Khai mạc vòng sơ loại Cuộc thi Cà phê đặc sản Việt Nam 2026

Lễ khai mạc vòng sơ loại cuộc thi cà phê đặc sản Việt Nam 2026.

Theo Ban Tổ chức, năm nay cuộc thi thu hút 82 đơn vị đăng ký với 185 mẫu cà phê dự thi, trong đó có 63 mẫu Arabica và 122 mẫu Robusta, tương ứng tổng sản lượng đăng ký lên đến 348 tấn. Sau khi kết thúc giai đoạn tiếp nhận và kiểm tra, có 81 đơn vị với 182 mẫu hợp lệ được đưa vào vòng đánh giá. Đáng chú ý, lô hàng dự thi lớn nhất đạt tới 50 tấn đối với Robusta và 10 tấn đối với Arabica, cho thấy quy mô và sự đầu tư nghiêm túc của các đơn vị tham gia.

Các mẫu cà phê năm nay đến từ nhiều vùng nguyên liệu trọng điểm trên cả nước như Đắk Lắk, Lâm Đồng, Gia Lai, Sơn La, Quảng Trị, Quảng Ngãi. Đặc biệt, sự góp mặt lần đầu của Đồng Nai cho thấy sự lan tỏa mạnh mẽ của xu hướng phát triển cà phê đặc sản ra ngoài các vùng trồng truyền thống, mở ra triển vọng đa dạng hóa vùng nguyên liệu chất lượng cao.

Ban Tổ chức và thành viên các ban chuyên môn Cuộc thi cà phê đặc sản Việt Nam 2026.

Trước khi bước vào vòng thử nếm (cupping), Ban Tổ chức đã tiến hành đánh giá lỗi vật lý và loại 18 mẫu không đạt yêu cầu. Vòng sơ kết cupping diễn ra từ ngày 19 đến 23/4 với quy trình chấm điểm nghiêm ngặt, tuân thủ các tiêu chuẩn quốc tế của Hiệp hội Cà phê đặc sản (SCA) và Viện Chất lượng Cà phê (CQI). Toàn bộ quá trình được kiểm soát chặt chẽ bằng phần mềm quản lý dữ liệu dưới sự giám sát của Ban Kỹ thuật.

Hội đồng đánh giá của cuộc thi gồm 19 chuyên gia, trong đó có 12 chuyên gia trong nước và 7 chuyên gia quốc tế đến từ Singapore, Malaysia, Philippines, Trung Quốc và Đài Loan. Sự tham gia của các chuyên gia quốc tế góp phần nâng cao tính khách quan, minh bạch và giá trị chuyên môn của cuộc thi, đồng thời tạo cơ hội để cà phê Việt Nam được tiếp cận sâu hơn với thị trường toàn cầu.

Theo kế hoạch, vòng chung kết sẽ diễn ra từ ngày 24 đến 25/4, tiếp đó là lễ công bố kết quả và trao giải vào ngày 26/4. Bên cạnh đó, Ban Tổ chức cũng sẽ tổ chức hoạt động trải nghiệm Top 10 Arabica và Robusta nhằm quảng bá rộng rãi các sản phẩm xuất sắc đến người tiêu dùng và doanh nghiệp.

Giám khảo làm việc ở vòng thử, nếm (cupping).

Vietnam Amazing Cup 2026 do Hiệp hội Cà phê Buôn Ma Thuột tổ chức, dưới sự chỉ đạo của UBND tỉnh Đắk Lắk. Qua 8 lần tổ chức (từ năm 2019 đến nay), cuộc thi ngày càng khẳng định uy tín và vai trò là nền tảng quan trọng trong việc phát hiện, đánh giá và quảng bá cà phê đặc sản Việt Nam theo chuẩn mực quốc tế.

Trong bối cảnh ngành cà phê Việt Nam đang chuyển dịch mạnh sang phân khúc chất lượng cao và phát triển bền vững, cuộc thi không chỉ là sân chơi chuyên môn mà còn là “thước đo” tiêu chuẩn, góp phần định hướng sản xuất, nâng cao giá trị gia tăng và xây dựng thương hiệu cà phê Việt trên thị trường quốc tế.