Quảng Trị: Triển khai "Tháng hành động vì an toàn thực phẩm" năm 2026

Chi cục Kinh tế hợp tác và Quản lý chất lượng tỉnh Quảng Trị kiểm tra tại Công ty cổ phần dược liệu Gold Herbal

Thực hiện chỉ đạo của Ban chỉ đạo Liên ngành ATTP tỉnh Quảng Trị và Sở Nông nghiệp và Môi trường, chiến dịch năm nay tập trung vào việc đẩy mạnh tuyên truyền, giáo dục, đồng thời tăng cường kiểm tra, giám sát chặt chẽ các chuỗi cung ứng thực phẩm nông lâm thủy sản trên địa bàn.

Từ đó, nhằm nâng cao nhận thức và trách nhiệm của toàn xã hội trong việc bảo đảm an ninh, an toàn thực phẩm (ATTP) trên đian bàn toàn tỉnh Quảng Trị.

Được biết, trong Tháng hành động 2026, công tác truyền thông được đặt lên hàng đầu với các nội dung trọng tâm: Tuyên truyền phổ biến pháp luật: Tuyên truyền về các tiêu chuẩn, quy chuẩn kỹ thuật và quy định xử phạt vi phạm hành chính trong lĩnh vực ATTP; Minh bạch danh sách các chuỗi cung ứng thực phẩm an toàn, chất lượng cao; đồng thời kiên quyết công khai các cơ sở vi phạm, tiềm ẩn nguy cơ mất an toàn trên các phương tiện thông tin đại chúng; Hướng dẫn các quy định về ATTP tại các tổ chức, cá nhân có sản xuất, chế biến, kinh doanh nông lâm thủy sản.

Ngoài ra, đối với tổ chức, cá nhân có sản xuất, chế biến, kinh doanh nông lâm thủy sản cần phải tự giác tuân thủ các quy định về điều kiện vệ sinh cơ sở, trang thiết bị và dụng cụ sản xuất; Cam kết sử dụng nguyên liệu có nguồn gốc rõ ràng; phụ gia thực phẩm phải nằm trong danh mục cho phép và sử dụng đúng liều lượng; Xây dựng các mô hình nông nghiệp sạch, hữu cơ, ứng dụng công nghệ cao và liên kết tiêu thụ theo chuỗi cung ứng.

Đồng thời, khuyến cáo người tiêu dùng nên chọn mua, chế biến và bảo quản thực phẩm an toàn, đọc kỹnhãn mác sản phẩm. Nâng cao ý thức bảo vệ quyền lợi bản thân, kiên quyết tẩy chay thực phẩm giả, thực phẩm kém chất lượng hoặc không rõ nguồn gốc. Khuyến khích tinh thần giám sát, tố giác các hành vi vi phạm an ninh, an toàn thực phẩm.

Bên cạnh công tác tuyên truyền, Chi cục Kinh tế hợp tác và Quản lý chất lượng sẽ trực tiếp triển khai các đoàn kiểm tra, thẩm định tại các cơ sở chế biến, kinh doanh nông lâm thủy sản.

Thông qua các hoạt động này, nhằm kịp thời phát hiện, ngăn chặn và xử lý nghiêm các tổ chức, cá nhân cố tình vi phạm. Đồng thời, các đoàn công tác sẽ trực tiếp hướng dẫn cơ sở hoàn thiện hồ sơ truy xuất nguồn gốc sản phẩm, đảm bảo thực phẩm từ trang trại đến bàn ăn luôn được kiểm soát chặt chẽ…