Ấn Độ: Từ kỹ sư xây dựng đường hầm trở thành ông chủ trang trại thanh long hữu cơ nức tiếng

Anh Raman Salaria đã thành công với trang trại thanh long hữu cơ

Anh Raman Salaria vốn là một kỹ sư xây dựng làm việc ở Tập đoàn Đường sắt Delhi Metro (DMRC) trong 15 năm tại thành phố Pathankot thuộc bang Punjab, Ấn Độ. Nhưng đến năm 2018, anh được điều chuyển đến Mumbai để thực hiện một dự án xây tàu điện ngầm.

Đứng trước việc phải xa vợ con và bố mẹ già, Raman quyết định nghỉ việc. Đặc biệt, anh không tìm một công việc mới đúng chuyên ngành được đào tạo, trái lại anh chọn trồng trọt.

Trên trang trại gia đình rộng 12 mẫu Anh này (1 mẫu Anh tương đương 4046 m2), lúa mì và gạo truyền thống đã từng được trồng bằng các phương pháp hoá học. Chính cách canh tác như vậy đã dẫn đến tỷ lệ mắc bệnh ung thư ngày càng tăng ở Punjab. Vì vậy, Raman đã quyết tâm tránh xa việc sử dụng thuốc hoá học.

Raman nhận thấy nhu cầu thanh long tại Ấn Độ rất lớn, trong khi nguồn cung không nhiều, nên anh đã quyết định trồng thanh long hữu cơ.

Ban đầu, Raman trồng 2800 cây thanh long trên diện tích 1,5 mẫu Anh. Các cây được trồng với khoảng cách theo đúng tiêu chuẩn để sinh trưởng, phát triển tối ưu, để từ đó anh Raman đặt nền móng cho việc xây dựng trang trại tự nhiên có tên Unnat.

Với chiến lược đó, trang trại của Raman ngày một phát triển để cung cấp cho thị trường các sản phẩm hữu cơ cao cấp. Ngoài ra, là một người nắm bắt được công nghệ, Raman kết nối với người tiêu dùng, đặt hàng qua các kênh Thương mại điện tử, mạng xã hội.

Hiện thanh long hữu cơ của Raman đã có chỗ đứng trong vùng và các đô thị hiện đại như Noida và Chandigarh. Báo cáo tài chính cho thấy, trang trại của Raman đang sống khoẻ nhờ thanh long hữu cơ.

Anh Raman còn đang trồng thêm dâu tây và đu đủ hữu cơ

Nhưng tham vọng của Raman không dừng lại ở thanh long hữu cơ. Mở rộng danh mục sản phẩm hữu cơ của mình, anh mạo hiểm trồng đu đủ và dâu tây. Mỗi loại trái cây được trồng ở trang trại Unnat đều phải trải qua quá trình kiểm tra chất lượng nghiêm ngặt, đảm bảo tem, nhãn hữu cơ 100%.

Việc Raman dám bỏ nghề kỹ sư xây dựng để làm nông nghiệp hữu cơ là một câu chuyện truyền cảm hứng tại bang Punjab và cả Ấn Độ. Tiềm năng của con người là vô hạn, chỉ cần bạn có đam mê, chăm chỉ, thành công sớm muộn sẽ đến…