Thứ sáu 14/03/2025 14:40Thứ sáu 14/03/2025 14:40 Hotline: 0326.050.977Hotline: 0326.050.977 Email: toasoan@tapchihuucovietnam.vnEmail: [email protected]

Tag

Trang trại hữu cơ rộng 60ha ở ngay Hà Nội: Khởi nguồn từ tâm và hành trình 2 thập kỷ tâm huyết

Tăng
aa
Giảm
Chia sẻ Facebook
Bình luận
In bài viết
Rẽ ngang để làm nông nghiệp hữu cơ trong suốt 20 năm là một hành trình không hề dễ dàng với bà chủ của Trang trại Hoa Viên.
Bà Trương Kim Hoa chia sẻ với phóng viên Tạp chí Hữu cơ Việt Nam về hành trình 2 thập kỷ làm nông nghiệp hữu cơ. Ảnh: Trung Hiền
Bà Trương Kim Hoa chia sẻ với phóng viên Tạp chí Hữu cơ Việt Nam về hành trình 2 thập kỷ làm nông nghiệp hữu cơ. Ảnh: Trung Hiền

2 thập kỷ tâm huyết

Trang trại Hoa Viên được bạn bè quốc tế đánh giá là một trong những trang trại hữu cơ bài bản nhất thế giới, thương hiệu Rau hữu cơ Đại Ngàn không đủ sản lượng để bán, những hào quang đó đã tốn không biết bao nhiêu mồ hôi, công sức của bà Trương Kim Hoa, chủ trang trại.

Chia sẻ với phóng viên Tạp chí Hữu cơ Việt Nam, bà Hoa cho biết quyết định làm nông nghiệp hữu cơ từ năm 2003, thời điểm có lẽ không nhiều người tại Việt Nam biết nông nghiệp hữu cơ là gì.

Nhớ lại quãng thời gian vô cùng vất vả đó, bà Hoa tiết lộ mình vốn làm việc trong lĩnh vực tài chính, nhưng với tình yêu hữu cơ, muốn cải thiện sức khỏe cho gia đình, cộng đồng đã thôi thúc bà quyết tâm rẽ ngang, theo đuổi con đường làm nông nghiệp hữu cơ dù phải làm cùng lúc 2 công việc trong một thời gian dài.

Khởi đầu hành trình làm nông nghiệp hữu cơ từ con số 0 tròn trĩnh, đầy chông gai, chưa có cơ chế, chính sách, nhưng với tâm nguyện giúp đời, giúp mình, bà Hoa đã không ngại khó, ngại khổ. Đặc biệt làm nông nghiệp hữu cơ đòi hỏi phải có nguồn tài chính vững vàng, nên bà đã phải đánh đổi nhiều thứ để xây dựng Trang trại Hoa Viên như hiện tại với diện tích rộng tới 60 ha.

Tự mày mò, học hỏi để tìm ra quy trình canh tác hữu cơ, giờ đây bà Hoa đã là một chuyên gia hữu cơ thực thụ. Hoa Viên tự chế tạo được một số chế phẩm sinh học như: nhân IM, nhân lactobacillus…, xác định được môi trường có độ pH phù hợp với từng loại vi sinh vật, hướng dẫn – trang bị cho nông dân, công nhân cách xác định được độ pH của đất để phù hợp với từng loại rau, qua đó cho năng suất cao nhất, giảm thiểu thiệt hại...

Để có được trang trại Hoa Viên như ngày nay là một hành trình dài với rất nhiều mồ hôi, công sức của bà Hoa. Ảnh: Trung Hiền
Để có được trang trại Hoa Viên như ngày nay là một hành trình dài với rất nhiều mồ hôi, công sức của bà Hoa. Ảnh: Trung Hiền

Khởi nguồn từ tâm

Bà Hoa chia sẻ, mục đích làm nông nghiệp hữu cơ của bà không chỉ cho riêng mình. Bà muốn lan tỏa những năng lượng tích cực đến những người đang và sẽ làm hữu cơ, thay đổi nhận thức làm nông nghiệp của cộng đồng.

Bà chủ Trang trại Hoa Viên mong muốn càng nhiều người làm hữu cơ càng tốt. Bởi với bà, làm hữu cơ là hướng đến những giá trị nhân văn cao hơn cơm – áo – gạo – tiền thường ngày. Bà sẵn sàng chia sẻ kinh nghiệm là nông nghiệp hữu cơ với những người tâm huyết thực sự.

Trang trại hữu cơ rộng 60ha ở ngay Hà Nội: Khởi nguồn từ tâm và hành trình 2 thập kỷ tâm huyết
Trang trại hữu cơ rộng 60ha ở ngay Hà Nội: Khởi nguồn từ tâm và hành trình 2 thập kỷ tâm huyết
Trang trại hữu cơ rộng 60ha ở ngay Hà Nội: Khởi nguồn từ tâm và hành trình 2 thập kỷ tâm huyết
Các công nhân làm việc tại trang trại Hoa Viên và cả gia đình họ đều thay đổi nhận thức, hiểu được tác dụng của nông nghiệp hữu cơ về lâu dài. Ảnh: Trung Hiền

Đặc biệt, tâm huyết của bà Hoa đã lan tỏa đến những công nhân làm việc tại Hoa Viên và gia đình họ. Những người công nhân làm việc tại trang trại Hoa Viên đã hoàn toàn thay đổi nhận thức, dù trước đây đã quá quen với thuốc trừ sâu hóa học, thuốc diệt cỏ. Chính nhờ làm việc tại Hoa Viên, hàng trăm công nhân hiểu thuốc hóa học, phân đạm vô cơ độc như thế nào với chính người canh tác, đất, môi trường chứ chưa nói đến người sử dụng các sản phẩm.

Hàng tuần, bà Hoa đều đặn tổ chức các lớp học để truyền đạt các kiến thức về canh tác nông nghiệp hữu cơ, tác hại của thuốc hóa học cho các công nhân.

Sự lan tỏa về độc hại do thuốc hóa học gây ra còn tới người thân của các công nhân, với tỷ lệ dùng thuốc diệt cỏ, thuốc trừ sâu hóa học gần như về con số không. Dù đây chỉ là một con số nhỏ, nhưng góp gió thành bão, những giá trị nhân văn Hoa Viên đem lại đã và đang chạm đến trái tim của cộng đồng và đây chính là tâm huyết cả đời của bà Trương Kim Hoa.

Kết thúc buổi trò chuyện, bà Hoa một lần nữa khẳng định làm hữu cơ là đầu tư dài hạn, phải mất nhiều năm mới thu được kết quả. Nhưng càng về sau năng suất làm nông nghiệp hữu cơ càng cao, trong khi chi phí thấp. Vì thế, bà chủ Trang trại Hoa Viên biết ơn hữu cơ, bởi sau 2 thập kỷ dốc hết tâm huyết, bà và gia đình có sức khỏe, luôn tràn đầy năng lượng và lan tỏa được những giá trị tích cực đến cộng đồng.

Rừng cũng biết “trả ơn”

Bà chủ trang trại Hoa Viên còn tự hào cho biết, sau 20 năm làm nông nghiệp hữu cơ, hệ sinh thái tại đây ngày càng tốt hơn. Bà giữ được rừng để hệ sinh thái phát triển một cách tự nhiên.

Nhờ giữ được rừng, Hoa Viên đã khai thác được một số dược liệu như: măng, giảo cổ lam, thục linh… Trong đó có loại giảo cổ lam 5 cánh rất quý hiếm với nhiều hoạt chất tuyệt vời dùng để chữa bệnh tiểu đường. Ngoài ra, còn có những cây chè cổ cho lá thơm, ngon đặc biệt trong rừng. Bà Hoa cho biết, việc khai thác rừng là hoàn toàn tự nhiên, không có bất cứ sự canh tác nào.

Bài liên quan

CÁC TIN BÀI KHÁC

Doanh nghiệp ký cam kết hợp tác về chuỗi cung ứng cà phê xuất khẩu tuân thủ quy định đạt chuẩn EUDR

Doanh nghiệp ký cam kết hợp tác về chuỗi cung ứng cà phê xuất khẩu tuân thủ quy định đạt chuẩn EUDR

Nhằm đáp ứng quy định nhập khẩu nghiêm ngặt nhất hiện nay với nhóm sản phẩm cà phê vào thị trường các nước thuộc Liên minh Châu Âu (EU), Simexco Đắk Lắk và Công ty TNHH Thương Mại Dịch Vụ Nông Trại EDE - chủ sở hữu thương hiệu cà phê và sôcôla MISS EDE - đã tổ chức công bố hợp tác lâu dài về việc cam kết xây dựng chuỗi cung ứng cà phê nguyên liệu để sản xuất cà phê thương hiệu MISS EDE đạt đầy đủ chứng chỉ EUDR nhằm mục đích xuất khẩu cà phê thành phẩm vào thị trường EU từ năm 2025.
Khởi nghiệp bằng sự đam mê với nông nghiệp công nghệ cao

Khởi nghiệp bằng sự đam mê với nông nghiệp công nghệ cao

Hợp tác xã Nông nghiệp Trường Anh (HTX), xã Hưng Đạo, thành phố Cao Bằng (Cao Bằng) dưới sự chỉ đạo của Giám đốc HTX, Thạc sỹ chuyên ngành trồng trọt Đoàn Thu Trà bắt đầu hành trình khởi nghiệp bằng đam mê, sáng tạo, ứng dụng công nghệ cao vào lĩnh vực nông nghiệp. Từ những ngày đầu với ước mơ biến những mảnh đất quê hương thành những vườn cây trái xanh tốt, các thành viên HTX đã vượt qua nhiều thử thách để sản xuất ra những sản phẩm hữu cơ chất lượng. Đến nay, HTX đã khẳng định được vị thế trên thị trường nông sản sạch.
Gian hàng Phân bón Đầu Trâu “toả nắng” ở ngày hội cà phê lớn nhất Việt Nam

Gian hàng Phân bón Đầu Trâu “toả nắng” ở ngày hội cà phê lớn nhất Việt Nam

Công ty Cổ phần Phân bón Bình Điền tự hào tiếp tục đồng hành cùng Lễ hội Cà phê Buôn Ma Thuột 2025 với 20 năm gắn bó.
Agribank đẩy mạnh cho vay sản xuất, kinh doanh lúa gạo

Agribank đẩy mạnh cho vay sản xuất, kinh doanh lúa gạo

Thực hiện chỉ đạo của Thủ tướng Chính phủ tại Công điện số 21/CĐ-TTg ngày 4/3/2025 và chỉ đạo của Ngân hàng Nhà nước, Agribank đã khẩn trương ban hành văn bản yêu cầu các Chi nhánh trong toàn hệ thống đẩy mạnh cung ứng vốn tín dụng cho vay sản xuất, kinh doanh lúa gạo.
Liên kết kinh tế nông nghiệp hữu cơ, tuần hoàn chuỗi giá trị Quế Lâm: Khẳng định hướng phát triển bền vững

Liên kết kinh tế nông nghiệp hữu cơ, tuần hoàn chuỗi giá trị Quế Lâm: Khẳng định hướng phát triển bền vững

Nông nghiệp hữu cơ - kinh tế tuần hoàn trong nông nghiệp là xu thế tất yếu và cần thiết trong xu thế hiện nay nhưng để làm được thực sự sẽ là một cuộc cách mạng rất khó khăn, cần quá trình thay đổi từ nhận thức đến hành động…
Tin tức thị trường nông sản 11/3/2025: Giá cao su bình ổn, cà phê tăng 1.200 đồng/kg

Tin tức thị trường nông sản 11/3/2025: Giá cao su bình ổn, cà phê tăng 1.200 đồng/kg

Thị trường nông sản hôm nay ghi nhận giá lúa gạo tăng nhẹ, cao su ổn định, đáng chú ý cà phê tăng 1.000 - 1.200 đồng/kg
Tin tức thị trường nông sản 10/3/2025: Giá lúa gạo đi ngang, tiêu tăng 3.000 đồng/kg

Tin tức thị trường nông sản 10/3/2025: Giá lúa gạo đi ngang, tiêu tăng 3.000 đồng/kg

Thị trường nông sản đầu tuần ghi nhận giá lúa gạo đi ngang, cà phê tăng nhẹ, đáng chú tiêu tăng 1.000 - 3.000 đồng/kg.
Thắp sáng không gian bằng tinh hoa mây tre đan

Thắp sáng không gian bằng tinh hoa mây tre đan

Công ty TNHH Đức Phong, đặt trụ sở tại Nghệ An, đã khẳng định vị thế của mình trong lĩnh vực sản xuất hàng thủ công mỹ nghệ, đặc biệt là các sản phẩm mây tre đan. Nổi bật trong số đó là nhóm đèn lồng treo mây tre đan, với 5 sản phẩm được vinh danh OCOP 5 sao, một minh chứng cho chất lượng vượt trội, sự sáng tạo và giá trị văn hóa mà công ty mang lại. Hành trình phát triển của Đức Phong không chỉ là câu chuyện kinh doanh thành công mà còn là sự gìn giữ và phát huy nghề truyền thống, góp phần vào sự phát triển kinh tế - xã hội của địa phương.
Hành trình vượt khó và ước mơ "xuất ngoại" nấm hữu cơ

Hành trình vượt khó và ước mơ "xuất ngoại" nấm hữu cơ

“Nắm bắt nhu cầu thị trường tiêu thụ sản phẩm sạch ngày càng lớn và xác định để sản xuất phát triển bền vững, thân thiện môi trường, HTX Nông nghiệp Yên Công (HTX), xã Hưng Đạo, thành phố Cao Bằng (Cao Bằng) đã đầu tư trồng nấm hữu cơ, chú trọng xây dựng thương hiệu, nâng cao giá trị sản phẩm, đem lại hiệu quả kinh tế”. Giám đốc HTX Tạ Thị Thu Yên cho biết.
Tập đoàn An Dương: Hành trình hợp tác trong việc cung cấp nhân lực cho thị trường trong nước và quốc tế

Tập đoàn An Dương: Hành trình hợp tác trong việc cung cấp nhân lực cho thị trường trong nước và quốc tế

Tập đoàn An Dương với hơn một thập kỷ kinh nghiệm trong lĩnh vực đào tạo lao động, học nghề, trở thành một doanh nghiệp đã ghi dấu ấn mạnh mẽ trong việc cung cấp nhân lực cho thị trường trong nước và quốc tế.
Tin tức thị trường nông sản 5/3/2025: Giá lúa gạo giảm, cà phê tăng 3.000 đồng/kg

Tin tức thị trường nông sản 5/3/2025: Giá lúa gạo giảm, cà phê tăng 3.000 đồng/kg

Thị trường nông sản hôm nay ghi nhận giá lúa gạo giảm nhẹ, tiêu tăng, đáng chú ý cà phê tăng 2.800 - 3.000 đồng/kg.
Du lịch cộng đồng kết hợp nông nghiệp sinh thái: Hướng đi bền vững cho làng cổ Phong Nam

Du lịch cộng đồng kết hợp nông nghiệp sinh thái: Hướng đi bền vững cho làng cổ Phong Nam

Du lịch Phong Nam từ lâu đã có trên trang thông tin du lịch của cả nước lẫn Đà Nẵng, tuy nhiên thời gian qua chưa gắn kết với việc bảo tồn, phát huy các giá trị văn hóa trên địa bàn, chưa mang lại nguồn thu cho người dân bản địa... thực trạng này yêu cầu cấp bách Phong Nam cần có quy hoạch bài bản để đẩy mạnh du lịch kiêm bảo tồn văn hóa. Do đó, việc phát triển mô hình Du lịch cộng đồng kết hợp nông nghiệp sinh thái là vô cùng cấp thiết.
XEM THÊM
Based on MasterCMS Ultimate Edition 2024 v2.9
Quay về đầu trang
Giao diện máy tính