Các sản phẩm tham gia đánh giá, phân hạng sản phẩm OCOP của tỉnh Bắc Giang đều là những sản phẩm thế mạnh, đặc sản của các địa phương. Ảnh minh họa.

Mới đây, UBND tỉnh Bắc Giang vừa ban hành Kế hoạch số 15/KH-UBND triển khai Chương trình Mỗi xã một sản phẩm (OCOP) năm 2025.

Mục tiêu của Kế hoạch đề ra nhằm phát triển sản phẩm OCOP có thương hiệu, theo chuỗi giá trị dựa trên thế mạnh, lợi thế về nguyên liệu địa phương. Tiếp đó, duy trì các sản phẩm OCOP đã được công nhận.

Ngoài ra, tiếp tục nâng hạng và định hướng phát triển các sản phẩm chủ lực, có thế mạnh tham gia đánh giá sản phẩm OCOP 5 sao cấp quốc gia và phát triển sản phẩm dịch vụ du lịch cộng đồng, du lịch sinh thái và điểm du lịch; tăng cường các hoạt động xúc tiến thương mại, mở rộng thị trường tiêu thụ và xuất khẩu.

Năm 2025, Bắc Giang có 323 sản phẩm tham gia đánh giá phân hạng sản phẩm OCOP, trong đó, có 237 sản phẩm mới tham gia đánh giá, 75 sản phẩm đánh giá lại, 11 sản phẩm nâng hạng sao; có 153 tổ chức kinh tế đề xuất hỗ trợ quản lý nhãn hiệu, bao bì, tem nhãn mác sản phẩm.

Để đạt được mục tiêu Kế hoạch đề ra, Bắc Giang tập trung, chỉ đạo các sở, ngành, địa phương rà soát đánh giá tiêu chuẩn chất lượng các sản phẩm hiện có, định hướng các tổ chức kinh tế nâng cao chất lượng sản phẩm theo tiêu chí OCOP.

Cùng với đó, tổ chức sản xuất gắn với phát triển vùng nguyên liệu đặc trưng. Phát triển sản phẩm OCOP gắn với xây dựng vùng nguyên liệu nông sản, dược liệu đặc trưng được cấp mã số vùng trồng, theo hướng sản xuất hữu cơ, nông nghiệp sinh thái, tiết kiệm tài nguyên, bảo tồn thiên nhiên, đa dạng sinh học, đảm bảo an toàn thực phẩm và truy xuất nguồn gốc, duy trì cảnh quan nông thôn và bảo vệ môi trường.

Ngoài ra, đẩy mạnh hướng dẫn chuẩn hóa quy trình, tiêu chuẩn sản phẩm tham gia Chương trình theo Bộ tiêu chí OCOP gắn với lợi thế và điều kiện của từng địa phương bao gồm: Các đặc sản, sản phẩm truyền thống gắn với lợi thế về điều kiện sản xuất, giá trị văn hóa địa phương, đặc biệt là sản phẩm các làng nghề, nghề truyền thống, dịch vụ du lịch nông thôn.

Bắc Giang cũng khuyến khích các chủ thể sản xuất đầu tư đổi mới, ứng dụng khoa học công nghệ tiên tiến trong sản xuất, sơ chế, bảo quản, chế biến sản phẩm, nhằm nâng cao năng suất, chất lượng sản phẩm và đáp ứng nhu cầu thị trường...

UBND tỉnh Bắc Giang giao cho Sở Nông nghiệp và Phát triển nông thôn chủ trì, phối hợp với các sở, ngành liên quan tham mưu UBND tỉnh tổ chức thực hiện Chương trình OCOP trên địa bàn tỉnh....

Thực hiện quảng bá, xúc tiến thương mại các sản phẩm OCOP trên Website Chương trình OCOP của tỉnh; tổ chức cho các đơn vị sản xuất sản phẩm OCOP tham gia các hội chợ OCOP trong và ngoài tỉnh.

Đối với các sở, ngành, đơn vị, địa phương, bám sát quan điểm, mục tiêu của Chương trình OCOP, Đề án OCOP và thực tế tại địa phương, xác định rõ nội dung, nhiệm vụ và các giải pháp trọng tâm để triển khai thực hiện.

Theo Kế hoạch, các địa phương tổ chức đánh giá phân hạng sản phẩm OCOP trong 2 đợt; trong đó, cấp huyện tổ chức đợt 1 xong trước ngày 15/6/2025, đợt 2 xong trước ngày 15/10/2025. Cấp tỉnh tổ chức đợt 1 xong trước ngày 10/7/2025, đợt 2 xong trước ngày 30/10/2025. Căn cứ vào số lượng sản phẩm đề nghị đánh giá, phân hạng; căn cứ vào tính chất mùa vụ của sản phẩm và tình hình thực tế, các địa phương có thể bổ sung thêm các đợt đánh giá vào thời điểm phù hợp.

UBND tỉnh dự kiến phân bổ khoảng 20,9 tỷ đồng nhằm thực hiện các nội dung Kế hoạch.

Vải thiều sấy khô Lục Ngạn trở thành đặc sản nổi tiếng tiêu thụ thị trường trong nước và hướng tới xuất khẩu. Ảnh minh họa.

Hiện nay, một số sản phẩm OCOP thế mạnh của tỉnh Bắc Giang có khả năng đáp ứng yêu cầu sản xuất lớn và đã có hoạt động xuất khẩu trực tiếp như: Sản phẩm của Công ty Cổ phần xuất nhập khẩu VIFOCO; các sản phẩm của Công ty cổ phần xuất nhập khẩu thực phẩm Toàn cầu; giấm Kim Ngân; bánh nông sản Bình Minh...

Ngoài ra, các sản phẩm vải thiều Lục Ngạn, vải sớm Phúc Hòa đã được xuất khẩu sang các thị trường yêu cầu chất lượng cao như: Mỹ, EU, Nhật Bản... góp phần nâng tầm vị thế của sản phẩm nông sản Bắc Giang trên thị trường trong nước và quốc tế.