Hiệu quả từ việc sử dụng chế phẩm sinh học trong chăn nuôi gà ở Thái Nguyên

Nhiều hộ nông dân trên địa bàn tỉnh Thái Nguyên đã sử dụng chế phẩm sinh học trong chăn nuôi gà mang lại hiệu quả cao

Anh Nguyễn Văn Vy, phường Vạn Xuân, là người tiên phong đầu tư chăn nuôi và ấp nở giống gà tại địa phương. Hiện anh sở hữu 3 trang trại với tổng đàn khoảng 25.000 con gà trên diện tích gần 20.000m². Quy mô chăn nuôi lớn kéo theo lượng chất thải phát sinh hằng ngày đáng kể, đòi hỏi giải pháp xử lý hiệu quả. Sau khi tìm hiểu và nhận thấy rõ hiệu quả của chế phẩm sinh học, anh Vy đã áp dụng phương pháp này để xử lý chất thải, hạn chế mùi hôi, bảo đảm đàn gia cầm sinh trưởng ổn định.

Anh Vy chia sẻ: “Tôi phun men vi sinh để xử lý mùi hôi. Chế phẩm giúp phân hủy chất thải, hầu như không còn mùi. Phân sau khi thu gom được bán cho các hộ trồng trọt, có người đến tận nơi thu mua. Trường hợp không có phương tiện vận chuyển, tôi chủ động đưa phân đến nơi tiêu thụ”.

Cũng lựa chọn hướng đi chăn nuôi bền vững, anh Trịnh Văn Giang ở xóm Đồng 4, xã Tân Thành trở về quê khởi nghiệp với mô hình nuôi gà thịt kết hợp ấp nở giống. Hiện gia đình anh có 3 trại gà với gần 10.000 con gà đẻ, diện tích chăn nuôi khoảng 7.000m², cùng 10 lò ấp có công suất khoảng 2.500 trứng mỗi ngày.

Để bảo đảm vệ sinh môi trường, anh Giang sử dụng nền đệm lót sinh học dày khoảng 15cm bằng trấu và rắc men vi sinh định kỳ 10 ngày/lần. Đàn gà tự bới trộn lớp đệm, giúp chế phẩm sinh học phân hủy nhanh chất thải, giảm mùi hôi và hạn chế khí độc.

Anh Giang cho biết: “Gia đình áp dụng đệm lót sinh học nên mùi hôi giảm rõ rệt. Chất thải được ủ men vi sinh giúp phân hủy hoàn toàn, giảm khí ammonia, vật nuôi khỏe mạnh hơn. Phân sau xử lý khô, tơi, rất phù hợp để bón cho cây trồng”.

Những năm gần đây, chăn nuôi trên địa bàn tỉnh Thái Nguyên phát triển theo hướng tập trung, quy mô ngày càng lớn, góp phần tạo sinh kế ổn định cho người dân. Thực tế cho thấy, chăn nuôi trên nền đệm lót sinh học kết hợp tiêm phòng đầy đủ giúp giảm trên 60% lượng thuốc điều trị so với phương thức chăn nuôi truyền thống; gia cầm tăng trọng tốt hơn, tỷ lệ đẻ trứng đạt mức cao.

Anh Trần Văn Triệu, một hộ chăn nuôi tại phường Sông Công, hiện sở hữu trang trại quy mô khoảng 10.000 con gà đẻ, cung cấp 6.000 - 7.000 quả trứng mỗi ngày, đồng thời vận hành hệ thống lò ấp với sản lượng khoảng 100.000 con giống mỗi tháng. Với khối lượng chất thải lớn, việc xử lý bằng chế phẩm sinh học được xem là giải pháp tối ưu, hạn chế ảnh hưởng đến các hộ dân xung quanh.

Theo anh Triệu, nền đệm lót sinh học giúp phân hủy nhanh chất thải, gần như triệt tiêu mùi hôi, tạo môi trường chăn nuôi an toàn, giảm nguy cơ phát sinh dịch bệnh. Đồng thời, lượng phân sau xử lý trở thành nguồn phân hữu cơ có giá trị cho cây trồng.

“Khoảng 15 - 20 ngày, tùy điều kiện thời tiết, tôi tiến hành thay phân một lần, kết hợp giải trấu, rắc vôi và phun men vi sinh. Cách làm này giúp tạo độ tơi xốp, giảm mùi hôi và hạn chế rủi ro dịch bệnh”, anh Triệu cho biết.

Việc sử dụng chế phẩm sinh học trong xử lý chất thải chăn nuôi giúp giảm mùi hôi, tiết kiệm nước, giảm công lao động, hạn chế dịch bệnh và nâng cao chất lượng sản phẩm. Đây được xem là giải pháp phù hợp với xu hướng chăn nuôi an toàn, thân thiện với môi trường, hướng tới phát triển bền vững ngành chăn nuôi.