Nông nghiệp chuyển dịch theo hướng sạch - hữu cơ - công nghệ cao

Ảnh minh họa

Thực hiện chủ trương cơ cấu lại ngành nông nghiệp với hướng đi phù hợp, giai đoạn 2021 - 2025, lĩnh vực sản xuất nông, lâm nghiệp và thủy sản của tỉnh tiếp tục duy trì tốc độ phát triển ổn định. Tốc độ tăng trưởng bình quân toàn ngành ước đạt 3,44%/năm; giá trị thu hoạch trên 1 ha đất trồng trọt đến năm 2025 đạt 73 triệu đồng, tăng 43,7% so với năm 2020. Thu nhập trên 1 ha mặt nước nuôi trồng thủy sản đạt 115 triệu đồng, tăng 30,8%.

Tỉnh đã chú trọng đẩy mạnh ứng dụng khoa học kỹ thuật và công nghệ cao nhằm nâng cao năng suất, chất lượng và khả năng cạnh tranh của sản phẩm. Công tác cấp mã số vùng trồng, xây dựng vùng nguyên liệu gắn với nhà máy chế biến được triển khai mạnh mẽ, góp phần giải quyết việc làm và tăng thu nhập cho người dân.

Xây dựng thương hiệu và phát triển các vùng sản xuất tập trung

Đến nay, toàn tỉnh đã thiết lập và duy trì 218 mã số, gồm 202 mã số vùng trồng xuất khẩu với diện tích 2.803,15 ha và 16 mã số vùng trồng trong lĩnh vực trồng trọt với diện tích 179,09 ha. Có 31 sản phẩm mang địa danh của tỉnh được Cục Sở hữu trí tuệ cấp văn bằng bảo hộ, trong đó 2 sản phẩm được bảo hộ ở nước ngoài.

Toàn tỉnh duy trì hoạt động 262 chuỗi cung ứng nông sản an toàn; hệ thống tưới tiết kiệm nước đạt 3.891,83 ha; diện tích nhà lưới, nhà kính, nhà màng đạt 115,5 ha. Diện tích cây trồng theo hướng hữu cơ đạt 2.352,13 ha, trong đó có 808,43 ha lúa, 1.000 ha nhãn và 543,7 ha cà phê. Diện tích được chứng nhận hữu cơ đạt 264,8 ha, cùng 5.596,6 ha cây trồng đạt chứng nhận VietGAP. Đặc biệt, diện tích cà phê được cấp chứng nhận bền vững đạt 23.448 lượt ha, sản lượng cà phê đạt chuẩn trên 28.000 tấn.

Tỉnh đã xây dựng và công nhận 09 vùng nông nghiệp ứng dụng công nghệ cao; dự kiến hết năm 2025 sẽ có 10 vùng đi vào hoạt động. Hiện có 6 liên hiệp HTX, 897 HTX nông nghiệp, 26 tổ hợp tác và 257 trang trại, trong đó 11 doanh nghiệp và hợp tác xã đạt tiêu chuẩn khoa học - công nghệ.

Tỉnh tập trung đầu tư thâm canh cây ăn quả và cây công nghiệp theo hướng ổn định diện tích, cải tạo giống mới năng suất cao, mở rộng vùng trồng theo quy hoạch và gắn với chế biến. Đến năm 2025, diện tích cây công nghiệp toàn tỉnh ước đạt 91.185 ha, tăng 22% so với năm 2020; diện tích cây ăn quả và cây sơn tra đạt 85.050 ha, tăng 7,86%. Sản lượng quả đạt 510.000 tấn, tăng 51,6%. Phát triển vùng nguyên liệu cung cấp cho các nhà máy chế biến nông sản như: Nguồn nguyên liệu cung cấp cho Doveco Sơn La: Luỹ kế sản lượng thu mua hiện tại 43.849 tấn, gồm: xoài 18.900 tấn; dứa 4.000 tấn; chanh leo 1.750 tấn; ngô ngọt 8.516 tấn; đậu tương rau 8.983 tấn; rau củ khác 1.700 tấn; Công ty IC Food Vân Hồ: Luỹ kế chế biến 1.976,63 tấn rau các loại: bắp cải 593,9 tấn; cải ngọt 450,7 tấn; cải bẹ 40,9 tấn; cà rốt 119,8 tấn, cải thảo 762,7; tỏi tươi, hành lá 1,5 tấn; hành tây 7,13 tấn; Công ty Nafoods Tây Bắc: Sản lượng thu mua chế biến từ đầu năm đạt 478 tấn chanh leo.

Đẩy mạnh nghiên cứu, chuyển giao công nghệ và liên kết khoa học

Tỉnh tập trung phát triển các khu nghiên cứu và ứng dụng công nghệ cao trong nông nghiệp, xây dựng Đề án thành lập Khu nông nghiệp ứng dụng công nghệ cao tại Mộc Châu.

Khu nghiên cứu, ứng dụng và chuyển giao khoa học - công nghệ tại Mộc Châu đã triển khai: 10 mô hình ứng dụng khoa học - công nghệ; 02 đề tài cấp cơ sở, 01 đề tài cấp tỉnh; Hợp tác đào tạo, nghiên cứu với Học viện Nông nghiệp Việt Nam

Thực hiện mô hình rau, quả không dùng đất thuộc dự án “Nông nghiệp thông minh vì thế hệ tương lai”. Ngoài ra, tỉnh đã kết nối với 23 hợp tác xã, quảng bá trên 70 sản phẩm OCOP, góp phần nâng cao giá trị và sức cạnh tranh của nông sản địa phương.

Nông nghiệp tỉnh đang chuyển dịch mạnh mẽ theo hướng sạch - hữu cơ - công nghệ cao, hình thành các vùng sản xuất tập trung, ứng dụng khoa học kỹ thuật rộng rãi, nâng cao giá trị gia tăng và sức cạnh tranh của sản phẩm. Những kết quả đạt được trong giai đoạn 2021 - 2025 là nền tảng quan trọng để ngành nông nghiệp tiếp tục phát triển bền vững, hiện đại và hội nhập sâu rộng trong thời gian tới.