Cơ sở sản xuất của ông P.V.T tại xã Vĩnh Am. Ảnh Công an TP. Hải Phòng

Sau khi nhận được tin báo từ quần chúng nhân dân về việc cơ sở sản xuất Thạnh Hương (thôn Cao Minh 8, xã Vĩnh Am) có dấu hiệu sản xuất rượu gạo không phép và không đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm, Công an xã Vĩnh Am đã nhanh chóng vào cuộc xác minh.

Tại thời điểm kiểm tra và làm việc, chủ cơ sở là ông P.V.T (sinh năm 1968, trú tại thôn Cao Minh 11, xã Vĩnh Am) đã cung cấp các giấy tờ liên quan đến hoạt động sản xuất. Tuy nhiên, qua đối chiếu và kiểm tra kỹ lưỡng, lực lượng chức năng phát hiện toàn bộ số giấy tờ này đều đã hết giá trị sử dụng.

Kết luận của Công an xã Vĩnh Am cho thấy cơ sở Thạnh Hương vi phạm nhiều quy định trọng yếu trong hoạt động sản xuất kinh doanh có điều kiện, cụ thể: Không có giấy phép sản xuất rượu thủ công mục đích kinh doanh; không có giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện về an toàn thực phẩm. Chủ cơ sở không đáp ứng kiến thức về an toàn thực phẩm theo quy định (do chứng chỉ đã hết hạn).

Công an xã Vĩnh Am đã ra quyết định xử phạt vi phạm hành chính đối với ông P.V.T với tổng số tiền là 21 triệu đồng. Ảnh Công an TP. Hải Phòng

Căn cứ vào các hành vi vi phạm, Công an xã Vĩnh Am đã ra quyết định xử phạt vi phạm hành chính đối với ông P.V.T với tổng số tiền là 21 triệu đồng. Mức phạt được áp dụng dựa trên hai khung pháp lý: phạt 12,5 triệu đồng về hành vi “Kinh doanh hàng hóa, dịch vụ thuộc ngành, nghề đầu tư kinh doanh có điều kiện mà không có giấy phép kinh doanh theo quy định” (theo Nghị định số 98/2020/NĐ-CP). Phạt 8,5 triệu đồng về hành vi “Chủ cơ sở không đáp ứng kiến thức về an toàn thực phẩm theo quy định của pháp luật” (theo Nghị định số 115/2018/NĐ-CP).

Bên cạnh việc nộp phạt, Công an xã Vĩnh Am yêu cầu ông P.V.T phải tạm dừng các hoạt động vi phạm và khẩn trương hoàn thiện các thủ tục pháp lý, đảm bảo đủ điều kiện vệ sinh an toàn thực phẩm trước khi tiếp tục sản xuất.

Vụ việc là lời cảnh báo cho các hộ kinh doanh cá thể trên địa bàn cần nghiêm túc chấp hành các quy định về giấy phép và an toàn thực phẩm. Đặc biệt là đối với các mặt hàng gây ảnh hưởng trực tiếp đến sức khỏe người tiêu dùng như rượu bia.