Chủ nhật 31/08/2025 14:34Chủ nhật 31/08/2025 14:34 Hotline: 0326.050.977Hotline: 0326.050.977 Email: toasoan@tapchihuucovietnam.vnEmail: [email protected]

Tag

Quảng Nam: Doanh nhân đau đáu với sứ mệnh nông nghiệp xanh

Tăng
aa
Giảm
Chia sẻ Facebook
Bình luận
In bài viết
Từ những phôi nấm đầu tiên được gieo trồng tại Hợp tác xã Nông nghiệp Hoàng Hải Tam Quang, ông Nguyễn Thanh Vũ cùng các thành viên không chỉ xây dựng mô hình sản xuất bền vững mà còn góp phần quan trọng tạo ra việc làm cho người dân, thúc đẩy kinh tế địa phương đồng thời nâng cao chất lượng sản phẩm nông nghiệp xanh, bảo vệ môi trường.
Quảng Nam: Doanh nhân đau đáu với sứ mệnh nông nghiệp xanh
Ông Nguyễn Thanh Vũ - Giám đốc HTX Hoàng Hải Tam Quang tự hào giới thiệu các chứng nhận, giải thưởng HTX đạt được trong quá trình sản xuất nấm và các sản phẩm OCOP (Ảnh: Cáp Vương)

Tạo việc làm, thúc đẩy kinh tế địa phương

Hợp tác xã (HTX) Nông nghiệp Hoàng Hải Tam Quang thành lập năm 2018, đã trở thành mô hình tiêu biểu trong ngành nông nghiệp Quảng Nam. Dưới sự dẫn dắt của ông Nguyễn Thanh Vũ, HTX không chỉ sản xuất nấm mà còn kết nối cộng đồng, giúp người dân địa phương cải thiện đời sống.

HTX với chuỗi liên kết sản xuất gồm 14 hộ nông dân, mỗi hộ từng đợt nhận 30-40 nghìn phôi nấm, từ đó tạo ra nguồn thu nhập ổn định. Ngoài sản xuất 80 nghìn phôi nấm Mộc Nhĩ, thu mua 12,8 tấn nấm và chế biến thành bột nấm đạt OCOP 3 sao, HTX cũng liên kết với nông dân để sản xuất và thu mua nấm Bào Ngư.

Việc ứng dụng quy trình sản xuất khép kín từ thu mua nguyên liệu đến chế biến, đóng gói và xây dựng thương hiệu đã giúp sản phẩm nấm của HTX tạo được vị thế trên thị trường. Mức lương trung bình tại HTX dao động từ 6,5-10 triệu đồng/tháng, mang lại cuộc sống ổn định cho người lao động. Chị Lê Thị Chinh, một thành viên của HTX cho biết: “Tôi đã tham gia HTX được 5 năm và có nguồn lương ổn định cũng như thu nhập thêm. Công việc nông nghiệp sạch giờ đây trở thành quen thuộc và nhẹ nhàng hơn xưa”.

Mô hình HTX không chỉ tạo việc làm mà còn nâng cao trình độ sản xuất cho nông dân. Ông Vũ chia sẻ ban đầu triển khai gặp vài khó khăn trở ngại trong việc chuyển giao kiến thức, nhưng với sự kiên trì, HTX đã tổ chức nhiều lớp tập huấn để các thành viên áp dụng vào thực tiễn.

HTX Hoàng Hải không chỉ tạo ra việc làm mà còn thúc đẩy kinh tế địa phương với các sản phẩm nấm chất lượng cao, phục vụ nhu cầu trong khu vực và mở rộng ra thị trường khác. Với diện tích 1 ha, HTX đang trên đà phát triển mạnh mẽ, hướng tới xây dựng cộng đồng bền vững, nơi mọi người cùng nhau phát triển và hưởng thành quả.

Quảng Nam: Doanh nhân đau đáu với sứ mệnh nông nghiệp xanh
Người nông dân trong quá trình xử lý đất trồng nấm, một công đoạn quan trọng để chuẩn bị môi trường nuôi trồng nấm sạch của Hợp tác xã Hoàng Hải (Ảnh: Cáp Vương)

Ngoài thành công từ mô hình sản xuất nông nghiệp sạch, HTX Nông nghiệp Hoàng Hải còn là minh chứng cho nỗ lực tạo việc làm, thúc đẩy kinh tế địa phương và nâng cao chất lượng sản phẩm. Ban lãnh đạo HTX chủ yếu là những người trẻ tuổi, có trình độ chuyên môn cao, nhiều thành viên tốt nghiệp Đại học, Cao đẳng, giúp tiếp cận nhanh chóng các tiến bộ kỹ thuật.

Cơ sở hạ tầng và trang thiết bị sản xuất nấm được đầu tư bài bản với công nghệ sản xuất được chuyển giao từ Sở Khoa học và Công nghệ, đảm bảo quy trình nuôi trồng chất lượng. Ông Nguyễn Văn Thịnh - Phó Chủ tịch UBND huyện Núi Thành cho biết: “HTX Hoàng Hải đã nhận được sự hỗ trợ từ Trung tâm Kỹ thuật nông nghiệp huyện và đạt hiệu quả tích cực. Huyện sẽ tiếp tục hỗ trợ để mở rộng quy mô sản xuất, phát triển chuỗi liên kết tiêu thụ sản phẩm nấm”.

Trong tương lai, HTX Hoàng Hải định hướng sản xuất nấm quy mô lớn, giám sát chặt chẽ toàn bộ quy trình sản xuất. HTX còn đảm nhận vai trò “bà đỡ” cho nông dân, ký kết hợp đồng với doanh nghiệp để hỗ trợ kỹ thuật, cung cấp phôi giống và bao tiêu sản phẩm. Ông Vũ chia sẻ: “Nuôi trồng nấm ít tốn công lao động nhưng cần tuân thủ quy trình kỹ thuật chặt chẽ, từ lán trại, nhà xưởng đến nguồn nước sạch, nhiệt độ, độ ẩm và ánh sáng phù hợp. Chúng tôi luôn sẵn sàng chia sẻ kinh nghiệm với những ai quan tâm”.

Nâng cao chất lượng sản phẩm, hướng tới tiêu chí xanh

Một trong những ưu tiên hàng đầu của HTX Hoàng Hải là nâng cao chất lượng sản phẩm, với mục tiêu hướng tới sản xuất hữu cơ và bảo vệ môi trường. Vị giám đốc HTX nhấn mạnh tầm quan trọng của quy trình sản xuất khép kín, từ thu mua nguyên liệu đến chế biến, đóng gói và phân phối. Điều này không chỉ đảm bảo chất lượng sản phẩm mà còn tạo ra một hệ sinh thái sản xuất bền vững.

HTX hiện sản xuất các sản phẩm như: Trà nấm Linh Chi, bột nấm Mộc Nhĩ và nấm Linh Chi nguyên tai, tất cả đều được thị trường đánh giá cao. Sản phẩm trà Linh Chi đã được UBND tỉnh công nhận OCOP 4 sao, trong khi bột nấm Mộc Nhĩ đạt OCOP 3 sao cùng nhiều sản phẩm OCOP khác... là minh chứng cho nỗ lực nâng cao chất lượng và giá trị sản phẩm của HTX thời gian qua.

Ông Vũ chia sẻ thêm: “Việc đạt được các chứng nhận OCOP không chỉ là niềm tự hào mà còn là động lực để chúng tôi tiếp tục nỗ lực mang đến những sản phẩm tốt nhất cho người tiêu dùng”.

Quảng Nam: Doanh nhân đau đáu với sứ mệnh nông nghiệp xanh
Ông Nguyễn Thanh Vũ kiểm tra quá trình nuôi trồng nấm và ăn “thị phạm” tại nhà xưởng khép kín, đảm bảo quy trình sản xuất nấm đạt tiêu chuẩn sạch, chất lượng cao (Ảnh: Cáp Vương)

Chú trọng việc xây dựng thương hiệu cho các sản phẩm nấm địa phương, ông Vũ nhận định đây là một trong những chiến lược quan trọng của HTX Hoàng Hải. Mỗi sản phẩm đều ghi rõ nguồn gốc xuất xứ, giúp người tiêu dùng dễ dàng truy xuất thông tin và tăng độ tin cậy.

Ngoài ra, HTX cũng tích cực đầu tư vào công nghệ hiện đại để chế biến sâu các sản phẩm nấm, tạo ra nhiều sản phẩm mới như: Nấm Linh Chi thái lát đóng gói hút chân không, rượu nấm Linh Chi và nhiều sản phẩm khác. Việc áp dụng công nghệ không chỉ nâng cao năng suất mà còn gia tăng giá trị sản phẩm, từ đó tăng thu nhập cho các thành viên.

Đội ngũ lãnh đạo HTX không ngừng tìm kiếm các kênh phân phối mới, bao gồm cả các trang thương mại điện tử. Bằng cách đa dạng hóa kênh bán hàng từ bán sỉ, lẻ đến bán hàng trực tiếp, HTX Hoàng Hải đã có những bước đi vững chắc trong việc khẳng định thương hiệu và nâng cao giá trị sản phẩm trên thị trường.

Một dự án quan trọng mà KTX đang chuẩn bị đẩy mạnh, đó là xây dựng mô hình chăm sóc sức khỏe dựa trên sản phẩm nấm. Với kinh nghiệm nhiều đời trong y học cổ truyền, ông Vũ tin rằng sản phẩm nấm không chỉ tốt cho sức khỏe mà còn có thể trở thành phần thiết yếu trong chế độ dinh dưỡng hàng ngày của người dân.

Quảng Nam: Doanh nhân đau đáu với sứ mệnh nông nghiệp xanh
Ông Vũ tự hào khoe tài liệu gia truyền từ đời này sang đời khác, về nông nghiệp và về “hướng dẫn nâng khí Trầm hương” (Ảnh: Cáp Vương)

Hướng tới sản xuất xanh và bền vững, HTX Hoàng Hải cam kết mang lại lợi ích kinh tế và bảo vệ môi trường. Tất cả quy trình sản xuất đều được thiết kế để giảm thiểu tác động tiêu cực đến môi trường, từ việc sử dụng nguyên liệu tự nhiên đến quy trình chế biến hiện đại.

“Chúng tôi cam kết không chỉ phát triển kinh tế mà còn bảo vệ môi trường, hướng tới một nền nông nghiệp bền vững, nông nghiệp sạch”, ông Vũ chia sẻ triết lý kinh doanh của mình. Nhờ những nỗ lực không ngừng, HTX Hoàng Hải đã trở thành hình mẫu kết hợp giữa kinh doanh và bảo vệ môi trường, mang lại lợi ích lâu dài cho cộng đồng.

Với những thành tựu đạt được cùng nhiều đóng góp cho sự phát triển của địa phương, Liên minh HTX Quảng Nam đã tặng Giấy khen cho HTX Hoàng Hải Tam Quang vì những đóng góp thiết thực vào quá trình đổi mới, phát triển kinh tế tập thể giai đoạn 2020-2023. UBND huyện Núi Thành cũng tặng Giấy khen cho HTX vì là gương điển hình trong phong trào thi đua yêu nước, góp phần phát triển kinh tế - xã hội huyện năm 2023... Ông Phan Vĩnh Tiến - Chủ tịch UBND xã Tam Quang cho biết: “Sản xuất nông nghiệp hữu cơ là lĩnh vực mới đối với xã. HTX Hoàng Hải đã phát triển nhiều ngành nghề, đạt được nhiều chứng nhận hữu cơ và tích cực tham gia các hoạt động của xã, huyện. Ngoài tạo việc làm cho nông dân, HTX còn hướng tới mục tiêu sản xuất nông sản sạch, nông sản hữu cơ bền vững. Chúng tôi tự hào về những thành tựu này và mong muốn các cơ quan hữu quan tiếp tục hỗ trợ HTX phát triển”.

Bài liên quan

Khẳng định vị thế thương hiệu quốc gia với tầm nhìn "Xanh hóa - Số hóa"

Khẳng định vị thế thương hiệu quốc gia với tầm nhìn "Xanh hóa - Số hóa"

Trong không khí trang trọng kỷ niệm 80 năm Quốc khánh nước Cộng hòa Xã hội Chủ nghĩa Việt Nam (02/9/1945-02/9/2025), Triển lãm Thành tựu Đất nước “80 năm hành trình Độc lập - Tự do - Hạnh phúc” đã trở thành một sự kiện mang tầm vóc quốc gia, nơi hội tụ và tôn vinh những thương hiệu tiêu biểu đã đóng góp vào sự nghiệp xây dựng và phát triển Tổ quốc. Giữa không gian đầy tự hào đó, Công ty Cổ phần Phân bón Bình Điền đã tạo một dấu ấn đặc biệt, không chỉ tái hiện hành trình hơn nửa thế kỷ đồng hành cùng nông nghiệp Việt Nam mà còn giới thiệu một tầm nhìn chiến lược đột phá: “Xanh hóa - Số hóa từ nhà máy đến ruộng vườn”, mở ra một chương mới cho nền nông nghiệp bền vững.
Chuyển đổi và kiến tạo tương lai xanh - Kỳ 2: "Mở cánh cửa" mới cho nông nghiệp Việt

Chuyển đổi và kiến tạo tương lai xanh - Kỳ 2: "Mở cánh cửa" mới cho nông nghiệp Việt

Trong thế kỷ 21, mệnh lệnh "chuyển đổi xanh" đã vang lên mạnh mẽ, thôi thúc mọi lĩnh vực cùng hành động. Và không đâu khác, chính những cánh đồng bạt ngàn, những khu vườn trù phú của Việt Nam đang đón nhận làn gió đổi mới ấy. Giờ đây, câu chuyện về sản xuất xanh không chỉ gói gọn trong các khu công nghiệp, mà đã lan tỏa đến tận từng mảnh đất, từng hạt gạo, từng trái cây, mở ra một kỷ nguyên mới cho nền nông nghiệp, nơi mỗi sản phẩm được tạo ra đều mang trong mình giá trị của sự tử tế và trách nhiệm.
Đề án trồng trọt giảm phát thải 2025-2035: Hướng tới nông nghiệp xanh

Đề án trồng trọt giảm phát thải 2025-2035: Hướng tới nông nghiệp xanh

Mới đây, Bộ Nông nghiệp và Môi trường đã tổ chức hội nghị tham vấn về Đề án sản xuất trồng trọt giảm phát thải giai đoạn 2025-2035, với sự tham gia của đại diện các bộ, ngành, địa phương, chuyên gia và doanh nghiệp. Hội nghị nhằm mục đích hoàn thiện đề án quan trọng này trước khi trình Chính phủ phê duyệt.
Tín dụng xanh “thắp lửa” cho nông nghiệp hữu cơ

Tín dụng xanh “thắp lửa” cho nông nghiệp hữu cơ

Hai chính sách quan trọng về chính sách tín dụng xanh không cần thế chấp và Thông tư 12/2025/TT-BNNMT xác nhận vùng sản xuất nông nghiệp hữu cơ chính là "cú hích" mạnh mẽ, mở ra kỷ nguyên mới cho nền nông nghiệp hữu cơ Việt Nam.
Nông nghiệp hữu cơ qua thời "lẻ bóng bơ vơ" một mình - Bài 4: Đột phá chính sách, vươn mình ra biển lớn

Nông nghiệp hữu cơ qua thời "lẻ bóng bơ vơ" một mình - Bài 4: Đột phá chính sách, vươn mình ra biển lớn

Từ những nỗ lực cá nhân đến sự hợp lực của cộng đồng, nông nghiệp hữu cơ Việt Nam đang đứng trước cơ hội vàng để định hình lại vị thế trên bản đồ nông sản toàn cầu. Đây là câu chuyện về tầm nhìn xa, về khát vọng đưa hạt gạo, rau quả, và đặc sản hữu cơ của Việt Nam không chỉ chinh phục thị trường nội địa mà còn khẳng định thương hiệu trên trường quốc tế, góp phần xây dựng một nền nông nghiệp thịnh vượng và bền vững cho muôn đời sau.
Nông nghiệp hữu cơ qua thời "lẻ bóng bơ vơ" một mình - Bài 3: Khai phóng tiềm năng, bứt phá rào cản

Nông nghiệp hữu cơ qua thời "lẻ bóng bơ vơ" một mình - Bài 3: Khai phóng tiềm năng, bứt phá rào cản

Ẩn sâu trong lòng đất là những tiềm năng vô hạn để phát triển nông nghiệp hữu cơ, từ kinh nghiệm ngàn đời đến thiên nhiên ưu đãi. Nhưng để biến tiềm năng ấy thành hiện thực, chúng ta phải đối mặt với không ít "bức tường" kiên cố về quy mô nhỏ lẻ, chi phí cao và công nghệ chưa đồng bộ. Lắng nghe tiếng nói từ chuyên gia và người nông dân, chúng ta sẽ cùng nhau tìm kiếm những "chìa khóa" để khai phóng sức mạnh tiềm tàng, mở ra con đường sáng cho nông nghiệp hữu cơ Việt Nam.

CÁC TIN BÀI KHÁC

Phú Mỹ - PVFCCo xuất sắc đạt danh hiệu kép "Top 50 công ty niêm yết tốt nhất Việt Nam" năm 2025

Phú Mỹ - PVFCCo xuất sắc đạt danh hiệu kép "Top 50 công ty niêm yết tốt nhất Việt Nam" năm 2025

Ngày 22/8/2025 -Tổng công ty Phân bón và Hóa chất Dầu khí (Phú Mỹ - PVFCCo) vừa xuất sắc đạt danh hiệu kép "Top 50 công ty niêm yết tốt nhất Việt Nam" năm 2025 do Forbes Việt Nam tổ chức đánh giá.
PVFCCo - Phú Mỹ đẩy mạnh xuất nhập khẩu phân bón, mở rộng thị trường và đa dạng hóa nguồn cung

PVFCCo - Phú Mỹ đẩy mạnh xuất nhập khẩu phân bón, mở rộng thị trường và đa dạng hóa nguồn cung

Ngày 13/8/2025, Tổng Công ty Phân bón và Hóa chất Dầu khí (PVFCCo – mã chứng khoán DPM, nhà sản xuất và kinh doanh phân bón Phú Mỹ) cho biết, hiện đang triển khai công tác giao nhận lô hàng xuất khẩu 45.000 tấn Đạm Phú Mỹ dạng xá sang Ấn Độ – một trong những thị trường tiêu thụ phân bón lớn và giàu tiềm năng nhất thế giới.
Ra mắt Hữu cơ Phú Mỹ Organic, hoàn thiện “bộ ba vàng” dinh dưỡng cho nông nghiệp bền vững

Ra mắt Hữu cơ Phú Mỹ Organic, hoàn thiện “bộ ba vàng” dinh dưỡng cho nông nghiệp bền vững

Ngày 29 tháng 7 năm 2025 – Tổng Công ty Phân bón và Hóa chất Dầu khí (PVFCCo – Phú Mỹ, mã chứng khoán DPM) chính thức giới thiệu dòng sản phẩm Hữu cơ Phú Mỹ Organic.
“Nông dân xuất sắc” Nguyễn Ngọc Sáng: Làm nông nghiệp là làm thật, không làm thử

“Nông dân xuất sắc” Nguyễn Ngọc Sáng: Làm nông nghiệp là làm thật, không làm thử

“Làm nông nghiệp là làm thật, không làm thử” câu nói mộc mạc nhưng sâu sắc của anh Nguyễn Ngọc Sáng, Giám đốc HTX Sản xuất chế biến thực phẩm an toàn Sáng Nhung (HTX Sáng Nhung), một “nông dân xuất sắc” tại tỉnh Tuyên Quang với mong muốn và khát vọng theo đuổi con đường phát triển nông nghiệp tuần hoàn tạo giá trị bền vững.
Phân bón Phú Mỹ chính thức ra mắt sản phẩm mới NPK PHÚ MỸ 15-15-15+5S+TE SOP sử dụng 100% Kali Sulphate

Phân bón Phú Mỹ chính thức ra mắt sản phẩm mới NPK PHÚ MỸ 15-15-15+5S+TE SOP sử dụng 100% Kali Sulphate

Phân bón Phú Mỹ vừa chính thức giới thiệu đến thị trường sản phẩm mới: NPK Phú Mỹ 15-15-15+5S+TE SOP, một giải pháp dinh dưỡng tiên tiến, góp phần thúc đẩy phát triển bền vững ngành nông nghiệp Việt Nam.
Đắk Lắk: Công ty Cà Phê 721 khẳng định vị thế trong lĩnh vực sản xuất lúa, gạo

Đắk Lắk: Công ty Cà Phê 721 khẳng định vị thế trong lĩnh vực sản xuất lúa, gạo

Công ty TNHH MTV Cà Phê 721 (Công ty Cà phê 721, xã Ea Kar, tỉnh Đắk Lắk), đã đạt được những thành tựu ấn tượng trong sản xuất lúa vụ Đông Xuân 2024 - 2025. Với tổng diện tích gieo trồng lên đến 274,7463 ha, công ty đã ghi nhận năng xuất lúa đạt mức trung bình hơn 7 tấn/ha.
SEPON GROUP đạt doanh thu hơn 926 tỷ đồng trong 6 tháng đầu năm 2025

SEPON GROUP đạt doanh thu hơn 926 tỷ đồng trong 6 tháng đầu năm 2025

Trong 6 tháng đầu năm 2025, Tổng Công Ty Thương Mại Quảng Trị (SEPON GROUP) có doanh thu hơn 926 tỷ đồng, đóng ngân sách địa phương 45 tỷ đồng…
Baba Yaga - Hơi thở mộc giữa lòng đô thị Đà Nẵng

Baba Yaga - Hơi thở mộc giữa lòng đô thị Đà Nẵng

Giữa lòng thành phố Đà Nẵng náo nhiệt, một công trình kiến trúc xanh – mộc – bền vững mang tên Baba Yaga đang dần trở thành điểm dừng lý tưởng không chỉ cho những tâm hồn yêu ẩm thực, còn là nơi khơi dậy cảm hứng sống hài hòa giữa con người, thiên nhiên và nghệ thuật kiến trúc.
Phân bón Miền Nam xuất khẩu lô hàng đầu tiên đi New Zeland

Phân bón Miền Nam xuất khẩu lô hàng đầu tiên đi New Zeland

Việc Công ty CP Phân bón Miền Nam xuất khẩu lô hàng đầu tiên đi New Zeland đã đánh dấu một bước tiến xa trong việc chinh phục thị trường quốc tế.
Supe Lâm Thao tiếp tục chinh phục thị trường “khó tính” Nhật Bản

Supe Lâm Thao tiếp tục chinh phục thị trường “khó tính” Nhật Bản

Công ty CP Supe Phốt phát và Hóa chất Lâm Thao tiếp tục xuất khẩu lô hàng Supe lân sang Nhật Bản, thị trường đặt ra rất nhiều tiêu chuẩn nghiêm ngặt.
Người phụ nữ Tày đưa miến dong Việt Nam ra thế giới

Người phụ nữ Tày đưa miến dong Việt Nam ra thế giới

Từ một cây trồng dùng để chống đói, qua bàn tay của chị Nguyễn Thị Hoan, sinh năm 1972, giám đốc Hợp tác xã miến dong Tài Hoan (HTX) ở thôn Chè Cọ, xã Côn Minh, tỉnh Thái Nguyên đã đưa miến dong đạt được tiêu chuẩn OCOP 5 sao quốc gia và có mặt ở thị trường nhiều nước trên thế giới.
Đại hội đại biểu Đảng bộ Tập đoàn Hoá chất Việt Nam: Đổi mới và sáng tạo trong kỷ nguyên vươn mình

Đại hội đại biểu Đảng bộ Tập đoàn Hoá chất Việt Nam: Đổi mới và sáng tạo trong kỷ nguyên vươn mình

Đại hội đại biểu Đảng bộ Tập đoàn Hóa chất Việt Nam lần thứ IV, nhiệm kỳ 2025–2030 đã diễn ra thành công tốt đẹp.
XEM THÊM
Based on MasterCMS Ultimate Edition 2025 v2.9
Quay về đầu trang
Giao diện máy tính