Đề nghị đưa nước mắm Phan Thiết vào danh mục di sản văn hóa phi vật thể quốc gia
Nước mắm Phan Thiết, sản phẩm gắn bó mật thiết với đời sống người dân Việt Nam, có lịch sử hình thành và phát triển hơn 300 năm, nổi tiếng với hương vị đậm đà, thơm ngon đặc trưng. Không chỉ là đặc sản trứ danh của vùng đất Bình Thuận trước đây, nay thuộc tỉnh Lâm Đồng, nước mắm Phan Thiết còn là biểu tượng văn hóa ẩm thực mang đậm dấu ấn biển miền Trung.
