Theo mùa ngô non, thưởng thức món bánh quê nức tiếng Cao Bằng
Được làm từ những bắp ngô nếp non vừa ngậm sữa, bánh ngô non là món quà dân dã gắn bó với đời sống của đồng bào vùng cao Cao Bằng. Với vị ngọt thanh, dẻo mềm cùng hương thơm đặc trưng của ngô non và lá ngô, món bánh không chỉ lưu giữ ký ức tuổi thơ của nhiều thế hệ mà còn trở thành nét đẹp đặc sắc trong văn hóa ẩm thực địa phương.

