Thứ bảy 19/07/2025 19:02Thứ bảy 19/07/2025 19:02 Hotline: 0326.050.977Hotline: 0326.050.977 Email: toasoan@tapchihuucovietnam.vnEmail: [email protected]

Tag

"Nâng tầm giá trị hạt muối Việt Nam"

Tăng
aa
Giảm
Chia sẻ Facebook
Bình luận
In bài viết
Nhằm tôn vinh, bảo tồn và phát triển nghề muối truyền thống, nâng cao giá trị nghề muối Việt Nam nói chung, của tỉnh Bạc Liêu nói riêng, Festival nghề Muối Việt Nam - Bạc Liêu năm 2025 sẽ chính thức diễn ra tại tỉnh Bạc Liêu từ ngày 6 - 8/3/2025.
Ảnh minh họa.
Ngành muối được xếp vào danh mục 1 trong 7 ngành nghề nông thôn quan trọng. Ảnh minh họa.

Mới đây, Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn phối hợp với UBND tỉnh Bạc Liêu tổ chức họp báo thông tin về việc tổ chức Festival nghề muối Việt Nam - Bạc Liêu năm 2025 “Hành trình 100 năm nghề muối - Đời người” với chủ đề “Nâng tầm giá trị hạt muối Việt Nam”.

Trong khuôn khổ Festival nghề Muối Việt Nam - Bạc Liêu năm 2025 sẽ diễn ra nhiều hoạt động nổi bật, như: Hội nghị xúc tiến đầu tư tỉnh Bạc Liêu năm 2025; Hội thảo Ứng dụng khoa học và công nghệ trong sản xuất muối, thích ứng với biến đổi khí hậu; chương trình khảo sát thực tế cánh đồng muối tỉnh Bạc Liêu và Lễ khánh thành dự án nâng cấp cơ sở hạ tầng đồng muối Đông Hải (huyện Đông Hải); tổ chức không gian trưng bày, giới thiệu Muối, gia vị và các sản phẩm OCOP tại Festival nghề Muối Việt Nam - Bạc Liêu; tổ chức không gian trưng bày các mô hình, hiện vật, các tiến bộ kỹ thuật sản xuất, chế biến muối; tổ chức các tour tham quan các điểm du lịch, di tích lịch sử và tổ chức Hội thảo “Định hướng và giải pháp phát triển sản phẩm du lịch muối Bạc Liêu”.

Đặc biệt, các hoạt động tổ chức trong Festival nghề muối Việt Nam - Bạc Liêu 2025 cũng là những hoạt động thiết thực gắn với chuỗi các hoạt động Tháng hành động vì Hợp tác xã và năm quốc tế Hợp tác xã 2025.

Theo Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn, nghề muối Việt Nam hiện có 11.000ha sản xuất. Ngành muối được xếp vào danh mục 1 trong 7 ngành nghề nông thôn quan trọng. Tuy nhiên, sản lượng muối hiện chưa đáp ứng được nhu cầu tiêu thụ trong nước và người dân, Hợp tác xã làm muối vẫn gặp nhiều khó khăn vì phụ thuộc lớn vào thời tiết. Vì vậy, việc tổ chức Festival nghề muối Việt Nam - Bạc Liêu với hàng loạt các sự kiện không chỉ giúp thay đổi nhận thức của các cấp chính quyền và người dân, Hợp tác xã về tầm quan trọng của hạt muối Việt Nam, mà còn góp phần cải thiện đời sống người làm muối, nâng tầm giá trị hạt muối.

Tuy nhiên, muối vẫn là một nghề đã và đang trải qua rất nhiều thăng trầm, những yếu tố như thu nhập thấp, môi trường làm việc khắc nghiệt và sự hấp dẫn của các ngành nghề khác đã khiến giới trẻ ít mặn mà với nghề này. Do đó, Festival nghề muối là dịp để giao lưu, trao đổi kinh nghiệm, kiến thức trong sản xuất, kinh doanh, chế biến các sản phẩm từ muối và các sản phẩm thuộc Chương trình Mỗi xã một sản phẩm (OCOP) giữa các địa phương trong cả nước.

Ngoài ra, tăng cường liên kết, hợp tác giữa các tác nhân sản xuất, chế biến, kinh doanh muối trong nội bộ ngành muối và với các lĩnh vực khác như du lịch, y tế, ẩm thực; đồng thời, phát huy các giá trị lịch sử, văn hóa, di sản nghề muối ở Bạc Liêu và các địa phương tham gia.

Chủ tịch UBND tỉnh Bạc Liệu Phạm Văn Thiều trao đổi tại họp báo.
Chủ tịch UBND tỉnh Bạc Liệu Phạm Văn Thiều trao đổi tại họp báo.

Phát biểu tại buổi họp báo, Chủ tịch UBND tỉnh Bạc Liêu Phạm Văn Thiều cho biết, thông qua Festival nghề muối Việt Nam - Bạc Liêu năm 2025, địa phương mong muốn sẽ góp phần hơn nữa việc chú trọng vào phát triển nghề muối, gìn giữ và thổi hồn vào hạt muối, từ đó, nâng dần giá trị hạt muối Bạc Liêu nói riêng và hạt muối Việt Nam nói chung.

Theo ông Phạm Văn Thiều, tỉnh Bạc Liêu là một trong những tỉnh có sản lượng muối lớn của cả nước, không chỉ góp phần đáng kể vào thu nhập của diêm dân mà còn tạo nên nét đặc trưng văn hóa riêng biệt cho Bạc Liêu; đặc biệt, nghề làm muối ở Bạc Liêu đã được chứng nhận là di sản văn hoá phi vật thể quốc gia. Ngoài ra, muối Bạc Liêu còn được biết đến với chất lượng cao, trở thành mặt hàng xuất khẩu quan trọng.

Theo Ban Tổ chức, Festival nghề muối Việt Nam - Bạc Liêu năm 2025 sẽ diễn ra tại 2 địa điểm chính là thành phố Bạc Liêu và huyện Đông Hải, tỉnh Bạc Liêu; chính thức được khai mạc vào lúc 20h ngày 6/3, tại Quảng trường Hùng Vương, phường 1, Tp. Bạc Liêu.

Ngành muối Việt Nam: Bài toán khó giữa tiềm năng và thách thức Ngành muối Việt Nam: Bài toán khó giữa tiềm năng và thách thức

Dù có lợi thế tự nhiên lý tưởng, ngành muối Việt Nam vẫn phải nhập khẩu hàng năm do đối mặt với nhiều khó khăn ...

Vì sao mua muối đầu năm? Vì sao mua muối đầu năm?

Người Việt ta có câu “Đầu năm mua muối, cuối năm mua vôi”. Theo quan niệm của người xưa, muối là thứ mặn, chống xú ...

Bài liên quan

Bạc Liêu tưng bừng tổ chức Festival nghề Muối Việt Nam năm 2025

Bạc Liêu tưng bừng tổ chức Festival nghề Muối Việt Nam năm 2025

Bạc Liêu sẽ tổ chức Festival nghề Muối Việt Nam năm 2025 từ ngày 6 đến 8/3, với chủ đề "Nâng tầm giá trị hạt muối Việt Nam". Sự kiện nhằm tôn vinh, bảo tồn và phát triển nghề muối truyền thống, đồng thời quảng bá tiềm năng, hình ảnh và con người Bạc Liêu.
Ngành muối Việt Nam: Bài toán khó giữa tiềm năng và thách thức

Ngành muối Việt Nam: Bài toán khó giữa tiềm năng và thách thức

Dù có lợi thế tự nhiên lý tưởng, ngành muối Việt Nam vẫn phải nhập khẩu hàng năm do đối mặt với nhiều khó khăn trong phát triển.

CÁC TIN BÀI KHÁC

Ảnh hưởng mưa lớn nhiều nơi ven sông tại Phú Thọ bị sạt lở nghiêm trọng

Ảnh hưởng mưa lớn nhiều nơi ven sông tại Phú Thọ bị sạt lở nghiêm trọng

Do ảnh hưởng của mưa to trên diện rộng, tại khu vực thượng nguồn sông Thao, mực nước sông dâng cao, dòng chảy xiết làm lòng sông bị xói sâu, dẫn đến sạt lở nghiêm trọng bờ tại địa bàn xã Lâm Thao.
Lâm Đồng: Khởi công xây dựng 2 căn nhà tình nghĩa, tặng quà mẹ Việt Nam anh hùng

Lâm Đồng: Khởi công xây dựng 2 căn nhà tình nghĩa, tặng quà mẹ Việt Nam anh hùng

Hướng tới kỷ niệm 78 năm Ngày Thương binh Liệt sĩ (27/7/1947 - 27/7/2025), ngày 17/7, tại xã Nam Dong, Binh đoàn 20 - Tổng Công ty Tân Cảng Sài Gòn phối hợp với Ban Tuyên giáo - Dân vận Tỉnh ủy Lâm Đồng và chính quyền địa phương đã tổ chức Lễ khởi công xây dựng 2 căn nhà tình nghĩa tại địa bàn.
Cao Bằng: Ghi nhận 42 ổ dịch tả lợn châu Phi tại 35 xã

Cao Bằng: Ghi nhận 42 ổ dịch tả lợn châu Phi tại 35 xã

Trên địa bàn tỉnh Cao Bằng hiện đã ghi nhận 42 ổ dịch tả lợn châu Phi, với gần 6.000 con lợn đã bị tiêu hủy với tổng trọng lượng hơn 261 tấn tại 1.142 hộ chăn nuôi. Dịch vẫn đang diễn biến phức tạp tại 35 xã chưa qua thời gian cách ly 21 ngày, khiến nguy cơ lan rộng tiếp tục gia tăng.
Đắk Lắk yêu cầu đẩy mạnh giải quyết thủ tục hành chính để hỗ trợ người dân

Đắk Lắk yêu cầu đẩy mạnh giải quyết thủ tục hành chính để hỗ trợ người dân

UBND tỉnh Đắk Lắk vừa ban hành Công văn số 0661/UBND-PVHCC về việc tăng cường công tác lãnh đạo, chỉ đạo vận hành chính quyền địa phương 2 cấp trong giải quyết thủ tục hành chính.
Lâm Đồng: Hội nghị Ban Chấp hành Hội Nông dân phường Bắc Gia Nghĩa lần thứ I

Lâm Đồng: Hội nghị Ban Chấp hành Hội Nông dân phường Bắc Gia Nghĩa lần thứ I

Ngày 17/7, Ban Chấp hành Hội Nông dân phường Bắc Gia Nghĩa, tỉnh Lâm Đồng tổ chức Hội nghị lần thứ I. Tham dự có các ông Trần Văn Tuấn - Phó Bí thư Thường trực Đảng ủy; ông Phạm Sỹ Nguyên – UVBTV Đảng ủy, Phó Chủ tịch HĐND phường; bà Tạ Thị Châm - UV BTV Đảng ủy, Chủ tịch Ủy ban MTTQ Việt Nam phường; ông Nguyễn Đình Thắng – UVBTV Đảng ủy, Phó Chủ tịch UBND phường; đại diện các ban, ngành, đoàn thể; các chi hội trưởng, chi hội phó Hội nông dân trên địa bàn phường.
Phát triển nông nghiệp xanh, bền vững là xu thế tất yếu

Phát triển nông nghiệp xanh, bền vững là xu thế tất yếu

Diễn đàn Nông nghiệp 2025 với chủ đề “Thúc đẩy kinh tế tuần hoàn trong nông nghiệp” do Liên đoàn Thương mại và Công nghiệp Việt Nam (VCCI) chỉ đạo, Tạp chí Diễn đàn Doanh nghiệp tổ chức chiều 16/7/2025, tại Hà Nội.
Đoàn công tác Bộ Ngoại giao đến thăm và làm việc tại tỉnh Đắk Lắk

Đoàn công tác Bộ Ngoại giao đến thăm và làm việc tại tỉnh Đắk Lắk

Chiều 16/7, UBND tỉnh Đắk Lắk đã tiếp đón và làm việc với Đoàn công tác của Bộ Ngoại giao do Thứ trưởng Bộ Ngoại giao Lê Thị Thu Hằng làm trưởng đoàn. Đón tiếp và làm việc với Đoàn công tác có Phó Chủ tịch UBND tỉnh Trương Công Thái cùng đại diện các sở, ngành, đơn vị liên quan.
Ban Chấp hành Đảng bộ tỉnh Cao Bằng khoá XIX, tổ chức hội nghị lần thứ 23 (mở rộng)

Ban Chấp hành Đảng bộ tỉnh Cao Bằng khoá XIX, tổ chức hội nghị lần thứ 23 (mở rộng)

Ngày 15/7, Ban Chấp hành Đảng bộ tỉnh khóa XIX, nhiệm kỳ 2020 - 2025 tổ chức hội nghị lần thứ 23 (mở rộng). Hội nghị tổ chức theo hình thức trực tiếp kết hợp trực tuyến đến 56 điểm cầu các xã, phường trên địa bàn toàn tỉnh.
Thủy điện Khe Bố vận hành hồ chứa, đảm bảo an toàn cho vùng hạ du

Thủy điện Khe Bố vận hành hồ chứa, đảm bảo an toàn cho vùng hạ du

Từ đêm 15/7, Nhà máy Thủy điện Khe Bố (Nghệ An) dự kiến vận hành hồ chứa với tổng lưu lượng xả từ khoảng 500 m3/s đến 900 m3/s (xả qua các tổ máy và qua khoang đập tràn), để đảm bảo công tác điều tiết nước hồ chứa, an toàn cho vùng hạ du.
Đắk Lắk: 80/102 xã, phường hoàn thành khởi công xóa nhà tạm, nhà dột nát

Đắk Lắk: 80/102 xã, phường hoàn thành khởi công xóa nhà tạm, nhà dột nát

UBND tỉnh Đắk Lắk tổ chức cuộc họp đánh giá tiến độ thực hiện Chương trình xóa nhà tạm, nhà dột nát trên địa bàn. Chủ tịch UBND tỉnh Tạ Anh Tuấn và Phó Chủ tịch UBND tỉnh Nguyễn Thiên Văn đồng chủ trì cuộc họp. Tham dự có đại diện các sở, ngành liên quan và lãnh đạo 22 xã chưa hoàn thành khởi công.
Cao Bằng: Trao kinh phí hỗ trợ hộ nghèo xóa nhà tạm, nhà dột nát

Cao Bằng: Trao kinh phí hỗ trợ hộ nghèo xóa nhà tạm, nhà dột nát

Đồn Biên phòng Cửa khẩu quốc tế Tà Lùng, Ban Chỉ huy Bộ đội Biên phòng Cao Bằng cho biết, ngày 15/7/2025, đơn vị đã phối hợp với Đảng ủy, UBND xã Phục Hòa, tỉnh Cao Bằng tổ chức trao 60 triệu đồng hỗ trợ xóa nhà tạm, nhà dột nát cho gia đình ông Mông Văn Tuyệt, xóm Nà Chào, xã Phục Hòa, thuộc diện hộ nghèo.
Đắk Lắk: Phát động phong trào “Bình dân học vụ số” hướng tới phổ cập tri thức số toàn dân

Đắk Lắk: Phát động phong trào “Bình dân học vụ số” hướng tới phổ cập tri thức số toàn dân

Ngày 15/7, UBND tỉnh Đắk Lắk tổ chức chương trình “Đắk Lắk số” và phát động phong trào “Bình dân học vụ số”, nhằm hiện thực hóa Nghị quyết số 57-NQ/TW của Bộ Chính trị về đột phá phát triển khoa học, công nghệ, đổi mới sáng tạo và chuyển đổi số quốc gia.
XEM THÊM
Based on MasterCMS Ultimate Edition 2024 v2.9
Quay về đầu trang
Giao diện máy tính