm hữu cơ mới tại các gian hàng và sân khấu của triển lãm.

4. Dịch vụ ăn uống ngoài gia đình (Organic Out-of-home: OOH): Khu vực OOH giúp thúc đẩy văn hóa thực phẩm bền vững, nhằm giảm thiểu tác động môi trường và hỗ trợ mục tiêu 30% thực phẩm hữu cơ vào năm 2030 tại Đức.

5. Đại hội BIOFACH 2025: Hội nghị tập trung vào các giải pháp hữu cơ cho các vấn đề toàn cầu, như khủng hoảng khí hậu và an ninh lương thực, đồng thời kêu gọi xây dựng chính sách bền vững cho ngành hữu cơ.

** VIVANESS là một hội chợ quốc tế chuyên về mỹ phẩm tự nhiên và hữu cơ, được tổ chức song song với Hội chợ BIOFACH, tập trung vào các sản phẩm chăm sóc sắc đẹp và sức khỏe tự nhiên, không chứa hóa chất độc hại. VIVANESS thu hút các nhà sản xuất, nhà phân phối và chuyên gia trong ngành mỹ phẩm hữu cơ và tự nhiên từ khắp nơi trên thế giới.

Từ năm 2025, VIVANESS sẽ được tích hợp hoàn toàn vào BIOFACH nhằm tạo ra một nền tảng duy nhất cho các ngành hàng hữu cơ, bao gồm cả thực phẩm hữu cơ và mỹ phẩm hữu cơ. Việc tích hợp này nhằm tăng cường sự kết nối giữa các ngành sản phẩm hữu cơ, tạo ra cơ hội mở rộng và tăng cường mạng lưới, đồng thời giúp các doanh nghiệp dễ dàng tiếp cận với nhiều đối tác hơn trong một không gian chung. Điều này cũng phản ánh xu hướng ngày càng lớn mạnh của thị trường tiêu dùng hữu cơ, không chỉ trong thực phẩm mà còn trong các sản phẩm tiêu dùng khác như mỹ phẩm.

Tags:

Biofach 2025 phát triển nông nghiệp hữu cơ

Bài liên quan

Tuyên Quang quyết tâm tìm hướng phát triển nông nghiệp hữu cơ bền vững

Nghiên cứu trao đổi 16/04/2026 15:12

Sáng 16/4, tại trụ sở Sở Nông nghiệp và Môi trường tỉnh Tuyên Quang, UBND tỉnh Tuyên Quang đã có buổi làm việc với Hiệp hội Nông nghiệp Hữu cơ Việt Nam (VOAA) nhằm trao đổi, chia sẻ thông tin và đề xuất các nội dung hợp tác cụ thể trong phát triển nông nghiệp hữu cơ. Buổi làm việc không chỉ là một cuộc trao đổi chuyên môn, mà còn cho thấy rõ cách địa phương đang tìm kiếm một hướng đi mới cho nông nghiệp hữu cơ trong giai đoạn phát triển mới.

Kết nối giải bài toán phát triển nông nghiệp hữu cơ tại Sơn La

Tiêu chuẩn hữu cơ 03/04/2026 08:34

Trong khuôn khổ chuyến công tác của Hiệp hội Nông nghiệp hữu cơ Việt Nam (VOAA) tại tỉnh Sơn La, đoàn công tác đã đi tham quan, khảo sát thực tế tại một số hợp tác xã (HTX), doanh nghiệp trên địa bàn. Từ mô hình cà phê đặc sản ở bản Sàng Nà Tre, vườn nho ở Chiềng Mung đến vùng chè hữu cơ tại Vân Hồ, hành trình thực địa cho thấy Sơn La đang có nhiều dư địa để phát triển nông nghiệp hữu cơ. Tuy nhiên, để các mô hình có thể phát triển hơn nữa, địa phương vẫn cần thêm lời giải về chứng nhận, liên kết thị trường, chế biến sâu và tổ chức chuỗi giá trị.

Mở hướng phát triển bền vững cho nông nghiệp hữu cơ ở Sơn La

Sự kiện 31/03/2026 13:54

Tại buổi làm việc giữa đoàn công tác của Hiệp hội Nông nghiệp hữu cơ Việt Nam (VOAA) và Sở Nông nghiệp và Môi trường tỉnh Sơn La, hai bên đã nhìn lại thực trạng phát triển nông nghiệp hữu cơ tại địa phương, đồng thời tập trung phân tích những điểm nghẽn lớn về chứng nhận, thị trường, tổ chức sản xuất và liên kết tiêu thụ. Từ đối thoại thẳng thắn giữa cơ quan quản lý, hiệp hội, doanh nghiệp và cơ quan báo chí chuyên ngành, nhiều hướng đi cụ thể đã được đặt ra nhằm mở rộng dư địa phát triển bền vững cho nông nghiệp hữu cơ Sơn La.

Thúc đẩy liên kết doanh nghiệp, mở lối phát triển nông nghiệp hữu cơ

Hiệp hội 25/03/2026 17:37

Sáng 24/3, trong khuôn khổ chương trình kết nối hội viên và khảo sát vùng sản xuất hữu cơ tại Lai Châu, Hiệp hội Nông nghiệp hữu cơ Việt Nam (VOAA) tiếp tục tổ chức phiên thảo luận chuyên sâu giữa doanh nghiệp, hợp tác xã, hộ sản xuất và chính quyền địa phương tại phường Tân Phong (tỉnh Lai Châu). Phiên làm việc đã làm rõ những nút thắt của nông nghiệp hữu cơ tại địa phương, đồng thời mở ra các cam kết hợp tác cụ thể giữa các bên liên quan.

Bàn giải pháp thúc đẩy phát triển nông nghiệp hữu cơ trên địa bàn tỉnh An Giang

Hiệp hội 19/03/2026 17:53

Đoàn công tác của Hiệp hội Nông nghiệp Hữu cơ Việt Nam(VOAA) do TSKH Hà Phúc Mịch – Chủ tịch Hiệp hội làm Trưởng đoàn, cùng ông Đỗ Việt Hà – Phó Chủ tịch Hiệp hội và đại diện các đơn vị thành viên đã có buổi làm việc với Sở Nông nghiệp và Môi trường tỉnh An Giang nhằm trao đổi, đánh giá thực trạng và định hướng phát triển nông nghiệp hữu cơ trên địa bàn tỉnh.

VOAA làm việc với Bộ Nông nghiệp và Môi trường về phát triển nông nghiệp hữu cơ

Đề án 885 06/03/2026 13:28

Sáng 05/03/2026, tại trụ sở Bộ Nông nghiệp và Môi trường, ông Trần Thanh Nam - Thứ trưởng Bộ Nông nghiệp và Môi trường chủ trì buổi làm việc với Hiệp hội Nông nghiệp Hữu cơ Việt Nam (VOAA) nhằm rà soát thực trạng, thống nhất cách tiếp cận truyền thông và cơ chế phối hợp triển khai các nhiệm vụ phát triển nông nghiệp hữu cơ.

CÁC TIN BÀI KHÁC

Tập đoàn Lulu thuê máy bay đưa gần 100 tấn rau quả Việt sang UAE

Quốc tế 20/04/2026 08:04

Trong bối cảnh chuỗi cung ứng quốc tế biến động, Lulu Group International đã lựa chọn giải pháp vận chuyển bằng đường hàng không để đưa nông sản tươi từ Việt Nam sang Các Tiểu vương quốc Ả Rập Thống nhất.

Trung Quốc tăng dự trữ thịt lợn đông lạnh khi giá heo hơi chạm đáy nhiều năm

Thị trường 13/04/2026 08:48

Giá heo hơi tại Trung Quốc đang rơi xuống mức thấp nhất trong gần một thập kỷ, buộc Chính phủ nước này phải triển khai biện pháp thu mua thịt lợn dự trữ nhằm ổn định thị trường và bảo vệ thu nhập của người chăn nuôi. Động thái can thiệp diễn ra trong bối cảnh ngành chăn nuôi đối mặt đồng thời với tình trạng dư cung kéo dài và chi phí đầu vào tăng cao, tạo sức ép lớn lên toàn bộ chuỗi sản xuất nông nghiệp

Sản lượng tăng vọt, giá heo hơi tại Trung Quốc xuống mức thấp nhất 8 năm

Thị trường 12/04/2026 06:27

Sự bùng nổ của các trang trại chăn nuôi lợn công nghiệp quy mô lớn tại Trung Quốc đang tạo ra tình trạng dư cung nghiêm trọng, kéo giá heo hơi giảm sâu và gây áp lực lớn lên ngành chăn nuôi. Diễn biến này không chỉ ảnh hưởng đến thu nhập của nông hộ mà còn đặt ra thách thức đối với công tác điều tiết sản xuất nông nghiệp và ổn định thị trường thực phẩm trong bối cảnh chi phí đầu vào tiếp tục tăng.

Công nghệ Virestina mở ra bước tiến mới trong kiểm soát cỏ dại kháng thuốc

Ứng dụng 10/04/2026 15:35

Trong bối cảnh cỏ dại kháng thuốc ngày càng gia tăng và làm giảm năng suất cây trồng, công nghệ hoạt chất mới Virestina do Syngenta phát triển được kỳ vọng tạo ra bước đột phá trong quản lý cỏ dại trên quy mô lớn. Giải pháp này hướng tới kiểm soát hiệu quả các loài cỏ khó diệt, góp phần bảo vệ năng suất nông nghiệp và giảm áp lực chi phí sản xuất cho nông dân.

Thuyết di truyền Mendel - Nền tảng của di truyền học hiện đại

Nghiên cứu trao đổi 10/04/2026 15:32

Thuyết di truyền của Gregor Mendel được xem là nền tảng của di truyền học hiện đại, mở ra một cách hiểu hoàn toàn mới về cách các đặc điểm sinh học được truyền từ thế hệ này sang thế hệ khác. Dù được công bố từ giữa thế kỷ XIX, những phát hiện của Mendel vẫn giữ nguyên giá trị khoa học và được ứng dụng rộng rãi trong nông nghiệp, y học và công nghệ sinh học ngày nay.

Trung Quốc chứng minh thành công mô hình trồng lúa mì trên sa mạc sau hai năm thử nghiệm

Mô hình - Kinh nghiệm 10/04/2026 15:30

Sau hai năm triển khai tại rìa sa mạc Taklamakan, Trung Quốc khẳng định mô hình trồng lúa mì trên cát đã hoạt động ổn định, với tỷ lệ cây sống trên 90% và diện tích canh tác hàng trăm hecta. Kết quả này mở ra hướng phát triển nông nghiệp mới tại vùng khô hạn, góp phần tăng an ninh lương thực và kiểm soát sa mạc hóa.

Nông dân Hoa Kỳ thận trọng trước cam kết mua đậu tương từ Trung Quốc

Xuất - Nhập khẩu 10/04/2026 15:28

Trong bối cảnh chuẩn bị cho cuộc gặp cấp cao với Trung Quốc và cuộc bầu cử giữa nhiệm kỳ, chính quyền Tổng thống Donald Trump đang nhấn mạnh các thỏa thuận thương mại nông sản như một thành tựu lớn đối với nông dân Hoa Kỳ. Tuy nhiên, nhiều nhà sản xuất vẫn tỏ ra thận trọng khi các cam kết nhập khẩu đậu tương chưa được thực hiện đầy đủ, tạo ra rủi ro cho thị trường nông nghiệp và kế hoạch sản xuất vụ mới.

Giá lương thực leo thang, nông nghiệp châu Phi tìm cơ hội từ các thỏa thuận thương mại mới

Thị trường 10/04/2026 11:18

Giá lương thực toàn cầu đang tăng trở lại khi chi phí năng lượng và vận chuyển leo thang do xung đột địa chính trị, trực tiếp làm tăng chi phí sản xuất nông nghiệp. Trong bối cảnh đó, các thỏa thuận thương mại mới giữa Trung Quốc và nhiều quốc gia châu Phi được xem là yếu tố giúp giảm áp lực cho hệ thống nông nghiệp và an ninh lương thực tại khu vực dễ tổn thương này.

Tổng Bí thư, Chủ tịch nước Tô Lâm sẽ thăm cấp Nhà nước đến Trung Quốc

Quốc tế 09/04/2026 11:26

Nhận lời mời của Tổng Bí thư Ban chấp hành Trung ương Đảng Cộng sản Trung Quốc, Chủ tịch nước Cộng hòa nhân dân Trung Hoa Tập Cận Bình và Phu nhân, Tổng Bí thư Ban chấp hành Trung ương Đảng Cộng sản Việt Nam, Chủ tịch nước Cộng hòa xã hội chủ nghĩa Việt Nam Tô Lâm cùng Phu nhân và Đoàn đại biểu cấp cao Việt Nam sẽ thăm cấp Nhà nước đến Trung Quốc từ ngày 14-17/4/2026.

Trồng đậu tương muộn: Điều chỉnh kỹ thuật để giảm thiểu rủi ro năng suất

Ứng dụng 08/04/2026 11:08

Việc gieo trồng đậu tương muộn đang trở thành thách thức phổ biến tại nhiều vùng sản xuất do thời tiết bất lợi và biến động khí hậu. Các nghiên cứu tại Hoa Kỳ cho thấy năng suất có thể giảm đáng kể khi lịch gieo trồng bị chậm, song việc điều chỉnh mật độ gieo, khoảng cách hàng và giống phù hợp có thể giúp nông dân duy trì trên 90% tiềm năng năng suất trong điều kiện canh tác muộn.

Giá phân bón tăng mạnh gây áp lực lớn lên chi phí sản xuất toàn cầu

Thị trường 08/04/2026 11:06

Giá phân bón thế giới tăng nhanh trong bối cảnh căng thẳng địa chính trị và gián đoạn chuỗi cung ứng đang tạo ra sức ép lớn đối với ngành nông nghiệp nhiều quốc gia. Biến động này không chỉ làm gia tăng chi phí sản xuất mà còn đặt ra thách thức đối với an ninh lương thực, đặc biệt tại các nước phụ thuộc nhập khẩu vật tư nông nghiệp.

Thay đổi điều kiện hỗ trợ nông nghiệp tại Hoa Kỳ có thể làm tăng mức chi trả cho nông dân

Mô hình - Kinh nghiệm 08/04/2026 08:49

Những điều chỉnh mới về điều kiện tham gia chương trình hỗ trợ nông nghiệp tại Hoa Kỳ đang mở ra khả năng gia tăng mức chi trả cho nông dân trong niên vụ 2026. Việc nâng trần thanh toán lên 155.000 USD cùng với sự linh hoạt về cấu trúc pháp lý trang trại được kỳ vọng giúp nhiều hộ sản xuất duy trì khả năng tiếp cận nguồn hỗ trợ tài chính, góp phần ổn định thu nhập trong bối cảnh chi phí sản xuất vẫn ở mức cao.

XEM THÊM