Chính phủ và các đoàn thể bắt tay bảo đảm an toàn thực phẩm giai đoạn 2026 - 2030

Ảnh minh họa

Thực trạng và yêu cầu cấp thiết từ thực tiễn

Trong giai đoạn 2021 - 2025, Chương trình phối hợp số 01 đã ghi nhận nhiều chuyển biến tích cực. Nhận thức của người dân về an toàn thực phẩm được nâng cao, ý thức tuân thủ pháp luật của các cơ sở sản xuất, kinh doanh có nhiều cải thiện, công tác thanh tra và xử lý vi phạm được tăng cường đáng kể.

Tuy nhiên, tình trạng mất an toàn thực phẩm vẫn diễn biến phức tạp. Ngộ độc thực phẩm tiếp tục xuất hiện tại nhiều địa phương; sản phẩm kém chất lượng, việc sử dụng hóa chất cấm, giả mạo nhãn mác hay không rõ nguồn gốc vẫn chưa được ngăn chặn triệt để.

Quá trình triển khai thực tế cũng bộc lộ một số hạn chế: công tác tuyên truyền áp dụng tiêu chuẩn chất lượng, chuyển đổi số còn gặp khó; lực lượng giám sát tại cơ sở chủ yếu là kiêm nhiệm, thiếu kỹ năng và công cụ làm việc; việc xử lý vi phạm đôi khi chưa kịp thời và sự phối hợp giữa chính quyền với các đoàn thể tại một số nơi còn thiếu chặt chẽ. Đứng trước yêu cầu của Nghị quyết số 72-NQ/TW ngày 09/9/2025 của Bộ Chính trị về bảo vệ, chăm sóc sức khỏe nhân dân, việc ban hành một chương trình phối hợp toàn diện cho giai đoạn 2026 - 2030 là vô cùng cần thiết.

5 mục tiêu lớn hướng tới năm 2030

Để giải quyết dứt điểm các vướng mắc trên, Chương trình phối hợp số 348 đặt ra 5 chỉ tiêu cụ thể đến năm 2030:

100% cán bộ phụ trách: Làm công tác an toàn thực phẩm của Hội Nông dân và Hội Phụ nữ các cấp được tập huấn, nâng cao năng lực tuyên truyền và giám sát.

100% cơ sở nhỏ lẻ, hộ gia đình: Tham gia sản xuất, kinh doanh nông lâm thủy sản được tập huấn và ký cam kết tuân thủ quy định an toàn thực phẩm.

100% Hội cấp tỉnh: Xây dựng và nhân rộng các mô hình sản xuất an toàn, ứng dụng công nghệ cao, chuyển đổi số, phát triển nông nghiệp hữu cơ, tuần hoàn và giảm phát thải.

100% Hội cấp xã, phường, đặc khu: Duy trì ít nhất 01 mô hình "Giám sát cộng đồng" hoạt động hiệu quả.

100% tỉnh, thành phố: Hoàn thành ký kết chương trình phối hợp giữa UBND cấp tỉnh và các cấp Hội địa phương.

Giải pháp đột phá

Chương trình xác định ba nhóm giải pháp trọng tâm: Một là, đẩy mạnh tuyên truyền, xóa bỏ thói quen phân biệt sản phẩm "để ăn" và "để bán", hướng tới chuẩn hóa chất lượng cho cả tiêu dùng nội địa lẫn xuất khẩu. Hai là, tăng cường "Giám sát cộng đồng" tại các khu vực nguy cơ cao như chợ truyền thống, bếp ăn tập thể, trường học. Ba là, hỗ trợ nông dân kết nối tiêu thụ, áp dụng chuẩn nông nghiệp xanh và đẩy mạnh truy xuất nguồn gốc nông sản.

Chương trình phối hợp giai đoạn 2026 - 2030 không chỉ là cam kết hành động của các cơ quan quản lý và tổ chức đoàn thể, mà còn là giải pháp căn cơ để xây dựng nền nông nghiệp minh bạch, bảo vệ sức khỏe người tiêu dùng và nâng cao giá trị nông sản Việt Nam./.